Category: lade DIARY

2014/09/03 Post a Comment

Lunch in town new opening 'coffee house Brooklyn aromatic French press coffee

「THE HOUSE AINO ザ・ハウス愛野」や「THE ESTREAL エストリアル」、「ospiTare BY BROOKLYN オスピターレ バイ ブルックリン」を運営されるグループが街中、遠鉄バスの田町中央通りバス停前に新たなお店を展開し、薫り高い珈琲と純喫茶をイメージしたくつろぎの空間を提供する「珈琲館ブルックリン」を2014年8月29日（金）にオープンされました！ブリック調のレンガタイルとホワイトとグリーンのオーニング（日除け）にガラスのショーケースがどこか昭和の名残りの懐かしさを感じさせる雰囲気のお店。Sticking to the aromatic coffee、As recommended in the French press coffee、Hamburger and curry rice、Started a meal of noodles.、Prepare light snacks such as sandwiches, waffles、さらに通し営業なためケーキやパフェなどのスイーも提供されています♪ 店内は、1-Provides up to 3rd floor、1Floor and the second floor is equipped with sofa seating、The atmosphere felt quiet beauty and main street in the city、Cozy is good。1On the floor、Established magazines and newspapers such as bookshelves、サラリーマンの方々が気軽に休息できるよう配慮されています♪ 2階フロアも温かみのあるカラー配色のゆったりとくつろげるソファー席と10名ほどが利用できる掘り炬燵式の個室を用意。2On the Bookshelf on the floor、Magazines centered on fashion magazines, such as to enhance、御一人の時間もゆったりと過ごしていただけるよう配慮されています♪ 3階フロアは、And provide a terrace enjoy the sense of spaciousness in the roof-top terrace with awning、Wang CHAN, for it is possible to take in pets。喫煙される方も3階フロアはOKだそうですよ♪ こちらでは、Each table in order on the iPad、Can you order and understand in the photo menu。Staff at busy times I of 2 would instantly attention difficult-to 3rd floor、It seems that is pleasing this service。While leaving the coffee shop was、High-tech business style。時代の流れと共に喫茶店のあるべき姿も変わりつつあるのかもしれません♪ 「ハンバーグライス」800円 香ばしい焼き目が食欲をそそるこちらの人気メニューであるハンバーグライスをオーダー。Hamburger steak、Rice、Salad、It is a plate of boiled eggs。表面はこんがりと焼き目を付けて香ばしいハンバーグに和風おろしのソースでさっぱりといただきます♪ 「カレーライス」680円 こちらの珈琲と相性の良いカレーライスとのこと。Smooth and finished in spicy or mild Curry。こちらにもゆで卵付き♪ オスピターレさんでマネージャーとして活躍される松野晋吾くんが、Instead of wearing a tie to L'Hospitalet, this rise has reigned as the master (lol):、Unbuttoned shirt、程好いリラックススタイルで珈琲を注ぐしぐさもなかなか決まっていますね！「当店のフレンチプレスの珈琲は是非とも飲んで帰ってください！」と、Recommend me、さっそく淹れていただきました♪ 「珈琲（フレンチプレス）」540円 お勧めされたフレンチプレスで淹れる薫り高い珈琲。フレンチプレス方式とは、Instead of using the filter paper or Panel、Ground coffee beans using a dedicated detection equipment、How to extract the metal filters strain by pouring hot water is。Its characteristics are、Can extract more flavor ingredient in coffee oil、The taste of the beans themselves reflected in the direct、Suitable for extraction of high-quality beans。The fragrance and flavor of the coffee beans、It is contained in bean oil from。Selection of coffee beans to get here、Compared to a typical coffee、Richness and acidity increases、Provided with the aromatic flavours of fine coffee.。You can taste with coffee oils and fine sense of French press coffee。And you can enjoy savoring the taste and aroma of the coffee cup。So long with plenty of take 2 servings、There is a great, reasonably priced。Many tea places in the city to seek、Such arrangements to make use of、Ensconced in through open space is the best! Matsuno-Kun、頑張ってくださいね！また伺います♪ 珈琲館ブルックリン 浜松市中区田町330-22　TEL：053-454-1212 Hours of operation：11:00-22:00(Open every day) http://brooklyn-coffee.com/...

