"時令美食 大内" 元旦晚會與大的緣故在使用過程中的美食一年一度的“磯自慢釀酒”

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從濱松站、食品斯巴魯位於只是幾分鐘步行距離棟 2 樓位於該法案"時令美食大內"、
“在剛可使用時令食材的美食”是擁有者。
店主大內哲夫先生、在提供真正的食物不能吃裝飾品不粘手武裡、
夏哈莫馬尾菜、自然鰻、在秋天的自然黑暗、冬季自然府谷 (河豚) 和
這是一次烹調自然的東西與死亡擅長日本餐廳♪

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在店裡、老闆可以到櫃檯大内是它的刀或、
美麗的高空作業平臺、你可以起床一瞥。
贊助人愛"時令美食大內"。
也滿足比較隨便的談話、可能也會喜歡這家店 !

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在這一天、藤枝出身,是朋友Maserati Hamamatsu 瑪莎拉蒂濱松對“總經理杉浦明先生更多、
繼去年之後,你邀請了我。、珍貴的緣故將舉行新年聚會,帶上。
去年的201511-19。在靜岡縣長沼"瑪莎拉蒂二手車車中心,靜岡濱松也打開、
現在,它同時是總經理杉浦明他做白日夢!
新年一開始,我們之間就沒有時間了。、2進入月球后,我們終於舉行了新年聚會。 ♪

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「磯自慢 中取純米大吟醸35 釀酒」720ml(磯自慢酒造)

這裡、2008自今年在洞爺湖峰會上用作乾杯酒以來、
很快,它變成了首映式的清酒。、很難得到它。磯自慢酒造"品尼高的緣故
"磯自慢 中取純米大吟醸35 釀酒"這是。
每年11月1日,每人只能預訂一瓶。、
1000 件限量版,這是很難獲得特級!
盒子的設計是什麼?、2014一年,在綠色和新的、貝殼和海星的可愛插圖,使牡蠣的形象被應用。
明亮的藍瓶是美麗的大吟釀。
現在,無論首腦會議、因為更多的人需要品質、它越來越難獲得,但成為一種超稀有的清酒。。
以 35% 的拋光度拋光最好的清酒大米、終極清酒,只由核心白色部分準備。
每年一次、這是一個寶石的寶石,吹噓風扇,只出極少量等待。
這種珍貴的清酒、杉浦每年都會得到、今年是第七屆!
這種寶貴的緣故,以及去年開放,放手!

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「磯自慢 中取純米大吟醸35 釀酒」720ml(磯自慢酒造)
每進位費的2000日元


"釋永岳跳蚤太杯 ・薄杯"

去年的2015年新年會的、杉浦我們和我們共同的熟人、
法國烹飪藤枝-石" L’AGAPE已選擇”、
這一年、與日本料理搭配、
在濱松,我們最喜歡的日本食物"時令美食大內"必須帶來!
立即、今年也磯自慢它是與優質葡萄酒烤麵包!
透明、透明、清晰、華麗的吟釀香散發著蓬鬆的香味、
在醇厚的喉嚨和清爽、精緻的味道從後面傳播到嘴裏!
這是一種非常優雅的醇和醇飲料。。
進一步、最喜歡的風箏”釋永岳喝太多的緣故,薄杯通過這樣做、
更可口、我似乎喝得太多了(笑)

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看看簡單的下酒菜分類

光滑的質地和濃郁的風味、溫柔的醋壽司壽司、
與具有甜味和深沉風味的北約貝搭配、讓人聯想到懷舊「媽媽的味道」的青苔努塔(配阿米拉番茄)、
可享受脆脆的質地和甜味的Ezo拜貝、
是 5 總理和蘆筍嫩蛋的甜海綿蛋糕。

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"海膽醬炒蓮花根蛋糕。

烤蓮根粥、自製的卡蘇米和稻草粉8:2以百分比完成、
這一次、我和雲丹一起。
香烤的蓮根粥、享受緊的質地、
與斧子很好地交織在一起、這是一種味道,可以感受到生雲丹的香味,並感到溫暖以後。 ♪

