Taiwan food scholar "Chen Hong" Tour of the villa surrounded by the China Western-style antique

Taiwan's Taipei residents on Central Asia、 High "cost of odd (Eagle)" has been active as a gourmet critic and a friend you introduce huiling (Vanessa Kao)、 台湾で料理研究家をされている陳鴻(チン・フォン)さんの新店エリアの別宅に お邪魔させていただくことになりました♪ 料理研究家の陳鴻(チン・フォン)さんを囲んで記念撮影! 陳鴻(チン・フォン)さんが手掛けられている著書を拝見させていただきながら、 Then we will talk。 Actually,、陳鴻(チン・フォン)さんは以前来日経験がおありで、 In doing so、ローカルテレビで「台湾のキムタク」と紹介されたことがあるそうです。 For television at that time is still on YouTube、I was shown。 台湾でもSMAPの木村拓哉さんは大変人気があり陳鴻(チン・フォン)さんの優しく穏やかな表情の御顔立ちは何処となくキムタクに似ている部分があるのかもしれません♪ 陳鴻(チン・フォン)さん別邸リビング リビングには、Inside lined with antique, piano、 高慧玲(Vanessa Kao)がデザインを手掛けるデザインセンター 「UOMA Creative Design 川葳行銷莊園」のDesign Chairが置かれており陳鴻(チン・フォン)さんお気に入りの寛ぎの場所となっています♪ 別邸の1階~3階の隅々まで見学させていただきました陳鴻(チン・フォン)さんは中国様式のアンティークがお好きなようで至るところに骨董品が並んでいます♪ 真っ白なタイルで覆われたバスルームには、 Are equipped with lovely sized helpful tub、 その小窓からの覗かせる夜景は癒しのひとときを与えてくれることでしょう♪ 陳鴻(チン・フォン)さん別邸3階のベッドルーム 別邸のベランダからの夜景は台北市内を見下ろせ、 You can enjoy in a quiet location and beautiful view、とてもロマンティックです♪ 陳鴻(チン・フォン)さんのお母様にもご挨拶すると、In the very fashionable, charming and gentle、 ほっこりとした台湾の家庭の雰囲気を味わうことができました♪ 謝謝、Chen Hong、Chen Hong's mother、Eagle、高慧玲(Vanessa Kao)!...

New Open! Snacks galore in the Night Market to be held every night at Tsukumo times "ten ten Night Market" Xindian District!

