Zhongshan areas | lade

2016/01/29 Post a Comment

"L'IDIOT RESTAURANT" Luxury lunch in-house organic vegetables and commitment aging meat!

1F restaurant of "Gloria Prince Hotel Taipei Huatai Oji Daihan" "L'RESTAURANT IDIOT Shishi-En"。 2014年7月に1Fに元あったレストラン「ラ・ファンテン」がリニューアルオープンしています。 While hotel owners also culinary Director responsible for、さらに農夫でもある陳昶福（Fudy Chen）がつくり出す有機農園の新鮮なオーガニック野菜や旬の素材の美味しさを活かした手作り料理を楽しむことが可能なレストランとして生まれ変わっています。 Morning 6:30-10:00までは宿泊者の朝食会場となります♪ 場所：ホテル1階営業時間：Lunch 11：30-14：30、Dinner 17：30-21：30、Snack 21：30-23：00 Book by phone：+886 903 393 098 This time we are、陳昶福（Fudy Chen）にも「器と旅するシリーズ」の働きかけを紹介し、日本より持参した「釋永岳」の新作を含む6皿を見せ、「L’IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳」の料理とコラボレーションしていただくことにしました！（非常感謝！）丁度、台北でも「The Wonder 500 運営事務局」が行う海外 PR の一環として、 1/22（Fri）～1/24（Sun）の3日間限定ではありましたが、「誠品信義書店」に展示され、台北の方々にも「釋永岳」の器をお披露目できるイベントが行われたばかりです！今回もグラフィックデザイナーとして活躍し、By running running running ZouZou Design Studio、 Coffee lover's interest、気軽に立ち寄れるポップアップ珈琲スタンド「EAVES COFFEE」を立ち上げている台湾人の友人である李培薫（Lee Pei-Syun）くんに通訳で協力してもらい、大助かりです！（謝謝！） Fudyは器を眺めながら「OK！やってみるよ！」と宣言してくれました♪ ドドーンと披露してくれくれたのは、これから調理される予定の食材たち！ 28日熟成のTボーンステーキの肉塊にロブスター、Homemade pickles、 Picked the morning, lined in luxurious fresh vegetables were taken within 20 minutes、Tomatoes and Swiss chard、 Red radish、Pumpkin、ハラペーニョと素晴らしい食材が目白押しです♪ 「自製風乾宜蘭鴨胸冷肉盤（季節水果，醃漬小菜） YILAN HOUSE DUCK PROSCIUTTO（Seasonal Fruit, Pickles) "280 TWD (Japan Yen：約1,000円）木製プレートに乗せた季節のフルーツやピクルスに和牛（WAGYU）の味噌漬け、Yi-LAN duck ham、生ハムなどを合わせてピンチョスでいただきます！香り高く風味豊かな和牛ビーフの味噌漬けに先ほど収穫してきたばかりの赤大根が爽やかにとてもマッチング！脂の溶けが滑らかで、味わい深い生ハムも無花果と宜蘭鴨胸肉のハムも上品な味わいでワインの当てにしたら最高のおつまみに！彩りも鮮やかで少しずつ摘みながら会話が弾む一品です♪ 「農場花園沙拉（新鮮生菜，Seasonal water play，農場有機時蔬） GARDEN SALAD（Seasonal Fruit, Lettuces,Beet) "260 TWD (Japan Yen：約1,300円）ガーデンサラダと名付けられたプレートは、自前の農園で採れたオーガニック野菜をたっぷりといただく一品！スライスしたフェンネルにガーリック、Tomato、Lettuce、Beets、Strawberry、 Edible flowers (such as Nastatium, where you can enjoy a tangy feeling like a wasabi)、 Cucumber、Beans、Cashew nuts、Bean、アーミッシュ・ディア・タンなどなど新鮮でシャキシャキと旨味と甘み溢れるオーガニック野菜がさっぱりとしたオリジナルドレッシングで楽しめます！本当にFudyの野菜は最高です♪ 「布拉塔起士與甜菜根季節番茄（糖漬培根油醋，金桔泥） BURRATA CHEESE AND BEETROOT（Candied Bacon Vinaigrette , Calamansi Paste) 280TWD (Japanese yen)：約1,000円）フレッシュなモッツァレラの中に生クリームを巾着状に包んだ、口溶け滑らかなイタリア・プーリア州発祥の個性派チーズのブッラータ（Burrata）のサラダです！「瑠璃苣（ルリジサ）/英名：borage（ボリジ）」という青紫の美しい花はハーブの一種で、不思議なことに「牡蠣」の香りと味わいが楽しめる花なんです！（驚）花を噛むと、ミルキィーな風味と口に広がる潮の香りはまさに「牡蠣」を彷彿とさせます！フェンネルやビーツ、Tomato、ベビーリーフと共に美味しく味わいます♪ 「手工麵包 Handmade bread」食事の際にサービスで提供される自家製パンとカレービーンズディップ。...

2016/01/25 Post a Comment

Taipei "Gloria Prince Hotel" peace of mind check in at a Japanese brand of 1970 establishment!

Gloria Prince Hotel Taipei Huatai Oji Daihanten is a hotel that is the same as the Prince Hotel in Japan.、 This long-established hotel was founded in 1970 by GLORIA HOTEL GROUP Gloria Hotel Group (Huatai Daihanstore Collection)。 You can stay at a relatively reasonable price、 And it staff can converse in Japan、Guests can enjoy a friendly peace of mind。 Among the guests for years、Japanese stay rate is 70-80% and accounted for the vast majority、 Is very popular in Japan hospitality。 Location is in the heart of Taipei、文化の発信地で至るところにマルチ＆クリエイティブな生活の空気が溢れる立地の良い中山エリアで日本人に人気のあるエリア。 MRTの「雙連駅」から徒歩5～8分となり、繁華街である林森北路沿いとなります♪ こちらでは「真心のこもった接客」をサービス信念に掲げられており、スタッフのホスピタリティは日本レベルで安心のクオリティとなります。 On this day、But with the arrival of approximately 10 minutes before midnight late-night、 And you face the doorman、颯爽とスーツケースを受け取ってくださいました♪ ホテルのエントランスロビーには、Prepare for the new year spring is underway、赤や金の煌びやかな春節飾り（フェスティバル・グッズ）が色鮮やかに出迎えてくれます♪ フロントロビーは、Soft tones and colours、過度なインテリアを避けシンプルな中にも上質なアンティークを展示することで重厚感溢れる雰囲気を醸し出しています。 Poised at the front desk at the entrance on your right back、Concierge services at the right。 Can Japan language speaking staff are waiting for、英語が苦手な方でも安心のサービスが受けられます♪ 【招財進寶（しょうざいしんぽう）】ホテル随所に、ホテルオーナーの陳昶福（Fudy Chen）の母である郭玉玲がコレクションされたアンティークなどの美術品が展示されており、This delicate carvings、財を招き宝を手に入れるという意味を持つ「招財進寶（しょうざいしんぽう）」と彫られ、財運アップの大変縁起の良い美術品となります♪ 通常のチェックインタイムは午後15:00From the possible。 To submit your passport and credit card、宿泊事項の確認後にサインをすればチェックイン完了です♪ ポーターに荷物を預けて、エレベーターホールから客室へと参りましょう♪ 1970年創業の「グロリアプリンスホテル台北 Gloria Prince Hotel Taipei 華泰王子大飯店」は、 2001年7月9日より西武グループと提携し、「プリンスホテルズ＆リゾーツ Prince Hotels&Resorts」の一員となる国際観光旅館です♪ 9階エレベーターフロア開業され46年の月日を経た館内は落ち着きのあるクラシカルな佇まいを装いますが、 Including the room has been successively renewed for each floor、Equipped with old and new rooms 220 rooms、 7タイプの客室から要望に合った客室タイプを選ぶことが可能です♪ フロア毎に趣の異なるアンティークな調度品も中国様式の物が多く風情があります♪ 【客室タイプ坪數 / 面積】スタンダード（Standard）6-7坪/ 20-23m² デラックス（Deluxe）8-9坪 / 26-30m² エグゼクティブルーム（Executive Room）8-9坪 / 26-30m² ジュニア（Junior）12坪 / 40m² ビジネス（Business）15坪 / 50m² エグゼクティブ（Executive）20坪 / 66m² グロリア（Gloria）23坪 / 76m² 【魔除け / 獅子咬剣】中国では獅子や虎には悪い気を退治する破邪の力があると信じられており、その獅子が更に破邪の剣を咬む「獅子咬剣」は強力な魔除けとして中華圏では大変ポプュラーなモチーフとなっています。守り神のようで有難いですね♪ 今回、お世話になるお部屋は 9F・908号室の「エグゼクティブルーム（Executive Room）」となります。お次はお部屋の紹介です♪ グロリアプリンスホテル台北 Gloria Prince Hotel Taipei...

