"大酒商店蓋亞酒店"中國餐館"# 1 岩層"辣四川菜午餐。

北投温泉ホテルとして新しくオープンされたばかりの「大地酒店 The Gaia Hotel.Taipei」の 中華レストラン「奇岩一号」にて美味しい四川料理のランチをいただきます! 李昭明Chefがテーブルパフォーマンスをしてくださり、我切牛肉裹著稻草、 巨大魚のカマが出てきたりと迫力ある料理かわ並びます♪ わたしたちは、Lade Gourmet & 作為一個酒店 Web 雜誌專案 [旅遊與第二個系列]、 富山県にて活動されながら世界的に活躍される二組の作家 「Shimoo Design/下尾 和彦 (和彥 Shimoo)& 尾沙織 (沙織 Shimoo)」の木製器と 「Syouryu/島谷 好徳 (Shimatani 吉典)」の錫製器と共に旅しています! 「The Gaia Hotel」にも作品を紹介し美しい四川料理とCollaborationしていただきました! スラリと背が高くお美しいホテルオーナーの王雪梅(Jocelyn Wang)さんにお会いできた記念に 富山の伝統工芸を誇る「Syouryu」の「すずがみ」を贈呈させていただきましたがユニークに自由変化する器に大変興味を示して頂けたようで幸いです♪...

盡情享受的穆迪在夜晚是不同于"淡水紅房子"天一亮 !

午餐時布蘭奇創作的中餐館的「淡水紅玫瑰」經理的少威與中午不同。、 燈光給我看了穆迪的夜晚氣氛! 淡水港的霓虹燈在湖面上閃閃發光、自然に包まれた静かな時を過ごせます♪ 1時間ほど散策したため台湾ビールの一口目が異常なまでの美味しさに! 丁度OwnerのBen HungもまかないDiinnerだったようでご一緒させてくれました! こちらでもウェイターのFahua Vanness Behが通訳してくれたためCommunicationが取れ大変助かりました! 昼の淡水はもちろん素敵ですが夜に賑わいを見せる夜市などもお勧めの観光スポットです!...

一邊吃木炭乾辣椒蛋糕著名淡水成立已久"德裕"品嘗魚小吃 !

お次は淡水で一番有名な「淡水炭錢胡椒餅店」の「炭錢胡椒餅/140元」を初チャレンジ! 台北で見た胡椒餅よりも小振りなサイズ感で、在織品脆脆脆的質感。、 或由於出色的品質和選擇了。ジューシーさが欲しい方はバラ肉がいいかもしれません! 様々なお店が連なる中公明路にある「徳裕」では魚のつみれの「徳裕魚丸」や 徳裕魚酥という日本でいうかっぱえびせんのようなスナック菓子を販売するお店があります! こちらには何と御歳91歳のお婆様が現役でお店に立たれておりました! こちらのお元気なお婆様は「淡水紅樓」のOwnerであるJohnathanのお婆様にあたるそうです。 我們的談話到日本、非常開朗和友好的工作人員。 店内ではスナック菓子の試食もさせてくれます! あっさりとしたえびせんの徳裕魚酥はお土産に人気のようです!...

淡水的舊城,沿江舊城 ! 在阿寒湖正宗喂老店本地著名 ATO 供應吃 !

是誰指導 "在夜間引導水"。、 昼に訪れた「淡水紅樓」のManagerの黃少威(Willy)と英語通訳に付いてくれたスタッフのFahua Vanness Behです! 通訳のVannessはマレーシア人で、馬來西亞語、英語、広東語が話せるバイリンガルです! まだ来台して4年とのことですが、能說流利的廣東話。。Willyが話す広東語を英語に通訳してくれました!謝謝! 生憎、真正的新鮮光芒。、ライトアップされた夜の淡水も綺麗です! 時間のある方は是非夕焼けを楽しんでください! Willyが何軒かのローカルフードを紹介してくれました! 淡水名物の一つでもある「阿給」の老舗「淡水老街正宗阿給老店」へ! 厚揚げの中に春雨が入りとろみのある濃厚な甘めのソースで食べる「阿給/35元」は 日本の「お揚げ」が元となっており、臺灣的 ' AKAN 餵養 (年齡) ", 並說。 こちらは厚揚げを使用しているためボリューム満点! 豚肉餡を包み込んだ魚のすり身団子のスープ「魚丸湯/35元」はあっさりとした味わいで美味しかったです! 淡水には数々の名物があるので少しずついろいろ食べると良いでしょう!...

