在台灣舉行的雞尾酒大賽中,Owner Bartender 的 Mordie Tseng 製作的雞尾酒是最棒的! 和流行的"NOX臺北"。 位於捷運的「信義安和站」附近、女性的地方一條小巷的阿波路徑主要街道兩級、 磚混房屋被標有暗褐色遮陽篷。 在這一天、アレキサンダーズ・ステーキハウスの帰りに、鮨「千壽」と「東京咖哩」のOwnerと 稗田良平さんと待ち合わせて3ケ月ぶりの再会の夜を迎えます♪ 明かりが灯されたサインもショートカクテルグラスが描かれ、Barと判断しやすいです♪ 店内は、隨隨便便穿著溫暖溫暖形象正在蔓延、人們收集空間。 更不用提雞尾酒、也鮮明的硬 Erika、 さらにフードメニューも気軽な価格帯で美味しく楽しめると評判のダイニング&バー♪ 仕事終わりの稗田良平さんに「釋永岳 Gaku Shakunaga」の新作を観ていただきながら、 日本や台北のレストラン情報の話題で盛り上がります♪ フードメニューを拝見すると、確かにお手頃な価格帯(200~300TWD)でバーにしては珍しいです! まだ食事前という御2人が早速オーダーします♪ 「サイドカー」 わたしが、挎鬥欄訂購此當我命令在這裡。 昔からこのカクテルは「バーテンダーの力量を知るカクテル」と言われているそうで、 我會問的雞尾酒去任何一家店。 不是去測試你的調酒技巧,、挎鬥,適合想要知道的真實意圖是。 在平衡的酸度和甜度適中均衡的味道、 作為後你已經吃了一餐 1 杯、ややマイルドに感じたほど飲みやすいサイドカーです♪ 「ジン・ライム(タンカレー)」 豊かで個性のある香味が広がり、 坦克裡提供典雅細膩風味杜松子酒石灰。 旦那様はジンがお好きです♪ 「ミックスナッツ」 軽くスパイスの利いたミックスナッツ。 杏仁、腰果、核桃、果仁、青刀豆、阿月渾子、 巨大的玉米、花豆。 特別是皮膚巴黎和喜歡咸的紋理、 そして何とも言えない豆の香ばしさが癖になる花豆が病みつきになります(笑) 「德國豬腳(Pork knuckle)」300TWD(日本円:約1,080円) ドイツの古都Dresdene(ドレスデン)で名物のポークナックルで、 皮はパリッパリのサックサクで 中はジューシィーと、身體健康,很好的啤酒是一個旋鈕。 一般不是很胖很好在、これほど見事なパリパリ具合だと 香ばしくて甘みがあり、最高ですね♪ 台湾のバーいるのであれば、 台湾が生み出した奇跡のシングルモルトウイスキー「KAVALAN」を素通りするわけにはいきません! お店にある2種の「KAVALAN」を試飲で飲み比べさせてくれ、 那些想選擇的人 ! 和、とても良心的なスタイル!(謝謝!) 「KAVALAN(カバラン)」とは、台湾北東部の雪山山脈を東に下った場所に位置する 宜蘭(イーラン)・蘭陽平野の先住民の呼び名です。 大祭司 Kavaren 威士卡、臺灣的第一次在臺灣宜蘭的單一麥芽威士卡開始釋放 2008 年 ! 大祭司 Kavaren 威士卡歷史太膚淺了。、臺灣的亞熱帶氣候是威士卡的有用的早期成熟、 從原材料採購到製造都在臺灣內伸來顯示、我們把話題。 在短短兩年內出生後,贏得了世界各地的無數獎項、世界中から注目を浴びる奇跡のシングルモルトウイスキーです! 【世界で最も注目されているKAVALANの受賞暦(2014・2015)】 「KAVALAN SINGLE MALT WHISKY/カバラン・ソリスト・ビーニョ・ストレングス」 ワールド・ベスト・シングルモルト・ウイスキー(WWA)2015 受賞 「カバラン・シングルモルト・クラッシック」 インターナショナル・レビュー・オブ・スピリッツ・コンペティション(遙感中心) 2015 金賞受賞 ベストインクラス インターナショナル・スピリット・チャレンジ(ISC) 2014 金賞受賞 「カバラン・シングルモルト・コンサートマスター」 サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション(SWSC) 2014 ダブルゴールド受賞 「カバラン・シングルモルト・ポーディアム」 インターナショナル・スピリット・チャレンジ(ISC) 2015 金賞受賞 「カバランソリスト・シェリーカスク・ストレングス」 サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション(SWSC) 2015 ダブルゴールド受賞 「KAVALAN Single malt whisky」 アルコール度数:40度 台湾東北部、雪山山脈の清冽な湧水と 台湾独特の亜熱帯気候により促進される熟成効果が生んだシングルモルトウイスキー。 創建具有濃郁口味值得欣賞的藝術作品,精緻的緣故製作技術,達到。 顏色有明亮的琥珀色。、蜂蜜和芒果、梨、香草、椰子、巧克力的氣味、 甜像芒果有輕微的柑橘餘味、芳醇な味わいが楽しめます♪ 「KAVALAN Concertmaster PORT CASK...