2015/10/08 Post a Comment

In typical restaurants of the Taiwan Shin Kong Mitsukoshi Southwest kin leaves and enjoy a variety of Taiwan cuisine!

High-end department store "Shinko Mitsukoshi Southwest Store" in front of MRT Zhongshan Station (John Shanjang)。 On this day、South of Taipei City、I decided to have a meal with the front office manager of the deluxe hotel "Platinum HOTEL", which was soft-opened on October 1, 2015 in Xindian District, New Taipei City, which is also a bedroom town in Taipei.、 At the prestigious restaurant on the 8th floor of the Shinko Mitsukoshi Southwest department store, we will head to ♪ the "Kinyo Taisai Southwest Store" where Taiwanese cuisine is served.、It is one of Taiwan's three major festivals, the Spring Festival (Lunar New Year), the Dragon Horse Festival, and the Mid-Autumn Festival.、Department stores sell a lot of mid-autumn mooncakes。 What is the Mid-Autumn Festival?、It celebrates the 15th day of the eighth month of the lunar calendar.、 In Japan style, it is known for "Fifteen Nights" and "Mid-Autumn Famous Moon".、Decorate with Japanese pampas grass、But watch the moon while eating the dumplings、 In the Taiwan style、Eat moon cakes and pomelos、We give thanks ♪ to the gods of the land and our ancestors for the autumn harvest In 1977, "SHIN-YEH SHIN-YEH" started as a small shop with only 11 tables in Shuangcheng Street in Taipei City。 Reversed image of the Taiwan food had been told there are only porridge and small dishes、 Now known as a representative of the Taiwan restaurant、 Shop name、"Xin Xin Xiangrong、It has been renamed "Kin-ha" from "Ha-ha-flourishing"。 Now、Taiwan food stores-5、Japan restaurant (buffet) 4 stores、Shabu Shabu cooking store、2 Curry restaurants, such as expanded、 Japan and Beijing、Have been opened in Singapore。 "Kinha" was held at the "World Travel Expo" held in Japan、In the famous restaurant as you introduce Taiwan cuisine、 Many Japan celebrities also visit ♪ Shinko Mitsukoshi Southwest store's "Kinyo Taina" opened in September 2010.、 Decorated with elegant attire leaving the traditional mood。 Always continue to research the new menu、While improving recipes、Producing over 300 dishes so far、 Offers up gorgeous traditional Taiwan food from folksy meals of porridge。 Number of seats is 290 seats and bins、There are ♪ also 6 private rooms available here.、Bernard Lin, the front office manager of the deluxe hotel "Shirokane Hanazono Hotel PLATINUM HOTEL" (aka：Bernard)。 Although the hotel is busy ahead of the soft opening on October 1, 2015、 Vacation days may、Thank you for taking the time to join us! ♪ Bernard、Also from now approximately 30 years ago are worked in hotels in Japan、 It is ♪ very helpful because you can understand and speak some Japanese. "Golden Tiles Taiwan Beer" 120TWD (about 440 yen in Japan yen) Taiwanese beer familiar。 Taiwan beer is light like water、For smooth、Clean your throat is characterized by、どんな料理にも相性が良いと思われます♪ 「炒青菜　旬野菜の強火炒め」180TWD（日本円にしておよそ670円）日本ではあまりいただく機会の無い、Stir fried sweet potato leaves.。 Garlic and everything nice、Well it's salt、箸休め的なおかずとしてベストです！さつま芋の葉は、It has similar texture such as Malabar spinach and corchorus、少しぬめりや粘りを感じとても美味しいです♪ 「醎酥蝦　海老の塩コショウ揚げ」290TWD（日本円にしておよそ1,070円）カリツと揚げた海老をピリ辛の胡椒で炒めた食べ応えのある一品。 Shell so you can enjoy savory texture、 Some、Feels too strong like the salty、酒の当てとしてはピッタリで後を引く美味しさです♪ 「蔭豉蒜青蚵　牡蠣のトーチー・葉ニンニク炒め」295TWD（日本円にしておよそ1,090円）プリプリの牡蠣を新鮮な葱をたっぷりと入れて、Kokkuri fried bean drums is a rich dish with taste。 Taiwan oyster、小振りながらに旨味はしっかりと感じます♪ 「正宗菜脯蛋　切干大根の玉子焼き」185TWD（日本円にしておよそ685円） 8個もの玉子を用いて、 In a simple dish that contains soft vegetables baked soft and good thickness in only、 Leading Taiwan cuisine since ancient times has been known as the home-cooked meals。 Enjoy the outside crispy texture、Eggs are fluffy and。 The rustic flavor of dried daikon radish stuffed full and、 Very familiar with soy-based、ご飯にも良く合います♪ 「白いご飯とお粥どちらがいいですか？」とBernardさんに聞かれ、「両方少しずついただきます」と答えました（笑）台湾の方は本当にお粥が大好きなようで、鍋一杯のお粥をBernardさん、しっかりと平らげていらっしゃいました♪ 「さつま芋のお粥」あっさりと焚かれたさつま芋のお粥。 Feel the gentle sweetness of sweet potato taste.、 Dishes and side dishes are pretty firmly with so、丁度良いバランスのように思われます♪ 「五香雞卷　紅麹漬け豚肉の湯葉巻き揚げ玉ねぎ入り」185TWD（日本円にしておよそ685円）大好きなスパイス五香粉を利かせ、 When mixed with chopped onion marinated in red yeast rice, grilled pork wrapped in bean curd and fried。 We will give a sweet & sour sauce。 Intriguing appetite 5-spice powder with distinctive smell、Very well balanced sweetness of pork and onion、 Wrapped in bean curd、Is there fried、Not greasy、パクパク箸が進みます♪ 「欣葉滷肉　シンイエ名物　豚バラ肉の柔らか煮（大）」240TWD（日本円にしておよそ890円）台湾産の豚肉を醤油、Garlic、(Ii) meat stewed with onion, made (pork stew)。 See you in Taiwan (ii) meat、Often working with star anise、Us couple perfume, a little weak.、 Do not use any Chinese star anise and other spices is so very easy to eat.。 Because of Taiwan's pork is sweet、Rather than relying on a special seasoning、It seems to cook utilizing the material taste。 Pork, boiled、Less chance of fat, eating too much in Japan.、 (Ii) the meat here is、プルンとした脂も上品で美味しくいただけました！こちらのレストランは総評的に、What food is balanced、 Tasted so、台湾料理初心者にはお勧めだと思います♪ 大満足なランチミーティングを終えてBernardさんに案内していただき、新北市新店区に10月完成予定（※見学時は9月下旬）のデラックスホテル「白金花園酒店 PLATINUM HOTEL」の見学に参ります！お次は、新北市新店区の長閑な街並みを紹介します♪ 欣葉 SHIN YEH 住所：Taipei city Nanjing West Road No. 12 8 F TEL：02-2523-6757...

2015/10/06 Post a Comment

9From using the "IPass" is available at the Taipei MRT fares 2 percent at attempting to ride!

