位於永井祖米町達卡在肚子裡山 ' 花、藝術、食品"成為了一種概念、自然與藝術相結合的文化情結"鐵線蓮山 | 鐵線蓮沒有奧卡意大利餐廳「RISTORANTE PRIMAVERA」（Ristorante Primavera)"在、8/14我去參加生日午餐來慶祝我的丈夫，他週一滿 41 歲！
四季都能欣賞到的鮮花盛開、6從週一~8月開始，您可以在“鐵線蓮”中欣賞夏季盛開的鐵線蓮，這也是該設施的名稱。、繡球花和玫瑰、蓮、在花園前，您可以看到彩色的樹葉、穿過覆蓋著茂密植被的綠色大門，到達餐廳的入口！
曾經有一家名為「Villa di Mangia Pesce」的餐廳。、主廚 Toru Kurobane（46 歲）接管餐廳、它已於 2009 年 4 月 20 日作為 Primavera 重新開放。
黑羽徹廚師、在義大利的訓練後、說在世界店最滿座西班牙三星級餐廳，也是電影中"埃爾布利 一位才華橫溢的廚師，也曾在「El Bulli（或El Bulli）」接受過培訓！
讓我們參觀由Kurobane ♪ 主廚編織的藝術美食世界
什麼是 Primavera？、義大利語中的“春天”、它的意思是“事物的開始”。
這是一家被自然和藝術所包圍的餐廳，俯瞰著花園“鐵線蓮花園”。、作為創意義大利料理，我們提供精緻的菜餚，您可以享受食材的味道，主要是當地的蔬菜和魚類！
鑲嵌了當代藝術家“Ritsue Mishima”創作的威尼斯玻璃、迎接您的是一扇涼爽的入口門，藍色蛋白石從外面探出頭來，來總是很美妙♪。 ♪
如果你打開門、被白牆包圍的入口展開。、酒店設有前臺、您的預訂將由預訂工作人員確認。
就像門一樣、穿過玻璃氣泡的走廊，這將是“三島立枝”的作品、前往候診室「圖書圖書館」。
滿牆的書架上擺放著圖書主管挑選的書籍。、空間被內襯的義大利的書嗎。"Mangiare (Mengele)""愛茉莉 （愛茉莉）""Cantare (Cantare)"義大利與前瞻性的氣質和價值觀等、通過一種美感、瞭解書籍側重于日本和義大利之間的關係。
您將被引導到桌子旁的座位上。、到充滿開放性的大殿。商店、它充滿了柔和的光線，透過窗戶照耀著俯瞰“鐵線蓮花園”。、自然與和諧。、擁有 42 個座位，寬敞豪華的空間是、創造一個非凡的世界觀！
PRANZO （午餐功能表）、1套餐“Monotematica~箱根西麓蔬菜的各種剪裁~”已更改為5,000日元的義大利面套餐。、如果您添加魚類或肉類菜餚作為主菜，則需支付額外費用。這一次，主菜是一道葷菜，配以「足花牛柳義大利麵條」，售價+3,800日元、對於魚類菜餚，請額外訂購「新鮮魚和箱根西腳蔬菜烤箱蒸」，價格為+2,500日元！
在用不含酒精的起泡酒“Duc de Montagne”烘烤時，不僅從比利時真正的起泡酒中去除了酒精含量、我們將有「環形格裡西尼和乳酪”。
對於小卷的「義大利牛肝菌和土豆小炸丸子”、放在裝飾有貝殼的可愛棍子上、在松脆的土豆質地中、牛肝菌的味道蔓延開來，您可以享受♪回味
《冷桃湯》、將一勺具有美麗光澤的白色蝴蝶殼冷藏到扭結中。、酷炫的服裝。用從附近果園購買的桃子製成的冷湯、偷偷吃霜淇淋、上面的桃子espuma、帶有生薑的香氣，甜味后有清爽的味道。
“伊豆天城的天然納比拉蘑菇和蘑菇薯條”、配上香噴噴的義大利火腿、配上清爽的檸檬羅勒醬。
在桌面上、裝飾了幾種草藥。、它們中的每一個也用於烹飪，、一個美妙的作品，你可以一邊享受香味，一邊用眼睛享受它。
您還可以♪使用新鮮的桌面香草製作橄欖油，以添加到自製麵包的意式薄餅中
“頭巾Tsuboyaki”、夏天配烤蔬菜。來自丹波筱山的黑毛豆和秋葵青豆、黃瓜、辣椒粉、馬鈴薯、歐洲防風草等。、浸泡在頭巾湯中的美味蔬菜、這聞起來也不錯！
“南瓜餛飩”
從合同農民那裡購買的甜南瓜被製成半月形的餛飩。、配龍蝦、用南瓜的可愛花瓣。隨著滲透到胃部的溫和南瓜的美味、用pre-puri製作的稀有龍蝦，是黃油香氣最好的！
“鲭魚和茴香意大利面”、茴香的香氣是芬芳的、撒上麵包屑、松子、您還可以享用葡萄乾等美味佳餚！
義大利面的量也很穩定。、到目前為止，這是一門完全令人滿意的課程，、因為我貪婪，又點了一道主菜、我很遺憾我應該要求一小部分套餐。
主菜是魚菜。、“香草炒鯛魚”、皮膚表面酥脆，內部濕潤。、它配上檸檬、胡椒和香草醬！ 大米茄子黑瓦西和西葫蘆、與牛肝菌等一起食用。。
肉類菜肴、作為美味的當地品牌牛肉“蘆花牛柳意大利麵條”、它與以紅酒為基礎的經典醬汁一起食用。
在餐後甜點、「Tanti Auguri di Buon Compleanno!!這是一個用義大利語裝飾的生日蛋糕的樣子。、為您服務的大廳工作人員將用義大利語熱情地演唱生日歌！
期間、香蕉水果作為點綴、蛋糕上鋪著一塊海綿，上面放著大量的糖漿，質地濕潤！
和、繼課程的甜點“Semifred and Enshu Morimachi甜瓜”之後。您可以在入口即化的光滑半香上享用大量帶有醇厚香味的甜瓜。、利口酒杏仁酒散發出♪成人風味
“小點心”、有三種類型：巧克力薄荷配甘納許和白薄荷巧克力、藍莓餡餅和蓬鬆的棉花糖。、直到「咖啡」結束的幸福時光！
享受最佳位置，同時享受從大窗戶看到的鬱鬱蔥蔥的風景、
不僅食物，服務和氛圍也包括在內。、無論您來多少次，它都將是一家♪非常令人滿意的餐廳，可以度過一段優雅的時光
飯後、隔壁的披薩和咖啡館“CIAO CIAO”北川圭伊 (北川圭)廚師也拜訪了我們。、與Kurobane大廚聊天！
進一步、山本，一名在主廚 Kurobane （山本光信)-坤、他與我們關係密切。、濱松餐廳”咖啡廳及餐廳現在和永遠"尾上成彰認識廚師、以前"XIV hamanako義大利餐廳 Luccicore （希韋盧奇科爾(XIV Hamanako 義大利餐廳))他告訴我，在他任職期間，他非常感謝小上大廚、一段非常美妙的關係誕生了！
在一頓優雅的午餐后，胃和心都得到了滿足，、我想悠閒地參觀博物館和花園！
