台灣烹飪專家 "陳鴻" 由中國西式古董包圍的別墅之旅

臺灣臺北居民對中亞、 高"奇數 (老鷹) 成本"一直在積極作為美食評論家和一位朋友,你介紹慧靈 (瓦妮莎尻)、 台湾で料理研究家をされている陳鴻(チン・フォン)さんの新店エリアの別宅に お邪魔させていただくことになりました♪ 料理研究家の陳鴻(チン・フォン)さんを囲んで記念撮影! 陳鴻(チン・フォン)さんが手掛けられている著書を拝見させていただきながら、 然後我們再將談話。 實際上,、陳鴻(チン・フォン)さんは以前来日経験がおありで、 在這樣做、ローカルテレビで「台湾のキムタク」と紹介されたことがあるそうです。 對於看電視的時間就是仍然在 youtube 上、向我展示了。 台湾でもSMAPの木村拓哉さんは大変人気があり陳鴻(チン・フォン)さんの優しく穏やかな表情の御顔立ちは何処となくキムタクに似ている部分があるのかもしれません♪ 陳鴻(チン・フォン)さん別邸リビング リビングには、裡面襯有古色古香,鋼琴、 高慧玲(Vanessa Kao)がデザインを手掛けるデザインセンター 「UOMA Creative Design 川葳行銷莊園」のDesign Chairが置かれており陳鴻(チン・フォン)さんお気に入りの寛ぎの場所となっています♪ 別邸の1階~3階の隅々まで見学させていただきました陳鴻(チン・フォン)さんは中国様式のアンティークがお好きなようで至るところに骨董品が並んでいます♪ 真っ白なタイルで覆われたバスルームには、 都配有可愛的中小型有用浴缸、 その小窓からの覗かせる夜景は癒しのひとときを与えてくれることでしょう♪ 陳鴻(チン・フォン)さん別邸3階のベッドルーム 別邸のベランダからの夜景は台北市内を見下ろせ、 你可以在一個安靜的位置和美麗的景色欣賞、とてもロマンティックです♪ 陳鴻(チン・フォン)さんのお母様にもご挨拶すると、在非常時尚、 迷人和溫柔、 ほっこりとした台湾の家庭の雰囲気を味わうことができました♪ 謝謝、陳鴻(Chen Hong)、陳鴻的母、費奇、高慧玲(Vanessa Kao)!...

新開放!在夜市小吃嘉豪舉行每晚津雲時代“十點十分夜市”新店區!