今回の台北取材旅行の宿泊先としてお世話になる「amba台北中山」は、 Located in the Central Mountain area in the center of Taipei。 Meeting up with friends, to、とてもアクセスの良い好立地な場所に位置しているのが最大の特徴です♪ 前回の3月の台湾旅行で現地ホストとしてガイド兼通訳をお願いし、友達になった李培薫（Lee Pei-Syun）通称Leeくんと「amba台北中山」で待ち合わせし、 Lots of stories is due to、I got into the room。 Leeくんの本業はグラフィックデザイナーで「走走 ZouZou Design Studio」を立ち上げ活躍している一方で、Coffee's love interest、現在は台北駅近くにスタンディングカフェ「Eaves Coffee」も運営しており、 Wearing two pairs of straw sandals。 Also ask interpreters in various scenes and your、いろいろな台北情報を提供してくれとても助かりました！この日は、LeeくんがWEBサイトを担当したという話題のカレー屋に一緒にディナーで向かいます♪ ディナーの予約時間に間に合うように、ホテル「amba台北中山」を出て、中山駅（ジョンシャンジャン）へと向かいましょう！ホテル前の中山北路二段を南へと進みます♪ 「Regent Taipei リージェント台北」や「Hotel Royal-Nikko Taipei ホテル・ロイヤル・日航・台北」を超えて、 Turn West on Zhongshan North Road and Nanjing West road intersection。こちらの交差点付近には「The Okura Prestige Taipei オークラプレステージ台北」があります。 Walk a little shopping and、高級デパートの「新光三越南西店」が見えてきます。中山駅（ジョンシャンジャン）の3番出口から地下へと降りましょう。 MRT淡水線の中山駅（ジョンシャンジャン）は、隣の駅である台北駅（タイペイジャン）と長い長い地下道で繋がっており、テクテク歩くとおよそ15分程度で台北駅に到着します。中山地下街は、世界最長の地下書店街として知られており、To continue the book unusual elongated shape、本好きな方には是非とも徒歩で中山駅⇔台北駅区間の地下書店街を楽しんでもらいたいです♪ 台北市内の移動は、MRT（都市鉄道）が大変便利で、 If at close range、運賃はNT$20～30（日本円にしておよそ80～120円）とお安く、 2～7分の間隔で運行されております。本来ならばMRT乗車チケットを購入（※乗車チケット購入方法）するのですが、 This time the、以前ゲットした「限定1,000枚の紀念ICカード」のIPass（一卡通）を利用したいと思います。 ICカードへのチャージは窓口で可能で、今回は300TWD（日本円にしておよそ1,110円）をチャージしました。 By using this、通常の運賃より20%も安く乗車できるのです！（お得！） IPass（一卡通）は主に高雄で使えるカードとなりますが、 In the Taipei City's normal automatic ticket gates、使用不可能となりますのでご注意ください。 2015年9月より、台北市内でもIPass（一卡通）の使用が可能となり、こちらの黄色い自動改札機のみ通行できます。 At the station、日本語対応の台北MRTガイドマップがあるのでゲットしましょう！台北MRTは、Is 5 lines in total.、The route map is installed at the station、 Muzha line (Wenhu Line)：Line number 1 (Brown)、Freshwater Xinyi (Tamsui-Xinyi line)：Line number 2 (red)、 Matsuyama Xindian line (Songshan-Xindian Line)：Line 3 (green)、Neutralization new welfare (Zhonghe-Xinlu line)：Line 4 (orange)、 Plates South line (Bannan Line)：Route number 5 (blue) and is easy to understand and color-specific。 In addition、Recommended destinations for points each with a description, it is useful。 Also、台北市内ではMRTやバスの車内、また駅構内では、飲食が一切禁止されており、違反するとNT$1,500～（日本円にしておよそ5,850円～）の罰金となりますのでご注意ください♪ 松山新店線にて、中山駅（ジョンシャンジャン）より台北小巨蛋駅（台北アリーナ）へと向かいます。台北小巨蛋駅（台北アリーナ）より徒歩5分圏内にある話題のカレー屋「咖哩娘 Cari de madame」へ向かいます！お次は、そのカレー屋の紹介です♪...

2015/10/05 Post a Comment

attention at the "amba taipei zhongshan ACHOI" unique fusion cuisine restaurant

2015"amba Taipei Nakayama (Taipei Zhongshan Ryoshushu store)" opened in May 2004、 In the Zhongshan North Road lined with trees、 It is a second brand founded in 2012 by AMBASSADOR Taipei Ambassador Hotel Taipei.。ホテル内1Fに併設された話題のレストラン「ACHOI」は、上海のレストラン「Jean Georges」のエグゼクティブ・シェフ林明健（Lam Ming Kin）氏を迎え入れ、 Offers creative contemporary cuisine、台湾で話題のレストランとなっています♪ インテリアデザイナーの宋毅氏が、Concept eco for incorporating、 Using recycled wood and antique furniture、Garnish with green plants、 Modern-style comfort food。 Road side by side glass、自然光が入り開放感に溢れています♪ 店内はステイリッシュでシンプルでありながらも、Wooden furniture and arrangement、 There are the warm somewhere。 Even the lunch of the day、And crowded with many local people、楽しそうにテーブルを囲む姿が伺えす♪ こちらでは、「EURO CAVE」のワインサーバーで提供するグラスワインがお勧めです！テイスティングサイズ、Half-size、Glass size、Bottle in course、Size choice、 Tasting and very popular for enjoying many different little by little。ランチタイムでもワインを嗜む方の姿も見られました♪ 「シェアハウス」のコンセプトでもって設計されたオープンキッチンとワインバー、Established as L type can enjoy interacting with the chef's Chef's table。 At lunch and dinner、Underscoring its increased open kitchen live feeling、シェフとコミュニケーションが取れるカウンター席は大変人気です♪ シェフ：林明健（Lam Ming Kin）1977年生まれ香港出身の林明健（Lam Ming Kin）通称：Kinシェフ。 Once Hong Kong S.A.R. Mandarin Plaza.、Gaining experience in New York and Paris the Michelin restaurant、世界的に有名なシェフ「Jean Georges」と14年以上厨房を共にしています。 Come to Taiwan Kin chef of the year and a half。 Taiwan night city.、Stall hopping in love、And incorporated their dishes to uncover the characteristics of Taiwan gourmet、 Traditions of ethnic cooking techniques、Of his own spice、Serves as the modern cuisine。 Currently does not offer courses、 For all the dishes at the à la carte、It is possible select yourself what you like as you like。 On this day、Kinシェフお勧めの料理をいただきます♪ 料理メニューは、English and Chinese language。こちらのレストランをプロデュースされているコンサルタントのAmy Chenさん（写真右）にお話を詳しく伺います。 It's me interpreting、フロントスタッフで日本語が話せるMisakiちゃんです♪ 「House-made Sodas　自製天然蘇打水」240TWD（日本円にしておよそ890円）こちらでは、We recommend the homemade sodas are。 On this day、柚子の香りが爽やかな柚子ソーダーとまるでカクテルをいただいているかのような白ワインベースの2種類をいただきました！濃厚なシロップをソーダで割り、シュワッと軽やかにいただけるノンアルコールのソフトドリンクです♪ アミューズ「麵包脆餅佐花生醬慕斯」香ばしい香りが楽しめるピーナッツバターソースをたっぷりとカリカリ食感のクラッカーに付けていただきます。 And it will rely on alcohol、食事が運ばれてくるまでの間につまめる嬉しいおつまみです♪ 「fig toast, House-made ricotta, port, lemon fig sat 1，Craft own 瑞士-friendly Tower KIA，Wave special sake，檸檬」320TWD （日本円にしておよそ1,190円）ポルト酒に漬け込んだ無花果を自家製リコッタチーズと一緒にパンに付けていただく前菜。 Black pepper or lemon peel、そしてミントの葉をアクセントに添えて爽やかに仕上げています。 The crispy and fried bread、滑らかでヘルシーな自家製リコッタチーズと無花果がとても良く合います♪ 「uni, Yuzu, Nori, crunchy rice, shiso horseshit Echinoids，Citron，Seaweed，Rice brittle，紫蘇」 720TWD（日本円にしておよそ2,670円）ご飯に海苔を巻きフリットにし、The brahman-Hill with sea urchin was imported from Japan、Mini shiso leaf, served with yuzu foam。日本料理でいう天ぷらとのフュージョン料理です♪ 「roasted romanesco, Bayonne ham, Pecan, Parmesan, Amaranth roasted 1891 flowers 椰，Yonghegong Temple of fire power，Walnut，Auto Parts Alliance 馬森 KIA workers，紅莧苗」320TWD（日本円にしておよそ1,190円）ロマネスコをローストし、Ham, southern France、Parmesan cheese and walnuts、Served with shiso sprouts。 Also from vegetable dish。ローストすることで甘味を引き出しているロマネスコにパルメザンと胡桃の香ばしさと生ハムの塩気を加えていただきます♪ 「“frisée aux lardons”, slow cooked egg, glazed...

