Category: Dining & bar

2015/05/09 Post a Comment

A fun conversation and wine bar "Kokubo" shopkeeper coherent while the wine pleasures and including

名古屋のオレンジタウンビルの2階にあるワインバー「小久保 KOKUBO」さん。 Went up the stairs and left back shop。 タクシーで出向かれる方は「オレンジタウンへ」と伝えればOKです。 Is the mailebyuart our log eating better transported to、For the ratings high so I had become、 「LA VAGABONDE ラ・ヴァガボンド」さんの後の夜の〆に足を運びます♪ フランスのボルドー地区のミシュラン3つ星レストラン「ジョルジュ･ブラン Hotel Restaurant Georges Blanc Vonnas」にて ソムリエの経験を持ち、Importer、ラ・グランターブル・ドゥ・キタムラのアドバイザーとして活躍してこられた ソムリエの小久保祐介氏が6年程前にオープンされたお店です♪ 店内は、L-shaped counter seating only and are small、店主の小久保さんとの会話を愉しみながら、 セレクトされたよりすぐりのワインや美味しい料理をいただくワインバーとなっています♪ ワインは、Budget to tell them in advance、Wine it will offer at reasonable prices and can。 Also、On board the wines by the glass on top、For each three presented with champagne, red or white、 Would you order from there。 Match wine to food and variety、This menu is written on the Board。 While cheese is、小久保さんが買い付けたものを独自に熟成させているそうで、 Could you please provide the cheese fits your individual taste if you like and if you tell。 This day is already stomach full for、ワインをそれぞれにオーダーしました♪ 「ピエールモンキュイ」フランス シャンパーニュ 1,700円 コート・デ・ブラン地区最上の長熟のシャルドネ100%のシャンパーニュ。 爽やかで喉越し良くフルーティな味わいを楽しめます♪ 「サン・トーバン・1er 2012」フランス ブルゴーニュ 2,000円 古くからピュリニーに本拠地を置くドメーヌ・ジャン・シャルトロン。 Formal permission village to village of Puligny-Montrachet and Puligny village headman was the founder。 Dense overflow、Is strength.、フレッシュな果実味と程良い樽香がうまく溶け合い バランスの良いエレガントな余韻の長いワインです♪ 当時、小久保さんが3つ星レストラン「ジョルジュ・ブラン」にて働かれていた際の貴重なワインリストを見せてくださいました。 錚々たるラインナップに興味津々です♪ 「クロマルガレーヌ 2008 シャトー・マロジャリア」フランス ボルドー 2,000円 サンテミリオン、ヴァランドローが手掛けるメドック初のガレージワインと話題を振りまいた マルゴーのマロジャリアのセカンドラベル。 And use a younger age plants grapes、18Aged in new barrels of French oak month month。 Thick, lustrous dark red、In the rich flavor of black fruits and coffee、Dense and sweet and soft。 In a soft manner of saying、Hey, dry、まるで生き字引のようにウィットに富んだ小久保さんとの会話はとても愉しく、 Lightly going to Cup、I will end up with Nagai。 The next time、小久保さんの料理も味わってみたいものですね♪ 小久保 愛知県名古屋市東区泉1丁目17-3 オレンジタウン2F　TEL：052-951-1500 Hours of operation：Closed unknown：不定休...

2015/03/28 Post a Comment

If you enjoy the different dust CELLAR whiskey and wine here and recommend sneaks to the Taipei Bar

「台北小巨蛋（台北アリーナ）」 台北市の総合スポーツ施設「台北小巨蛋（台北アリーナ）」。Has to be made in the plan two、さらに大きな台北大巨蛋を建設中です。台北小巨蛋は、And use at sporting events such as basketball, ice skating、コンサート会場としても使用されています♪ 台北市内でウイスキーやワインを嗜むなら此処！と 台湾で有名なブロガーである「食べ台湾」さんに紹介していただいた「異塵CELLAR」さん。 日本語が話せる張啓明氏が運営する地下バーで、Click here for sign on get down stairs into the basement entrance is。 Place、台北小巨蛋（台北アリーナ）の目の前に位置しており タクシーなら台北小巨蛋（台北アリーナ）を目指してもらい、徒歩ならばMRT松山新店線の台北小巨蛋駅より徒歩数分圏内です♪ 階段を下りて地下に潜入すると しっとりとムーディーに照明を落とされる中、There is a bar crowded with many people。 席の間隔もゆったりと設置されており カウンター席にテーブル席、VIP room、ボックスシートとそれぞれが寛ぎやすい雰囲気を作り出しています♪ カウンター席 カウンター背面や店内のサイドに設けられた収納棚。 Stunning yet at evenly spaced intervals aligns bottle their whisky with a cocktail of spirits was established。 The number of、何と！およそ300本！ 常連客のストックするボトルまでも、Show shelves and storage、Is as decorated as 1 display、As long as the beautiful。 In addition to the inside rear of、ガラス張りのワインセラーがあり シャンパーニュや赤ワイン、白ワインがおよそ600本もストックされているそうです♪ 台湾製のウイスキー「KAVALAN カバラン」NT$420（日本円にしておよそ1,640円） 「カバラン」とは、台湾北東部の雪山山脈を東に下った場所に位置する宜蘭・蘭陽平野の先住民であるカバラン族のこと。 High Priest Kavaren whiskey、台湾の宜蘭（イーラン）で2008年に誕生し、After the birth in just two years has won numerous awards throughout the world。 By using the water of the snowy mountains、原料から製造までをすべて台湾国内で行うというこだわりの製法で 2010年にウイスキーの本場スコットランドで開催された「バーンズ・ナイト」のテイスティング大会で 地元銘柄を抑えて圧勝し、Has proven its ability to be a real。 Give off a rich aroma fruity、オーク樽で熟成されたマンゴー風味で濃厚で美味！ これが亜熱帯で作られた台湾独自のウイスキーの味わいなのですね♪ ブランデーベースのショートカクテル「サイドカー」 昔からこのカクテルは「バーテンダーの力量を知るカクテル」と言われているそうで どのお店に行ってもついつい頼んでしまうカクテル。 カクテルグラスもしくはソーサー型のシャンパングラス以外で出されたのは初めてです（驚） 少々味気なかったです（笑） こちらはミニマムチャージ制のようで 平日NT$300（日本円にしておよそ1,170円）・金、土はNT$450（日本円にしておよそ1,760円）となります。 Not just as a bar drink、フードメニューも充実されているようですので 豊富な品数のお酒を楽しみながら、台北の大人の雰囲気の夜を浸りに来るのはいかがでしょう♪ 台北旅行記の特設ページはこちらをクリック！ すべての台北記事がご覧いただけます！ パソコン用　http://lade.jp/taiwan/ HTTP for smartphones://lade.jp/category/diary/travel-diary/taiwan/ 異塵CELLAR 台北市南京東路四段21號B1　TEL：02-2712-9319、02-2712-9335 Hours of operation：Day-Thu 19:00Late-night 2:30、Fri, sat 19:00~ Late night 3:30（年中無休） 日本語メニュー有 スタッフ言語：中国語・英語（オーナー様は日本語OK） https://zh-tw.facebook.com/pages/異塵-Cellar/486560811374291...