"淡水紅房子"日本殖民地時期的建築,到餐廳裝修 !

它始建于 1899 年,日本殖民統治時期、117此外,在之間、前往與淡水港一起走過歷史的紅磚「淡水紅磚」! 這是經過修復的、現在,是有創意中國餐館就在一樓、2在地板上是舞廳、 3地板的美麗的景色,遠眺淡水淡水的最受歡迎的咖啡廳&レストランとなります! 淡水遊歩道を散策したに後はVanessa Kaoと一緒にこちらの「紅樓」にて風情溢れる歴史的建築物を眺めながらのBranch! Ownerの洪偉賓(Johnathan)とManagerの黄少威(Willy)にLade Gourmet & Hotel Web Magazine企画の 【器と旅するシリーズ第2弾】として富山県にて活動されながら世界的に活躍される二組の作家 「Shimoo Design/下尾 和彦&下尾 さおり」の木製器と「Syouryu/島谷 好徳」の錫製器と共に旅しています! 「紅樓」にも作品を紹介し美しい淡水八景を表現した創作中華料理とCollaborationしていただきました! 一皿目は巨大な舟盛りの「孤雨煙帆」。 放在盤子上的生魚片是指在多雨的冬天船進展緩慢和淡水河,名為、 金槍魚貝類、對兒,像螃蟹的、その日に淡水港で水揚げされた新鮮な魚が揃います! 二皿目は甘辛くスパイシーで癖になる味わいの鶏の唐揚げ「観音吐霧」を 「Shimoo Design」の「fuyou(浮様シリーズ)に合わせてくださり、在臺灣紅緣源佛畫女性。。 進一步、浮動橢圓狀系列、その時期の旬の魚介を用いた料理「鷺洲泛月」を合わせてくださいました! 今回はソフトシェルの唐揚げが盛られ、炸蝦、 大蒜、 還算不錯巴厘島河之間從新鮮水灑醬沙洲細細切碎的紅辣椒、 或表達一個雞蛋的蛋黃中的滿月、ここから伺える淡水港の風景が料理に反映されています! 三皿目は、辣辣沙拉的牛肉功能表仍然是沒有原型,"Syouryu"的"錫發現"適合我們、 熱和冷的酷看起來像。享受的慢煮熟的牛肉和適度的辣味和洋蔥的味道、台湾ビールの当てに最適です! 中でも石斑魚を用いた「漁港堤影」はふわふわ食感であっさりとした煮魚でわたしの一押しです! 淡水ならではの情緒を組み入れた創作性溢れる中華料理はとても美味しかったです♪謝謝大家♪ Managerの黄少威(Willy)が夜は徒歩圏内で行ける淡水の街をGuideしながらローカルフードを紹介してくれるとのこと! 風情に溢れており、內,對某個地方懷念。穏やかな淡水河の美景を楽しめる「紅樓」をお勧めします!...

在"臺北,臺灣菜奶奶"MIPON 稻香"的老式在家做飯的味道 !

