Japan's first landing! "Alexander & # 8217s; s Steakhouse TOKYO" hold a reception!

【日本初上陸!Alexander’s Steakhouse TOKYO Reception Party①】 カリフォルニア州クパチーノで2005年にオープンして以来、2011年から3年連続でミシュラン1つ星を獲得されたアメリカンステーキハウス「Alexander’s Steakhouse SV」が日本に初上陸し来月11/10(Thu)汐留シティセンター最上階42階にてGrand Openを迎えます! 11/1〜5.9はプレオープン期間となり予約のディナーのみ営業されるとのこと! 今回ladeはオープン前のレセプションパーティに御招待いただき参加して参りました! 前回台湾の「Alexander’s Steakhouse Taipei 亞歷山大牛排台北店」の取材でExecutive ChefのJames Brownsmithが繰り広げる素晴らしいディナーを堪能させていただき、We moved to the delicate essence of Japanese cuisine to elements of traditional American Steak、At that time、And heard that Tokyo plans、この日を楽しみに待ち望んでおりました! レセプションパーティには、Usually seated at a restaurant seating 196&立食スタイルでおよそ200名ほどのゲストがお祝いに駆け付けられ大盛況! こちらのレストランは飲食店を多店舗展開される「M.R.S」が運営されており、Greetings from Central, Mr. President of the beginning、Sean Anderson Chanil Chang alexanderssteqihouse President and VP Of Operations、Chief Chef Mark Zimmerman、Executive ChefのJamesのスピーチと続きパーティはスタート! 台北店にてお会いした日本語が上手な野田 龍龍ちゃんもJames同様にオープニングスタッフとして暫くは東京店のヘルプに入られるとのことで嬉しい再会を果たしました!Nice to see you again! At the venue、While Hawai'i Jazz saxophonist, s., Tsuda and Hasegawa Satoshi's wood BA assist、高層タワー42階からの壮大な夜景を眺めロマンティックな夜となります♪ お次はレセプションパーティで提供された料理の紹介です!...

Experience the porcini mushrooms Festival "voting and Cozi' lair in Italian, will be held in the fall

「東京の兄」と慕う従兄弟のエスコートで文京区白山の隠れ家的なイタリアン「Volo Cosi(ヴォーロ・コズィ)」にてDinner Meeting! 元フレンチレストランであった店内は、A dignified, surrounded by classical furnishings conscious of Art Nouveau、The number of seats is space shoot the restless sense of moderate size with 20 seats、Sommelier is the West chef was trained in Italy was opened in 2006 along with the brother、10周年を迎えられたばかりのレストランとなります! 今回は、Here once a year.、Whats we experience porcini Festival will be held in the fall. porcini Festival、From the porcini food sense of fun、The crispy clothes in manure comparatively melts in your mouth like a grilled porcini fries with marshmallow-like texture and large umbrellas to enjoy along with the scent、Sources feel the flavor and、The burning smell and taste fully、Vegetables, and white truffles and caviar、西口シェフの丁寧且つ繊細なイタリア料理を贅沢に堪能できるフルコースとなります♪ワインは「Amarone Della Valpolicella Classico L’Arco」や「Barolo Monfalletto 1990 Cordero di Montezemolo」と極上の赤ワインを合わせて至福のマリアージュ♪10月末まで開催されている「ポルチーニ祭り」をladeはお勧め致します♪ 【ポルチーニ特別メニュー】 イタリア風小さな前菜たちの盛り合わせ 突き出し 前菜(ウナギのグリル冷製仕立て フレッシュポルチーニのマリネ添え)(フレッシュポルチーニのフリット 有機栽培のレモンを絞って) アーティチョークのラヴィオリ ポルチーニと天使の海老のラグー トマトの香り ウンブリア産白トリュフのリゾット⇦絶品! Surprise!「青森の田子たまご村の緑の卵の目玉焼き 白トリュフ添え」 北海道産孔牛スネ肉の赤ワイン煮込み ポルチーニの傘のグリル添え 温かい栗の粉のタルト 葡萄のシャーベット添え グラッパのセミフレッド 小菓子とエスプレッソ...

Chat with friends in Japan and Taiwan in the Ginza Tokyu Plaza new!