「白金花園酒店 PLATINUM HOTEL」から徒歩10分圏内に 2015年10月1日に新しくオープンされたばかりの九十九回「天天夜市美食廣場」へ! 日本語が話せるホテルフロントマネージャーの陳聖容(通称Yoyoさん)が案内してくださり、 Enjoy the night city dinner together。 「天天夜市」の「天天」とは「毎日」を意味し毎日営業している夜市となります♪ この夜市には、Sort rich variety of cuisines of Southeast Asian countries and Taiwan local food、 どの小吃も好吃(ハオチィ=美味しい)です! 特に辛みのある甘辛ソースでいただくもっちもちの「肉圓」がお勧め! オープンしたばかりの夜市はとても綺麗で清潔感があり夜市特有の独特な臭いが苦手な方にもお勧めです♪ 毎晩18時~営業がスタートし日~木は23時30分まで、 Gold、土の週末は24時までの営業となります。 In Japan、お祭りやイベントの際にのみ見ることができる「屋台」が台湾では毎晩楽しめるというのが面白いところ! リーズナブルで美味しい小吃が揃う夜市は台湾地元民の貴重な台所でもあるのです♪ こちらは、In the dining area was set up in the venue、Is available free to anyone。 Vacant seat to、 いろいろな屋台で買い出しした小吃を楽しめます♪ 陳聖容(通称Yoyoさん)が「コレ食ベル?食ベナイ?」と、So while you want to listen、 What you want to try to request、Order one at a time to stand、 いろいろ楽しんでみたいと思います♪ こちらの夜市の最大の特徴は、 Not just the Taiwan local food、東南アジアのローカルフードも数多く出店されていることです! インドカレーやタンドリーチキンにサテやチャイ、 Furthermore, such as Thai Curry and the Khao man Gai、バラエティ豊かな屋台が揃います♪ 会場内には、With small kids can enjoy amusement area.、 The families of many eyes。 Events are held on the weekend、さらに賑わいをみせるようです♪ 一通り、Look at the stalls and around、気になった小吃を並べて早速いただいてみましょう♪ 「魷魚寶寶」 「魷魚寶寶」とは揚げイカ専門店で様々なソースを用意しています♪ 「黃金酥炸魷魚 泰式酸辣醬」100TWD (日本円にしておよそ370円) イカを揚げて、Happy together and served with sweet chilli sauce and coriander。 The fleshy squid cooked chili in flexible fit better、 パクチーの香りでタイ気分に浸れます♪ 「兄弟a肉串」 屋台に必ずある肉巻きロールや串焼き専門店です♪ 「香葱肉捲(豚)肉串(鶏)」 葱をたっぷりと中に入れて豚肉で巻いた肉巻きロールは噛めば噛む程に葱の甘みが広がりボリューミィな一品! 焼き鳥も1串がなかなかのジャンボサイズで鶏胸肉のネギ間になります♪ 「彰化肉圓」 台湾名物でもある肉圓(バーワン)肉圓とは肉団子のことですが、The difference with meat dumplings in Japan、もちもちとした食感が特徴です♪ 「彰化肉圓」40TWD(日本円にしておよそ150円) もちもちとしたお餅のような皮の中に、Shiitake mushrooms and bamboo shoots、Meatball stuffed full with meat。 Even out skin click the、And made of sweet potato starch、その食感はお餅好きには堪らない美味しさです! ソースは敢えて「辛み追加」でお願いしてもらったのですがこれがまた後を引く辛さで悶絶!(笑) 中の具は甘辛く煮付けてあるのでソースを辛くしなければお子様でも大丈夫です♪ 「印度用餅 Murtabak(ムルタバ)」...

"Platinum Hotel" Spacious hotel stay in a natural full environment away from the hustle and bustle of the city!

