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在咖啡館裡一起進餐廳之前、在波光粼粼的酒 "瑪莎拉蒂名古屋"參與我們的發展和我們的繁榮, 希望歡呼!
在它的腳下在酒店地下室1F、3享受一個優雅的晚宴, 分成表!
業主-廚師的目標是當地的成分和徹底兒口 (兒口)先生、對製作人的聲音很重要、充分利用富山生產的配料的力量、還、為代表富山的作家工作注入生命、與1板1板被突破、它提供了革命性的食物, 你可以感覺到所有五感官 "富山" 任何人的訪客!
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序幕
革命的故事從這裡開始!
他們是藝術 5-開胃菜、作為標題、這只是開始!
(1) 蝦蝦、木薯與香草結合, 配以蝦、糯米餅乾為食。
器：Shimoo 設計 (崎)
(2) 使用黑部山羊乳酪蓋伊。
器：能作_NOUSAKU
(3) 我所有的艱辛紅甜菜酥皮慕斯。
器：Nousaku 和 Shimoo 設計合作與盤 (針孔)
(4) 在姚的 Rillettes 與芝麻的鯖魚。
器：蘇尤尤 / Shimatani 吉典 (Shimatani 吉典)"
(5) 食用刺。
"Shinminato 神經收緊口 x 發生器"：釋永 岳 (蔗 Shakunaga)(新) "
一個新鮮的嘴巴收緊神經漁民在船上的 shinminato
輕輕醃制和、3對齊洋蔥的種類、道教在富山 houjicha 茶葉中, 配有魚子醬!
"方螢火蟲魷魚 x 釋 (木工切)。
富山魷魚漁reta、用木頭烤灰燼、春白菜一起黒作ri 在富山、從殼體中取出的泡沫源、NAS 和芽 sansho 葉醬!
"女性在處女蛋 x 發生器：釋永悅
在 "處女蛋" 中首次生蛋的軟整理、對齊山羊乳酪和雞肉精、連同菠菜番茄和 MIYAUCHI 菜!
"L" évo 雞 x 發生器：Shimoo 設計 (崎)。
我給了這個名字 ' évo 雞 '、至於手、將伴隨第一芳香伯爵灰色 fingerboartu。益噴泉廚師指定清酒渣滓給食物、Hiyoco 出生後45天。連同大腿和胸部的肉隱藏 "益泉戴 ginjoshu" 的拋光大米內、到皮膚表面刷長袍的大米, 一夜之間曬乾然後被烤得酥脆! SIP 和、傷口局限的味道唾液的聲音和 puritsu、所以在停電的時候好雞湯! 成人芥末醬服務的味道是! 有美味的熏雞肉湯和米飯、它值得 "幸福的生活"!
"Shinminato 任何黑色 x 發生器：釋永悅 (新)
伴隨著刺和 shinminato 的專業, 任何生長在山上的葉子, 是烤! 山香菜根、莖、瑤蘆筍、我們在蓴和青菜醬!
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瑪莎拉蒂名古屋第五周年旅遊到富山!!