As of Ginza's largest large-scale commercial facilities、今年3/31に数寄屋橋交差点にオープンした「東急プラザ銀座(Tokyu Plaza Ginza)」でShopping! 「Creative Japan ~世界は、From here、Fun。-"The concept of food and beverage outlets such as cafes and restaurants as well as、ファッションやインテリアに生活雑貨などなど幅広いジャンルのショップが125店舗出店しています! 東急ハンズの新業態として「参加し、Taste、The encounter "7th floor have floor HANDS EXPO in Japanese shops and culture with the theme that so、And coming in immediately, incorporating various Japan culture design works deprived eyes、「あの…ayacoさんですか?」と声を掛けて来た可愛い子ちゃん! ここは東京わたしを知っていらっしゃる? 目の悪いわたしはその可愛いらしい女子に近付いてみると…「あ!台北の!」と台湾の日本料理店「祥雲龍吟Ryugin」で働いていたJoyce Shihが目の前に立っているではありませんか! 日本に語学留学していたのは知っておりましたが、Who knew...、Who knew...、こんな嬉しい偶然の再会があるとは♪ 日本で1年間学んだJoyceは近々台湾に帰国予定とのことですのでまた台北でお会いしましょう! その後は同じフロア内にあるカフェ「HANDS EXPO CAFE(ハンズ エキスポ カフェ)」に立ち寄り待ち合わせをしていた東京の友人である三浦 崇二郎ちゃんとLunch Meetingです! 輸入中古車販売をしている「株式会社クールマン(Coolman)」を運営される二郎ちゃん! 近々、Company and has been active and busy, so that is moved in the showroom! J. CHAN、頑張ってくださいね!...

Italian you can enjoy the fresh seafood transported from oimachi "Bistro make Roni" fishing!

東京の友人で「Nexyz.」取締役兼「デジバナ」代表の琢ちゃんこと吉田琢磨さんと穴場的なレストランや飲み屋が存在する居心地が良い街大井町にて2日に渡りDinner Meeting! 2日目は富山の氷見漁港などの名だたる漁港から 産地直送する魚が美味しくいただける「Bistromacheroni(ビストロ マケロニ)」へ再訪しました! 店内はカウンター席と奥のテーブル席で20席ほどの程良いサイズ感で崎山シェフ(Takatsugu Sakiyama)やスタッフとの距離が近い楽しいお店です! この日は琢ちゃんと共に活躍され、We were reunited with Mr. Takashi Fujihira, who served as the president of "FC Nexyz.", a subsidiary of "Nexyz."、旦那様は10年振りにお会いできたことをとても喜んでおりました♪ 親分のような貫禄があり豪快さが何とも魅力的な藤平さん!愉快な御方です! 藤平さんは現在、While flying around the country for corporate consulting、新会社設立に向けて御忙しくされているとのこと! 琢ちゃんや旦那様の兄貴分のような存在の藤平さんとの楽しい時間を過ごさせていただきました! 美味しいワインの当てには、"Fresh fish carpaccio" where you can enjoy the elasticity of the pre-puri and "Cold pottage of Tateyama corn" with plenty of sweetness、The aroma of coriander whets the appetite "ravioli style of small shrimp and coriander"、Juicy and spicy "Kirishima Black Pork Spare Ribs"、You can eat the whole shell from head to tail, such as "angel shrimp tomato cream pasta" and so on、思う存分に楽しみました♪ スタッフさんが「僕が作ったんです!良かったら食べてみてください!」とサービスで提供してくれた「きのこ、Bacon、Walnut Dip&"Baguette" is addicted to my acupuncture points、自宅でも真似をしてみたくなりました!くるみに含まれるオメガ3脂肪酸は「若返りの脂肪酸」!食べて美しくなれるなんて素敵! 徒歩圏内に小さなお店が点在する大井町まだまだ開拓甲斐のある街です!...

Enjoy afternoon tea with friends in Taiwan on omote-Sando Anniversaire Cafe

東京は表参道沿いにあるテラスがパリを彷彿とさせる「Anniversaire Cafe(表参道・カフェ)」にて台湾の友人であるStephanie HsiaとAfternoon tea Meeting! Stephanieは日本語も上手に話せるのですが、"You want to refer your friends a fluent Japan language! "And your friends are you going to the Takarazuka University of Tokyo Faculty of media arts performs saw (YinI Cao)ちゃんをお誘い下さいました! アニヴェルセル・カフェはオープンカフェとなり、Enjoy the trendy Omotesando Avenue people people-watching、フレンチをベースとしたメニューがいただける素敵なカフェ! 香り高く優しい甘みの「ジンジャーレモンハーブティー」をいただきながらフルーツとバニラアイスが添えられた「フォンダンショコラのパンペルデュ」をパクリ♪ハーブがいい香り♪ また、"Spicy French fries" is by two people and very popular menu Favorites! The order and、Certainly the aromas and flavors of spices、やめられない止まらないの癖になる美味しさ! 実年齢より遥かに若々しく美しく透明感溢れる美魔女のStephanieと妹のように可愛いイニちゃんと台湾話やファッションや美食話で盛り上がりました♪ 次回はStephanieの旦那様が経営される中華料理「東坡〈トンポー〉」に足を運んでみたいと思います! 謝謝、Stephanie&イニちゃん♪...