後 1 打破,在新鮮的私人天空別墅、 返回大直區呂秀麗酒店“臺北美福大飯店大美富爾酒店臺北”、 3階の台湾料理「米香(MIPON)」にて「台湾の家庭の手料理」を基本とする温かみ溢れるレストランへ! 食事前にFood & Beverage Assistant MIPON Managerの陳偉勛(Peter Chen)と Catering Sales Supervisorの陳芸君(Corey Chen)が店内を案内してくれました! 60名を収容可能なメインダイニングに6つの個室を用意され個室のパーテーションを外せば100名まで収容可能なイベントホールに早変わり! それぞれの個室にはRest Roomまで完備されとても便利です! 台湾をはじめ香港などアジア圏で活躍されるグルメ評論家の費奇さんと Marketing Communication Departmemt Supervisorの洪珮雯(Janet Hung)と一緒にDinner Meeting! 御歳60歳のベテランChefの董清欽(CC Tung)が作り出す台湾の家庭料理を基本とした 温かみのある胃に優しく馴染む美味しい料理の数々に、 裝載作為規劃 [去旅行與第二個系列]、富山県にて活動されながら世界的に活躍される二組の作家 「Shimoo Design/下尾 和彦&下尾 さおり」の木製器と 「Syouryu/島谷 好徳」の錫製器とCollaborationしていただきました♪ 一品目は、蔬菜卷鰻魚和薄帕蒂兒童在對齊與 Shimoo 設計"福 (像系列浮動)。、 飾り切りが美しく映えています!カボチャや人参でつくられた魚がまるで木目の川を泳いでいるようです! 二品目も「fuyou(浮様シリーズ)」にカリカリに揚げらた海老のすり身揚げを合わせてくれました! カリッと揚がった衣の下には薄くスライスした豚脂が巻かれているため揚げた後に脂が溶け出しとってもジューシィー! こちらも飾り切りが大変美しくニンニクと唐辛子でつくる花や紅大根でつくる薔薇がとても綺麗です! 「Syouryu」の「すずがみ」には澎湖諸島で漁れた蛸を干したものを黒豚と共に 自家製の醤油に漬け込んだ後に煮込んだ料理を合わせています! こちらのレストランでは八角を使わないため、臺灣的獨特香味較少、 日本人にも食べやすい上品な味わいに仕上げています! 「すずがみ」の下には火鍋用の陶器を付けまるで温かい料理が冷めないかのような演出までしてくれました! あら!こんな使い方も?とChefにより様々なArrangeを施してくれます! (実際には「すずがみ」を熱することはできません。是導演之一。) 他にも数時間かけて食材の旨味を引き出すあっさりと上品なスープや、 有些增厚是厚湯、伝統的な台湾料理をたくさんいただき大満足! 着物姿のスタッフの翁子晴(KOHARU)さん は日本料理「晴山(HARUYAMA)」のスタッフですが日本語が話せるため特別にサポートにいらしてくれました!謝謝!KOHARUさん! こちらはどれを食べても日本人の舌に馴染みやすい味わいで旨味に溢れています! Grand Mayfull Hotel Taipei!謝謝!大家!...

品嘗婚宴將舉行"奶奶為臺灣省臺北市參加 !

本月7月下旬,臺灣姐姐萬沙高的子女在剛剛開業的“臺北美福大飯店大美富爾酒店”舉行婚宴、 Vanessa Familyと共に会場視察を兼ねて披露宴にて提供されるフルコースの中国料理の試食会に同行しました! Vanessa Kaoの親友であるMary Hsuも参加され皆でTastingスタートです!Maryが持ってきてくれた赤ワインにて乾杯♪ Vanessaの友人でHotel Ownerの陳春銅(Chen)さんも同席され新郎新婦から直接に披露宴の招待状が渡されます!わたしたちも有難く頂戴致しました♪ フルコースの前菜はまるでメインデッシュのような豪華さの「ロブスターとマンゴーサラダ」! しっとりと火入れされたロブスターは自家製マヨネーズとマンゴーサラダを合わせて楽しみます! 全部で10皿のフルコースには結婚披露宴ならではの縁起物が続き幸せな気分に! 中国料理のExecutive Chefの李杰奎(JK Lee)が作り出す料理はどれも上品な味わいで美味! 花嫁様のAmber Liuは本番ではあまり食べれないため試食会では美味しくいただけて良かったですね! わたしたちまでTastingに参加させていただき有難うございました!...

