浜名湖ロイヤルホテル内の日本料理「遠州灘」の彩り溢れる夏ランチ

2010Since 7/2012 between Japan seen from Oriental theme some renewal was "Hamanako Royal Hotel"。先日に続き、”チーム浜名湖ロイヤル”として誇りを持って働かれているスタッフさん達の人物撮影ということで伺っています。ランチタイムということで支配人の大ちゃんこと小川大三郎氏にお誘いいただき、この日はホテル内1Fの「日本料理遠州灘」さんへ。Here is、2010年の夏にリニューアルオープンされた和食レストランです♪

Here is、It seems to be a great success even after the renewal.、It seems that the majority of hotel guests choose Japanese food from Japanese, Western, and Chinese.。浜名湖という土地柄もあり遠方からのお客様の要望は新鮮な海の幸を使った料理をと熱望されるのでしょう。On this day、お店一押しのメニューで1日限定10食の「夏の彩り三昧」3,000円と「うな重」3,000円をいただくことにしました♪

"Saucer 12 species.

鮪の山かけ、烏賊そうめん、今日の焼魚、青葉としらすの和え物、茄子の辛し味噌和え、冬瓜と海老の冷やしあんかけ、鰻の蒲焼と出汁巻き卵、遠州夢の夢ポークと白菜蒸し、静岡県産美味鶏の竜田揚げ、カニ爪と白身魚のチーズフライ、冷奴と辛子明太子、タコとセルリの梅肉和えと、彩り鮮やかな12種類ものおかずで弁当箱のようなワクワク感を味わいながら楽しめる演出となっています。美味しいものを少しずつ多種類いただきたいという方には嬉しく、特に女性に喜ばれるコースでしょう♪

"16 bean kind of rice or steamed rice" 16 finishing with a deep-fried musubi rice cereal rice and seized, light and healthy and you!

「茶碗蒸し」　具材も豊富に入った上品な茶碗蒸し。そして「香の物」が付いてきます♪

"Such weight.

蒸してから焼き目を付けタレにくぐらせる関東風のふっくらとしたうなぎ。浜名湖ならではのメニューと言えるでしょう。Small bowl、Sucking、香の物が付いてきます♪

Sweet "black honey and sprinkled with soy beans with vanilla bean ice cream" (* day by day will change)

和食レストランならではの甘味。黒蜜のコクときなこの香りが嬉しく、存在感たっぷりの小豆がゴロゴロ入ったバニラアイスは、濃厚でお口が喜ぶ甘さ。〆に温かいほうじ茶をいただきながら、ほっと安らぎの時を迎えます。何とも言えない贅沢なランチタイムとなりました。こちらの遠州灘さんでは、夜は通常メニューがいただける夕食事時間の後、21時～23時にかけては、晩酌が楽しめるリーズナブルな居酒屋おつまみメニューが登場します。家族で食事を楽しんだ後に、飲み足りないお父さんに大満足のサービスですね♪

Japan food Enshu-Nada
Hamamatsu-Shi Nishi-Ku, yuto-Cho Yamazaki 4396-1 Hamana Lake Royal TEL:053-592-2222
Hours of operation：11:30-14:00 17:30-21:00 Closed on Mondays：Open every day
http://www.daiwaresort.jp/hamanako/

Hamamatsu-Shi Nishi-Ku, yuto-Cho Yamazaki 4396-1