Arun's Curry Bar Ohi-machi retreat Bangladesh bar Curry!!

東京の友人で「Nexyz.」取締役兼「デジバナ」の代表の琢ちゃんこと吉田琢磨さんと大井町の中華料理「華林」の後は隠れ家的な存在のReggae Bar「Arun’s Curry Bar(オルンズ カレーバー)」で二次会です! OwnerはBangladesh(バングラデシュ)人で奥様は日本人のArun夫婦が営むBarは、All have built up in their hands, and raised local bamboo and wood space decorated with tapestry of God Bob Marley of Jamaica reggae、心地良いレゲエミュージックが流れ異国情緒溢れる世界観を放ちます! こちらのお勧めはBangladesh(バングラデシュ)人で奥様は日本人のArun夫婦が作るスパイスたっぷりでコクのあるバングラデシュカレー! 今回は「チキンカレー」をいただきました!お腹一杯にも関わらず、Motivating the appetite of spice、Rich umami flavor in a bite、Getting two bites and spoon.、あっという間に完食! 琢ちゃん一押しの自家製Vodka Pineも爽やかな甘みで飲みやすく、 Because there are other popular women's alcohol for、お独り様女子も良くいらっしゃるようです!あら?お隣に可愛い子発見!わたしは可愛い気もなくウイスキーのロックですが(笑) 緩いレゲエミュージックに身を預けながら、Nostalgia somewhere feels、温かみあるお店でまったりと大井町の夜を過ごしました♪ 琢ちゃんありがとう♪...

Popular Chinese restaurants in ooimachi, China forest with Takumi couple of nexia and dinner!

During this time turned out in Tokyo often haunt Shinagawa ku Oi! Oi town atmosphere of downtown somewhere、Puffy was gone and much easier to visit taverns, restaurants、人情味を感じるお気に入りの街となっています! この日も「Nexyz.」取締役兼「デジバナ」代表の琢ちゃんこと吉田琢磨さんと打ち合わせを兼ねたディナーミーティングとして大井町駅の東口から徒歩1分の中華料理「華林(かりん)」にお邪魔しました! こちらは琢ちゃんお勧めのお店で、And the shops are independent is loaded long training at Yokohama's Chinatown "456 House"、本場の味わいが楽しめるお店となります! メニューは200種類以上と豊富で、Among them are especially、Most popular "Chen Mabo tofu" is recommended! In hot pot、Glowing hues from the show that will contribute to the hotness.、濃厚な旨味と花椒のピリッと感が癖になる美味しさ! 他にもあっさりとした豆苗の炒め物や棒棒鶏、Spring Roll sauce、Shrimp Chile、餃子などなどを盛り沢山で楽しませていただきました♪ 今回は嬉しいことに琢ちゃんの奥様であるやっちゃんこと原 靖美さんもご一緒してくださりW夫婦で楽しい食事会♪ 琢ちゃんとやっちゃんはつい先日御結婚されて15周年を迎えられたばかりで、Great for marital history、It is a big senior! Such talk make yourself a light being waged even husband and wife comedy funny and two of them (lol) However、15年間連れ添いながらも茶目っ気と愛溢れるトークで仲の良さが伺える御二人でもありラブラブです♪ わたしたち夫婦もまだ4年ですが琢ちゃん夫妻のように笑い合って楽しい夫婦生活を過ごしていきたいと思います! 琢ちゃん、You did it、結婚15周年おめでとうございます♪...

