世外桃源回家烤咖啡豆店位於只是沿通過 Fukuroi 寺的道路"吸塑和日本餐廳"先生。。友人夫妻の濱小路 仁徳さんと奥様である明美さんが営む、在這裡你可以品嘗美味的咖啡豆的香氣的店 ！
在這裡，在、從原豆挑選擇總是在商店貨架上排隊、從這一承諾武裡烤到訂單。在等待的咖啡豆被烤、奥さんのアケミさんが美味しい淹れたてのコーヒーをご馳走してくれます。在小兒童熄滅而不是咖啡熱巧克力和、是你的家人出去買咖啡豆放出來很好的服務，所以很多家庭總數。然而，、不應混淆、這不是一家咖啡館。商店購買咖啡豆只。。電話訂票 ︰ 提前通過去當你約會的時候、因為它會在那個時候做西裝、匆忙是肯定到電話簿。
到店時間、お歳暮やお年賀としての贈答品を注文されるお客様も少なくないため専用のギフトボックスが並んでいます。挽きたての美味しい珈琲豆やリンツのチョコなどの組み合わせ、きっと喜んでいただけることでしょう♪
「ブラジルピーベリー」
珈琲豆を焙煎してもらっている間に明美さんが淹れてくれたコーヒーは11月の新作豆のブラジルピーベリー。カカオフレーバーやキャラメルの香りが楽しめるバランスのよいマイルドタイプの毎年大人気のコーヒーです♪
「クレオパトラ（コロンビア産）」200g 900円
今回購入した珈琲豆はこちら12月の新作豆「クレオパトラ」です。南米コロンビアに縦断する大きなアンデス山脈の西側、標高1700〜1850メートルの山肌で栽培されています。太平洋からの強い海風とアンデスよりの山風に育くまれ、カフェテロたちの手により丁寧に収穫され、コロンビアスペシャリティコーヒーに認定されている珈琲豆です。雑味が少なく、滑らかな深い味わいと香りはコロンビア産コーヒーの特徴で、中でもクレオパトラは苦味のキレが良く、後味には甘くまろやかな味わいが残ります。コロンビアの最上級品と呼ぶに相応しい逸品です♪
“巴西莓豌豆”200克940円
毎年必ず購入しているのが「ブラジルピーベリー」です。特徴はブルボン種という希少な品種で、さらにその枝先に5～7%程度しか収穫されないという丸い形をした豆だけを選別した超希少品の豆。またお米に新米があるようにコーヒーにも新豆があります。今回入荷しているピーベリーは、今年収穫されて11月に輸入されたばかりの新豆をどこよりも早く新鮮な状態で提供されているのでお勧めです♪
「コフィアディベルサ農園（プープラセンス）」200g 1,680円
今回少量のみ入荷することができた大変希少な珈琲豆だそうです。モカの味わいに似ており、程好い甘味と香りのマイルドな飲みやすいコーヒーのようです♪
今回は大好きな「ブラジルピーベリー」を自宅用に豆のままいただき、初めていただく「クレオパトラ」を事務所用に挽いてもらいました♪
「リンツ リンドール ビターパックとミルクパック」各390円
珈琲のお供といえばチョコ。まめやかふぇさんで取り扱っているリンツのチョコは、スイス人 ロドルフ・リンツによって生まれた世界中で愛されているチョコレートです。なめらかな口溶けのビターチョコレートをカカオ分60%のチョコレートで包んでおり、濃厚で程好い苦味が楽しめるカカオ風味のビターと、ミルクチョコレートの中にトリュフタイプのとろけるようなソフトチョコが絶妙のコンビネーションのミルクの2つをいただきました。剛、自宅用におニューのKalita カリタのドリップポットが届いたばかりなので、挽きたての美味しい珈琲とリンツチョコとの組み合わせが楽しみでなりません。哈馬陳、香、師走の忙しさに負けずに頑張って！1月の新年会楽しみにしていますね♪
吸塑和日本餐廳
Fukuroi 石村松 2607年電話：0538-42-7222
上班時間 10:00-19:00 週一閉館:週二
http://www.mameyacafe.com/