「白金花園酒店 PLATINUM HOTEL」から徒歩10分圏内に 2015年10月1日に新しくオープンされたばかりの九十九回「天天夜市美食廣場」へ! 日本語が話せるホテルフロントマネージャーの陳聖容(通称Yoyoさん)が案内してくださり一緒に夜市ディナーを楽しみます「天天夜市」の「天天」とは「毎日」を意味し毎日営業している夜市となります♪ この夜市には東南アジアの国々の料理や台湾ローカルフードがバラエティ豊かに並びどの小吃も好吃(ハオチィ=美味しい)です! 特に辛みのある甘辛ソースでいただくもっちもちの「肉圓」がお勧め! オープンしたばかりの夜市はとても綺麗で清潔感があり夜市特有の独特な臭いが苦手な方にもお勧めです♪ 毎晩18時~営業がスタートし日~木は23時30分まで、 黃金、土の週末は24時までの営業となります。 在日本、お祭りやイベントの際にのみ見ることができる「屋台」が台湾では毎晩楽しめるというのが面白いところ! リーズナブルで美味しい小吃が揃う夜市は台湾地元民の貴重な台所でもあるのです♪ こちらは会場内にセッティングされた飲食スペースで誰でも自由に利用可能です空いている席を確保すればいろいろな屋台で買い出しした小吃を楽しめます♪ 陳聖容(通称Yoyoさん)が「コレ食ベル?食ベナイ?」とお勧めしながら聞いてくれるので食べてみたいものをリクエストして屋台毎に1つずつオーダーしいろいろ楽しんでみたいと思います♪ こちらの夜市の最大の特徴は台湾ローカルフードに限らず東南アジアのローカルフードも数多く出店されていることです! インドカレーやタンドリーチキンにサテやチャイさらにタイカレーやカオマンガイなどバラエティ豊かな屋台が揃います♪ 会場内には小さなお子様が楽しめるアミューズメントエリアもあり家族連れの姿を多く目にします週末にはイベントなども開催されさらに賑わいをみせるようです♪ 一通り屋台を見て回り気になった小吃を並べて早速いただいてみましょう♪ 「魷魚寶寶」 「魷魚寶寶」とは揚げイカ専門店で様々なソースを用意しています♪ 「黃金酥炸魷魚 泰式酸辣醬」100TWD (日本円にしておよそ370円) イカを揚げてスイートチリソースとパクチーを添えて一緒にいただきます甘辛いチリソースに弾力のある肉厚のイカフライが良く合いパクチーの香りでタイ気分に浸れます♪ 「兄弟a肉串」 屋台に必ずある肉巻きロールや串焼き専門店です♪ 「香葱肉捲(豚)肉串(鶏)」 葱をたっぷりと中に入れて豚肉で巻いた肉巻きロールは噛めば噛む程に葱の甘みが広がりボリューミィな一品! 焼き鳥も1串がなかなかのジャンボサイズで鶏胸肉のネギ間になります♪ 「彰化肉圓」 台湾名物でもある肉圓(バーワン)肉圓とは肉団子のことですが、在日本用肉餃子差異、もちもちとした食感が特徴です♪ 「彰化肉圓」40TWD(日本円にしておよそ150円) もちもちとしたお餅のような皮の中に、香菇和竹筍、肉がギッシリと詰まった肉団子。 即使出皮膚按一下、和製成的甜馬鈴薯澱粉、その食感はお餅好きには堪らない美味しさです! ソースは敢えて「辛み追加」でお願いしてもらったのですがこれがまた後を引く辛さで悶絶!(笑) 中の具は甘辛く煮付けてあるのでソースを辛くしなければお子様でも大丈夫です♪ 「印度用餅 Murtabak(ムルタバ)」...