亞歷山大牛排館,臺北米其林一星得主
アメリカ合衆国カリフォルニア州のCupertino(クパチーノ)に、 2011~2013年の3年間、總辦事處獲得一個米其林星級美食、 聖法蘭西斯科 (三藩市)、Pasadena(パサデナ)と支店を持ち、 この度「麗優國際股份有限公司」が営業権を取得し、 2015/10/16に台北で待望のオープンを果たした 「ALEXANDER’S STEAKHOUSE Taipei(アレキサンダーズ・ステーキハウス台北)亞歷山大牛排台北店」! こちらのグループは、精緻的風格包含了日本品味不凡,出色地與有牛排餐廳功能表結構、 日本人の舌に合うこと間違いなし!のお勧めのレストランとなります! 場所は、新沂和敦化南路進一步沿,和、 地區、ショップングセンターの「太平洋SOG百貨(台北敦化店)」や「誠品書店(敦南店)」があり、 位於時尚和魅力四射。 這裡在中亞地區,臺灣人居住在臺北、 グルメ評論家として活躍されている「費奇(Eagle)」に紹介していただきました♪(謝謝♪) 1Fエントランスには、フロントコンシェルジュと壁一面の熟成庫が出迎えてくれます! おびただしい数の熟成肉は、一切都變得牛肉乾、室溫保持徹底。 無法導入當前日本牛肉在臺灣、 アメリカ産の「T-bone steak(Tボーン・ステーキ)」とオーストラリア産の「WAGYU(和牛)」を取り扱われています♪ 1Fエントランスにて、Executive Chefを務めるJames Brownsmithと 「麗優國際股份有限公司」のVGMを務める黄貴秋(Vanessa)と、 Vip Service Managerの呉東諺(Kyle Wu)が出迎えてくださいました♪ 今回は、Vip Service Managerの呉東諺(Kyle Wu)が担当してくださいます!(謝謝!) 幅広い知識を持ち合わせ、還有一份尊嚴,覺得聰明的員工、 紳士的な印象を与えるKyle Wu、素敵な方です♪ アメリカのワシントン州の州都であるOlympia(オリンピア)出身のJames Brownsmith(33歳)は、 1982作為一位麵包師的兒子出生、7在周圍的年齡的菜肴醒來。 世界一の料理大学「The Culinary Institute Of America(カリナリー・インスティテュート・オブ・アメリカ)」を卒業してから、 世界各地主要是歐洲和美國、 公雞酒店、調酒師、侍酒師、作為一家酒店餐飲部經理經驗、 在那裡一切都反映在自己的菜的技術。 日本食品和諧之美、世界的に有名な「NOBU」の松久信幸(Nobuyuki Matsuhisa)シェフと シカゴで活躍する柳橋隆(Takashi Yagihashi)シェフに学んだそうです。 「ALEXANDER’S STEAKHOUSE」に入社してからは、 Executive ChefのMarc Zimmermanの指導の下、完善其武器、獲取當前的公平競爭。。 千春看起來像一個好萊塢演員、優しく紳士なJamesのファンになってしまいそうです♪ 2Fフロアへ上がり、蔓延、 輕鬆的別致、 現代設計的顏色黑色和白色。、 已有尊嚴的豪華酒店餐廳。 在前面的地板上、設置一個正宗的酒吧、 更不用說如何享受作為開胃酒、提供雞尾酒與食物。 即使到今天、セレブリティなゲストの方々で大変賑わっておりました♪ 今回、我們有一間房、 服務收費、日本の大阪出身である父親と台湾人の母親とのハーフで生まれた 野田龍龍(通称:ロンロンちゃん)が流暢な日本語で対応してくださいます!(謝謝!) 英語が苦手な方でも、日本語が話せるスタッフがいてくれるので安心ですね♪ 今回も、台北でグラフィックデザイナーとして活躍し、在經營「跑動佐佐設計工作室」的同時、 咖啡愛好者的興趣、気軽に立ち寄れるポップアップ珈琲スタンド「EAVES COFFEE」を立ち上げている 台湾人の友人である李培薫(Lee Pei-Syun)くんに通訳で協力してもらいます!(謝謝!) 「Sanpellegrino スパークリングミネラルウォーター」 赤い星と「S.Pellegrino」のロゴが特徴のイタリアのミネラルウォーター。 水的包括二氧化碳在水中、與碳酸氫鹽顆粒的輕度喉嚨、在非曝氣池的水容易適合食品。 ライムのように爽やかな台湾レモンを入れていただきました♪ わたし達は今回も日本から富山の友人で陶芸家である「釋永岳 Gaku Shakunaga」の器を持参し、 「器と旅するシリーズ」と題した企画をプレゼンさせていただき、 Executive ChefのJames Brownsmithの料理と 彼の作品のコラボレーションをしていただきました!(非常感謝!) 日本の文化や日本人の職人技に感銘を受け、また日本の調味料などに大変興味を示すJamesは、 今回の企画を快く引き受けてくださいました! 前菜の「Hamachi Shots」にまず「土佐酢」をかけて完成する一品です! とても繊細な盛り付けで、彩りも美しく「釋永岳」の「黒釉薄鉢」との相性も抜群です! 「Hamachi...
“蠟過度的非處方站在Minamii面”附近“臨江街夜市”是最好的!這個區域如果你吃了宵夜!