2015/10/05 Post a Comment

Zhongshan area"sheng shang cha hang"Currency exchange of teahouses that Japanese are leading the conscientiously commission zero yen

There is a conscientious exchange shop next to the Family Mart on the right side along Changchun Road。「昇祥茶行 SHENG SHANG CHA HANG（シェンシャンツァーシン）」は、 1981At a teahouse in Nakayama Nagaharuji, founded in 2008、嬉しいことに日本語が通じるお店です♪ そして、Unusual for tea、政府公認の両替サービスの認可が降りており、In this Exchange is possible。さらに両替が手数料ゼロと、とっても良心的なことで有名なお店です♪ こちらには、オーナーの林日昇さんの奥様に会いに行く目的の人も多いはず。 But Japan is good、Really friendly and greet everyone warmly charming mother? ".。 Had a reunion about six swing、MOM、しっかりとわたし達夫婦のことを覚えていてくださいました♪ お母さんの自慢の愛娘である次女の林季萩（通称：Hagi-Chan)。 Firmly taking over the blood of the mother and her vigorous spirit of service、 Japan language so fluent in、明るく可愛らしいお嬢さんです♪ 店内は、As you can see、Along with purchasing tea products、 Tea leaves from reasonable ones and range up to high-quality tea leaves、その中でも高山烏龍茶は一番人気を誇ります♪ 他にも凍頂烏龍茶、Tieguanyin tea、Urna oolong tea (also known as：Oriental Beauty tea)、プーアル茶などがあり、 Here is、So let the tasting free of charge、If you would like tea leaves、遠慮なく試飲のお願いをしましょう♪ 昇祥茶行のスタッフのほとんどがカタコトの日本語が話せるため、 Many Japanese tourists to shop、Usually rife in Japan Japanese。こちらのスタッフJeffさんもとても日本語がお上手です！香りが上品な「阿里山高山茶」やダイエットに最適な「黒烏龍茶」などを試飲させていただきました♪ 一杯一杯、Carefully pours the tea、Is a mild, sweet taste and smell better。 Even the same tea leaves、One decoction and two remarkable differences in decoctions、味わいが異なるのでその違いも是非楽しんでみてください♪ 「阿里山高山茶」100g 400TWD（日本円にしておよそ1,480円）高山茶という名を付けられるには、「海抜1,000m以上の場所で栽培された茶葉」というのが絶対条件となります。 High-altitude mountain climate is very cold、More clouds and fog that morning and night、Average sunshine hours are short, so、 Tea leaves、Less bitter and astringent component of、Beautiful jade-like green。 And good taste、Good taste、濃厚な味わいなのに香りはとても上品な高山茶です♪ そしてお茶屋さんにしては珍しく、For the approval of the official currency exchange service is down、両替のサービスもこちらで可能です。 If you want to change in the city、There are Bank depends on bank rates and fees、There is also a high。 The point、こちらでは手数料ゼロと良心的に両替してくれるので大変お得です♪ 両替の際には、パスポートの提示が必要となります。 We present the minutes you want to exchange banknotes、On the calculator will tell you the amount of cash。 No fees in this exchange with you、At the same time without cashing in plenty of money too、 When you run Exchange in the sense that no problem。 Once、The Bill had to change、Since the fees it is taken to revert when I left Japan Yen、 As you have for the next trip?、使い切るつもりで必要な分のみを両替すると良いでしょう♪ 台湾の通貨は、Called new-evil (SIN tipe) or TWD (Taiwan dollar)、Unit is original。この2015年9月23日時点でのレートは、1TWD＝およそ3.7円となっているため、 When you shop、TWDに4倍するとおおよその日本円を算出することができます♪ こちらのお店は、ロンドンブーツの田村淳さんが昨年2014年と2015年に2度訪れており、 Twitter ツイッターなどでお勧めされたことでも有名で、Celebrities who are better carried foot shop。 On the wall、記念に撮られたお写真が飾ってあります♪ 私たちも2015年2月に訪れた時に偶然にも、ロンドンブーツ1号2号の田村淳さんに遭遇しました！「台湾交通部觀光局」さんが授与される「台湾観光貢献賞」の授賞式のため来台されていたようです♪ 昨年、Because my mother had kindly、お母さんの元気な顔を一目見たくて慌ただしいスケジュールの中、立ち寄られたそうです！（驚）運が良ければ芸能人にも会えるこちらのお茶屋に是非足を運んでみてください！さて、Next in line、ホテル「amba台北中山」へ戻り、話題のレストラン「ACHOI」でランチの紹介です♪ 昇祥茶行 SHENG SHANG CHA HANG 住所：Taipei Mayor zhongchun road 52 號 TEL：（02）2542-7205 営業時間：9:30-23:00 年中無休（※日本語が通じます） http://www.shengshang.com.tw/...

2015/10/05 3 Comments

"amba Taipei Zhongshan" Walk the back alleys of Changchun Road near Taipei Zhongshan area

