一個半地下的樹的地方的充滿溫情的地方走進了巷子裡町的中間點的電車街意大利雅達利Aramachi的
"KAKI的廚房BASSAバッサ"先生。。
2012年8月8日在開放, 因為、親愛的顧客們, 早在第三年就來了!
深 L 形計數器12座成為主要、難以置信的好廚房、
在2-6 人後面包括座位數表。
和、在牆上擴展視頻投影儀。
"淺野禮物! 快速熱富山夜!"第五、請按一下此處巴薩先生。。
30-1/50 分鐘、我們已經開始周圍看起來像清空一瓶酒在非常好的酒精 (笑)
擁有者廚師柿谷精司暨、畢業于冶金與富山國家技術學院、
是她丈夫的國家技術學院的一名同學。
Kakitani昆家、富山著名家具廠 "KAKI木匠"在野穀子巢裡出名"、
誠先生。、正先生。、清是 kakitani 三兄弟開始專注于傢俱製造。
它的第二個兒子的正面的第二個兒子精司當商店生產、
內部、傢俱、配件等。、所有合作。
名稱”LOW“和、在義大利, 意思是 "下面"、
根據廚師、"它將繼續從低處上升"與那。
最後、升到山頂“高”(在義大利, "on") 想擴大、你有野心!
“Pekkenino聖路易吉/多利亞尼DOCG”
葡萄栽培的歷史 pekkennino 房子、1700 追溯到早期、從遠古時代起就一直在葡萄園裡種植藤蔓、
開始作為酒廠的擁有者, 奧蘭多和 Attilio。
從有機栽培 Dolcetto 離開奧蘭多和他的兄弟 Attilio、
和釀造的酒驅散酒存貯的形象 = 日常生活在過去、這是一個。
明亮, 深紅色紫羅蘭色、因為沒有橡木桶的使用釀造、聞起來像果醬漿果, 並直接釋放到、
有大量的鮮味和酸平衡和單甯感覺重量。
完成還高的葡萄酒性價比的堅定享受♪
在櫃檯上浸泡紅酒的餘輝時、享受麵食廚師 de kakitani 過程, 我看到、
花花公子4人隊喝醉了旁邊仍然他們的爸爸是成倍的聲音。
在我看來，針對相機的丈夫（笑）
♪這能渡過一個非常愉快的時間與出生在櫃檯新的通信
Kakitani廚師、東京、五反田土壤烹調和著名 "Nukitepa"在和訓練了幾年、然後橫渡義大利。、大約8年、
在一些餐館喜歡結束訓練。
即使在東京商店之後、返回富山本地和獨立開放和、Www。
“白洲和西蘭花Orekiette”
和 orecchiette、意思是 "小耳朵" 在義大利。
享受質地和耐嚼 orecchiette、過花椰菜和 Shirasu、
西蘭花蔬菜 Shirasu 鹽水滲出源甜味的研究、伴隨著良好的平衡。
白的是，將適合在酒麵食♪
“意式薄餅”
5和第二個房子、美國的速度有點慢,、
完成、我們最喜歡的 "向日葵餐廳“我在等（笑）
Kakitani廚師、任何建議!
真誠♪
KAKI的廚房BASSAバッサ
富山自治州富山愛賓娜鎮 4-4 3 takato 大廈1F 電話：076-481-6922
上班時間：18:00〜1:00週一閉館：星期一
https://www.facebook.com/kakiskitchenbassa