擁有客家文化的"通化街夜市(臨江街觀光夜市)通和傑耶耶穌"、 信義線通車極大地簡化訪問、隨時享受夜晚的城市、 和總是擠滿了很多本地人、站格式,比格式商店店晚上是著名的一座城市。 各種類型的 B 級美食大排檔是接近 200。、信譽是廉價和美味、 似乎沒有很多人說在這裡做了晚餐每晚。 営業時間は午後6時から深夜2時過ぎまでと遅くまで営業しているのが大きな特徴です! 老舗で有名な屋台料理も数え切れないほどあり、ありとあらゆる台湾ローカルフードが一挙に揃います♪ この地域一帯は、許多商店都開到午夜、 夜人間が夜食を求めに行くにはピッタリの場所となるのだそうです! 台南名物でもある意麺を手軽に食べられる「老店頭台南意麵」。 1969年(民国58年)から40年以上も営業を続けている老舗の人気店です! 店前にもテーブルが並べられており、大約 3 上午的半夜、店内外共にこの人だかり! リーズナブルで美味しい意麺は、庶民が愛する台南ローカルフードとなります♪ 「台南意麺(乾)」45TWD(日本円にしておよそ170円) 「老店頭」で食べるお勧めの台南意麵は、高湯和沒有。 沒有湯麵、特製肉そぼろがたっぷりと乗ってきます! 意麺は麺が平く、特別辣麵條更好地交織在一起、以其濃郁的香味、 飲んだ後の〆には堪らない味わいとなります! 「饅飩湯」50TWD(日本円にしておよそ185円) ワンタン入りでボリュームのあるスープ。 香味和風味的芹菜、蔬菜與鹽湯、A 適合直在胃裡、 我認為,也深受日本風味。 (請注意:於是我想到後我喝了、いつもよりも少々濃い味を欲している状態です) 台北でワンタンを食べるのは2度目となりますが、こちらのワンタンも相当美味しいです! 作りたて、新鮮和剛煮的感覺、 薄的餛飩皮和果肉、中の餡もほろほろとほのける柔らかさ! 朝早くから営業しているワンタン専門店もありますので、 當吃早餐或宵夜在臺北、是非「餛飩(ワンタン)」を一度はお試しくださいね♪ 「鯊魚煙」70TWD(260円) 鮫肉の燻製です。 經過燻ra 光表面。、在你嘴裡熏的香不小心打破了傳播、 紋理、リーズナブルな鮑や貝のような感じです(笑) 山葵醤油をたっぷりと付けていただきます♪ 「粉腸」70TWD(日本円にしておよそ260円) 粉腸は、是腸道塞滿了紅薯粉。 因為新鮮紋理、Puchipuchi、你可以享受嘎吱嘎吱嘎吱嘎吱、 噛むのが楽しい旨味溢れるおつまみです♪ 「油飯(ヨーファン)」 こちらは日本人オーナーが買ってきてくれたもの。 訂購外賣從附近的食品攤位、此外帶來了在另一家商店和吃臺灣風格、 缶ビールまで買い込んで持ち込んでくれました!(驚) 油飯とは、在使用日本糯米飯、 一些小吃所以養成這個習慣的味道。 掛的肉餅、トッピングの煮玉子との相性も良く美味しいです♪ 「米麺(ミーフェン)」 ピリ辛のタレがかかった極細の米麺は、輕輕地吃、ビールの当てに最高! 見た目的にはあまり美しくはありませんが、 為了滿足半夜餓、沒有激起感情的垃圾。 刺激的故事、気付けば時計は朝の5時を迎えてしまうほどになっています!(驚) 日本人オーナーとのディープな台北Nightは、它將打破。 楽しい夜をありがとうございました♪ 老頭店 台南意麺 住所:台北市大安區通化街65號 TEL:02-2702-7823 上班時間:10:00〜5:00(深夜営業有) 定休日:なし...
享受超凡脫俗台北開了私人的門說,“會員制的酒吧”貴賓大人,我們收集
在臺北W飯店的WOOBAR上打開香檳後、 前往臺北101附近的一棟大樓,。 日本業主的簡介、4由領導 ︰、 紹介制の会員様限定のみ入店可能な「会員制バー」へとやって参りました。 地方名稱也和非發表。 是允許在店裡的攝影所以、そちらだけ紹介させていただきます♪ とあるビルのレンガ壁で囲まれた薄暗い階段を昇り、 一般不公佈、偷偷酒吧叫撤退。 在微弱的燈光亮起裡面、在正宗酒吧的氣氛、 一邊聽排名、享受時間為自己曾經在一段時間計數器座位。 我們、3沙發上的人。 「ホワイトレディ」 旦那様がおおよその確率でオーダーするホワイトレディ。 有"白娘子"的名稱、 有點強,鋒利的味道、和、杜松子酒街道名稱崇高短雞尾酒。 「サイドカー」 わたしが、挎鬥酒吧到訂單。 昔からこのカクテルは「バーテンダーの力量を知るカクテル」と言われているそうで、 我會問的雞尾酒去任何一家店。 不是去測試你的調酒技巧,、挎鬥,適合想要知道的真實意圖是。 很容易喝。、是涼爽、 乾燥的攻擊。、什麼在這裡可以享受雞尾酒。 バーテンダーの質の高さが伺えます♪ 「升パンチ」 さっぱりしたものを飲みたいとオーダーしたところ、 こちらで人気の「升パンチ」というカクテルを出してくださいました! ジンベースにパイナップル、RAM 汁、蜂蜜、薰衣草的、沙伊赫與紫蘇。 在香紫蘇玻璃到份上如雞尾酒的緣故倒、 細細品味 SIP 和、像日本人一樣、熟悉的紫蘇葉香氣正在蔓延。、刷新的口感。 也是很容易攻擊強度、享受很新鮮風味和口味、 女性受けが良さそうな美味しいカクテルです♪ 「ドライマティーニ」 旦那様の〆は、“幹馬提尼”。 馬提尼酒杜松子酒基地稱為稱為"國王的雞尾酒。。 杜松子酒和苦艾酒的比例將是決定性的味道。 這裡的馬提尼應該是、 エクストラ・ドライ・マティーニに近い味わいで喉を通る熱量にパワーを感じます! 2杯目のカクテルを終える頃、 日本的擁有者、「そろそろお腹減りませんか?」と、 〆の夜食に連れ出してくださることになりました! 台北Night5次会へと向かいます♪...