在東京帝國大飯店在公平的臺北西華飯店舉行正宗的中國菜,享受 !

  7/4(月)〜7/10(日)まで「帝国ホテル(Imperial Hotel)」の 17階「インペリアルバイキングサール」にて台北の5つ星ホテル「台北西華飯店 The Sherwood Taipei」の 中華レストラン「怡園(Yi-Yuan)」のHead Chefの高鋼輝(Ko Kang Fei)が生み出す料理が楽しめる 「ザ・シャーウッド台北フェア」が開催されます! 多くの著名な方々やメディアが集う中わたしたちLade Gourmet & Hotel Web Magazineも光栄にも素敵な会にお招きいただき参加して参りました♪ 記念すべき開会式では、帝國酒店經理先生英鎊版問候入手、 "臺北西華飯店 ' 擁有者馬克劉和通用 Achim V. Hake、 高度的頭的廚師和剪綵儀式在所有鋼,(Ko 康飛)、晴れの門出を祝いスタートします! 「インペリアルバイキングサール」の通常のメニューが並ぶ中、 牛肉麵湯"臺北西華飯店"和多汁香"烏龍茶茶味脆皮雞。、 他希望荷葉的香味越來越除了美味紋理 Okowa 幹蝦和雞肉菜肴的塵埃、 芒果、 木薯、ジャスミンなどを用いた台湾スイーツが出揃います! 名物料理の「牛肉麺」は、由使用在日本的和牛、 あっさりとしながらもクリアに透き通る黄金スープの豊かなコクが楽しめます! 広東料理定番となり、喜歡脆脆的"脆皮雞"、台湾の烏龍茶葉の香りが口中に広がります! Lanson Champagneにて乾杯♪優雅なLunchの始まりです♪ 「The Sherwood Taipei」のオーナーMark Liuと従姉妹の劉淳方さんに 同テーブルにて共に食事をさせていただいた素敵なゲストをご紹介していただきました! Markと親交の深く日本料理界を牽引され3年連続ミシュラン3つ星を獲得されている 「日本料理かんだ」の神田 裕行シェフをはじめ「The Sherwood Taipei」の「B-one」や「Taipei Marriott Hotel」のレストランを手掛け 世界的に活躍される「GRAMOROUS」の森田恭通デザイナー、 還、鈴木,她擁有美貌將積極作為女高音歌手和甜美的聲音、 和、軽井沢や東京にてベーカリーショップ「ブランジェ浅野屋」を立ち上げられる浅野 まきさん、 進一步、可愛的夫人,麻紀子植村、 素敵な方々と優雅なLunch Timeを過ごさせていただきました! 隣のテーブルには毎週欠かさず録画する「そこまで言って委員会NP」にて 活躍される金美齢さんの御姿もあり貴重な体験をさせていただくことが出来ました! こちらのレストランイベントは、7/10在東京 (周日) 舉行、 在那之後、7/13(水)〜7/19(火)にかけて「帝国ホテル大阪(Imperial Hotel Osaka)"而是因為它要舉行、 お近くの方は是非足をお運びくださいませ♪ ...

太好吃了 "新東南海鮮餐廳" 台北的流行歷史悠久的當地人民的海鮮餐廳台灣!

