會議圍繞印尼正宗的家常菜, 異國情調

您親切的邀請印尼美食在日本的家, 您可以享受党!

印尼和其他民族文化、有大量使用的香料從古老的烹飪王國、巴厘島美食、爪哇菜、日光浴食品、望加錫美食、萬鴉老美食、巴東菜、印尼菜是民族群體, 如巴塔克菜!

這一次、印尼愛、20多年來, 來到印尼、即使是印尼, 並成為被稱為巴格斯,長谷川 (長谷川信久),長谷川 (長谷川上見)成龍邀請我們去他家和他妻子、印尼的家常菜是在長沙阿米陳來做的!

從我們的新房子, 並在10分鐘內車程、在附近一直在長谷川一家的桌子上、印尼版炒飯或小飯、nasi (nasi goreng) 的雞和 "mie goreng (mi goreng)。、"satay (satay)", 如印尼熟悉的美食, 而不是、排序不是五顏六色的沒有聽到太多印尼菜、這是一個有趣的聚會的開始!

民堂 (bir bintang) 和 "singha (singha)。
在這一天、沒有酒精是多馬巴格斯, 班車服務, 歡迎你的邀請、我們, 印尼領先的啤酒 "民堂 (比爾民堂) "作為泰國的領軍人物" 辛加 (辛加) "請、完美的印尼烹飪清淡的味道和皮爾斯納式啤酒, 歡呼!

"仁堂 (仁堂)。
這道菜在印尼各地常見的巴東菜, 在典型的 "仁當"、用椰奶煮的肉和牛肉等香料、美國有線電視新聞網在美國公佈的2016年世界烹飪排名、印尼美食統治著那裡的什麼地方!
在椰奶中烤的牛肉又長又慢, 味道很好、薑黃和香菜的獨特風味、面對對方將是啤酒的味道的精細伴奏!

"MPMP (PEMPEK)。
南聯盟與切碎的白魚和木薯麵粉 "mpmp。、帕倫邦特色蛋糕 & 餐、塔皮奧卡, 即使出紋理和灰塵、這是很熟悉的日本人愛魚油炸菜肴!
最大的三角形 "mpmp。、在蘇裡米的心臟用打蛋做的、蓬鬆的炒雞蛋很好吃的煙熏味的炸魚盤!

"mpp" 比什麼都重要, 吃特別幹醬 cua chuka (kuah cu) 是美味的! 這太容易上癮了!

"炒 bok choy masako (masako)。
阿吉諾莫托生產的 "雅子 (雅子)" 是印尼的經典調味料、在日本有湯的情況下、湯和炒菜、廣泛應用於印尼菜等油炸食品!
非小說 (雅子) 品牌名稱來自印尼 "烹飪" 的含義, masak (masac)、扭曲這個到日本, 並已被命名為 "雅子 (雅子)"!
這是一個平原和博菜上的雅子, 以基於風味的雞油炸!

"krupuk (krupuk)。
更好地反映印尼菜, 請參閱克魯普克 (魯普大學) "、木薯澱粉 (木薯)、將蝦和魚混合, 曬乾、這是一個油炸中國蝦餅乾!
享受蝦卡利帕裡質感的味道、零食片的感覺、即使是日本人的愛也應該是!

看到扁平的裂紋樣物質更好、因此, 享受各種顏色和形狀、小圓形的東西是!

"nathiuduc (nasi uduk)。
大米與草本植物, 如山藥葉, 檸檬草和椰奶 "梨 udc。、通過 bahare 釋放民族風味大米、新鮮煮熟的熱在房間與圓形、如果 "仁堂", 會跟著穿上很多牛肉 "、太了不起了!

在印尼、在這個米盤服務與大量的、作為一種選擇, 和辛辣的調味料 "桑巴爾 (sambal)。、與正宗的味道混合!
尼泊爾和印度吃了他們的以往任何時間、愛在泰國和越南和其他香料亞洲美食、對於已婚夫婦, 我們相對辛辣的東西是好的、原來, 印尼菜很適合在嘴裡!
這已成為一種習慣!

"mike basso (mie bakso)。
"馬基斯擊中印尼的 shio 拉麵 (mie kuah)。、[我 = 近在咫尺]、[桑樹 = 果汁]、它進入 [馬祖 = 肉餃子]、"mike basso (mie bakso)"。
番茄和煮熟的雞蛋, 醃制的 bok choy 有意識的顏色, 加上營養豐富和健康的湯麵、在麵條的平面味道、更好的相容性和雞肉餃子與灌裝、它可以是美味的, 以及!

在印尼、在甜醬油和辛辣調味料 "sambal (sambal)" 中, 會有凱卡普曼尼斯 (kecap manis)。、如果你喜歡, 樣品 (sambbal terasi) 發酵蝦醬, 與、混合好, 吃和家庭的味道!

他是一種有趣的風格生活品味味道怪怪的!

"布貝林 (bubuh injin)。
印尼百貝林甜品 (bubuh injin)、在含有大量椰奶的零食中, 由 ketan itam (ketan itam) = 黑色糯米粥相乘、日本で言う「ぜんざい」のようなもの！
日本人の舌に合うように、還、甘過ぎる物が得意でないわたし達のために、甘さ控えめで小豆もプラスし作ってくれたので、とってもあっさりと美味しく楽しめます！