雖然沉浸在度假心情“的Woobar”池畔“台北W酒店”香檳
臺北101酒店於2011年2月14日開業,位於臺灣著名的旅遊景點之一。、臺北W飯店臺北W酒店。 "W"這個名字的由來、「Whatever / Whenever」の頭文字を取り、 說你想要當你想要來自特派團。 MRTの市政府駅の真上に位置し、抜群のアクセスの良さを誇ります♪ 現代的でスタイリッシュな空間デザイン。 酒吧、健身中心、水療中心、如配備室外溫水的游泳池和世界級的餐館,、 目映いばかりのホテルステイを楽しめます♪ W Taipeiのラウンジ「WOOBAR」は、英國設計師一直參與、 赤をベースにしたインテリアが刺激的! 夜には、照亮了、クールなデザインに 色どり鮮やかなパープルカラーを多用し、妖艶な雰囲気を醸し出しています♪ 怪しげに光るプールサイドのソファ席へ。 關於臺北夜我不認為另一個世界存在在這裡。 “酩悅香檳(酩悅 & Chandon)」フランス シャンパーニュ 1743年の創業とし、香檳有愛的世界。 香檳被倒入杯由淡藍色的光,點燃、 但令人著迷的水果香氣和鮮花的味道、口感柔和、 優雅的一大特色高檔平衡和醇厚的甜蜜。 優秀的夜景,在 180 ° C 的視野、まるで夢見心地な台北Night! 信義エリアを支える高層タワー郡が闇の中でそびえ立ち、 一天晚上,月亮明亮地顯示了。 而陶醉酒和無休止的談話交流、4 對下一步會議、 日本人オーナーの紹介で会員制のバーへと向かいます! 台北の夜はまだまだ続きます♪ 台北W飯店(W Taipei)台北Wホテル 所在地:台北市忠孝東路五段10號 TEL:+886 2 7703 8888 HTTP://www.wtaipei.com.tw/ WOOBAR 所在地:台北市忠孝東路五段10號 10F TEL:+886 2 7703 8888 上班時間:10:00-26:00 週一閉館:無休..
向在時髦的歐洲菜館"MUME"台北流行的話題的餐廳!
昨年2014年12月にオーナーシェフのRichie Lin(通称:Rich Ard)が、 台北の大安地区の静かな路地にひっそりとモダン欧州料理店「MUME」をオープン。 「世界のベスト・レストラン50(The World’s 50 Best Restaurants)」で1位の栄冠を4回も獲得している デンマーク・コペンハーゲンの「noma」のRene Redzepi(レネ・レゼピ)の下で働いた経験のある オーナーのRich Ard(香港出身)シェフを中心に、 Long Xiong(US)、Kai Wardシェフ(オーストラリア出身)の3人体制でチームをつくり、 把食物從周圍的世界和混合、生み出したモダン欧州料理が瞬く間に台北で評判となり大ブレイク! 今回は、そんな話題沸騰中の「MUME」を紹介します♪ 無駄を削ぎ落としたデザインでシンプルモダンな店構え。 入口のRC壁には「MUME」と刻む店名のみ。 店名の「MUME」は、ラテン語で台湾の代表花「梅の花(メイファ)」を意味しており、 台湾を代表花「梅 UME」の名に相応しいレストランとなるよう名付けられています。 商店、在黑暗的樹林與現代空間、1F 和地下個議席中的 34 個席位。。 裸燈泡掛在繩子和桌上的蠟燭、 在微弱的光只有間接照明氛圍。 擁有快節奏的俱樂部音樂背景音樂、店裡人聲音也參與、 從開始到結束、賑やかな雰囲気で若者にはお勧めです♪ 香港生まれでカナダ育ちのオーナーシェフRichie Lin(35歳)は、 デンマーク・コペンハーゲンの「noma」や オーストラリア・シドニーの「Quay」、香港の「NUR」で経験を積み上げていく中で、 豐富的食材成長當地臺灣一些天保持興趣、 抓住夢想和想要在臺灣農產品只能開一家餐館、2014年4月に台北に移住します。 準備期間を経て2014年12月に「MUME」をオープン。 大約 90%的當前可用的食物和使用臺灣食品、 技術得到導線來自不同的國家和、具體國家特色烹飪、進一步、縫合在一起的兩個學科、 「MUME」独自のオリジナリティを放つ、請嘗試全新的歐洲美食。 只是一天、師匠である「Quay」のシェフPeter Gilmore(ピーター・ギルモア)が 「マンダリン オリエンタル 台北」でイベントを開催されていたこともあり、 恩師Peter Gilmoreは、可愛い弟子であるRich Ardシェフの下を訪れています。 「MUME」のメニューはアラカルトで英語表記となります。 不幸的是、因為沒有工作人員目前是日本、將在中文或英文的談話。 在這一天、作為一名平面設計師、在經營「跑動佐佐設計工作室」的同時、 咖啡愛好者的興趣、気軽に立ち寄れるポップアップ珈琲スタンド 「EAVES COFFEE」を立ち上げている台湾人の友人である李培薫(Lee Pei-Syun)くんに通訳で協力してもらい、 Rich Ardシェフにお勧めの料理をコース仕立てでお願いします♪ 店内に入ると直ぐに、タイダイ染めのような照明が埋め込まれた バーカウンターが設置されており、特別是、散發著光芒。。 站在小計數器還提供在牆上、立ち飲みも可能です♪ トップバーテンダーのJeffrey Leeが創り出すカクテルが人気で、很多人看到您的訂單。 