最流行的臺北當地人已打開超過 30 歲海鮮臺灣餐廳新東南海鮮餐廳、 訂單可以保留一家大商店、它是著名的我們在阿薩雷提供新鮮海鮮的垂直約60或以上的烹調方法。 這一次、超級美食家的醫生路岳勳 (書寫路) 讓我們海鮮午餐邀請的臺灣的朋友、它表明臺灣美食的精髓 ! 位置是附近臺北植物園、 中正紀念堂駅(Chiang Kai-Shek Memorial Hall Station)より車で10分圏内で汀洲路一段沿いの交差点の角になります♪ 超グルメな台湾人の友人である呂岳勲(Ataru Lu)さんが日本語が話せる友人を紹介してくださりAtaruさんの後輩であり医師を目指している医大生の邱晉裕(Jin Yu Chiu)くんが足を運んでくれました!(謝謝!) さらに女性2人もAtaruさんの友人で「乾杯集團(Kanpai Group)」のスタッフとなる Section Manager,Public Affairs Section Corporate Planning Dept.の 徐曉筠(Ketty Hsu)と林欣怡(Megan Lin)を紹介してくれました!(你好!) 「乾杯集團(Kanpai Group)」とは日本人の平岀莊司さんが1999年に立ち上げられ、其他的商店和餐館、公司是傳播日本飲食文化在臺灣嗎。 旦那様の生まれ故郷である富山の銘酒「桝田酒造店」の桝田隆一郎さんとも取引があり台湾で「満寿泉」を取り扱われているそうです! 御2人は仕事で日本と台湾を行き来することも多く、口語流利日本語言、大変助かります♪ 店頭に新鮮な魚介が水槽一杯に並び生簀から食材を選ぶ人だかりで賑わっています♪ 漁れたて新鮮魚介が目白押し! 生簀には所狭しと泳ぐ魚たち! 巨大蛤や蟹の豪華食材! 食材の後ろにはメニューボードが設置されており、 食物的照片、どのような料理なのか想像が付きやすく有り難いです♪ ダイニングフロアは1階と2階になりますが、 即使在今天成立了在保留董事會的入口處、多くの予約者の名前で埋まっており大繁盛! 寿司カウンター内の厨房では、帶帽子的面具、清潔感溢れる板前がズラリ! 大きな舟盛りをオーダーした方がいるようで豪華です♪ 全席満員御礼状態で賑わうメインダイニング! Ataruさんが奥の大きな円卓を予約してくれてありました♪ 台湾人の友人である医師の呂岳勲(Ataru Lu)さんとはlade-ラデ-の「RAW ロウ」の記事を読んでいただいて以来の繋がりです美食家の呂岳勲(Ataru Lu)さんとは、好的食物味道更好、 比什麼都重要、お互いに日本の漫画原作者である城アラキ先生のファンでもあり愛読書が一緒です♪ 医師を目指すJin Yu Chiuくん! 明るくチャーミングなKetty Hsu! 面倒見の良いMegan Lin! 「北京乾隆酸梅湯(梅ジュース)」 台湾の暑い夏に欠かせないドリンクとして飲まれているのがこちらの「北京乾隆酸梅湯(梅ジュース)」。 可以追溯到 1000 多年從現在開始、飲料被開發在清朝時期。 厚,和熏香、甘酸っぱい個性的な梅ジュースです♪ 「櫻花蝦炒飯(桜海老チャーハン)」240TWD(日本円約870円) 台湾の形をしたユニークな出で立ちで人気メニューの1つとなる桜海老のチャーハンです香ばしい桜海老の味わいで深みを感じさせる美味しいチャーハンです♪ 「香蒜中卷」 (ヤリイカのソテー) 420TWD(約1,510円) 「蘆筍黑胡椒鐵板燒」 (アスパラの黒胡椒鉄板焼き) 240TWD(約860円) 「珠葱」 (エシャロット) 200TWD(約720円) こちらのお店の名物料理「白鯧魚米粉湯(マナガツオの米粉麺スープ)」が大鍋で出て参りました! 美食家たちが揃うと撮影にも余年がありません(笑) 「白鯧魚米粉湯(マナガツオの米粉麺スープ)」1,280TWD(約4,610円) 魚介の出汁をベースに仕上げたスープは旨味たっぷりで濃厚です! 揚げたマナガツオの身は柔らかく、是甜蜜的洋蔥和香菇蘑菇。、 魚介と野菜の出汁をたっぷりと染み込ませた旨味溢れる米粉のビーフンは軽いテイストで楽しめます♪ カメラはCannonの5Dを愛用されている美食家の呂岳勲(Ataru Lu)さんうちの旦那様と良い構図探しで競り合っています(笑) 美味しい料理を知っている方は料理を美味しく見せるコツもご存知です♪ 「泰式咖哩明蝦(タイ風海老のカレー風味)」1,260TWD(4,600円) コウライエビという車海老科の一種で、說得好的蝦。 用一塊布,油炸、スパイシーなタイ風のカレーソースを纏わせていただきます! 外はカリカリと香ばしく、享受而質地軟嫩、スパイスが癖になる味わいで美味しいです♪ 「紅喉烤(のどぐろの塩焼き)」1,190TWD(日本円約4,280円) 日本でも高級魚とされる”のどぐろ”(赤ムツ)に塩を振り香ばしく焼き上げた一品! 中は驚くほどにほろほろとほぐれる柔らかさとなり絶妙な火入れ!...