South of Taipei City、台北のベッドタウンでもある長閑な新北市新店区に デラックスホテル「白金花園酒店 PLATINUM HOTEL」が2015年10月1日にソフトオープンされており今回の取材旅行3日目の滞在はこちらにお世話になりますこちらのホテルを紹介してくれたのは「白金花園酒店 PLATINUM HOTEL」のフロントオフィスマネージャーである 林碩茂 Bernard Lin(通称:Bernard)。 Bernardさんは日本に住まわれていたこともあり大の親日家でわたし達が台北に出向く度に通訳してくださったり親切にいろいろ教えてくださいます♪ 「白金花園酒店 PLATINUM HOTEL」はその周辺を緑に囲まれ、210,000 6千 in the vast area of square meters、 10月1日のソフトオープン時にA館とB館が開館され、After that、来春にはC館オープン予定となっています。 Place、MRTの松山新店線の終着駅である 新店駅(シンディエンジャン)よりタクシーでおよそ10分圏内またはMRTの中和新蘆線の終着駅である 南勢角駅(ナンシージャオジャン)からもタクシーでおよそ10分圏内となります。 Close to the、自然豊かな碧潭(ビータン)もあり長閑に流れる川のシンボルである碧潭吊橋からは「台湾八景十二勝」にも選ばれている美しい渓谷の様子が伺え、 Away from the hustle and bustle of the city、静かに時を過ごしリフレッシュするには最高の場所となります碧潭の様子は以前訪れた際の記事(下記URL)をご覧ください♪ 新店区「碧潭 BITAN」吊り橋からの美しい渓谷と自然溢れるベッドタウン http://lade.jp/diary/travel-diary/taiwan/43652/ ホテルを運営される企業が建設会社となり、On the other hand the development of this region、 In front of the hotel will be open、 The sale was previously a large apartment towers。 Is away from the hustle and bustle of the city、And benefit from quiet relaxing hotel to spend、 「台北市立動物園」や「猫空ロープウェイ」または「烏来」方面など台北の南部に観光に行かれる方などにお勧めのホテルとなります♪ こちらのホテルでは、Groups of acceptance is possible、 社員旅行や修学旅行生などの宿泊用途にも適しています。 This also、中国からの団体客が観光バスで到着し利用されている団体客の姿が多く見られました♪ 開放的な天井高を誇るエントランスホールに一面に敷き詰められた大理石のフロアの装いクラシカル且つモダンに洗練されたデザインで統一されています♪ エントランスからはB館1Fに完成したメーンダイニングや 来春までに完成予定であるスイートなどの客室を用意するC館が伺えますホテル名に「花園」と付くだけに中庭の木々の手入れも入念にされるようですので春~夏にかけての開花時期が楽しみですね♪ 上・C館「エグゼクティブツイン」15坪/49.5㎡ 下・C館「プレミアムシングル」15坪/49.5㎡ C館の完成は来春を予定しているとのこと。 On the mountain side、こちらの客室からの景観は最高です! C館のオープンを楽しみにわたし達もその頃にまたお邪魔したいと思います♪ まずはフロントにてチェックインいたします。 Check-in time、午後15時からとなります♪ フロントチェックインで宿泊日の確認を済ませ翌日の朝食時間や会場などの説明などを受けましょう♪ 今回宿泊するお部屋までエレベーターで進みます。...

10-New open! "Platinum Hotel" is born in the commuter town of New Taipei Xindian District!

South of Taipei City、台北のベッドタウンでもある長閑な新北市新店区に デラックスホテル「白金花園酒店 PLATINUM HOTEL」が2015年10月1日にソフトオープンされています♪ 周辺を緑に囲まれ、210,000 6千 in the vast area of square meters、 10月1日のソフトオープン時にA館とB館が開館され、After that、2016年1月にはC館オープン予定となっています。 This time、台北への取材旅行は9月下旬に伺っており、 More hotels near-complete preliminary we visited。 Place、MRTの松山新店線の終着駅である新店駅(シンディエンジャン)よりタクシーでおよそ10分圏内です♪ ホテルを案内してくださるのはデラックスホテル「白金花園酒店 PLATINUM HOTEL」のフロントオフィスマネージャーである 林碩茂 Bernard Lin(通称:Bernard)。 Become a construction company operated hotel companies、On the other hand the development of this region、 In front of the hotel will be open、 The sale was previously a large apartment towers。 Is away from the hustle and bustle of the city、And benefit from quiet relaxing hotel to spend、 「台北市立動物園」や「猫空ロープウェイ」または「烏来」方面など台北の南部に観光に行かれる方などにお勧めのホテルとなります♪ オープンに向けて清掃などの最終工程を迎え、The hectic circumstances。 Entrance hall boasts a ceiling height。 Is covered wall-to-wall with marble floor cleaning。 For the installation, including the interiors have not been yet、Quite dull, but、 Decorated in classic and modern sleek design、 ここからどの様に彩られていくのか楽しみでもあります♪ 林碩茂 Bernard Linさんに 開発責任者である李逸榮 Norman Lee(通称Leeさん)を紹介していただき、 We had meetings。 開発責任者のLeeさんがあまりにも流暢に日本語を話されるので驚きです! 以前、During the construction company had operated a travel Department、 And Japan have often had、その時に培った語学だそうです♪ こちらはジェネラルマネージャーの許尚文 Francis HsuさんFrancisさんもカタコトの日本語を話されていました! 台湾にいながらにして日本語がここまで問題なく通用するのは嬉しく思いますね♪ 全室300室の客室を用意し、 In its 160 x accounted for 200 guest room 10 square meets two king size beds 200 cm。 In the hotel、Groups of acceptance is possible、修学旅行生などの宿泊用途にも適しています♪ 「スタンダードツイン」 シンプルで洗練されたデザインで、10Square meters / 33 m² very comfortable pride.、Two king size beds are located。 Free Wi-Fi、Established desk table。 42The wall-mounted TV、Is a multilingual satellite TV channels。 Independent shower booth、ガラス越しにパウダールームを完備されています♪ 「デラックスシングル」 シンプルで洗練されたデザインで、10Square meters / 33 m² very comfortable pride.、Contains one king size bed。 Free Wi-Fi、Established desk table。 42The wall-mounted TV、Is a multilingual satellite TV channels。...