像在 à la carte 功能表,然後選擇、它適合在休閒的風格來享受酒精,如、 ダイニングバー的な使い勝手の良いレストランです♪ キッチンには3人のシェフ、在訂單中的六個助理、 総勢9名が熱戦を繰り広げています! 「Acqua Panna」 アクアパンナは、無多刺激到你的味道、它刷新你的嘴、 天鵝絨般柔滑的口感的特點。 當然用酒、適當的健康,美味的菜肴、提高自然風味。 料理についてバーテンダーのKurt Linちゃんに、詳細的說明,包括成分、 Leeくんが通訳として大活躍♪ 「COBIA CRUDO」 360TWD Ajo Blanco、佛的手、Black Pepper Oil 台湾で漁れるCOBIAという白身魚をマリネし、看起來像花。 黑色五條鰤魚、 海鱺魚在沖繩、有清淡的味道。 夾片軍曹魚魚片馬斯喀特、配上海藻和切好的黃瓜粉。 西班牙源的西班牙涼菜湯的形象、 臺灣稱為馬斯喀特和黃瓜和佛水果和基礎上,、 掛的黑胡椒油幾滴的口音。 這個西班牙涼菜湯嘗了嘗平原有。 「WAGYU TARTARE」 380TWD Clam Mayo、Confit...
弟子的法國大師誰是活躍在“歐萊雅工作室德喬爾Robuchon餐廳台北”世界各地的
發達的東區、信義新天地、 "臺北101臺北宜林"是遊客的主要旅遊景點之一。。 7經過一年的工期、200412月31日,在入口舉行慶祝開業儀式。、 高さ509.2mで、地上 101 層、從第五次地下一層、這個名字來源於這。 這座高層塔樓的外觀、竹をイメージしており、縁起の良い数字の8の層から成り立っています。 89階と91階にある屋内外の展望台からは、俯瞰臺北市的流行。 中介層成為辦公大樓、B1階から5階までの低層フロアの台北101モールでは、 ショッピングやグルメを満喫することが可能です♪ 2009年に高級ブランドのショッピングモールとしてオープンした「Bellavita ベラヴィータ」。 俗稱「貴婦百幣」。。。 在義大利文中,Bellavita 是什麼?、美好的生活方式、優雅的氣氛,像名字。 ベラヴィータが「貴婦百貨」と呼ばれる由縁は、 以及其豪華的外觀、誕生秘話が驚きのストーリーなのです♪ ベラヴィータは、詞臺灣 IT 產業行政父親給 3 個女兒和禮物。 3歐洲咖啡館和愛姐妹、 可以的等待佇列、在人口稠密的臺北、讓咖啡廳感覺就像歐洲和時間是一場夢。。 ベラヴィータは、抽出的三個女兒和他的妻子,擁有者沒有成本的原則下建立、存儲規劃。 放鬆身心的豪華、吸引來自作為全世界的關注,有悖常理的正常的百貨商場。 4 地下室地板、地上的 9 層一般面積達 16000 平方米、銷售面積只有大約 10000 平方米旁邊、 畢竟成為公共空間、空間很豐盛。。 1開放中樓中庭的感覺、在酒店的噴泉成立了數是五個的地方並創造優雅的時間。 業主自行、在以利潤為導向的收入但不是、 它指示設施放鬆時間去享受。 租客品牌購物、 "愛馬仕"、"梵克雅寶 & 克雅寶。、"寶格麗"、"約翰洛。、"我們"、「Tod’s」など 最高級のブランドが勢揃い! 半年前に訪れた際も、作為百貨商場一樣讓人噁心、太安靜,當時流慢慢地引發了的混亂、 將是完美的那些想要度過一個豪華的地方。 這一次,、要求、そんなベラヴィータの5階にある世界の美食家から称賛を浴び、 史上最短でミシュランの3つ星を獲得したフレンチの巨匠 「Joel Robuchon」の台北支店として出店された 「L’atelier de Joël Robuchon Taipei 侯布雄法式餐廳」。 同じく3階には「SALON DE THE de Joël Robuchon 侯布雄法式茶點沙龍」がありますので、一緒に紹介します♪ 2009年10月、台北に「L’atelier de Joël Robuchon Taipei 侯布雄法式餐廳」共に 「SALON DE THE de Joël Robuchon 侯布雄法式茶點沙龍」をオープン。 第一次打開、作為重要的工作人員支援 Joel Robuchon、 16年間務めてられてきた須賀洋介シェフが、大約 1 年半之間、是行政總廚、 2年ほど前から現在のOlivier Jean(オリビエ・ジャン)シェフがエグゼクティブシェフとして就任されています♪ 店内の内装は、六本木の「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」の雰囲気を再現され、 紅色與黑色的對比產生了優雅別致。 廚師和服務人員跨長的櫃檯,交談時、所以感覺自由的享受、 空間體現 Robuchon 宣導 ' convivialite (的党)。。 同時享受成品菜在開放式廚房中的生活感覺、在櫃檯的精美菜肴時提供。 唯一的午餐路線、除了多道菜的晚餐、小皿のアラカルトも充実しています♪ ロングカウンター席の他には、46 表是表座位雙人沙發、 兩邊都、提供如此放鬆沙發角 3、 接受,如年幼的孩子和被允許、很感激的在家庭中的客人。 