牛肉麺 "品川蘭" 業主和他的妻子和珠寶 " PANDORA" 的午餐會!

"舍伍德酒店西中國臺北西華飯店"磁碟機。、 臺灣的朋友,將轉移到品川跑牛肉拉麵店有會議在沿忠孝東路忠孝敦化站 (忠孝敦化站) 附近商店 4。 捷運忠孝敦化站 (chonnshaotunnhowajann)、當地被稱為頂好 (小羅)、 位於臺北市的大型百貨公司與時尚最繁榮。 車站周圍是多的地下、在地下室裡佈滿了許多商店,以及一個理由、 總是熙熙攘攘的人流。 如果你現在想知道關於臺灣的趨勢、このエリアに来て散策することをお勧め致します♪ 地元で頂好と呼ばれる「忠孝敦化エリア」ファッショナブルな若者に人気のエリア! http://lade.jp/diary/travel-diary/taiwan/45669/ 日本の庶民的なファストフードであるラーメン同様に台湾の庶民的なファストフードといえば「牛肉麺」がその1つに挙がります漢方を用いた独特の風味を醸し出す「牛肉麺」は好き嫌いの好みが大きく分かれるグルメでもありますこちら「品川蘭」は、2014打開兩年前的 7 月和徹底堅持牛肉、在研究性學習。、 另外西式元素在中國、新たなジャンルの「牛肉麺」を誕生させています「牛肉麺」のお店とは思えぬほどに、現代和時尚、 店内から伺える赤提灯が目印のお店となります♪ 店前にて再会した陳昱龍(Lawrence Chen)とDaniella Huang夫妻はデンマークの首都コペンハーゲンで創立された ジュエリーの「PANDORA(パンドラ)」を台湾全土にて展開されているオーナーです御2人に「品川蘭」の店長を紹介していただきました♪(你好♪) 店内は、與免費的 Wi-Fi、和充分的清潔和雜波自由、 「牛肉麺」には漢方が欠かせないことから壁面には「漢方薬棚」をデザインされています「品川蘭」の店名には、業主的願望想要和、 「品」は「品徳、品質、品味」を意味し「川」は「四川風」の意味を示し「蘭」は清燉風の味の発祥地である「蘭州」から取り「品川蘭」となります。 這裡、2015在一年中最好的牛肉麵在臺灣 8 選擇美國有線電視新聞網記者、 第4位に輝いたお店で人気店となります♪ 奥には円卓の半個室も用意されており、私人空間。 這一次、こちらで御2人がお勧めされる「牛肉麺」を堪能することにしましょう♪ 黒と赤で統一した スタッフのユニフォーム! お茶目で優しい 陳昱龍(Lawrence Chen)! 良妻賢母で美魔女の Daniella Huang! 前菜となるおつまみが豊富にあり、 1 板 45~120TWD (日本:約160円~430円)と手軽な価格帯でいただけます♪ 「Shredded tripe with sesame oil(ハチノス千切りの胡麻油和え)麻油牛肚絲」60TWD(日本円約210円) さっぱりとした味わいと弾力のある食感が楽しめるハチノスを香り高い胡麻油で。 "梅釀番茄" 60 TWD (日本:約210円) 前菜の定番であるトマトの甘酢漬け。 "醋溜雲耳" 60 TWD (日本:約210円) コリコリ食感が楽しめるクラゲの酢の物。 "洋蔥拌牛肚" 60 TWD (日本:約210円) 玉葱の甘味とハチノスの食感を楽しむ一品。 "桂花蜜芋頭" 60 TWD (日本:約210円) 滑らかな食感の甘いタロイモEggplant stuffed with ground pork 「湘茄霞肉」 (茄子の肉詰め) Cauliflower with salted egg yolk sauce 「金沙花椰菜」 (ブロッコリーの卵黄餡かけ) Chili pepper stuffed with ground pork 「辣椒鑲肉」...