“白金花園酒店”寬敞的住宿在一個完全自然的環境,遠離城市的喧囂

臺北市南部、台北のベッドタウンでもある長閑な新北市新店区に デラックスホテル「白金花園酒店 PLATINUM HOTEL」が2015年10月1日にソフトオープンされており、 這是本報告所述的旅行 3 天停留重債窮國。 誰介紹酒店、 「白金花園酒店 PLATINUM HOTEL」のフロントオフィスマネージャーである 林碩茂 Bernard Lin(通称:Bernard)。 Bernardさんは、那時候住在日本、在大房子裡、 每次我們去臺北最好的譯員、親切にいろいろ教えてくださいます♪ 「白金花園酒店 PLATINUM HOTEL」は、 被綠色包圍的地區、2在廣大地區的平方米 10,000 6千、 10月1日のソフトオープン時にA館とB館が開館され、在那之後、已成為 C 棟預定要打開下一個春天。 地方、MRTの松山新店線の終着駅である 新店駅(シンディエンジャン)よりタクシーでおよそ10分圏内またはMRTの中和新蘆線の終着駅である 南勢角駅(ナンシージャオジャン)からもタクシーでおよそ10分圏内となります。 關閉、自然豊かな碧潭(ビータン)もあり長閑に流れる川のシンボルである碧潭吊橋からは「台湾八景十二勝」にも選ばれている美しい渓谷の様子が伺え、 遠離城市的喧囂、將最佳平靜地度過,刷新。 碧潭の様子は以前訪れた際の記事(下記URL)をご覧ください♪ 新店区「碧潭 BITAN」吊り橋からの美しい渓谷と自然溢れるベッドタウン http://lade.jp/diary/travel-diary/taiwan/43652/ ホテルを運営される企業が建設会社となり、另一方面,這一地區的發展、 在酒店門前,將開放、 出售以前是一個大的公寓塔。 是遠離城市的喧囂、和受益于安靜的休息酒店花、 「台北市立動物園」や「猫空ロープウェイ」または「烏来」方面など台北の南部に観光に行かれる方などにお勧めのホテルとなります♪ こちらのホテルでは、驗收組是可能、 也適合住宿用途,例如公司旅行,學校旅行學生。 這一次,、從旅遊巴士抵達的中國旅遊團體、利用されている団体客の姿が多く見られました♪ 開放的な天井高を誇るエントランスホールに一面に敷き詰められた大理石のフロアの装いクラシカル且つモダンに洗練されたデザインで統一されています♪ エントランスからはB館1Fに完成したメーンダイニングや 来春までに完成予定であるスイートなどの客室を用意するC館が伺えますホテル名に「花園」と付くだけに、因為它似乎是在院子裡的樹小心維護、 春~夏にかけての開花時期が楽しみですね♪ 上・C館「エグゼクティブツイン」15坪/49.5㎡ 下・C館「プレミアムシングル」15坪/49.5㎡ C館の完成は来春を予定しているとのこと。 山路的一邊、こちらの客室からの景観は最高です! C館のオープンを楽しみにわたし達もその頃にまたお邪魔したいと思います♪ まずはフロントにてチェックインいたします。 入住時間、午後15時からとなります♪ フロントチェックインで宿泊日の確認を済ませ翌日の朝食時間や会場などの説明などを受けましょう♪ 今回、在電梯上走到你的房間。...

10月新開放! "白金花園酒店"床镇出生在新北市新店区!

臺北市南部、台北のベッドタウンでもある長閑な新北市新店区に デラックスホテル「白金花園酒店 PLATINUM HOTEL」が2015年10月1日にソフトオープンされています♪ 周辺を緑に囲まれ、2在廣大地區的平方米 10,000 6千、 10月1日のソフトオープン時にA館とB館が開館され、在那之後、2016年1月にはC館オープン予定となっています。 這一次,、台北への取材旅行は9月下旬に伺っており、 更多酒店附近完成初步我們參觀了。 地方、MRTの松山新店線の終着駅である新店駅(シンディエンジャン)よりタクシーでおよそ10分圏内です♪ ホテルを案内してくださるのはデラックスホテル「白金花園酒店 PLATINUM HOTEL」のフロントオフィスマネージャーである 林碩茂 Bernard Lin(通称:Bernard)。 成為建築公司經營酒店公司、另一方面,這一地區的發展、 在酒店門前,將開放、 出售以前是一個大的公寓塔。 是遠離城市的喧囂、和受益于安靜的休息酒店花、 「台北市立動物園」や「猫空ロープウェイ」または「烏来」方面など台北の南部に観光に行かれる方などにお勧めのホテルとなります♪ オープンに向けて清掃などの最終工程を迎え、繁忙的情況下。 入口大廳擁有天花板高度。 附有可容納滿大理石地板清洗。 對於安裝,包括內部還沒有、的確很枯燥,但、 在古典與現代時尚的設計裝飾、 ここからどの様に彩られていくのか楽しみでもあります♪ 林碩茂 Bernard Linさんに 開発責任者である李逸榮 Norman Lee(通称Leeさん)を紹介していただき、 我們會面。 開発責任者のLeeさんがあまりにも流暢に日本語を話されるので驚きです! 以前、在施工過程中公司已經營旅遊部、 日本經常有、その時に培った語学だそうです♪ こちらはジェネラルマネージャーの許尚文 Francis HsuさんFrancisさんもカタコトの日本語を話されていました! 台湾にいながらにして日本語がここまで問題なく通用するのは嬉しく思いますね♪ 全室300室の客室を用意し、 在占 200 10 平方米會見兩大床房大小其 160 x 床 200 釐米。 在酒店、驗收組是可能、修学旅行生などの宿泊用途にも適しています♪ 「スタンダードツイン」 シンプルで洗練されたデザインで、10平方米 / 33 m ² 非常舒適的驕傲。、兩個超大號床的位置。 免費的 Wi-Fi、既定的桌子。 42壁掛式電視、是多語言的衛星電視頻道。 獨立的淋浴房、ガラス越しにパウダールームを完備されています♪ 「デラックスシングル」 シンプルで洗練されたデザインで、10平方米 / 33 m ² 非常舒適的驕傲。、包含一張特大床。 免費的 Wi-Fi、既定的桌子。 42壁掛式電視、是多語言的衛星電視頻道。...

