背景音樂在輕鬆的空間里滋潤爵士樂、享受夫妻倆在葡萄酒和美味佳肴之間的輕鬆交談...、1我們可以忘記一天的疲勞。。幾天前、福井的義大利”阿內洛廚師“、我給吉西庫尼先生配了一些好吃的食材。、昨晚我決定在家過夜。。主菜是「烤芥末醬麵包屑」，皮麵脆脆、裡面豐滿是基本原理。用我的芥末來搭配葡萄酒。、有點緊，眼睛的味道。。麵包是富津卡的布林格麗”卡塞爾與庫魯米坎帕涅先生。肯-錢老師在結婚禮物上給我的“華麗”Gien你的盤子很活躍。 ♪
2盤子裡有“莫扎雷拉，布法拉和番茄沙拉”。
從約希庫尼那裡得到的阿拉莫扎雷拉·布法拉·博孔奇諾、這是傳統的莫札雷拉，水牛奶是義大利面填充劑的配方。。因為它是一個小圓球，它使半切、在一口魚和、獨特的牙齒回應與無粘性的乳白色香味、幸福的時刻誕生了，同時感受從乳清中滲出的甜味的餘輝。。新鮮羅勒季節、我想用美味的西紅柿加一個卡普雷塞。。
紫色蘆筍和辣椒阿利奧里奧
我收到了一個罕見的紫色蘆筍，直到這個驚人的吉西庫尼昆。。你為什麼不用一點粗細煮一下呢？、紫色消失了，變成了綠色（笑），為了品嘗食材的美味、簡單的法國鹽，大蒜和義大利辣椒。這是一個令人毛刺的蘆筍，果汁溢出出驚人的再次。。約希庫尼先生、謝謝你 ♪
今天的葡萄酒「派特里亞什I.G.P. 佩多克維奧尼耶 2011”
酒在山上。酒館新美。"先生上、在尚彌的推薦下，選擇價格合理的每日葡萄酒。閃閃發光的淺黃色、輕盈的口感，我感受到了酸度和脆性。。誠實和美味。很遺憾，這是最後一個。。
布林格·卡塞爾
濱松市中區冨中町1088 TEL:053-473-7606
上班時間 7:00-18:00 週一閉館:星期日、星期一
http://kaseru.hamazo.tv/
酒館新美。
濱松市中區山手町33-23:053-454-5668
上班時間 9:30-19:00 週一閉館:星期天、假期
http://www.niimi-wine.com/