2015/03/17 Post a Comment

Fascinating night Mandarin Oriental Taipei neon lit at MO bar or room

To produce soft and moisturized at night、In the trees and lit neon、To emerge on the ground and hotels to illuminate。Day and also exudes atmosphere and、Luxury of growing。大きな敦化北路に面しているとはいえ、Blessed with a tranquil setting and evening street car less、非日常的な空間を味わえることでしょう♪ 日中に注がれる自然光を取り入れた雰囲気よりも、グッと輝きを増す豪華なクリスタルシャンデリア。 フロントにもゲストの足は途絶え、The tranquil scene。 ゲストリレーションズオフィサーのKate Lin（ケイト・リン：林心苓）さんは、元々JALにお勤めで、Can Japan language proficiency test and the Japan language is very accomplished。She's your job?、As well as the Concierge、Respond to questions and requests of hotel guests、Hotel staff or make arrangements to the inside and outside of the hotel facilities。When was anything wrong during your hotel stay、彼女にお尋ねすると良いでしょう♪ MO バー 「マンダリン オリエンタル 台北」さんの5階にある「MO バー」。1920年代のアールデコ調の装飾やデザインをベースに、And a bar at the Center、There are seats around the imaginative design of various types of。The menu is、Cocktails and fine champagne、Wine, etc.、Provides a wide variety of drinks。From the evening、Choose from a range of light snacks are also。Provides party as well as a great private room 2 rooms、イベントにも適しています♪ 洗練された空間でいただく至極のカクテル。ラグジュアリーなひとときを過ごせます♪ 最上階のクラブデラックスルーム（キングサイズ）の部屋に戻ると、ベッドはナイト用にターンダウンサービスを施してくれてあります。 夜景ビュー 「アッルーガ 2008 / サルドゥス・パーター」イタリア・サルディーニャ州 2月に迎えた結婚紀念3周年のお祝いに、「マセラティ浜松」の杉浦明マネージャーよりいただいたワイン「アッルーガ 2008 / サルドゥス・パーター」をいただきます。地中海に浮かぶイタリア・サルディーニャ島の南西に位置する離れ小島のサンタンティオコ島で1949年よりワイン造りを行う蔵元、Sardis, Hsi-Lin。 サルディーニャの中でも、Utilize particularly favorable natural environment、Includes grapes grown in a natural way。樹齢80年を超える古木も多く栽培されており、Wine with a complex taste to boast。2005From the year、世界中の評価誌で最優秀醸造家に選ばれるなどし、イタリアを代表する醸造家のリカルド・コタレッラ氏がコンサルタントに入り、Further quality improvement has been achieved。And、2012In the years、イタリア厳格評価誌であるガンベロロッソにて、わずか300本ほどにしか与えられない最高評価の3つグラス（トレ・ビッキエリ）を獲得し、さらに赤ワイン部門でNo.1に選出されるなど、Has made a leap forward as representing the Sardinian producers。イタリアの高級車を取り扱う杉浦さんだからこそのセレクトワイン。Feel with plenty of condensation、Balanced balanced in drinkability is red。Mr. Sugiura、ありがとうございます♪ サイドテーブルに置かれたターンダウン後のホテルからのサービスで、From the Cloche、「生ハムとチーズとドライトマトのカナッペ」がお目見えです。Perfect for the wine of great service thank you。Time of the blissful taste of luxury and space.。As for the good amount of nightcap、Able to sleep in a comfortable bed with deep sleep。Next in line、クラブフロア専用のラウンジである「オリエンタルクラブ」でのブレックファーストの紹介です♪ 台北旅行記の特設ページはこちらをクリック！ タクシーツアーで巡る観光スポットを一挙にご紹介！ パソコン用　http://lade.jp/taiwan/ HTTP for smartphones://lade.jp/category/diary/travel-diary/taiwan/ マンダリン オリエンタル 台北（台北文華東方酒店） 所在地：158 Dunhua North Road, Taipei 10548, Taiwan(158, Dunhua North Road, Taipei City, 10548) TEL：+886 2 2715 6888 http://www.mandarinoriental.co.jp/taipei/ 「マンダリン オリエンタル 台北」特集 こちらのメニューからご覧下さい！ 8年かけて建設されたヨーロピアン調の豪奢な建物は非常にすばらしく、Color of the East and the West、An elegant design that combines tradition and modern rooms boast of Taipei's largest。In the staff、We recommend this hotel where you can stay with peace of mind...