"The Sherwood Taipei 台北西華飯店" 中餐廳 "Yi Yuan 怡園" 布希套餐設計為布希前總統

雖然痛心、他精緻的印象、 還有對整個看來,"回家之旅"、並提供一流的服務、 心快樂熱情好客 ' 臺北西華飯店舍伍德臺北西部華西"、 各種餐廳、 中國的餐廳,二樓作為主餐廳怡花園 (怡園)、 粵菜在原來的基礎知識、Head Chefの高鋼輝(Ko Kang Fei)が新たに創り出す 中華料理と西洋料理の素晴らしさを融合させた中洋折衷料理を提供していますアメリカのブュシュ前大統領と英国のサッチャ-元首相も訪れておりその味を絶賛されています! 御2人に提供されたオリジナルメニューは殿堂入りとなり、即使是現在已成為一個非常受歡迎的功能表。 前回は「サッチャー夫人メニュー」のコースを頂きましたが今回は「President Bush Set Menu(ブッシュ前大統領メニュー)布希套餐」のコースを 中心にお勧め料理を楽しみたいと思います♪ 個室は、四個房間有多種,、 與你的家人和親戚共進晚餐,、正式用餐、或在業務會議也可用。 這是一個單獨的房間裡、ブッシュ前大統領がお越しの際にブッシュ前大統領のために考案したオリジナルメニューをいただきましょう! ”名物GM”と称されるAchim V. Hake(アキム・フォン・ヘイク)をはじめPublic Relations Officerの吳婉瑜(Yvonne Wu)とGuest Relations Officerの横地真子(Shinko Yokochi)さん、 和、友人である稗田良平さんと共に素敵な食事会の始まりです♪ 神対応で名物GMと称される Achim V. Hake 台湾の風土に魅了された 日本人スタッフのShinko Yokochi 細やかなサポートをしてくれる Yvonne Wu 乾杯のビールを何にしようか迷っておりましたが、認為藝術並不總是臺灣啤酒、 GMのAchim V. Hake(アキム・フォン・ヘイク)の生まれ故郷であるドイツビールをセレクトしました! 麦芽100%の世界屈指のビール王国であるドイツのビールです♪ 「Barre Pilsener(バーレ・ピルスナー)」 ドイツビールの「Barre Pilsener(バーレ・ピルスナー)」。 20000 人北東最後的北萊茵-威斯特伐利亞北威州的小鎮、Lübbecke的啤酒。 GMのAchim V. Hake(アキム・フォン・ヘイク)の生まれ故郷でもあるLübbecke(リュベッケ)にてErnst Johann Barre(エルンスト・ヨハン・バーレ)が1842年に創業したバーレのピルスナーをいただきました! 家族経営の小さな醸造所であるがゆえに、但啤酒一般不是太多、 台北では高級スーパーで取り扱っているようです。 啤酒花的辛酸和、旨味を感じるとても飲みやすいビールです♪ 前菜は「クラゲの冷菜・豚肉の唐揚げ・イカとセロリ」をいただきます。 口感鬆脆水母是愛、ピリッとスパイシーな味わいはビールのお供に最適です! こちらはMr.Achimのお気に入りの一品でもあります♪ この日はHead Chefの高鋼輝(Ko Kang Fei)がイベントに出席していたためSous chefの黃志威(Ray Huang)が挨拶に出向いてくださいました!(你好!) 「President Bush Set Menu(ブッシュ前大統領メニュー)布希套餐」3,000TWD(日本円約10,800円) ジョージ・ファミリーは3代に渡りシャーウッド台北に足を運ばれておりこちらは滞在されたブッシュ前大統領の好みに合わせて考案されたオリジナルのコースメニューです肉料理を好まれるブッシュ前大統領のためのコースの組み立てとなっており男性向けにしっかりとした味付けとなっています♪ 「Sliced Roasted Duck Breast with Orange Sauce(鴨のオレンジソース)香橙烤鴨片」 フレッシュオレンジを用いたソースでいただく鴨肉のロースト。 早些時候布希總統。、駐北京大使是什麼時候、正是在北京烤鴨風扇。 然而,、和晶片作為北京烤鴨、...