"Zhongshan North Road 2nd Dan", a road running in front of "amba Taipei Zhongshan Zhongshan (Taipei Zhongshan Yiyi Liquor Store)" is a street with a long history and beautiful street trees。 The city of Jongshan, lined with luxury hotels and famous brand boutiques。 The car is running to the right、As no different than Japan and better security atmosphere usability so spent is flowing。 The climate in Taipei on September、Come many and Japan as well as the hot weather as well、 Good weather during the day、In a short-sleeved or long-sleeved sheer。 Women、日傘兼雨傘を1本持っておくと良いでしょう♪ 昨夜も通ったこちらの交差点は、煌びやかな「GUCCI」があるので大変覚えやすいポイントです。 Seven-Eleven's is close to the、Easy-to-drink, such as shopping and where。 The intersection、Mark Walker and the number of seconds are counted on the green light, so easy to understand.、 Or avoid the people crossing and turning at the intersection to cars and motorcycles so no sense waiting for、 And speed, so rushing、If you feel the danger in the car holds up the hand、「停まって！」というジェスチャーを差し出しましょう。 Mobile and guides、周りに気を取られて事故に合わないようご注意ください♪ こちらの交差点を東に進むと長春路の通りです。 Changchun Road、Tea shop、Food and beverage outlets including the Xiao Long Bao、Coffee shop、And there are plenty of Nice shops。 If it is coming out in the next large intersection South to the right department stores and parks is、直進すれば両替できるお茶屋や小龍包の専門店「京鼎楼」など、 North to the left and if you dining can be found in souvenir shops and back alleys。 South of the intersection with Breeze department store and the Regent arcade、Hope Park。前回ご紹介した24時間営業の台湾ファミリーレストラン「吉星港式飲茶」もこの先です。「吉星港式飲茶」24時間営業でファミリーレストラン的な朝食セットメニューは断然お得！ http://lade.jp/diary/tabelog/chinese/31686/ こちらは小龍包で有名な「京鼎楼（ジンディンロウ）」。「鼎泰豐（ディンタイフォン）」のトップ点心師を20年以上も務めた陳3兄弟が独立した「京鼎小館（ジンディンシャオグァン）」の2号店。 And deploy multi-store in Japan、Shop for the familiar may、店内には日本人のお客様で賑わっています！京鼎楼（ジンディンロウ）住所：台北市長春路47号 TEL：02-2523-6639 Hours of operation：11:00-15:00(Day-month) 17:00To 22:30(Tue-sat) 17:00-24:00 http://jin-din-rou.net/shop_taiwan.html ファミリーマートの隣には両替のできるお茶屋さんがあります！「昇祥茶行 SHENG SHANG CHA HANG（シェンシャンツァーシン）」は、 1981年創業の老舗のお茶屋さんで、Good news is that Japan language spoken。 And、Unusual for tea、政府公認の両替サービスの認可が降りており、両替の手数料ゼロと、In a very conscientious is a famous shop。 Here is、後程記事にして紹介します♪ 先ほどの大きな交差点を左に北上して「amba台北中山」に戻りながら路地裏を探索してみましょう♪ 朝の路地裏には、That is like this stand out more、地元の方々が朝食を摂る姿が伺えます♪ 少し北上してから「金光鐘錶」という時計屋を左折して、路地を西に進むと「amba台北中山」の隣の道に出ることができます。 The alley various boutiques.、This restaurant is noticeable at the beginning。最近オープンしたばかりの和食ダイニングの「天八日式居酒屋」。 Sashimi、Mainly offers pub food such as fried chicken, sushi, such as。 With Japan dishes popular in Taipei、このようなお店が数多くオープンしています！（注）オープンしたばかりですがもうすでに閉店されてしまったようです。 The recent、このような路地裏にお洒落なカフェがたくさんオープンしています！木製家具がレイアウトされた温かみのある空間の「Mys Kaffe」は、 Home-made cakes, quiches, cute cafés where you can enjoy delicious coffee。スコーンやティラミスもお勧めです！日本語を話せるスタッフもいるので気軽に足を運んでみてくださいね♪ Mys Kaffe 睦偲咖啡住所：台北市中山區中山北路二段59巷48號 TEL：02-2562-5735 Hours of operation：January-Friday AM11:00-PM10:00Saturday am 9:00-PM10:00Sunday am 9:00-PM9:00 Closed on Mondays：Irregular holidays https://www.facebook.com/MysKaffe 路地裏には、Fruit stores and boutiques。 Stock up on Taiwan fruit、冷蔵庫で冷やしてから朝食にするのも良いでしょう♪ さらに路地を進むと、Are lined with local restaurants。 This is spare-rib meal and meat meal.、台湾らしいご飯を一律65TWD（日本円にしておよそ240円）で食べれる「新皇家」というローカルフードのお店です。 I need a courage into the very first store was、 This shop information、事前に「食べ台湾」のレビューがあると安心して伺うことができますね♪（笑）食べ台湾のブログは、台湾のローカルフードを検索するにはお勧めのサイトです♪ この通りには、Noodles and dim sum、Rice porridge that is lined with shops around where you can enjoy local food in the Bay。 Japan-style noodle shop I also and、興味をそそります！フレンチトーストやサンドウィッチが楽しめる若者に人気の「APP CAFE」。カジュアルでポップな店内はカップルやOLに大人気です！ APP Cafe 住所：台北市中山北路二段59巷16號営業時間：10:30-19:00 Closed on Mondays：不定休 TEL：02-2511-6669 https://www.facebook.com/APPcafe2014 こちらは、台北を中心に展開するチェーン店のコーヒースタンドの「LOUISA COFFEE...

2015/10/04 Post a Comment

Check-in to the newly opened designer hotel amba taipei zhongshan!

"amba Taipei Zhongshan (Taipei Zhongshan Yishan Liquor Store)" is indebted as a place to stay on this Taipei interview trip、 Located in the Central Mountain area in the center of Taipei。 Along the leafy trees, North Zhongshan Rd.、Lined with modern office buildings and shops around the、 You can enjoy a walk through and experience the cultural atmosphere、City excitement.。 Also、MRTの中山駅（ジョンシャンジャン）まで徒歩約5分。 Museum of Contemporary Art,Taipei、Ximending、Taipei 101、台北世界貿易センターなどへのアクセスも便利なロケーションにあります♪ この中山エリアは文化の発信地で、All around multimedia & creative, rife with the air of life。 Museum of Contemporary Art,Taipei、In addition to art-related, including the light spot Taipei Film Center spot、 Will Chinese 咖 caffes in store、Garden city life style bookstore、Dotted with fashionable shops, such as light spots Cafe Lumiere and distinctive restaurants。 Natural、History、Art、Culture、Music、The area you can enjoy a sense of well-being, gourmet produce。「AMBASSADOR Taipei アンバサダーホテル台北」前の「國賓飯店」と書かれたバス停で下車し、South、煌びやかな「GUCCI」の見える大きな交差点に差し掛かります。 Cross the pedestrian crossing.、North and turn left at the back and a few metres away from Hotel comes into view to。 Because the median、And walk this path。国賓大飯店アンバサダーグループのセカンドブランドとして誕生した新しいホテル「amba アンバー」。 2015年5月には、1970年代の古いオフィスビルをリノベーションさせ「amba台北中山（台北中山意舍酒店）」をオープン！設計は、エコ建築で有名なデザイナー・郭英釗が担当しています。 Before Nakayama、2012年にオープンした「amba台北西門町（台北西門町意舍酒店）」同様に「エコ、High-tech、創作」を3大コンセプトにし、 Born as a new hotel concept is different from the traditional hotel。 1962To Taipei in 2008、Ambassador Hotel Group in Taiwan for the first time created a Deluxe hotel of international standards、 Celebrating the 50-week anniversary of our founding、アンバサダーホテルは「家」という温かなコンセプトを基に、Spread the interest in social、 Taipei、Hsinchu、3 hotel in Kaohsiung, conduct various community activities、Creates a new product。 Architects of the era's leading、Interior Design Designer、Artist、Music House、バーテンダーなどと共にエコでクリエイティブな空間を創作、旅行者に「これまでにない旅＆食の体験」をお届けするホテルブランドとして「amba」を2012年に立ち上げています。「amba西門町」は2012年2月23日にオープン。同年10月に雑誌「Wallpaper*」が「世界で最も優れた新タイプのビジネスホテル」というテーマで 29のホテルを取り上げたとき、「amba」は台湾から唯一選出されました。こうしてオープンした「amba」は、Business travellers or city school、Has gained a high reputation from creative professionals。 Window sash of aluminium were used to the old building and iron is used as part of a recycling building materials。 After the aluminum window frames、Detach the upper and lower side、Play once again combined with geometric patterns of artistic construction materials。お洒落な入口の「amba」の字体もその1つです！とても1970年代の築40年越えの建物とは思えぬほどの美しい仕上がりとなっています♪ フロント入り口正面のフロントは、Is characterized by simple, stylish modern clean design。フロントの壁面には1台のアンティーク自転車がディスプレイされており意味深です！後程、ホテル見学の際に詳細を記載したいと思います♪ 夜23時30分を回る頃のチェックインではありますが、 Staff speak Japan's as well as try day and night together as much as possible will be reside、言語に困ることなく無事にチェックインを済ますことができました！ホテル周辺を記したオリジナルマップを参照しながら、Even around the recommendations will guide you carefully、とてもハートフルな対応で大助かりです♪ チェックインを済まし、Head room in the elevator on the right。 On the wall of elevator inlet、Been equipped with monitors、 Waterfall from a huge mountain in the background of the Taipei skyline video art projected。足を留めて目を奪われてしまうほどに美しかったです♪ フロアーエレベーターホールを抜けた場所は、The lounge space is。 Each floor has a lounge、The lounge every different design、 Furniture collection gathered from various countries are located using a sense of a designer。 As a place of Exchange and friends visiting the hotel、Also、As a place of interaction within the hotel、寛ぎの場を提供しています♪ 今回、お世話になる部屋は3Fの「310」ラージタイプです。 A simple construction of black and white。 Security、オートロックでカードキーとなります♪ それぞれの部屋毎に英語で様々な一言が書かれていました。 In our room、「ENJOY YOUR VACATION（休暇を楽しんでね）」と。 Seems like a simple, inorganic doors、この一言が妙に嬉しく感じました♪ さて、お次は「amba台北中山」の部屋の紹介です♪ amba台北中山（台北中山意舍酒店）amba Taipei Zhongshan 所在地：Taiwan Taipei City Zhongshan North Road 2nd Stage 57-1 Inquiry TEL：+886 2 2565 2828 Reservation TEL：+886 2 2525 2828 Local toll free number：0800 88 2828 http://www.amba-hotels.com/jp/zhongshan/ 今だけお得な宿泊キャンペーンを実施中！とてもスタイリッシュなamba台北中山は宿泊費がリーズナブル！今なら平日限定や、Long nights、Booking well in advance,、さらに宿泊費用が安くなるキャンペーンを実施中です♪ ベストレート保証のamba台北中山公式WEBサイトでの予約はこちらをクリック！...