2015/02/17 Post a Comment

Night view of Bangkok's 247 metres above ground 'dome' golden dome restaurant & bar

Saphan Taksin サパーンタークシン駅より3番出口から出て、ジャルンクルン通りを左に曲がり、そのままシーロム通りに出るまで歩きましょう♪ 駅周辺は、Many stalls、Rants in the food。Lady home from work、Procurement of the outstaring game with the dish, side dish tonight?。夜とはいえ20℃前後の暖かで、Don't dish out under plastic bags to buy courage is quite、Because such stores exist all over the place、現地の方々にとって買い出しは便利な気がします♪ サパーンタークシン駅より徒歩7分ほどすると、チャオプラヤー川沿いにそびえ立つ、金色に輝くドームを冠した5つ星ホテル「lebua ルブア」のお出ましです。屋上のドーム部分には6つのレストランやバーが集まり、それらを総称して“The DOME ドーム”と呼び、今では「バンコクに来たら一度は行っておきたい場所」として知られており観光客に人気のスポットです♪ 1階ホールに、Is the entrance of the dome.、Shop luggage Valet in the front items, such as bags (bags & other valuables) was very helpful。A receipt is、帰りの荷物受け渡しに必要なため無くさないようにしましょう♪ 女性スタッフに案内される際に「Food or Drink?」と確認されるので、「Drink」と答え、エレベーターでドーム内の最上階64階のバーへと案内してもらいます。レストランで食事を希望される方は事前予約しましょう♪ ドーム内の64階にあるバー「Distil ディスティル」。The lights were lowered to a minimum、A Moody atmosphere and gorgeous attire、And it's a chic BGM。すべてにおいて心をときめかせる上質な大人の空間として演出されています♪ 店内のカウンターバーでは、Bartender's hustling from and cocktails to create。Of course、Is possible to drink in the restaurant、こちらへいらしたら屋外のテラス席を案内してもらいましょう♪ 多くの観光客やデート中のカップルで賑わいを見せるテラス席。寝転びながら夜景を眺めることができるソファ席は大変人気なため、Staff got to them and、空くまでスタンド席で待たせてもらうことにしました♪ ステートタワーの64階から見渡す限りの宝石を散りばめたような輝きを放つバンコクの夜景。During the day、Also I think under heavy traffic、夜の煌きの一部と思えば憎めなくなってしまいます（笑） スタンド席で5分ほど待つと、タイミング良くソファ席が空き、Finally 下rosemasu waist。1Maybe during the day exploring the city worsen chronic low back pain、That was moribund、Overlooking the night sky near the beer in one hand and、天にも昇る気持ちでひと時の休息を取ることができました♪ 「ビール」B450（日本円1,620円ほど） 「シャルドネ」B725（日本円2,610円） 「ピスタチオとオリーブ」 ビールの後、And enjoying the night and chillin in wine、Suddenly、Cheers welled up.、大輪の花火が夜空を彩り始めました！左手に見えるアジアティークの観覧車よりも遥かに大きく映る花火は、中央に流れるチャオプラヤー川からの水上花火のようです。A rendition of the hotel somewhere、思わぬショータイムに心が踊ります♪ バーで楽しんだ後は、63階にある空中レストラン「Sirocco シロッコ」と、その先にある世界で最も高い場所にある屋外バー「SkyBar スカイバー」からの景色も堪能させてもらい、Lower the curtain still mooning over this evening at night in Bangkok。Now、いよいよ3日目を迎えるバンコク旅行記は最終日となり、歴史的価値の高い寺院へと足を運びましょう♪ lebua ルブア http://www.lebua.com/ The DOME ドーム http://www.lebuaindia.com/jp/the-dome-dining/ タイ・バンコク旅行特設ページ バンコク旅行の全ての記事はこちらからご覧いただけます！ http://lade.jp/Thailand/..

2015/01/21 Post a Comment

After-party at the couple by hooking full while knob lightly in the "Western cuisine Comptoir"

