並感謝所有在名為店鋪的名字“Rukonessansu”感謝提供胃友好的美食

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在一樓的維克塔名古屋東榮地產,名古屋 Oi 鎮
兩年前2013年3月15日法國開放"偵察Rukonessansu"先生。。
在大分縣已經訓練長時間的法語安形元晴擁有者/廚師、
針對日本的自然法國味道、
溫柔的胃、任何人都可以利用全告訴各種需求。
還有一個停車場有附屬、因為它擁有一個付費的停車場附近、請使用 !

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偵察Rukonessansu和、
在法國花大麗花語言“謝意"手段和、
和我們的客戶、放到名為的存儲相關的所有事情的感激之情。

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商店、在柔和的色調、已經指揮的濕潤和舒適的自然空間。
沿牆 12 座位適合後方的沙發和桌子座位、和五個座位的櫃檯
夫妻或組、進一步、已太為自己成為一個地方 !

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功能表是基礎課、
6更改了一些功能表配置、晚餐是 à la carte 也可用。
6而從月球出發的功能表結構如下。
這一次、由於工作上的時間限制、你可以在短課程 ︰ 2500年日元午飯我下令 !

午餐功能表
¥ 2500 B 4000 日元 6000 日元 C D 8000 日元
晚餐的功能表
一個6000日元乙8000日元ç萬日元ð廚師推薦的季節當然12000日元(最多需要一天前預約)
菜單識別
廚師建議婚姻當然18000日元(需提前預訂了3天前)

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“本草茶”

在課程的一開始、南赤塔 '整體農場",這是草藥
熱身、癒合的心、放鬆全身、感情的更多樂趣不被提供。
這一次、一種令人耳目一新的氣味留蘭香和檸檬馬鞭草。

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"甜甜的番茄氣泡羽茂熔塊泥人類 g 資源。

賽季創下的海鰻。
海鰻灑麵粉麵粉,煎和炸茄子
將在泡沫中的溫柔甜蜜的番茄濃湯和人類 g 資源。
日本生薑和洋蔥豆芽、金針菜、蘿蔔花和材料灑上的總和、
是它的味道和溫柔的胃和開胃菜。

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家庭自製麵包,麵包與洋蔥

站在洋蔥的甜味、為我們提供了熱的美味蓬鬆麵包 !

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開胃菜"和歌山縣,南日本 susami 醃制鰹魚肯"

醃制和在和歌山縣南溪漁reta kenkencatsuo susami、
半幹的番茄和泡菜、意志和令人耳目一新的沙拉配以切碎的洋蔥普羅旺斯汁。
重音的法棍麵包的紋理
並從泉州,陪同茄子生吃,大阪、
新鮮的茄子和發泡的味道、和強甜味。

Susami 肯鰹魚和、
什麼沒有血液金敏立即登陸由肯抓緊鰹魚、
水冰上保存、在短時間內從離岸市場上帶來了什麼。
要釋放血和、鰹魚被保存在冰溫、
可能味道像執著紋理和刷新而不騎脂肪和舌頭 !

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家庭自製麵包"包子"

享受香黃油蓬鬆比我點擊甜麵包的香味、頂好的資源 !

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"海鯿魚烤茄子醬人類 g 資源泡沫。

和海鯛與很多泡沫的人類 g 的資源和辣醬烤茄子炒肉片。
配菜、紅辣椒、菠菜、享受與竹公主紋理。

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三河雞羅迪

三河紅雞、在良好的環境中成長和、為美聯儲提取硬木、
小雞的氣味、維生素、完整的風味,並含有豐富的礦物質。
三河雞濕潤和柔軟完成,、蓋板黑川紀章 kinzanji 味噌醬。
配菜、玉米、蘿蔔、胡蘿蔔、享受與土豆 !

關於波特徳田幹也作品常滑的土壤中製造和使用的儀器、
表面紋理是順利、本儀器採用長生獨特的紋理、
多年來每增加吸引力、那就是似乎旨在一直愛著你的店。

這裡、在整體日本元素也被、
雖然法國、輕輕地,順利入胃、洋溢著味道的菜 !

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"芒果布丁"

糖果做芒果布丁配牛奶冰激淋、
芒果、百香果、將鳳梨芒果醬加上激烈 !

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"咖啡"。

如在大小咖啡杯子好感覺、有一份柔情減輕壓力對胃直到結束。
酒體飽滿、 苦、提供了一個良好的平衡之間的酸度、飯到終點是最好的 !

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空空的手雅俗形式廚師、請去迎接每個表。
在大分縣出生1979每年出生36 歲的迎接今年的生日雅俗形式先生、
辻烹飪食品學院從學校畢業後、餐廳在法國或東京或輕井澤的實踐經驗、去年已自主。
在一個非常令人耳目一新的青年、同時會見談話和聽到、
在結束了"一塊肘提供空間,享受美味的食物每個人"
和、給了他大談自己的存儲方式。

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雅俗形式你能感覺到廚師烹飪上的好意、我想再聽一遍 !

偵察Rukonessansu
名古屋市中區-ku,Ohi 町 1-24-維克塔名古屋東另一家醫院 1F 電話:052-339-5678
上班時間:11:30-14:00 18:00-21:30週一閉館:星期天和星期一
http://www.reconnaissance-nagoya.com/

名古屋市中區大井町1-24

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