2015/03/29 Post a Comment

Xiao Long Bao and Taipei Zhongshan station master spring road tea leaves、Massage shops with local shopping

中山駅（ジョンシャンジャン）より中山北路を一段北へ上った長春路通りは、A local's famous tea and Xiao Long Bao with plenty of、Also shows up Mall massage bars。Glimpse life in Taipei、そんな街並みを紹介します♪ 「金品茶樓（ジンピンチャロウ）」中山駅から徒歩約10分。茶葉を扱って30年の歴史がある金品茗茶が開いたレストラン。こちらも鼎泰豊で長年修行されたシェフ張瑞慶氏が作る点心が人気です。「足道養生會館」モダンな佇まいで清潔感溢れる足つぼマッサージ店。 24時間営業で常時40人ほどのスタッフさんが滞在し日本語が話せるスタッフさんもいるので、安心してお願いできます♪ 「象牙紅」コーヒー、The sign set。 Atmosphere such as the beanery in Japan。 Western food and refreshments started.、家庭的な台湾料理が味わえるお店です♪ 「曉陽茶行」台北市政府から表彰を受けた茶葉等を扱い 6代目のオーナー王端鎧さんがプロデュースするお土産用のパッケージが可愛いお茶屋さん♪ 長春路と林森北路の交差点南へ行けば林森公園、This straight and continue East to rise, Brown line and Keikyu may Ding House。「Le Phare 樂法」滞在中の2015年3月にオープンされたばかりのチェーン展開するテイクアウトのお茶専門店です。「昇祥茶行 SHENG SHANG CHA HANG（シェンシャンツァーシン）」 1981年創業の老舗のお茶屋さんで、Rich teas as well as tea and tea cake。家族経営でオーナー林さんの奥様と次女の萩ちゃんは日本語がとても上手で親切です。市内で両替するなら政府公認の両替所である手数料ゼロのこちらが何処よりも断然お勧め！知る人ぞ知る有名な両替所で多くの芸能人からも愛されているお茶屋さんです♪ 初日の記事はこちら　⇒　中山駅より徒歩10分「昇祥茶行」日本語が通じるお茶屋で両替し試飲を楽しもう！芸能人に遭遇した記事はこちら　⇒　中山駅より徒歩10分「昇祥茶行」日本語が通じるお茶屋は手数料ゼロ円の両替所「京鼎樓（ジンディンロウ）」「鼎泰豐（ディンタイフォン）」のトップ点心師を20年以上も務めた陳3兄弟が独立した「京鼎小館（ジンディンシャオグァン）」の2号店。日本でも9店舗の支店を展開しています。個人的には大混雑の鼎泰豊さんよりお勧めです。「鶏家荘（チーチアズワン）」台湾料理の老舗店として現地の方に親しまれています。 Salted and roasted chicken、And the fowls.、3Types of chicken in the sauce and even food shamisen chicken、 Mabo tofu chicken、Chicken house tofu, etc、鶏を使った色々な料理が楽しめます！鶏のスープで炊いた鶏汁飯は鶏料理との相性抜群です！私達が食べた台湾料理の中で一番オススメのレストランです♪ 日本人の父と台湾人の母の間に生まれ、日本国籍を持つ国際的俳優・金城武さん。 Too much like face and has secretly been a fan、Unfortunately now is some success in Japan。 However,、With a huge sign suddenly appeared、And I see that Rin、一目見れただけで幸せを感じました（笑）「中山真藏」興富發建設が手掛けるスタイリッシュな2LDK・3LDKの分譲マンション。「傳統麻糬」台湾で良く見掛ける屋台スイーツの1つで台湾の伝統菓子となります。 What sort of cake flour in Japan、Even with sticky rice was dust of bite-size candy。 Around are in soybean、Grass hemp (sesame)、Flower (peanuts)、You can choose from red bean (azuki)。松江路297巷にある「不老客家麻糬」が大行列となるほどの一番人気のようです♪ 北上すると「グロリアプリンスホテル台北 Gloria Prince Hotel Taipei 華泰王子大飯店」が見えてきます。 Here in Japan, Prince Hotel and the Hotel Amadeus、1970Is a long-established hotel。 You can stay at a relatively reasonable price、 And it staff can converse in Japan、Guests can enjoy a friendly peace of mind。グロリアプリンスホテル台北の記事はこちらをクリック！ http://lade.jp/category/diary/travel-diary/taiwan/gloriaprincehotel/ 2010年にオープンした「グロリアレジデンス Gloria Residence 華泰瑞舍」は、「グロリアプリンスホテル台北 Gloria Prince Hotel Taipei 華泰王子大飯店」の系列ホテルでお隣にあります。 This hotel is unlike a typical hotel、台北に長期滞在する人がまるで我が家のように落ち着ける場所を持ってほしいという思いを込めて作られたホテルです！とにかくスタイリッシュで居心地のよい客室なので是非宿泊してみてほしいホテルの一つです♪ グロリアレジデンスの記事はこちらをクリック！ http://lade.jp/category/diary/travel-diary/taiwan/gloriaresidence/ 「Ambassador Hotel アンバサダーホテルタイペイ（台北國賓大飯店）」桃園国際空港より空港バスで国賓大飯店前下車とホテル前にバス停もあるため便利です。空港バスバス停「国賓大飯店前下車」アンバサダーホテルの近くには、アンバサダーのセカンドブランドとして「エコ、High-tech、創作」を3大コンセプトにした「amba台北中山（台北中山意舍酒店）」が2015年5月にオープンしています。 Here is、1970renovating an office building in the 1990s over a year.、 Design、エコ建築で有名なデザイナー・郭英釗が担当しています。 1Fには若者に大人気のレストラン「ACHOI」もあります！ amba台北中山の記事はこちらをクリック！...