Char-grilled Italian Chef ' from the 'fire Italian Falò Faro"

東京は代官山駅近くに2016年5月にオープンされたばかりの「焚き火イタリアン Falò ファロ」へお邪魔しました! こちらは広尾の「アクアパッツァ」で料理長を務められてきた樫村 仁尊 (Noritaka Kashimura)シェフが 食材の良さを引き出しより美味しく食べれる炭火焼料理を提供されています! 「falo(ファロ)」とはイタリア語で「焚き火」を意味しており、Shop counter seats built around the furnace in the Middle、 香ばしい香りと炭火のパワーを感じながらゲストが心から食事を楽しむ様子が伺える空間となります! 今回はコンサルティング業を中心にエステサロンなどを立ち上げられている 「株式会社bell design」代表取締役の白本 鐘一郎 (Shiramoto Shoichiro)さんが運営される 代官山オーダースーツの「SUIT STYLIST SALON」へ立ち寄った帰りに数軒隣のこちらを見つけてMeeting Dinner♪ 鐘ちゃんこと白本鐘一郎さんは旦那様の東京時代の友人で久しぶりの再会を果たし思い出話や近況報告などで楽しいひとときを過ごします! ワインの知識を豊富に持ち心地良い応対で明るく出迎えてくれるfaloのスタッフたち! お通しは7種類のおばんざいの中から好きなものを5種類も選べそのどれもがワインにピッタリと寄り添いお酒が進みます! ヤリイカや太刀魚など新鮮な海鮮を楽しみながらの白ワインは、 You can choose from glass Windows、Guests can enjoy various maker Chardonnay alone、 トルコはカッピドキアから届いた物珍しいワイン「Keten Gomlek/Gelveri」なども堪能! こちらは数百年に達する古木を使用しアンフォラでのワイン造りとなるため、 Etiquette are drawn cute amphora。綺麗な酸と複雑な果実味を楽しめる美味しさです! さらにお店一押しの看板メニューとなるとろとろの甘みある脂が美味しい「ポルケッタ」や オリジナルの七味を纏ったふっくらしっとりの「鴨の胸肉」には赤ワインを合わせ至福のひととき! ソムリエの下村怜さんお勧めのチーズの盛り合わせ「ミモレット(18ヶ月)、Conte (12 months)、 E POWs、Roquefort、ロビオラ・トレ・ラッティ」5種には 「七田」や「鶴齢」「水芭蕉」などの旨味豊かな日本酒を合わせていただきました♪ 特殊な技法で風乾させたエポワスが最高です♪ グラスワインや日本酒をた〜っぷりと呑んでいろいろ食べても1人頭1万円とお得感満載で何よりも樫村シェフの優しさが詰まった美味しい料理にスタッフの気持ち良いサービスで充実感が得られ 久々の大ヒットRestaurantです! 〆にはイタリアのショットグラスにて「リモンチェッロ」をクイッと煽って寝酒にしました! 樫村シェフ有難うございました! 鐘ちゃんまたお付き合いくださいね! 現在「falo(ファロ)」ではイタリアの被災地復興に向けて「アマトリチャーナ募金」をされています!詳しくはFBページをご覧ください!...

In the Café BAR of TOKYO Tokyo lobby a casual buffet style lunch.

And the Marunouchi trust Tower N building on the first floor at meeting that within a few minutes walking distance from Nihonbashi exit of Tokyo station Japan、 「TIC TOKYO」の奥にあるオールダイニングのRestaurant「BAR of TOKYO」へLunchにお邪魔しました! 丸の内ということもあり平日のランチタイムはほぼ満席でサラリーマンやOLで賑わいます! ランチメニューは豊富で20食限定のマンマのラザニアをはじめ、Meat and fish dishes on a monthly basis、And a Burger、More free salad or soup、ドリンクバーがセットで1,000円前後でいただけるという大変お得なランチです♪ 早い時間帯に限定ランチのラザニアは売り切れてしまったようですがボリューミー且つジューシーなハンバーガーと鰆のソテーをオーダーしました! サラダバーには牛蒡サラダやビーンズ、Staff in the daily salad, seaweed、Women pleased、日替わりスープもあるため男性も大満足なボリューム感だと思われます! アルコールも充実していることから夜も雰囲気の良いバルスタイルで賑わっているようです!こちらは通し営業なためドリンクバーを楽しみながらゆったりとランチを過ごせます!ランチ後は丸の内「DAIMARU」にてお買い物です♪...

"I'm French and Italian AKASAKA" grow vegetable specialist dishes!