この日も日本人の家族が小さなお子様を連れて来店されていました♪ 巨大なワインセラーには世界各国からの有数のワインが用意されています♪ こちらには、「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」を今月10月21日に退店される エグゼクティブシェフの渡辺雄一郎さんからご紹介いただいた シェフ・パティシエとして活躍される日本人の高橋和久(Kazihisa Takahashi)さん(写真左)がいらっしゃいます。 高橋さんの素晴らしい絶品デザートは、後程プロフィールと共に紹介致します! そして、日本語が話せるフランスのMontélimar出身(1967年生まれ)のソムリエである Benoit Monier(ブノワ・モニエ)さん(写真右)。 一次在法國 3 星級餐廳培訓各地、 日本では「カーヴ・タイユヴァン」のソムリエを務めたこともあるブノワさん。 在日本,一個獨特的時刻,法國的笑話、サービス精神旺盛な方です!(素敵♪) ワインを楽しまれたい方は、ブノワさんにセレクトをお任せすると良いでしょう♪ コースメニューA~Cの3コースで1,380TWD(ランチのみ)~2,880TWDまで用意されています。 這一次、シェフお任せコースでお願いしました♪...
"村南 44"臺灣文化復古的聯繫,和"喜歡,"在購物山
超高層タワーの台北101から南へ徒歩5分ほどの距離にあるレトロな集合住宅「四四南村(スースーナンツン)」。戦後に中国大陸から渡ってきた軍人とその家族たちが暮らした眷村(けんそん)、就是所謂的軍人村之一。。很多都被拆除了、其中一些、眷村の文化や歴史を後世に伝える目的で保存され、也被指定為文化財產。。高層ビルが立ち並ぶ台北101周辺の近代的な街とレトロな雰囲気を醸し出す四四南村のミスマッチなコラボレーションが見物です♪ 武器工場である「四十四兵工場」で働いていた外省人たちと、その家族が暮らせるように政府より準備された場所がこちら「四四南村」です。隨著時間的流逝、隨著城市的發展,他們搬到了另一個地方。、在這樣做、眷村文化保存運動が起き「歴史建築物」保存のため信義公民館及び文化公園という名で残さることになりました。敷地内には「眷村文物館」という特別展示会館もあり、它被複製,以便一瞥當時的生活,並展出。。免費入場。(※館内の写真撮影は禁止です) どの住宅も拝観することが可能で、許多年輕人拿著相機。。四四南村の中には、有八種類型的紀念郵票。、そちらを集めている小さなお子さんや観光客も目にしました♪ お洒落な若者たちが賑わう街として知られる四四南村。感受舊面貌的地方、由年輕人的手,把新的風在那裡、現代的なものを上手く取り入れてリノベーションされたお洒落なカフェや雑貨店が充実しています♪ 緑豊かな三角の丘では、他們有很多年輕人,他們坐下來享受悠閒的時間。。儘管離城市很近、奇跡和心靈溫暖,彷彿時間停止、そんな空間です♪ 偶然、我遇到一個新娘的拍攝團。。新娘和新郎背後的背景是什麼?、答案是肯定的、臺北 101。どのような写真になっているのか楽しみですね♪ フリーマーケット「シンプル・マーケット」 四四南村では、週末になると広場でフリーマーケット「シンプル・マーケット」が開催され賑わいます。以羅哈斯為主題的有機蔬菜、新鮮水果、藝術家手工製作的配件和包、攤位排成一排,擺放著雜貨。。然而、四四南村の歴史的建物自体を撮影したい方には、週末的人群和這個攤位是不對的。、平日に行かれることをお勧めします♪ 写真が全く取れません(笑) 「好,丘(ハオ・チゥ)」 四四南村の一角にあるカフェ&雑貨店「好,丘(good cho’s)ハオ・チゥ」の店名は、”good choice”にかけられており、有一個承諾、這家店是以只處理精心挑選的好東西而命名的。。在商店裡有一家咖啡館。、餐具、服裝、小物件、食品等正在出售。。全ての商品に対して「Made in 台湾」の良質な物を発信していくことをコンセプトにしているため、對於遊客、這是一個紀念品銷售區,有臺灣的優質產品。。包裝也有很多簡單和自然的東西,接受年輕人、看到這一切,我感到興奮和興奮! 在商店裡、利用裸頂、懸掛在鐵軌上照明、花圖案玻璃窗嵌入充滿懷舊感的木窗框。使用好舊產品或舊材料放在商品貨架上、昔ながらの雰囲気を決して壊すことなく新しいものと上手く融合させています♪ カフェでは、種類豊富なベーグルが人気メニューです!やはりフルーツ王国台湾ということもあり、芒果、鳳梨等、其特點是將臺灣食材直接揉入百吉餅麵團中。。體驗臺灣文化和村落的獨特氛圍、在融合了現代和傳統的空間享受美味的休息時間。。現在、下一步在行、回到酒店、奇跡般地在酒店附近、海外旅行でお約束となっている例のディーラーへと向かいましょう♪ 台北旅行記の特設ページはこちらをクリック! すべての台北記事がご覧いただけます! パソコン用 http://lade.jp/taiwan/ 智慧手機的 HTTP://lade.jp/category/diary/travel-diary/taiwan/ 好,丘 Good Cho’s ハオ・チゥ 住所:臺北松勤街54號 TEL:02-2758-2609 上班時間:星期二至星期五 10:00-21:30 、星期六.第8天:00-18:00 週一閉館;星期一 HTTP://www.streetvoice.com/goodchos/...