2015/03/29 1 Comment

Explore the trendy Street in Taipei's Zhongshan station neighborhood luxury hotel, famous brand shops

Zhongshan Station Luxury hotels and famous brand shops on a street with beautiful street trees、The high-end department store "Shinko Mitsukoshi Southwest Store" is lined up.、 One step、Renovated into alleys and cafes and grocery stores are scattered、 Is easy to enjoy the meals to shopping streets.、お勧めの台北の中山（ジョンシャン）の街。This time the、So the stylish Street show。中山駅（ジョンシャンジャン）から、メーンストリートの中山北路へ向かうには、3番又は4番出口がお勧めです♪ 日本人に人気のエリアということもあり周辺には多くのホテルがありますが中でもリーズナブルでオススメなのが「こちらのホテル」！ちょっと贅沢にという方には「こちらのホテル」もスタイリッシュでオススメです♪ 台北旅行記の特設ページはこちらをクリック！中山周辺の情報も満載です！パソコン用　http://lade.jp/taiwan/ HTTP for smartphones://lade.jp/category/diary/travel-diary/taiwan/ MRT淡水線の中山駅（ジョンシャンジャン）は、隣の駅である台北駅（タイペイジャン）と長い長い地下道で繋がっており、テクテク歩くとおよそ15分程度で台北駅に到着します。この中山地下街は、世界最長の地下書店街として知られており、細長い書店を見掛けます♪ 「新光三越」高級デパート新光三越には、小籠包で有名な「鼎泰豊（ディンタイフォン）」の南西店や今や台湾料理店の代表的な存在として知られている「欣葉 SHIN YEH」が入っています。「鼎泰豊ディンタイフォン」ニューヨーク・タイムズ紙で「世界の10大レストラン」にも選ばれた小籠包が看板料理で上海料理のレストランチェーン店「鼎泰豊ディンタイフォン」の新店舗「鼎泰豊南西店」が 2014年9月12日に「新光三越南西店」1館の地下2階にオープンされました。 There is a popular restaurant、観光客で溢れる永康街の本店や台北101店は、待ち時間およそ1時間程は覚悟しなければなりませんが、Relatively、こちらの鼎泰豊さんは空いているように感じます。 However, as Taiwan's famous cuisine to eat once and、あまり待つのは得意でない方にはお勧めかもしれません♪ 「鼎泰豊（新光三越南西店）」世界の10大レストランと称えられた小龍包有名店の新店舗 http://lade.jp/diary/tabelog/chinese/31690/ 「欣葉 SHIN YEH」 1977年に台北市の雙城街でわずか11卓という小さなお店からスタートした「欣葉 SHIN YEH」。 Reversed image of the Taiwan food had been told there are only porridge and small dishes、 Now known as a representative of the Taiwan restaurant、 Shop name、"Xin Xin Xiangrong、It has been renamed "Kin-ha" from "Ha-ha-flourishing"。 Now、Taiwan food stores-5、Japan restaurant (buffet) 4 stores、Shabu Shabu cooking store、2 Curry restaurants, such as expanded、 Japan and Beijing、Have been opened in Singapore。 "Kinha" was held at the "World Travel Expo" held in Japan、In the famous restaurant as you introduce Taiwan cuisine、日本の芸能人も数多く足を運んでいます♪ シンイエ名物の豚バラ肉の柔らか煮は特にオススメの一品です！新光三越南西店「欣葉」台湾の代表的なレストランで多彩な台湾料理を堪能！ http://lade.jp/diary/travel-diary/taiwan/43610/ 「台北牛乳大王（タイペイニィウルーダーワン）」こちらは、1994年にオープンした木瓜牛乳（パパイヤ牛乳）の専門店で台湾産の野菜や農作物を利用し、We devised a wide variety of drinks。 The papaya、Amount of high-quality enzymes、脂質や炭水化物を分解してくれる働きがあるため女性にもお勧めです♪ 中山駅周辺の裏路地には、Lined with cafes and shops、若者に人気です♪ 「Miss V Bakery」幼き頃に慣れ親しんだアメリカンベーカリーを台北で再現させ、 Popular with the signboard product "meat mule (cinnamon roll)"、"Miss V Bakery" in the midst of a hot topic。 Within a 5-minute walk of Mrt's Nakayama Station Exit 4、In addition, in the back alley within a 5-minute walk from exit 1 of "Ashiren Station"、 White looks particularly eye-catching Navy awning is reflected in Bakery Café。「Miss V Bakery」慣れ親しんだアメリカンベーカリーを台北で再現し子供たちに夢を与えたい！ http://lade.jp/diary/travel-diary/taiwan/49931/ 「RUSUKASA」家具ショップ材料は全てアメリカから輸入した楓の木を使用し、 Without the use of chemical substances、Good furniture is handcrafted in Tainan plant。お隣は「g.love」アパレルショップ「台北之家（タイペイジージャー）」映画監督「侯考賢」がプロデュースし、元アメリカ大使館邸をリノベーションしたお洒落なカフェ＆バー＆雑貨店。こちらの施設の紹介はこちらの記事をクリック！「台北之家」旧アメリカ大使館跡地を映画監督がプロデュースし再生させた複合施設 http://lade.jp/diary/tabelog/cafe/31688/ 南京西路と中山北路一段の交差点「The Okura Prestige Taipei オークラプレステージ台北」中山駅から徒歩約3分、5 minutes by car from the Taipei main station.、Taipei Songshan Airport by car about 15 minutes。 Japan beauty and elegance to modern classic space offers a high-quality service。お土産に最適なオークラオリジナル「パイナップルケーキ」こちらの１Fショップで販売されているパイナップルケーキはお土産に最適です。Major in Taiwan fever mountain hills and the same sour Taiwan pineapples, as a material、Different every single package is being used is pretty ♪ price 12 pieces is 480 original、20Pieces are 780 Yuan。「Hotel Royal-Nikko Taipei ホテル・ロイヤル・日航・台北」...

2015/03/28 Post a Comment

Gorgeous Taiwan hospitality food behave Sankai 樓 early modern Western-style building was renovated