-Iron train、通称赤電の第一通り駅を降りて田町中央通りに向かって右手にある小さな小さなビストロ「Le Comptoir 西洋料理 コントワール」さん。"Comptoir" refers "counter" in France.、Just as the name suggests、The distance of the counter seats, table seats、While feeling the warm people and cuisine while in a small space、As a shop where you can enjoy wine and food、Shop popular regardless of weekday weekend。Our chef Mr. Onishi、Originally, "Berkeley" in registered apprenticeship。Shop、While the soft lamp lighting、Sequence is a rustic wooden table and chairs、カウンター席4席とテーブル席14席のこじんまりとされているため予約された方が確実です♪ 「旬の料理 大内」さんで新年会を終えた後に、軽く一杯だけ行こうと大内さんより程近いこちらに夫婦で出向きました。いつも賑わうコントワールさんで、テーブル席は満席でしたが、運良くカウンター席に入れました。こちらはメニューのバリエーションも豊富で、アラカルトでオーダーすることができ、とてもリーズナブルです。Wine、大西さんに予算を伝えてお任せすれば、その時その時に合わせて美味しいものを提供してくれます♪（チャージは、御1人様450円となります） 「赤ワイン デキャンタ」1,500円 既に良いほろ酔い具合でしたので、2人でワインを1本開けるにはしんどさがあり、デキャンタでオーダーしました。軽めの赤のハウスワインです♪ 「肉の盛り合わせ」1,200円 お腹は一杯でしたが、軽くワインの当てとなる肉の盛り合わせをオーダー。Salami、パンツェッタ、Rillettes、Olive、ピクルスなど。塩気があり噛めば噛むほどに味わいが深まり食感を楽しめるパンツェッタは良いおつまみになります。バゲットが付いてくるので、リエットを乗せていただくと美味しいです。ほんの一杯のつもりが、デキャンタは軽く5～6杯取れてしまったので、あまりフルボトルと変わらないほどのボリュームでした（笑）今回は、一品しか入りませんでしたが、こちらは気軽にいただける料理がお勧めなので、また伺いたいと思います♪ Le Comptoir 西洋料理 コントワール 住所：Hamamatsu-Shi Naka-Cho 329-8 TEL：053-456-7120 Hours of operation：18:00-24:00 Closed on Mondays：Sunday...

2015/01/10 Post a Comment

In wine & dining Abend smile staff making pasta and wine parties.

肴町のぬいやビル4Fにあります「WINE & DINNING Abend ワイン＆ダイニング アーベント」さんの店名は、ドイツ語で仕事の後の”自由時間”を意味します。”ワインを心から楽しむ場所を提供したい”という想いが込められているそうです。向かいのビル3Fの居酒屋「美酒粋料理 いなせ」さんで軽く食事をいただいた後は、もう1軒行こうということで、And is open till late、友人のソムリエがいるアーベントさんに新年の挨拶を兼ねて足を運びました。Here is、レストランウェディングや結婚式の2次会会場として利用することも可能で100名ほどまでの収容が可能な大きなホール。平日の夜ではありますが、新年会をされる団体様もいらして賑やかです。Even to this day is in place、ソムリエさんとの距離が近いカウンター席へ♪ 「DELAMOTTE BRUT デュラモット ブリュット」フランス シャンパーニュ シャンパーニュで2度目の乾杯！「DELAMOTTE デュラモット」は、プレステージシャンパーニュの「SALON サロン」のセカンドワイン。Grape varieties：50% Chardonnay、ピノノワール30%、ピノムニエ20%。シャルドネを5割と高い比率が使用し、涼しげな酸と透明感のある軽やかな味わいが楽しめます♪ お通し「ドライフルーツ」いちじく、枝付き干し葡萄 「地鶏卵のカルボナーラ」1,080円 アーベントさんのキッチンには今年2015年より新しい厨房スタッフが入られました。The original、袋井の「IZA CAFE coo-kai?」さんにいらした子なので、パスタが得意だそうです。地鶏の卵を使用した濃厚なパスタです♪ 「プピーユ カスティヨン・コート・ド・ボルドー 2009」フランス 友人ソムリエの加藤稔さんにお願いし、赤ワインをセレクトしてもらいました。濃く、絹のように滑らかなワインが品評会でも話題となり、専門家によるブラインド・コンテストで最後まであの「シャトー・ペトリュス」と張り合ったというエピソードで一躍有名になった「Poupille プピーユ」。凝縮した果実味とエレガントなアロマが楽しめます♪ チーズ「エポワス、クラッカー」972円 大好きなチーズの1つエポワスをいただきます。フランスのブルゴーニュ地方エポワス村で作られているチーズで、ウォッシュタイプのチーズの代表格言われています。、優しいオレンジ色をした表皮の内側にはとろりとしたミルク色の身がたっぷり。Its characteristics are、熟成のさせ方にあります。普通のウォッシュタイプのチーズは塩水で表面を洗いながら熟成させますが、エポワスは塩水と一緒にマールという葡萄の搾りかすからとったブルゴーニュ地方の地酒でチーズを洗いながら熟成させていきます。強いお酒で洗いながら熟成させることにより、エポワスは強烈な臭いを放つようになり、フランスでは「神様の御御足」、イギリスでは「豚の蹄の間」と例えられるほど。例えからしても、万人受けするような臭いを放つわけではありませんが、Personally,、エポワスの特性とも言える独特な香りと濃厚なコク、そしてクリーミィさは赤ワインとの相性も良く堪りません。美味しく楽しい時間は過ぎていき、あっという間に午前様。MGさん、また気持ち新たにMNくんも交えて飲み会しましょうね！RRもRKさんと一緒に是非新年会企画してください♪ WINE & DINNING Abend wine&ダイニング アーベント 浜松市中区肴町322-1ぬい屋ビル4F TEL：053-456-5601 Hours of operation 18：00-27：00 Closed on Mondays：無 http://www.a-bend.com/ ...