最受歡迎的象徵"臺北 101" 臺北 101 層摩天大樓
一大観光スポットとして観光客で握わう「台北101 タイペイイーリンイー」。7經過一年的工期、2004年12月31日にエントランスでオープンを祝う式典が催されています。高さ509.2mで、地上 101 層、從第五次地下一層、這個名字來源於這。這座高層塔樓的外觀、竹をイメージしており、縁起の良い数字の8の層から成り立っています。89階と91階にある屋内外の展望台からは、查看可俯瞰臺北市,是一種流行。中介層成為辦公大樓、B1階から5階までの低層フロアの台北101モールでは、ショッピングやグルメを満喫することが可能です♪ 1階のシティスクエアでは、外國化妝品品牌包括中心觀看和配件存儲。 SWAROVSKI スワロフスキー MASERATI Shoes B1階 グランドマーケット 「鼎泰豊101店 ディンタイフォン」 こちらの鼎泰豊さんも観光客で一杯です。待ち時間の電光掲示板は50分と表示! Jasons Market Place 「Jasons Market Place」は、赤い看板が目印の「頂好超市(Wellcome)」と同じグループです。Jason’sの品揃えは、對進口的商品價格昂貴的 8%是有點、、分鐘、易腐貨物是新鮮、 品質好、你可以購買哪些產品的信心。即使在雜貨店、台湾のユニークな食べ物や地方の小吃が楽しめ、你可以買和味道。這裡、遊客經常光顧的、台湾お土産コーナーを設けているため便利です。台湾土産で有名なパイナップルケーキや台湾各地の名産品も取り扱っています♪ 地上約382mの展望フロアへは、5階のチケットカウンターでチケットNT$500(日本円にしておよそ1,950円)を購入し、客人可以享受直接電梯票務櫃檯下一步到。こちらはB1階の団体様用の入口ですので、一般の方はショッピングモールより5階へ上がりましょう。5階からの直通エレベーターは最高時速1010m/分の速さを誇り、僅か37秒の速さで上昇し到達します。但是,打開和關閉天氣、91階の屋外展望台は、圓,能夠四處走動、台北101の高さと見下ろす街並みの風景を風を感じることができます。對或錯、請快來享受你自己的眼睛。現在、下一步在行、レトロな街並み四四南村(スースーナンツン)の紹介です♪ 台北旅行記の特設ページはこちらをクリック! すべての台北記事がご覧いただけます! パソコン用 http://lade.jp/taiwan/ 智慧手機的 HTTP://lade.jp/category/diary/travel-diary/taiwan/ 台北101 タイペイイーリンイー 所在地:臺北市信義路 5-7 電話號:02-8101-8800 HTTP://www.taipei-101.com.tw/...