昭和初期の1932年に建てられ、At that time、Japanese doctors lived in modern and classical two-storey building and renovation、昨年2014年の春にオープンされ、高級台湾料理「山海樓（サンハイロウ）」さん。And vegetables grown organically grown transported daily、Commitment to the port of fresh seafood、Customers to behave in recipes using traditional techniques、台湾のおもてなし料理を現代風にアレンジされて提供されています。Place、中山の「The Okura Prestige Taipei オークラプレステージ台北」の1本裏手の路地沿いで、中山駅より徒歩約3分圏内です♪ 表には、That appeared to be a large sign shall not、まるで日本の表札のように洋館の門に書かれた「山海樓」の文字がライトに浮かび上がり一見、Included in the restaurant for its appearance.、Adult retreat-like ambiance。 Through the garden is in very good condition well maintained、玄関にお邪魔するとレセプションには有機栽培の高級茶葉が並び重厚感溢れる茶壷でお出迎えしてくれます♪ 1階入口付近に設置された水槽には、 Every morning、澎湖（ポンフー）諸島からの空輸されたものと基隆（ジーロン）で漁れたばかりの蟹や海老、鯛などが優雅に泳ぎ自然の恵豊かな環境である南澳豊農場で栽培され、Heaps of organic vegetables just arrived the morning outpouring。この食材を用いてのオーダーにも対応可能とのことです♪ 1階フロア広々とした店内は、Utilizing the atmosphere of the time、現代の物と融合させたモダンクラシカルな空間となっており 10名ほどが掛けれる円卓と4～6名掛けの角テーブルで、It is possible to accommodate up to approximately 42。 Previous、This is on a Shanghai restaurant、細かく仕切られた空間だったようですがオーナー様のご意向で、自宅のリビングでゆったりと過ごすような雰囲気の中食事を楽しんでもらうためにこのような空間に仕立て直されたとのこと。 And full of retro feel the delicate filigree of the ceiling, where nostalgia and sense of openness、とても素敵な空間です♪ 当時の木の窓枠はそのままに使用され、Is the atmosphere.、Owners may be paying attention to the furniture as。 All tables in the restaurant are dignified an order made.、 The felled wood from Canada、Obsolete records in the photo surfaces on the Board one piece。 Black lovely sculpture、オーナー様自らが作られたもので風水的に良い場所に設置されており、Right on the money、Left hand silver、富を表す作品だそうです♪ 階段の脇には、こちらのレストランで使用される酪農家さんや有機農家さんの様子を映し出しており食材へのこだわりや安心、安全性が伺えます♪ 22名収容可能な2階個室 16名収容可能な2階個室 8名収容可能な2階個室「山海樓」さんの大元は、有機食品宅配会社の「GREEN&SAFE」さんで有機野菜だけではなく、Meat、Fish、Perishable items、Other frozen products、Seasonings and processed foods、日用品など品揃えも豊富な台湾のオーガニック通販店となります。 Also、オーガニック野菜の火鍋店　「齊民有機中國火鍋」さんも経営されています。 For the ready sharing of affiliate store and ingredients、常に新鮮な食材を用いることが可能ということでしょう♪ 「有機栽培の烏龍茶」上品な香りと味わいの烏龍茶この日は、台湾で有名なブロガーである「食べ台湾」さんに同行させていただきました。バナーをクリックするとサイトへジャンプします！食べ台湾とは、台湾の台北在住日本人のAiwanさんが主に台北を食べ歩き、ローカルフードを中心に台湾の魅力をお伝えしながら美味しい台湾グルメについて記載されているブログです。台湾在住日本人や日本人観光客も参考になる台湾バージョンの食べログといえるでしょう。 This time the、お店の方にお勧め料理を紹介してもらいます♪ （日本語メニューもございます）「山と海の珍味盛り合わせ（大）」NT$1,980（日本円にしておよそ7,720円）お店の看板料理の1つで、1920年代～1950年代におもてなし料理として出されていた古典的な調理法を元に現代風にアレンジしたものを提供されています。 Boiled pork heart and ginseng、Ham pork leg、Fried Minced pork liver、サトウキビで燻製した鶏肉 40日熟成の皮蛋（ピータン）入り塩漬け卵黄のイカ巻き、アワビの煮物等台湾の先住民が使用するスパイス”達那”が隠し味に利いていたり 1つ1つがとても手間暇のかかる工程の調理法なため、Are a valuable food normally inedible did not。 Large size、6-Became a size 8 by 取ri分kereru、Size 2-5 minutes may。台湾の古典的な食文化を知るには良い一皿だと思います♪ 「有機野菜蒸し」NT$980（日本円にしておよそ3,820円）色鮮やかな有機栽培の蒸した野菜たち（蕪、Yellow Zucchini、Carrot、Cauliflower、Young corn、Purple sweet potato、えんどう豆等）食感も良く、野菜本来の旨味が広がる味わいです♪ 有機栽培の蒸し野菜に、Noiseless edible flowers, rose salt and olive oil in Italy will be out your favorite。 Rare edible roses、Fragrance、Shakishaki as interesting texture、美味しいです♪ 「しらすと天然海藻のチヂミ」NT$680（日本円にしておよそ2,650円）胡瓜の飾り切りの美しさも然ることながら色鮮やかな生海苔としらすが贅沢に用いたパリパリ食感の生地で焼き上げた高級チヂミ。 And served with the seaweed salt、Also the flavor of the sea increases、美味しいです♪ 「自家製台湾漬物」甘酢漬けの紅白の蕪、箸休めに丁度良いお味です♪ 「新鮮魚の蒸料理」（時価）大きな甘鯛を用いた蒸し料理でパイナップルと冬瓜のソースをベースに破布子（はぶし）の黒豆醤油漬け、Spring onion oil、Beans stir fried、Steamed with garlic, such as。 A nice scent of cilantro、甘鯛のふんわりとした食感と旨味が凝縮された上品な甘味が楽しめます♪ 「焼きビーフン」NT$580（日本円にしておよそ2,270円）米100％のビーフンに自家製の乾燥海老や椎茸、Penghu (Hoko) dried squid、Use equipment of seasonal vegetables, etc.。 That flavor has been condensed in the dry、風味豊かな高級ビーフンです♪ 「高粱酒（白酒）」 20年物の高粱酒（白酒）を用意してくださいました！良質の高粱を使用し、800Over the years ferment in the traditional skills have been passed down、Long-term matured sorghum liquor (white)。 Rich aroma and rich flavor、And my throat is hot enough alcohol。 Taste and haven't felt cheeks blush、食事を楽しみます♪ 「塩卵の四宝スープ」NT$1,480（日本円にしておよそ5,770円） 1920年代の台南寶美樓で親しまれたスープで澎湖（ポンフー）の乾燥タコ、Hokkaido dried scallop、Pig hormone、Stew as the four treasures of cartilage。 Without the use of seasonings, taste of drawer.、Enjoy the mellow taste with salted egg soup。日本の食材をも使用してくれているところが嬉しいですね♪ 「塩卵卵黄」四宝スープに入れる鴨の卵の卵黄を塩漬けにしたもの。 Click here、調味料代わりにスープの中に潰しながら入れて混ぜ合わせいただきます♪ 澄んだスープは、Reacts to the moment the egg yolk protein and、黄身がかった白色に染まりまろやかになりました♪ それぞれの素材が出汁となり、純粋な味わいを楽しむ古典的なスープです♪ 「小豆のおやき」NT$280（日本円にしておよそ1,100円）台南の伝統料理の1つで、Glutinous rice mixed with red beans, fried。Glamorous glass ornament、Chewy texture is a dessert of sweet humble。 Speaking of Taiwan's gourmet、夜市や小吃（簡単な一品料理）等が印象にありますが...

2015/03/27 Post a Comment

Tea from Nakayama station 10 minutes boost Xiang tea line Japan pass is zero Yen currency.

「昇祥茶行 SHENG SHANG CHA HANG」「昇祥茶行 SHENG SHANG CHA HANG（シェンシャンツァーシン）」さんは 1981年創業の老舗のお茶屋さんで、Good news is that Japan language spoken。 And、Unusual for tea、政府公認の両替サービスの認可が降りており両替の手数料ゼロと、In a very conscientious is a famous shop。今回の台北の旅中に何度もお邪魔しました♪ 前回の記事はこちら→「中山駅より徒歩10分「昇祥茶行」日本語が通じるお茶屋で両替し試飲を楽しもう！」こちらでは、オーナーの林日昇さんの奥様に会いに行く目的の人も多いはず。 But Japan is good、本当に親切で誰でも温かく出迎えくれるチャーミングなお母さんだからでしょう♪ お母さんの自慢の愛娘である次女の林季萩（通称：萩ちゃん）ちゃん。彼女もサービス精神旺盛なお母さんの血をしっかりと引き継いでおり日本語がとても達者で、明るく可愛らしいお嬢さんです♪ オーナーでありお父様でもある林日昇さんを囲んで、奥様と次女の萩ちゃんと長男の孝賢くんで記念撮影♪ こちらのお店は、ロンドンブーツ1号2号の田村淳さんが昨年2014年に訪れ Twitter ツイッターなどでお勧めされたこともあり、Is famous for is better transported celebrities people than Japanese tourists to feet。 During such、驚くことに丁度「台湾交通部觀光局」さんが授与される「台湾観光貢献賞」の授賞式のため来台されていたロンドンブーツ1号2号の田村淳さんが何と！！！御来店！！！昨年、Because my mother had kindly、お母さんの元気な顔を一目見たくて慌ただしいスケジュールの中、立ち寄られたそうです！（驚）やはり、テレビで拝見する以上に素敵でハートフルな方だということが再認識できました♪ 名刺をお渡しし、Because it had the permission of shooting、一緒に記念撮影させてもらいました！（嬉喜）これからもずっと昇祥茶行の皆さんと一緒にご活躍を応援させていただきます♪ 台北旅行カテゴリーの記事はこちらをクリック！ http://lade.jp/category/diary/travel-diary/taiwan/ 台北旅行記の特設ページはこちらをクリック！中山周辺の情報も満載です！パソコン用　http://lade.jp/taiwan/ HTTP for smartphones://lade.jp/category/diary/travel-diary/taiwan/ 昇祥茶行 SHENG SHANG CHA HANG 台北市長春路52號（台北市長春路52号） TEL：(02)2542-7205 Hours of operation 9:30-23:00 年中無休（※日本語が通じます） http://www.shengshang.com.tw/ &Lt;a href =”http://CK.jp.AP.ValueCommerce.com/servlet/referral?SID = 3217283&amp;PID = 883504468″ target =”_blank”&GT;&Lt;img src =”http://ad.jp.AP.valuecommece.com/sevlet/gifbanne?SID = 3217283&amp;PID = 883504468″ height =”90″ width =”728″ border =”0″ /&GT;&Lt;/a&GT;...

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