夏の暑さで渇いた喉を潤そうと赤坂見附駅より徒歩30秒圏内で発見した「俺のフレンチ・イタリアン AKASAKA」にお邪魔しました! こちらは立ち飲みレストランとして話題を寄せた「俺のシリーズ」の記念すべき20店舗目となりますが、Inside are seats seating style and nice renovation、さらに全国から届く新鮮野菜を目玉にフレンチとイタリアンの両方が楽しめるといった気軽に立ち寄れるレストランです!着席なら安心! 店内は17時を回る頃から予約のお客様で賑わいわたしたちは予約無しの状態でしたがギリギリ入店することができました! 乾杯にSparkling Wineをボトルで用意していただきレストラン一押しメニューの彩り豊かな「こだわり野菜のいろいろ調理」をオーダー!旬な夏野菜の甘みを楽しみながらのDinner Time♪ 長茄子のとろとろとした食感とジューシーさに驚きを隠せず、A huge bell pepper and asparagus、On the Gruppera leaf whole okra, my pumpkin、黄ズッキーニなどなど10種以上の野菜が盛り込まれます! 突き出しは、Using ' parmigiano reggiano ' not sweet 'creme Brulee' next、Dying rich caramelized flavor and the cheese with wine、PizzaやPastaなどもかなりのお安さでボリューミー♪ さらにスタッフの対応が心地良く、1 plate per into a detailed explanation、より食事を楽しませてくれます♪ 食事中に真っ白なシャツを着ていた旦那様がトマトソースを付けて汚してしまい、Staff immediately and wipe off with our、その様子に気付き「シミとりレスキュー」を差し出してくれたおかげですっかり汚れも落ちました! Restaurantはやはりただ美味しいだけではなく心地良いサービスの中で生まれるコミュニケーションにより「楽しい食事」をできるかが重要になります♪ 繁盛しているお店には必ずキラキラと輝くスタッフの顔が存在します!...

"Maserati Koto" Ghibli: expect new SUV Levante will be sold at the end of the year!

Ozawa Takehisa's are already at the Maserati Yokohama moved to new "Maserati Koto"、 Because it had been worked as the Assistant General Manager, and ask、東京出張の合間に見学にお邪魔することにしました! 赤坂見附の駅前に颯爽と現れた「Maserati Quattroporte」でお迎えにいらしてくれた小澤さん! さらにタイミング良くMaserati初となるSUVモデル「Maserati Levante」が街中を走り抜ける様を発見! こちらは日本でまだたった1台しかない試乗車を本社の方がテスト走行されているとのこと! 10月には全国のMaseratiディーラーにて「Maserati Levante」が展示される予定ですので楽しみです♪ 小澤さんに「マセラティ江東」を案内していただきました!有難うございました!...

Enjoy a traditional nigiri "sushi Fujimori" Edo-style and Japanese-based

In the evening's second day would be fun Tokyo Dinner with Taiwan friend Chen Lawrence and Porsche Club、東京は西麻布にある「すし藤森」へ伺いました! この道23年の大将である藤森 康博さんは、And training in Tokyo、9年前に独立を果たし奥様ののり子さんと共に「すし藤森」を開店されています! 藤森御夫妻は今年5月に台北に出向かれ一流Hotelの「台北西華飯店 The Sherwood Taipei」の日本料理「小馬(KOUMA)」にて4日間限定のCollaboration Fairを開催されています!Fairは大盛況であったと伺い台湾話に花が咲きました! そんな「すし藤森」は「おまかせコース」1本で勝負されているためそちらをいただきます!突き出しは鰹出汁の香り優しい「トマトの煮浸し」から始まり握りは大将のこだわりでお決まりのネタ「中トロの握り」からスタートします!トロける中トロで一気に開胃! 大将の握る鮨に、Style dish cooked with his wife enters good tempo during the course、「握りだけで身体が冷えないように」という奥様の優しさから生まれています! 屈託の無いにこやかな笑顔で大将の温もりや優しさが伝わってくるかのような江戸前寿司の握りに満足しながらも合間合間に何処かホッとするような身体に染み渡る味わいの一品料理に「日本酒(磯自慢→勝駒→御湖鶴)」を交わしながらの大満足な寿司Dinner! 最後の握りは「トロ」と「たくあん」を包丁で叩いた手巻きの「トロたく」!歯切れ良い海苔と紫蘇の香り、The crunchy pickled radish chopped Toro torokeru smoothness to exquisite Matching! Fujimori's husband wife and I coincidentally was born in 1973 in the same and wonder woman feel the edge、とても和やかなムードで食事を楽しむことができました! Lawrence、Alan Hsu、Mario Fang、Ming Chen、James Chang、Lewis Liao、Xie Xie、大家♪非常感謝♪...

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