優雅的法國由三山枝巴的度假村伊豆坐蘇伊豆高原

在伊豆-高原溫泉度假村豪華酒店的海岸上作為成年人突出。阿爸度假村伊豆 – 坐(Zagyosoh) Abu 度假村是 zagyeosou "!

這裡、豪華酒店擁有50年的歷史, 在伊豆半島 "坐莊 (zagyosou)、2014在 10月26日, 臺灣公司的民間集團控股 / RESTORTS 集團 "資本介紹、大修工作已開通! 把總成本日元 1800000000 5000 英畝鬱鬱蔥蔥的日本花園場地、主樓改建 (19 間)、大廈和遠離露天浴別墅11間客房。

還、與新的法國餐館的建設、同時保持酒店歷史的尊嚴、人口普查納入現代填充的精髓、日本的好客和傳統美已經流傳下來了!

在這一天、在法國餐館位於一個大自然庭院那叢樹的自然紀念碑 "山momo" "楊梅"、王師傅的
Omakase 廚師心平山本/心平山、 訂購獨特資源的海山伊豆午餐!

1-從主房子到一個鬱鬱蔥蔥的花園的樓層視圖、充滿不安風格的茶室的空間。

2在地板上、有6個櫃檯席位散佈在伊豆海、鐵板-燒廚師在客人面前做飯, 似乎很受歡迎!

紅富士豬和鮑魚的大衛。
富士 Asagiri 高原的富士中國金華豬, 擁有最好的品牌豬肉柄, 類似于鮑魚肉肉餅的松露! 肉餅下、服務與雪利酒醋和松露用良好的蕨菜包裝。富士肉餅豬肉香精包裝滿、松露芳香的鼻子與發癢、是可口的。、濃味被困住了!

開胃菜, 熏鮭魚富士山
在一條甜茶中輕輕地熏和醃制, 生長在富士山的富士山 (彩虹鱒魚虹鱒魚虹鱒魚), 然後用 MI 每週完成。、閃亮的 "卡瑪斯瓷店" 以多彩的彈簧製作! 用新鮮的綠蘆筍和液氮 shakishaki 口音完成的油菜花。它是令人耳目一新的橙酸糊!

"和新的馬鈴薯湯糰魷魚。
是有彈性的。、享受質地和湯糰、魷魚墨的圖像、用褐色墨水 kawane 茶-黑色的完成。香菇、有大量的原始切片和庫利、與湯糰與嬰兒魷魚和增加風味層!

“自製麵包”
奶油茶在伊豆中注入綠茶、茶葉形狀的圖像是和、客人可以享受茶葉的風味和柔和的香味!

魚 [鯛]
用清蒸的紅鯛魚來完成、奶油來完成它, 感覺幹蝦大便的味道。在 hymedopoissons 添加貝類肉湯、感覺深刻的味道是使用的魚醬與口音更多、伊豆明天可以泥的葉子服務! 還有 sansho 葉和櫻桃花花瓣在尼斯、我們錯過了河津櫻桃樹是在充分享受春天!

伊豆-高原本地蔬菜, 主菜
而不是肉, 主菜、1板賞心悅目的身體與大量的伊豆高原當地蔬菜。

淺談紅燒白菜和培根、義大利蔬菜 Castelfranco、紫發芽花椰菜、羅馬、炒、油菜花、准國家公園與什麼、胡蘿蔔、將擊敗和伊豆味醬和紅薯! 通過油和掃、2天干脆, 加糖濃縮 cabetsuchips、白菜粉和糖果、員工感到更甜蜜, 想做更多!

甜點 "白巧克力和洋蔥的摩絲"、草莓霜淇淋。
種子島島作家欣賞無釉烤漆的土壤質地:野口的作品也不錯! 良好的體積感, 在整個美國受理大量蔬菜功能表配置、能夠享受健康的午餐!

我不能在幾個小時內體驗這門課程的類型。、說實話這座山這個廚師、京都只園我們喜歡法語 "MAVO"功能表專門為西村廚師茶" 茶配對 / "印象深刻、協作遊戲。學習和技術現在、納入功能表、伊豆的茶文化與健康的法國服務! 下一次、浸泡在溫泉裡是悠閒的, 喜歡留下來! 山本廚師、謝謝!

阿凡度假村伊豆坐莊 (Zagyosoh) Abu 度假村是 zagyeosou
位址:靜岡縣八幡1741區
電話:0557-53-1170
楊梅屋法國餐廳開業時間:
午餐 11:00-15:00(滑油. 14:00)
咖啡廳開幕時間:11:00-16:00(L. O. 15:30)
晚餐:17:30-21:00(滑油. 19:00)

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