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"魚白油菜花柚子的聖護院蘿蔔糠鱈魚香味"

被可以站立的餃子的香味治癒、清澈的湯汁的優雅香氣和溫和的味道。
聖衛院的帽子被燒得一地不知所別、筷子很脆。。
碗產品與鱈魚的魚白的奶油沿途欣賞是一種罕見的♪

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在這一天、櫃檯的顧客並不少見。、大内你的心臟的內容,直到烹飪講座瀨♪

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"生魚片"

金槍魚、方舟殼蛤、螳螂蝦、四個鮭魚。
自製的上皮細胞是海帶醬油口味。

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"豬角煮蝦土豆。

豬角煮把脂肪掉下來、易於食用。。
蝦荞先用湯煮后再煮、這是一個苗條的質地,通過穿衣服和油炸!
進一步、用煮熟的湯做鮭魚。。
因為蝦薯的肉質很滿、潮濕的質地是最好的。 ♪

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"岩手縣當地牡蠣炒。

岩手的牡蠣、令人驚歎的大小,豐滿和厚!
炸鮭魚,穿著脆和輕觸的外套、不是醬汁,也不是塔塔爾。、鹽是清淡的。。
豐滿的牡蠣、可以享受奶油的味道,這是脆的。 ♪

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"時令美食大內"現在、你需要提前預訂、時間"砂鍋煮米提供。
把午餐留給我們、房東自己也請別走 ♪

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“砂鍋煮米飯(栃尾市越光)味噌湯鹹菜”

精細到美麗的銀錫。
煮熟的新鮮氣味引起食欲這麼快。
是釉面。、豐滿的水稻是站立,完成與美麗的糧食。
大量的水載粒稻的好、難以形容的氣味和甜味。
在陶鍋下面、你燒了、這也被烤的味道。、
我出生在日本人的瞬間,我覺得真的很好。
這一次、我們使用在新瀉的大雪區東尾地區捕獲的越光,這是新瀉的一個大雪區,可以感受到甜度。。
托奇奧也是山谷的小鎮。、無數的梯田被山谷中流淌的河流所取代。、它是在天然水的祝福下製造的。。
與平原不同,即使是一片稻田,陽光和土壤成分也不均勻。、
我們被教導了製作大米的困難。、
這表明,嫺熟的技術程式的敏感觀察的稻米生產國。

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"幹年輕沙丁魚和三椒胡椒,配上鰹魚"

"砂鍋煮米與“一起被附加、自製的煮沸和撒上。
用山藥煎碎的土豆、我們準備了兩種優雅的腳跟灑。。
用實山椒煮、辛辣是令人興奮的,是美味的拉后!
僅此一項、你可以再吃幾杯米飯。、男人們平了三杯小米飯。 ♪

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"丹波篠山綠茶霜淇淋的黑豆。

在光滑的冰上,抹茶的香味是蓬鬆的。、
我們丹波篠山當年傳統風格大黑豆吧!
坦巴、杉浦先生的職責”Maserati Hamamatsu 瑪莎拉蒂濱松我跑了“
"奎因汽車 有限公司將成為“的家”。
不是偶然的、溫柔大内你可以看到一個討厭的,時髦的考慮。。
優雅的成人套房會。

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杉浦先生、有時叫做“男人”。、烹飪技巧也很棒。、
據說,日本和西方的折衷是做任何東西。
新年、從自製的節食開始、除了每天外出就餐外,我幾乎都做手工烹飪。。
這樣的杉浦談論蔬菜的美味、這一天,在烹飪的話語中,故事中綻放了花朵!
杉浦先生。、今年,我們再次與貴公司一起保留了珍貴的清酒。、謝謝,謝謝。
法語、如果你和日本菜一起來、以下是、是義大利的嗎?
還、如果你能和我們一起,我將不勝感激。 ♪

時令美食大內
位址:濱松市中區-ku 板屋町 672 食品斯巴魯大廈 2F
電話:053-452-8600
上班時間:17:30-22:00
週一閉館:星期天

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