2014/11/22 Post a Comment

ZAZA central building 1F lunch at Cafe selling "GRILL BAR bar / 029" meat dishes

ZAZAの中央館ビル1Fに2014/4/2（水）にオープンされたばかりの「GRILL BAR バル/029」さん。Cow、Pig、鶏のグリルと20種を超えるタパスが気軽に楽しめる「 グリルダイニング × バル × カフェ 」の新しいスタイルのグリルバーとなります。店名の029は、てっきり「お肉」と読むのかと思いきや、お肉に引っ掛けてはいるものの「ゼロニーキュウ」とお読みするのだそうです。However,、きっと巷では「029＝お肉」と認識されていくのでは？と思うのであります♪ 店内は、Spacious with a high ceiling spaciousness overflow、In an informal taste space、Casual atmosphere。オーナーさんこだわりの流木シャンデリアが印象的。49 seat is a seat at the table.、A terrace perfect for this season with 28 seats and provides。The meat is bar Maine、300Circle-of more than 20 species from the reasonably priced tapas, including、Is a rich menu of。Wall shelves、Carefully selected wines from around the world more than 30 sequence.、The bottle is 1800 yen-and in、Feel free to glass ¥ 600-but it is possible to enjoy。For one person, easy-to-use counter、Has become a pleasant sight in the kitchen。Lunch、Butcher Curry Lunch 780 yen per week d a pasta lunch ¥ 880 / Gravy with ultra thick hamburger 980 / 厚切り steak lunch 1380 yen and 6 kinds (+150 yen with drink and soup buffet) is provided。As the Café、7Choose species from Dolce set is 500 yen-and can be enjoyed at a reasonable price。On this day、Shop in the city's hopping single-mindedly、The Maserati events later this month so far、For completely missed out on lunch、14時のランチタイムにギリギリ間に合ったこちらへお邪魔しました♪ ランチセット「サラダ」　こちらの内容はこちらは週変わりで提供されています。 「厚切りステーキランチ」1,380円 肉料理が売りのお店というだけあって厚切りのステーキです。Eating too much beef personally is not、I have once in a while。Feel free to shop from、How to bake is not asked specifically。好みの焼き方を言ったら（例えばレアで・・・とか）応えてくれるのでしょうか？もう少しジューシィーにいただけると嬉しいかなと思います♪ 「ライス」 ライス or パンが選べます。（ライスの大盛りは無料です） 「肉屋のカレーランチ」780円 ライスの大盛りは無料です。 From being a cute, bright, and atmosphere of the store is open、Notable women。Shop for small children even OK with、Some groups, such as women's Association of housewives。And one person with women who come。And beams.、女性が入りやすい空間造りというのは大切ですね♪ GRILL BAR バル/029 浜松市中区肴町100－1 ZAZA中央館1F　TEL：050-5887-2990Closed on Mondays：年中無休 営業時間：[May-wood: 11:30-24:00 Fri, sat: 11:30翌-2:00 [Day] 11:30To 22:00 Lunch 11:30-14：00 Cafe 14:00-17:00 Dinner 17:00~ Last. http://www.localplace.jp/t100047529/...

2014/11/18 Post a Comment

And expanded stores Confiture jams early-renewal open!

In the seirei Hamamatsu General Hospital located in Sumiyoshi Street along the same tenants across the Board、Lunch is always crowded, and speaking of dining and bars that you can easily enter at night, "Confiture"。It is very popular with regulars and female customers.、It is ♪ a familiar restaurant that you can easily enter even at first glance The inside of the store has 6 seats at the counter in front of the kitchen、Table 2 seats、2F table seats 4 seat x 2 and、At the counter、Close as WADA's owner/chef、You can easily enjoy delicious Western food。On this day, I visited exactly at the start of lunch time, so I was the first to sit at the counter。However,、12By the time comes, the store is full of customers with reservations and is very popular。Lunch menu、Original curry and pasta、You can choose from rice bowls。It is 1,200 yen for a set with a drink。There is also a course with dessert。Mr. Wada, the owner and chef,、Later trained in Hotel Okura、2006And independence in、This year, the summer of 2014, we celebrated 8 years。2F attic-style private room、Since it is OK to bring children, it is possible to eat with the family.、As a girls' party, you can enjoy casual French-based Western food at a reasonable price.、It is gaining very popularity。During such、Because I felt that the current size of the store was too narrow、隣の店舗の空きを利用して目下店舗拡大のためリニューアル工事を進めています。11月末～12月上旬に向けて、隣の店舗との壁をぶち抜くために、ほんの数日間はお店を閉められ、12月5日（金）～6日（土）にはリニューアルオープンされます。その近辺の営業状況は直接確認されてから足を運ぶことをお勧めします。After the renewal、席数が14席ほど増えるため、マックス20席まで収容可能な宴会などにも対応される予定です。忘年会シーズンのこの時期に既に予約も順調に入っているようなので、今までは席数が少なくてコンフィチュールは断念していらした方々に朗報ですね♪ 「サラダ」　レタス、Broccoli、トマトなどのミニサラダを和風ドレッシングでさっぱりといただきます。 「スープ」　きのこのあっさり卵スープ。 「海老とココナッツミルクのカレー」 海老、Mushroom、茄子と具がたっぷりと入ったまろやかなココナッツミルクのカレー。辛さはマイルドで食べやすく、ボリューム満点です♪ 「オムライス」 牛乳や生クリームを使用せず、卵のみでふっくらしっとり、I'm finishing it at a very good time.。中には鶏肉がゴロッと入ったチキンライスが詰まっています。オリジナルのトマトソースでさっぱりといただくオムライス。こちらのライスの量もなかなかのボリューム感。安定した味わいで満足ランチです♪ 「コーヒー」 店舗拡大のリニューアル工事を受け持たれたのは、ご近所でもある「ALAIN DESIGN アランデザイン」さん。アランの中根夫妻をはじめ、この住吉地域一体を盛り上げていこうという試みで飲食店をはじめ、ショップ経営の方々が力を注がれているプロジェクトを実行中だそうです。住吉地域にお住まいの方々、その近辺をご利用の方々にはこれまた朗報ですね！和田さん、リニューアルオープン楽しみにしています♪ Confiture　コンフィチュール 浜松市中区住吉1-24-10 TEL：053-471-1115 Hours of operation 11:30-14:00 18:00-23:00 Closed on Mondays：Tuesday's http://www.confiture.jp/...

