每年、"酒俱樂部濱松" 由海主辦, 將在一年一度的 "香檳派對 (香檳派對)" 上舉行, 今年成功舉辦! 在2018年, 難忘的第六名、濱松度假酒店 "HAMANAKO“操作”幫會 m. 樂板板 Le 燒烤 "附近、涼爽的夏天像一個華麗的女士和先生們裝飾的事件排隊, 總共 70!
"濱松酒店(里士滿酒店濱松) "餐廳團夥 m., 樂格柵位於一樓、一個簡單的用餐收集成人、更不用說午餐和晚餐了、婚禮開始了。、還有餐廳宴會、從開放式廚房沉浸空間的看法。
香檳餐、和更好的產品, 如雞尾酒玻璃堆積在自助餐風格的開胃菜和手指食品、"富士鱒魚煨、金槍魚亞洲海軍陸戰隊員、蝦和蒸粗粉沙拉、涼菜、幹蝦 Grissini、冷 Bagna 馬尾、海鮮飯-風格條、熏鮭魚和火腿迷你三明治、campagne、冷玉米湯 ", 如冷盤, 包括、烘烤在露天廚房和油炸海鰻和橄欖季節海鰻用木炭角落、"牛肉烤、豬肉肩烤、黃油香雞、香腸、香腸、唐杜裡串、蝦、章魚 ", 也包括食欲與焦烤的味道!
最後甜點、和脆杏仁 tuile "椰子的馬槽、黑醋栗霜淇淋、在食品中的香檳甜布丁伯爵格雷和最後是高興!
我們送香檳、STAGE-1 ~ 分為類別和 STAGE-4、"內華達州香檳"、"復古香檳"、"玫瑰香檳。、並選擇31種稀有的老式葡萄酒和 "尊貴香檳"。、每一個個人化的香檳吃!
在會場、香檳是倒櫃檯配備、作為志願者特文克套件服務人員是序列、浜松を代表するパティスリー「Abondance(アボンドンス)」のオーナーBernard Heberleが発する乾杯の挨拶を皮切りに、夏の酷暑を忘れさせるかのように爽やかな泡の宴が始まるのです !
[Champagne List]
<STAGE -1 NV Champagne>
1.「ルノーブル ブリュットナチュール」
グラン・クリュの畑を所有する小規模家族経営メゾン。低ドサージュの先駆者が造るハイクオリティなドザージュ・ゼロ。Chardonnay40% Pinot Noir30% Pinot Meunier30%
2.「アンリジロー エスプリナチュール」
イギリスやモナコなど、ヨーロッパ上流階級で愛飲されていた幻のシャンパーニュメゾンのスタンダード・キュヴェ。Chardonnay30% Pinot Noir70%
3.「ダニエル・デュモン グランレゼルヴ」
モンターニュ・ド・ランス北部に位置する10haの畑は全てプルミエ・クリュ。アジア地域初入荷となるRM。Chardonnay40% Pinot Noir40% Pinot Meunier20%
4.「ドゥラモット ブリュット」
「サロン」の姉妹メゾン。エレガントかつ、しっかりとしたボディが究極のバランス。熟成期間は30〜36ヶ月。 Chardonnay 55% Pinot Noir 35% Pinot Meunier 10%
5.「ドラピエ ブリュット ナチュール」
シャンパーニュ随一の自然派メゾン・ドラピエが手掛ける、ドザージュを一切行わない自然の風味が楽しめる一本。Pinot Noir 100%
6.「パイパーエドシック シネマエディション」
2018 年アカデミー賞(オスカー)授賞セレモニー公式シャンパーニュ。アカデミー賞90 周年を記念した限定ボトル。Chardonnay、Pinot Noir、Pinot Meunier
7.「ゴッセ グランドレゼルヴ ブリュット」
シャンパーニュで最も古い歴史を持つ、ノン・マロラクティック・シャンパーニュの代表格メゾン。Chardonnay 43% Pinot Noir 42% Pinot Meunier 15%
8.「ジャック・ラセーニュ レヴィーニュドモングー」
多扎奇零、ブルゴーニュ風の造りでラセーニュ家とそのテロワールを表現した、エレガントで繊細なシャンパーニュ。Chardonnay 100%
9.「ポルロジェ レゼルヴ(マグナム)」
「気品と優美」を哲学とする英国王室御用達メゾンが手掛ける、ウィリアム、ハリー両王子の結婚式で提供された逸品。Chardonnay 33% Pinot Noir 33% Pinot Meunier 33%
10.「ヴィルマール リリーラモンターニュ(マグナム)」
卓越した伝統の木樽発酵、樽熟成から「RMのクリュッグ」と称され、仏国内ではレコルタンNo.1と謳われる生産者。Chardonnay 30% Pinot Noir 70%
<STAGE -2 Vintage Champagne>
11.「ランソン ノーブルキュヴェ 2000」
1760年創業の歴史あるメゾン。特級畑から選び抜かれたブドウだけを贅沢に使用。最低5年以上の熟成のスペシャルキュヴェ。Chardonnay、Pinot Noir
12.「ピエール・ジモネ オノフィル エクストラブリュット 2008」
コート・デ・ブラン地区のシャルドネを用いたブラン・ド・ブランに特化した、フランス国内で圧倒的な人気を得るRM。Chardonnay 100%