臺北 101 大樓和臺北最大的購物商場和新光三越百貨公司迷人的街道
國父紀念館より徒歩10分ほど抜けると、發達的東區、信義新天地に到着します。在這裡,在、1997年より台北信義商業区を拠点とする「新光三越 台北信義新天地」のA11館の開業を皮切りに、打開的一個接一個和附件、今天形成了臺灣最大的購物商場,在 4.期待是臺北市政府辦公廳。 MRT板南線の市政府駅(シーチェンフージャン)より徒歩数分の松高路。我們已經保持以上只是作為藝術的購物區,在臺北市發展的道路上、大城市的氣氛。在左手邊、台湾全土に書店チェーンを広げる「誠品 信義店」があり、臺灣最大預訂地板、CD 商店和國內時尚品牌、內政、各国の料理がいただけるレストランに至るまで選りすぐりのテナントで充実しています♪ 「新光三越 台北信義新天地」のA4館 「新光三越 台北信義新天地」のA4館は、B2 樓超市和進口雜貨店、在每個國家的著名甜品店變得完整。、女人是很受歡迎。位於一樓及 5 樓 B、婦女的時裝和化妝品、美容美髮、綜合的內飾商店,等等。、6在地板上、鮮嫩可口的亞洲美食和法語、まさに女性のためのデパートとも言えるでしょう♪ 「W台北」 「W台北(ダブリュータイペイ)」のユニークさを象徴するオブジェのチェーン。門外的大連鎖店、W 已經成為藝術看起來像在臺北,一幢大廈在地上抱著嗎?。臺北 w 酒店熱能量不會飛到地球的鉚釘所以。最上階31階の中華料理「紫艶(YEN)」では、華やかな信義の夜景を眺めながらシェフKen Yu氏の創作広東料理を楽しむことが出来ます♪ 金柑 広東話の「橘」の発音は「吉」と同じなので、「金柑」と同じ発音の「金吉」と言えば、橘が「吉」、金は「財」を意味し、金柑は「吉祥と富をもたらす」とされています。そのため金柑は、作為裝修的好很多的眼睛。春節になると、至る家の入口やベランダに金柑の木が置かれ、約滿酬金是推進到一棵樹的分支。縁起物の1つですね♪ 「Bellavita ベラヴィータ」 2009年に高級ブランドのショッピングモールとしてオープンした「Bellavita ベラヴィータ」。在義大利文中,Bellavita 是什麼?、美好的生活方式、その名の如く優美な雰囲気を醸し出しています♪ 吹き抜けが美しい1階フロア。五個點是一個噴泉在酒店、創造空間優雅。作為一個領先的品牌、HERMÈS、Van Cleef & Arpels、BVLGARI、JOHN LOBB、Christofle、Tod’s、L’Atelier de Joël Robuchonなどを取り扱っています。進一步、在 3 樓的這、世界中の美食家の称賛を浴びているジョエル・ロブションのカフェ「SALON DE THÉ de Joël Robuchon サロン ドゥ ジョエル ロブション」、5階にはレストラン「L’ATELIER de Joël Robuchon ラテリェ ドゥ ジョエル ロブション」と2店舗出店されており、地下2階には有名パティシエの店「Sadaharu AOKI paris サダハル アオキ パリ」があるので、ショッピングとグルメを目的に訪れてみてはいかがでしょうか♪ 街頭で排笛演奏家の「SUPER教師唐子騏」さんが、發動漂亮的色調、停止、その素晴らしい音色に聴き入ってしまいました♪ 排笛演奏家「SUPER教師唐子騏」 「微風松高店」と「新光三越 台北信義新天地」A8館を繋ぐ連絡通路の下を進みます。 春節のイベントで著名人がアートした羊のオブジェを展示 「新光三越 台北信義新天地」A9館(右)とA11館(左) 新光三越の「吉羊如意過新年・洪易羊年藝術雕塑展」でカラフルな羊のオブジェ! 松壽路を抜けて台北101まであと僅か! 台北旅行記の特設ページはこちらをクリック! すべての台北記事がご覧いただけます! パソコン用 http://lade.jp/taiwan/ 智慧手機的 HTTP://lade.jp/category/diary/travel-diary/taiwan/...
國家紀念博物館中國革命領袖,被稱為臺灣甚至表示讚賞的父親建立的國家父親
中山公園、國父紀念館入口 國立國父紀念館(グォリーグォフージーニエングァン)は、中国近代化革命の指導者であり、台湾では國の父と呼ばれる孫文の功績を讃え、その教えを後世に語り継ぐことを目的に設立されました。100元札の肖像も孫文を起用し、現在でも市民から高い尊敬の念を受けています。這裡、忠孝エリアと信義エリアの2大ショッピングエリアの真ん中という便利なロケーションで、長閑な中山公園内に位置します♪ 國父紀念館の周囲を取り巻く中山公園は総面積約4万㎡と広大で、太極拳をする老人やストリートダンスの練習場として利用する若者たちで賑わい、市民の憩いの場となっています。緑豊かな柳や椰子の木に囲まれており、池端にはテラスカフェが佇み、ゆったりとした空気が流れています♪ 孫文のブロンズ像 孫文は、1869年に清国広東省香山県翠亨村(現中山市)の農家の子として生まれ、香港西医書院(香港大学の前身)で医学を学びつつ革命思想を抱くようになり、ポルトガルの植民地のマカオで医師として開業。諸外国の侵略に成すがままの清の政府に対する憤りと、貧困にあえぐ人々に対する悲しみから、革命家に転身。夏威夷、日本などで革命家組織を結成した孫文は、1912年の辛亥革命の精神的な指導者となり、革命後には中華民国の臨時大統領に就任。孫文が1905年に発表した中国革命の基本理念である「三民主義(民族の独立、民権の伸張、民生の安定)」は、現在の台湾政府の基本理念でもあり、学生の必須科目となっています。民族路、民権路といった主要道路は、この三民主義にちなんで名付られているのです。 國父紀念館から望む台北101タワー オレンジ色の沿った屋根が特徴とされる國父紀念館の高さはおよそ30mと壮大です。本堂の中には、記念展示室や図書館があり、週末には、国内外のコンサートやイベントも催されています。你會有時間、9:00~ 17:00までの1時間毎におよそ10分間程度行われる衛兵交代式を見学してみましょう♪ 目指すは、台北101タワー!松高路を進み、三越周辺を散策します♪ 台北旅行記の特設ページはこちらをクリック! すべての台北記事がご覧いただけます! パソコン用 http://lade.jp/taiwan/ 智慧手機的 HTTP://lade.jp/category/diary/travel-diary/taiwan/ 國立國父紀念館 所在地:台北市仁愛路四段505号 TEL:02-2758-8008 上班時間:9:00-18:00 假期:旧正月の大晦日~元日 http://www.yatsen.gov.tw/...