2014/10/26 Post a Comment

Day's recommended wine "Levant" at the launch meeting Parties

Like a fine wine while having a relaxing time... to reminds me of、浜松は肴町にあるミュゼ肴町ビル2Fにありますワインバー「Le Vin ル・ヴァン」さん。Unique wine bar、Enjoy countless of numerous wine and cheese matching、Would be suitable for adults who plays like a retreat for quiet time to place。Shop、10By using high-quality Walnut 腰掛kereru name as long as big counters、Relax on the sofa table is one.。Comfy chair、This fully self contained lower back、壁に飾られたフランスの画家アンリ・マリー・レイモン・ド・トゥルーズ＝ロートレックの画が目を惹きます。To the bar counter、天然の石版が埋め込まれフロアー全体を落ち着いた空間へと誘います♪ 氷箱里さんでお腹を満たした後に伺ったルヴァンさん。On this day、In holiday chef, had been operating in owner sommelier Katsuya Terada's solo。The latest time on Sunday、比較的静かなようです♪ 「Farr Rising Sagnee ファー・ライジング・セニエ 2013」オーストラリア ロゼ ル・ヴァンさんには、There is a day's recommended wines。Is also giving preference, you put out a good、Would be nice to leave it to Mr. Terada。Recommend this day、オーストラリアのファー ・ライジングのロゼ。若き生産者ニック・ファーのキャリアは、By Gary Farr on the great father、Chance's passion for food and wine。Childhood、And weeding in the Family Vineyard, spend、From graduated from universities、Work in the laboratory of the Rosemount estate.、The American Christ m and Au Bon Climat in vintage、And training the vintage meter four years spent at the Domaine Dujac in Burgundy with a series of family friend。Nick reflects the color of the individual vineyard wine、Characterized by extremely delicate and complex。Nick with a style different from his father's wines wines、In its individuality, each is receiving high praise。Beautiful salmon pink in red and has a smell of Acerola cherries。I don't think Rosé palate feels strongly、愛らしい旨味が溢れるワインです♪ 自然体の寺田さんをパチリ。The recent、Are struggling (lol) so it seem slim to take at any angle,、The appetizer of the day、It was a "home-made rice crackers" made by Mr. Le Van! A (surprisingly) wearing a truffle-scented luxury okaki、It is finely cut the rice cakes, dried, fried。I forgot to photograph is delicious! Terada、美味しいワインをご馳走様でした♪ Wine Bar Le Vin ワインバー ルヴァン 浜松市中区肴町318-26 ミュゼ肴町ビル2F TEL：053-413-1450 Hours of operation：18:00~ 26:00 Closed on Mondays：Monday http://www.le-vin.jp/...

2014/10/23 Post a Comment

3 us Cup lightly in the JAZZ BAR 'HERMIT DOLPHIN hafermidtdorphin

丸八不動産の手掛ける高級分譲マンションシリーズの中の「アートフォルム田町」の隣にあるKJスクエアビルの2階にひっそりと佇む隠れ家のようでありながら、「浜松でジャズの重鎮といえばこの店あり」というように老舗で有名なジャズバー「HERMIT DOLPHIN ハァーミットドルフィン」さん。Jazz Center、Fusion or enjoy a 70s folk rock tune that JBL4344 sound、The jazz not only in Japan but also celebrates artists from abroad, has been held on a regular basis、Popular acclaim from the jazz lovers。オーナーである檀和男さんは、1998年にお店をオープンされて以来、Attracting many jazz.。Curry is now bar as well as a popular in the hidden menu offers lunch, and、昼夜問わず営業されています♪ この日は「一味真 元城」さんで開催された12周年記念パーティの後に同席していた「浜名湖ロイヤルホテル」の支配人である友人の小川大三郎氏にお誘いをいただき、2As a second House here.。Just、Dai-Chan is、Based attend temple's hamanako Royal Hotel is I'm in doubles as a meeting of the jazz event will be held, is wanted to foot carried。Event、10月26日（日）開催で「LEGEND OF JAZZ 243 TRIO」と題して、Hamanako Royal Hotel is a legendary live Gung with us, 81-year-old former Jazz members are engaged it's so fun at the Royal Hall。If you are interested in、是非お問い合わせされてみてくださいね♪ 広々とした店内に大きなカウンター。On the shelf in front of me、Not to mention the drinks、Dan's favorite album collections of sort.、Jacket!。Established speakers you can enjoy pure sound comfortable、Is a space in the form of music-loving。A grand piano placed on floor corner、Although usually quiet there、Occasionally、The artist visits and、In rare cases like me playing in the mood、そんな場面に出くわした方はラッキーかもしれません♪ 「おや、珍しい組み合わせですね」と壇さんが、Major had been in wonder of the US and。Certainly、It is my first time to go together。Dai also share a night drinking and fairly long time no see I was may。久方振りの再会でゆっくりとお話できてとても楽しい時間でした♪ お通し「小魚のエスカベッシュ、Liver paste with baguettes、Marinated salmon、サラミ」 少量ずつ様々な味わいを楽しめプレート。A full belly.、美味しいおつまみはお酒の当てについつい進んでしまいます♪ 「ボウモア12年」840円と「アードベッグ10年」1,050円 わたし達は2人ともシングルモルトをオーダー。The Bowmore、Also called the "Queen of the IRA" dignified but not too smoky is characterized by、 It is dry, smoky and soft fruity feeling of delicious。The ardbeg、In the IRA's most smoky yet、. In the ultimate with a delicate taste self evidently、どちらも余韻を楽しみながら美味しくいただきました♪ 移転する前のお店から持ち込んでいる人形たち。Played merrily, laugh freely and、活気に溢れるジャズシーンが良く表されていて観ていても微笑ましい置物です♪ 秋の夜長を楽しむワンシーンとして、Try take a look at use?? Dan's、大ちゃんご馳走様でした♪ HERMIT DOLPHIN ハァーミットドルフィン 浜松市中区田町326-25 KJスクエア2F TEL：053-451-1807 Hours of operation：11:30-14:30（ L.O.14:00- 19:30-23:30(L.O.23:00) Closed：Sunday、Holidays http://www3.tokai.or.jp/hermitdolphin/...