最有名的小籃子的包裹宜蘭 "正好鮮肉小籠包" 坦率地說三星味大蔥充足的糯米糕麵團!

豐富的自然和宜蘭美食。 在該地區"英語絲綢的地方依蘭 (宜蘭絲綢噴霧劑) 水晶蘭花酒店"、 及與美味點心店、前臺工作人員,BSS (傑克昌) 被推薦 !。 其中、店面的人擠在這裡"積極的好肉小籠包 (總公司)、 似乎在臺北分公司也部署作為 ♪ OTC 流行商店、截至裝載用來蒸食物的大力蒸汽滾筒籃下、熱気と活気が溢れています! エプロン姿の女性が、一個響亮的聲音在維持秩序、 從填料以開拓,形狀看上去粗壯。 如果原始獅子請點擊這裡、這是一個普遍的地方所以需要時間、也可以預定、 "來吧、試食してください♪」と朝一で張敬弦(Jack Chang)が予約をしてくれておりました♪(謝謝♪) 「小籠包(10個入り)」70TWD(日本円約250円) 大粒の小籠包が10個も入ってこのお値段!(驚!) もっちりとした厚めの皮の中には、所以溢湯、 專業的宜蘭三星韭菜含有大量、在甜蜜中、光和美味。 所以我認為餡每個那裡的青睞嗎?、 著名商店、步行去吃餃子店蓬勃發展、自分好みの味わいを見つけると良いでしょう♪ 小籠包の店先は大変混雑していたため、沒有空房間。 隣の「肉圓」を購入し、請店從這裡到我父親。 有趣的是,臺灣的食品文化、到別處帶來自由購物。。 日本ではあまり考えられないシステムです♪ 「肉圓」をオーダーすると、父親用來澆上容易吃肉元的剪刀剪。 こちらに刻んだ沢庵とパクチーを振りかけて完成です♪ 「肉圓」1個30TWD(日本円約110円) 台湾名物でもある肉圓(バーワン)肉圓とは肉団子のことですが、在日本用肉餃子差異、 蛋糕和蛋糕像紋理則表現為皮膚、期間、香菇和竹筍、它被塞滿了帶肉肉丸子。 即使出皮膚按一下、和製成的甜馬鈴薯澱粉、その食感はお餅好きには堪らないでしょう! お店により味わいは異なりますがパクチーの風味がアクセントになっています♪ 張敬弦(Jack Chang)のご好意で試食をさせていただきました! 宜蘭で人気の小籠包あなたもチャレンジしてみてはいかがでしょう♪...

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