13.「ティエノ ブリュット ヴィンテージ 2008」
1985年にアラン・ティエノによって設立された新進気鋭のメゾン。グレートヴィンテージにのみ造られる逸品。Chardonnay 50% Pinot Noir 50%
14.「アンドレ・ロジェ ブリュット ミレジム グランクリュ 2009」
アイ・グランクリュの魅力を最大限に引き出すRM。エイジングも期待できる秀逸な2008ヴィンテージ。 Chardonnay 15% Pinot Noir 85%
15."蜜雪兒地方 La 玫瑰杜梅尼爾 Blancs 2007"
1975成立年份。天然香檳製造商先鋒 RM 拉特 rezne 的栽培在大衣 de 勃朗峰。Chardonnay 100%
16."克裡斯. 馬丁汽酒葡萄酒2009。
大 Cru 卵巢僅 RM、唯一的 "卵巢100% 麩皮去相思"。5多年來比斌成熟。Chardonnay 100%
17."大衛艾倫 CVE 規則和 CVE 規則汽酒 Blancs 2011。
在獵物村莊特別顯眼的 RM。2014年度國際葡萄酒大賽金獎。劑量 7/升。Chardonnay 100%
18.見何塞和蜜雪兒 Blancs 2008 "
RM budy 村擁有1847年的葡萄園。用於70年以上的葡萄園, 沒有乳酸發酵的橡木桶。Chardonnay 100%
19."Devold 和汽酒葡萄酒1995。
眼村被命名為年輕的布魯爾8人的未來香檳製造商 Fabrice piyon。90算作是1995生產中最好的年份之一。。劑量5克/升。Pinot Noir 100%
20."方斯瓦絲和比德爾的尾巴2002。
比德爾女士被稱為 "樂華香檳"。。25%桶發酵和成熟。"地球精神" 的名字, 謝謝。1.6 克/升劑量。Chardonnay 30% Pinot Noir 10% Pinot Meunier 60%
STAGE-3 玫瑰香檳 >
21."MOET & 香檳 nectaramperial 玫瑰。
MOET & 香檳禮品、濃郁典雅的甜香檳。霞10-20% 比諾 Noir40 ~ 50% 比諾穆尼耶 30 ~ 40%
22."Piperedochick 桃紅索維奇。
瑪麗蓮夢露也喜歡吹笛者香檳。以極濃的深紅色調為特徵。霞15-20% 比諾 Noir50 ~ 60% 比諾穆尼耶25-35%
23."道茨汽酒桃紅。
1838在村裡創辦的我。法國3星級餐廳也在清單和、眾所周知的愛麥當娜。Chardonnay 25% Pinot Noir 40% Pinot Meunier 35%
24."JM Bruyères 選集桃紅。
特色女釀酒 Guvrin、RM 擁有著名的勃艮第教授 Ale 房子。6.4 克/升劑量。Chardonnay 30% Pinot Noir 70%
25."Ruinart 桃紅。
然後建立瓶二次發酵工藝、第一次壯麗的香檳慧。WineSpectator 雜誌93點。Chardonnay 45% Pinot Noir 55%
STAGE-4 尊貴香檳 >
26.Piperedochick cuvée 罕見2002
向瑪麗-安托瓦內特致敬、吹笛者被採納了在戛納國際電影節的正式香檳提供最好的 cuvée。Chardonnay 70% Pinot Noir 30%
27.波蘭總統邱吉爾2006
英國首相邱吉爾致力於、香檳的聲望 cuvée。Chardonnay、Pinot Noir
28.道依茨 amulduz 桃紅2008
一個罕見的桃紅香檳道依茨的同名建築只在 "戀情 (愛)" 的最高等級的葡萄。Chardonnay 45% Pinot Noir 55%
29.Hanriot 庫維 Keyaki 2000 號
荷蘭皇家和奧地利匈牙利帝國辛加、Hanriot 在眾多三星級餐廳獲得通過庫維。Chardonnay 50% Pinot Noir 50%
30."布魯諾 payard 樂梅尼爾 1990 (萬能)。
我吃了漢堡包、100在圓晚餐中使用的梅尼爾塞巴斯蒂安·奧吉爾只建有十塊特殊的寶石。1990是一個傳奇的葡萄酒香檳。Chardonnay 100%
31."盲目品嘗"
在我們的盲目品嘗與我們的特殊、精緻的葡萄酒具體伯納德!
蜷縮在最後一張照片的肩膀!
還、期待明年再次見到大家!
ICHIMISHIN 樂架 (餐館乘員組王朝 LE 燒烤)
位置:濱松-石中庫, 前城堡鎮 218-1 (里士滿酒店濱松 1F)
電話:053-450-5571
上班時間:
午餐 11:30-14:00(滑油 13:30)
晚餐 18:00-20:30(滑油 20:00)
週一閉館:週二
酒俱樂部濱松 "香檳派對 2018 @ ICHIMISHIN 樂板。
[日期] 7/16/2018(海上日)14:00 30 招待會、15:00 pm-17:30
[收費] ¥16000元 (含稅)
[容量] 70
(菜) 坐式自助餐
服裝 > 夏季休閒