新店区"碧潭"美丽的山谷与自然双人床镇从吊桥

美しい渓谷の風景は「台湾八景十二勝」に選ばれ市民の寛ぎの場所となる新北市新店区「碧潭 BITAN」現在は高層マンションが立ち並ぶ様子が伺えベッドタウンへと変貌を遂げていますが深緑の水がゆったり流れる長閑な様子や対岸の「小赤壁」と呼ばれ切り立った雄々しい岩山そして川面に映る美しい吊橋自然と共存する形でゆったりとした時間を感じるには相応しい環境を誇ります♪ MRTの松山新店線の終着駅である新店駅(シンディエンジャン)の改札を出ると左手が土手になっており碧潭 BINTANと大きく書かれたサインが飛び込んできます階段を上ると大迫力の高速道路とゆったり流れる新店渓の風景が広がり川沿いは広い遊歩道になっているため多くの人々がサイクリングや犬の散歩釣り楽しんだりする光景が広がります。 還、旧暦の5月5日(端午節)にはドラゴンボートレースが開催、 7月には花火大会が催されており地元台湾人にも大人気のスポットです♪ 碧潭MAP 遊歩道沿いには小洒落たオープンカフェやレストランが軒を連ねますこちらは2008年に全面的に整備されおよそ15店舗のレストランやカフェショップが軒を連ねるアーケードとなっていますのんびりと休息を兼ねて過ごすには最適な空間です♪ 碧潭のシンボルともいえる「碧潭吊橋」吊橋のたもとにある碧潭 BITANのサイン前で記念撮影をお楽しみください♪ 碧潭吊橋は、1937年に竣工した長さ200mの歩行者専用吊橋で、2000年に全面改修され今の姿となっています橋柱の台座部分が球体の軸で支えられ揺れに対応する構造となっています橋の上からは滔々と流れる河面と緑濃い山の風景に加え豪快に伸びる高速道路やそびえ立つ高層マンションそして川沿いのレストラン街など雄大な景色と共に見渡すことが可能です毎夜定刻にライトアップされるためロマンティックなムードもありデートスポットとしても人気のようです♪ 碧潭吊橋からの雄大な景色中心街とはまた違い澄んだ空気長閑な風景が癒しの時を提供してくれます遊歩道沿いには足漕ぎボートのレンタル所もありボートデートも楽しめそうですね♪ 碧潭と書かれた「小赤壁」の上には茶芸館の「碧亭」がありますお茶を楽しみ寛ぎながら碧潭の景色を楽しみましょう♪ 平日ということもあってか人もさほど多くなく、度過一個輕鬆的時間。 碧潭吊橋を渡りながら心地好い風を肌で感じ、 Bernard 林 (又名林碩:Bernardさん)に案内していただきながらすっかり癒されてしまいました♪ 吊橋の袂付近には商店街なども連なり休日には食べ物中心の観光屋台も多く並ぶところもあるため楽しめると思います。 現在、下一步在行、この長閑な街並みに完成間近のデラックスホテル 「白金花園酒店 PLATINUM HOTEL」へと案内していただきましょう♪...

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