2014/10/06 Post a Comment

BAR MONKEY is a popular bar in Fukuroi station storehouse cloth people building nestled quietly

袋井駅より徒歩1分圏内の佐鳴予備校の前にひっそりと佇む「BAR MONKEY」さん。袋井でバーテンダーとして活躍されていた板倉友哉くんが独立し、2013年3月15日にオープンされたバー。At that time、Itakura-Kun for the opening near the train station stores was looking at is、Mentoring I think property、At that time、お店の設計＆施工をお願いしていた「倉布人一級建築士事務所」の倉田布美江さんに相談を持ちかけていたところ、Storehouse also came in succession and when the cloth's are exactly the renovated Office、倉田さんから板倉くんに「うちの事務所の1階使う？」と持ちかけたところ、That story has advanced in leaps and。To engage in itakura-Kun one as good sense of size size、And located within walking distance from the station and privileged environment.。And that when it comes to Don the Fukuroi Kurata's landlord would (laughs) is the firm's distribution warehouse on the ground floor was originally moved to the second floor、1BAR monkey born from the floor to a skeleton completely。Itakura swallow like a good fellow who continues to help with the construction、Itakura-Kun himself with his own hands is worked on DIY such as diatomaceous earth fill。Anyway, happy days、This way the MONKEY BAR、The construction involved Kurata's、皆で一丸となって楽しめる感があって素敵です♪ そんなご縁に恵まれた板倉くんのお店は、Became a popular bar in Fukuroi、Many regulars who loved every day, it is thriving。On this day、ハッピーデイズさんでお腹一杯になった後に「もう一軒行こう♪」とお誘いを受けて、こちらへ初めてお邪魔します♪ 店内は、Wood counter with 8 seats and spacious space。Tables can seat 4 x 2、Table 6 seats × 1、貸切などで二次会や三次会するにも程好い広さとなります♪ オーナーバーテンダー板倉友哉くん。To his cocktail is about 4 years ago。シェーカーに真剣に向き合う眼差しが熱いですね！オーダーした3人分（友人妻は運転手になってくれたのでノンアルです）のカクテルを一気に作り上げてくれます♪ シェーカーを振るスマートな仕草は、Is strength.、A woman's heart。 If it all sounds like playing some instrument like a、グラスに注がれる最後の最後まで魂を込めて作り上げてくれています♪ 「ダイキリ」、"Sidecar"、「ホワイトレディ」 友人夫は、19Lamb will be devised by the Cuban daiquiri mining engineer at the turn of the century and based on a short cocktail and、Order the DAIQUIRI。Her husband out of will、Have the name of the "White Lady"、A little strong, sharp taste、And as the name sublime short cocktail of gin、White Lady。I、Short cocktail Brandy base they must order if you go to the bar、Order a sidecar。This sidecar has、And with high alcohol content was very fresh and taste、Maybe brandy and orange flavored invites comfortable sleep、Taste like。昔からこのカクテルは「バーテンダーの力量を知るカクテル」と言われているそうですが、どのお店に行ってもついつい頼んでしまいます（笑） 「ミックスナッツ」、「ドライフルーツ」 「ベンリアック モスカテル・ウッド・フィニッシュ 18年」、「ベンリアック バーニーモス」 1990年後半に3回蒸溜のシングルモルトを生産開始した前衛的なスペイサイドの蒸溜所で、We have a straight benriach is only a very small amount of current continues to produce two。The flavor of Moscatel、Elegant and full-bodied, mellow sweetness offers sensual。On the other hand、Bernie Moss's has unique tastes vaguely like a medicinal herb drinks、Smokey, but guests can enjoy。The name of Bernie Moss、ベンリアック蒸溜所の近くにある「吹きさらしの荒地」の地名から取ったものだそうです。なかなかマニアックなお酒で美味しかったです♪ 大家であり、施工デザインも担当された倉田布美江さんが偶然にも加わり、Became a bustling Friday Fukuroi Knight。Fukuroi members I、また遊びましょうね～♪ BAR MONKEY バーモンキー 静岡県袋井市高尾町25-24 TEL：0538-43-0123 Hours of operation：18:00~ 26:00 Closed on Mondays：Sunday http://barmonkey.hamazo.tv/...