Beautiful Gorge from sindian district "Blue Lake BITAN" suspension bridge and bedroom community nature

美しい渓谷の風景は「台湾八景十二勝」に選ばれ市民の寛ぎの場所となる新北市新店区「碧潭 BITAN」。 That is lined with high rise apartment buildings now has transformed into commuter town alarmed、 Heroic rock known as "small red Cliff" calm and the river flowing through deep water, steep、 And beautiful suspension bridge on the river。 自然と共存する形でゆったりとした時間を感じるには相応しい環境を誇ります♪ MRTの松山新店線の終着駅である新店駅(シンディエンジャン)の改札を出ると左手が土手になっており碧潭 BINTANと大きく書かれたサインが飛び込んできます。 Up the stairs and spectacular Highway、Xindian river flowing through the landscape is spread.、 Due to the wide promenade along the river is、Many people are cycling and dog walkers.、Increases your sight to enjoy fishing。 Also、Dragon boat races during the Lunar 5/5 (Festival)、 7And fireworks displays are held in February,、地元台湾人にも大人気のスポットです♪ 碧潭MAP 遊歩道沿いには、Small fashionable cafes and restaurants can be found here。 こちらは2008年に全面的に整備され、 Approximately 15 restaurants and cafés、Arcade lined with shops and is。 のんびりと休息を兼ねて過ごすには最適な空間です♪ 碧潭のシンボルともいえる「碧潭吊橋」吊橋のたもとにある碧潭 BITANのサイン前で記念撮影をお楽しみください♪ 碧潭吊橋は、1937年に竣工した長さ200mの歩行者専用吊橋で、2000年に全面改修され今の姿となっています。 Bridge pillar base of support on the axis of the sphere、Has become a structure that corresponds to the wobble。 In addition to dark mountain opened and flows from the top of the bridge and the Green、 Dynamic high speed roads and towering high rise condominiums、 And along with the restaurants along the River, with magnificent views overlooking。 To be lit up on time every night、ロマンティックなムードもありデートスポットとしても人気のようです♪ 碧潭吊橋からの雄大な景色。 Also unlike the Central、Clear air、Peaceful landscape provides a time for healing。 On the Boardwalk、足漕ぎボートのレンタル所もありボートデートも楽しめそうですね♪ 碧潭と書かれた「小赤壁」の上には茶芸館の「碧亭」がありますお茶を楽しみ寛ぎながら碧潭の景色を楽しみましょう♪ 平日ということもあってか、Not very many people、Spend a relaxing time。 While Blue Lake suspension bridge.、The wind feels on the skin、 Lin Shuo, Bernard Lin (aka:Bernardさん)に案内していただきながらすっかり癒されてしまいました♪ 吊橋の袂付近には、Shopping streets as well as sequence、 Would enjoy the tourist stalls of food around too many side due to holiday。 Now、Next in line、この長閑な街並みに完成間近のデラックスホテル 「白金花園酒店 PLATINUM HOTEL」へと案内していただきましょう♪...

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