2014/10/06 Post a Comment

The new opening of 'Happy Days' came from the New York American BBQ

Fukuroi Station South residential、American flag fluttering。そこはアメリカンBBQやアメリカの家庭料理やお菓子を楽しめるお店として2014 年8月16日（土）に「Happy Days ハッピーデイズ」としてGarrett夫妻がオープンされたダイニングバー。アメリカでも有数の観光地として知られている豊かなフロリダ育ちのMark Garrettと、日本人でありながら海外での経験を糧に現在も語学力を活かした仕事に就かれている奥様Ayakoさん（お名前が素敵です：Lol)、Favorite American restaurant atmosphere、In the town of Fukuroi embraced in Japan has neither rim nor famous two achievements in the intently and、Hope you'll enjoy the taste of authentic small has been opened。The necessary kitchen equipment、And imported directly from the United States、Recipes are the subtle blending of spices、Unlimited authentic flavor to has been kodawara try。Markは、While usually open the English classroom、With Fukuroi is stacking up、A playful personality and friendly personality、そして心強いパートナーであるAyakoさんの支えもあり、Are woven into the city of Fukuroi。He engaged in that Mr. and Mrs. happy days、Weekend gold、Soil、Is open only for 3 days、English and Japanese、Groupers are also flying to Portugal and Spain, fun, global shop。This time、Garrett夫妻が当社のWEBマガジンladeのファンでいてくれているという噂を耳にし、早速潜入してみました（笑） 木造の温かみのある店内の設計＆施工は「倉布人一級建築士事務所」の倉田布美江さんが手掛けられており、The brick walls and details、オーナーのMark自身もDIYでかなり尽力を注いだとのこと。Reflecting the strength of feelings build up in his shop as well。The number of seats、Counter 6 seats、4Table seats for those two.、Can be used in the Group Ko's-table 6-sit 9 people.。2-There are also able to use three standing tables。Terrace seats、It is often used for meetings and small children to。On this day、Meet the scarce、とある友人夫妻と一緒に袋井ナイトを楽しみます♪ メニューは、BBQ pork ribs, sausage and chicken, where one plate becomes the main、1800 yen (adult)、11And children up to the age of 1000 yen、6Children up to the age of serving 650 Yen。The side dish、So choose from among six types, such as onion rings and coleslaw、Order to all kinds、シェアすると楽しいですね♪ 「ビール」（バドワイザー＆ギネス）500円 アルコールはビールのみとなりますが、Ichiban shibori、Budweiser、There are 3 types of Guinness。The attack against the gentle clean and taste bud、Creamy and full-bodied sweetness and flavor characterized by bud and contrasting black beer Guinness。2種類のビールをいただきます♪ オーナーのMark Garrettさん。Has been a lecturer in English、Japan is not so good (lol), to those who want to study English in reverse、Tame in a shop I think。Garrett and his wife talking about words and、Staff with the Exchange、ワールドワイドな客層の行き交う言葉に耳を傾けているだけでも勉強になりそうですもの♪ BBQセットメニュー「ベイビーバックリブ（希少なロース側の骨付き肉）、Sausage、Where Polk、チキン」1,800円 3種のメーンのBBQ料理に、2 kinds of side dish options.、Is a plate with a corn bread。Lamb meat、Have on hand、Do not be shy to get beans and good will (laughs) where pork Pull pool、Means "tearing" or "pluck"、Chunks of pork BBQ smokers of low-temperature over 5 times more slowly and Cook、Will be that the icebreaker。お好みで特製のスイートBBQソースやマスタードBBQソースを付けてお召し上がりください♪ バスケットメニュー「プールドポークサンドイッチ」1,000円 バスケットメニューは、Select Maine such as Burger、Cornbread、Pickles、Plate set will come with coleslaw。Here is、RIP the tender loin baked with low temperature for a long time, sandwich。コールスローやピクルスを挟んで食べてもGood！ バスケットメニュー「アメリカンバーガー」800円（チーズ＋100円、ベーコン＋100円） ハンバーガーにオニオンリングが添えられていると、It's American! The excitement in the feeling。A thick Patty on soft buns。追加料金のトッピングでチーズとベーコンを入れるとさらにボリュームアップします♪ バスケットメニュー「バーベキューチキンサンドイッチ」1,000円 燻製の香りが香ばしいチキンを細かくカットし、Fit the original source, sandwich。彩りでピクルスを入れていただきました♪ 「サイドディッシュ」 コールスロー、Mashed potatoes (Garrick、With gravy)、Baked beans (salty boiled beans)。個人的にはコールスローが一番好き♪ 「ニューヨークスタイルチーズケーキ」350円（ストロベリー＋50円） 滑らかな舌触りとこってりと濃厚な味わい、It is sour and very good.、Freshen up the sense of attractive New York style cheesecake。苺のコンフィチュールをトッピングでいただきました♪ Markが英語講師をし始めた頃から、ずっと生徒さんに出し続けているのが村松にある自家焙煎珈琲豆専門店「まめやかふぇ」さんの珈琲豆で淹れたコーヒーです。Current、ハッピーデイズさんでもまめやさんから仕入れて提供されています♪ 「コーヒー」300円 Markはアメリカ人だからアメリカンが好みかな？わたし達はもっと濃いコーヒーが好みですよ（笑）とある友人夫妻とのご縁で素敵なGarrett夫妻と出逢うことができ、Very fun night! Mark&Ayako's、また遊びに伺いますね！See you again～♪ Happy Days ハッピーデイズ 静岡県袋井市清水町16-1 TEL：053-842-6733 Hours of operation：Friday 17.:00-23:00、Saturday 17.:00-23:00、Sunday 12 am:00-19:00 Closed on Mondays：Moon、Fire、Water、Thursday http://happydaysjapan.com/...

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