2014/09/01 Post a Comment

JY Hamamatsu City know sat quietly and thankfully MNTs

On the Hamamatsu City、Shops know。Is raccoon figurine is in、From the appearance seen goodwill too、Difficult decision whether or not to open、It seems something of a magical storefront is completely unknown。Here is a longer open as a place of rest in the bosom of our city office workers with very gentle。Regulars who will always fill our shops。Either and say look, I will notice an atmosphere is (actually experienced is OK)、Shot in the style of sales are now the regulars have been important。老夫婦が営むこちらのお店が今後も少しでも長く営業していただけるよう願いたいものです♪ 「こんにちは～♪」と入店すると、お母さんが「傘は入り口だよ！」と、Immediate response (lol) my mother、My son came back to、Really enjoyed our conversation with the other regulars。In this shop、There is this rule.、So air flow is。When you are busy、Natural table packed!。Playing with a meal rather than、And either per person of the beloved office worker、Such shops。Also sitting at the table、Special meal of the day only 1 diet menu in order I do not。And know the Moms enter the shop order、If you wait to order anytime, put the hand towels and tea set。Seasoned inside.、Strangely the sometimes cozy, clean and。Small TV and on the over the counter、The old elementary school、To ask for lunch at grandma at a quick pace after school was over in the morning to play and go、Place a warm taste like nostalgia scene together, and has become hooked on a soap opera that reminds me (lol)。こんな良いお店が街中にあるのです♪ それぞれのテーブルには、Homemade pickled ume and various pickles are lined and、Hotel just like what you like。Soy sauce and Ponzu sauce、Free use of and sprinkle condiments, such as mayonnaise、やっぱりどこかお家のような雰囲気が嬉しかったりします♪ 「本日の定食」 この日の定食のメーンは、Deep-fried pork and chicken mix。In terms of volume was very happy meal, and topped with fried chicken hit concurred last time, you increase the、This is equal、Layered pork, tonkatsu-style or、Chicken breast fried and while also reducing the cost of food volume overflow、Provided with side dishes to satisfy any hungry guys。It is so fresh and fried properly, provide us with delicious。FRY peak、Served with boiled potatoes was traditional, with green leafy vegetables。西瓜も付いてデザートまでも♪ 定食の小鉢「空芯菜のお浸し」 空芯菜の食感を楽しめるおかかの香りが楽しめるお浸し。メーンはガッツリでもこういうあっさりの小鉢が嬉しかったりします♪ 「ご飯に冬瓜と若布のお味噌汁」 このクオリティの定食、一体お幾らだと思われますか？ 実は・・・驚きの450円！450円です！（ワンコインより安い！驚） レジもなく、Banknotes and coins and placed on the counter。Is your accounting、Also change effected in their own very different style。（お釣り間違えないでくださいね！）お母さんに「ご馳走様です、また来ます♪」とお声掛けして、Shop later.。Shop、本当好きだわ♪ ※店名、Location、Sales conditions、Please note that this time will not be posted。...

2014/09/01 Post a Comment

Happy wedding surprise success on the Italian "ilmarcampo" for lunch!

Enshu railway、通称赤電の通りを1本Y字に入る助信の野口大通り沿いに2011年9月4日にオープンされた「Ristorante IL Marcampo リストランテ イル マルカンポ」さん。イタリアはトスカーナで修行されてきたオーナーシェフ吉田貴洋くんが、Piled up experience in Tokyo、To return to the local has been independently。Malcampo (ITO：Marcampo) of the name、It gave the name of accommodation owned by the owner Yoshida chef was trained in the Tuscany region of Italy。Of the Agriturismo、Vacation to experience the countryside and renovated farmhouse, accommodation。There had been offers regional cuisine, made with fresh local ingredients and home-cooked meals and homemade wine and olive oil、Desire to enjoy in Hamamatsu is put by this name will。こちらは2011年にオープン。Recent、吉田くんと51年会としてプライベートでも仲良しです！吉田くんは、わたし達夫婦がいつもお世話になっている打ち放しコンクリート表面仕上げの「旧ニチエー吉田（現在：木内建設のセイエン商事に事業継承）」の吉田晃さんのご親族です♪ 店内は、White based on stone walls accented with alms、Relaxed atmosphere, warm lights and indirect lighting。The number of seats、4Table seats for people to main counter、In the private room in the back with 44 seats and spacious space、Is a kind of popular events, private party。A still atmosphere?、I think because it is a kind of audience age group was slightly higher in a quiet atmosphere of dining。Lunch course、Provides the following three courses。On this day、藤枝市のエステサロン「オフリール」オーナーセラピストでお友達の中川奈美ちゃんから「あやさん、浜松でお勧めのお店ありますか？」と、There was a Facebook message、We introduced you to Mr. Marucampo! Nami-chan (a.k.a.：Nanami)、Newlywed Hoya Hoya, who just got married in July this year! That kind of、I want to congratulate Nanami、I decided to make a surprise appearance without telling her (laughs) When I rushed to Minami, who had already entered the store with her husband,、- Round your eyes and surprise Minami! A surprise appearance is a success! Just say hello、Don't disturb your date、We, of course, went to another seat。It was already full with reservations, so I was allowed to go to the counter seat for a while! Unfortunately, time is limited.、今回のランチは気軽にいただけるパスタコース1,800円（税込）をオーダー♪ Pranzo A：Salad、Pasta & risotto of the day、Today's Dolce、ドリンク 1,500円（税込） Pranzo B：Appetizer platter、Pasta & risotto of the day、Today's Dolce、ドリンク 1,800円（税込） Pranzo C：Appetizer platter、Pasta & risotto of the day、Today's fish dish or meat dish、Today's Dolce、ドリンク 2,500円（税込） 「前菜の盛り合わせ」 フルーツトマトのカプレーゼ、Peperonata (marinated paprika)、Torta di Polli (chicken tart)、Galantine of chicken、Assortment of 5 kinds of cold soup of empty beans from Italy。The sauce for the chicken tart is、Serve with a combination of mascarpone cheese and fig jam underneath、It is served with the refreshing acidity of mascarpone。Cold soup of empty beans from Italy、素材そのものの味わいを楽しめました♪ 「自家製パン」　ミルクパンとソースに絡ませると丁度良い水分量に仕上げたパンの2種。 「美味鶏のスモークときのこのぺぺロンチーノ」 スモークした美味鶏は香ばしさがあり、For the accent of spicy mushroom peperoncino。お昼からガッツリとガーリックたっぷりでスタミナが付きます（笑） 「イカと緑野菜のタプナードソース」 タプナード（仏: Tapenade、Occitan: Tapenada)、It is a paste that originated in the Provence region of southeastern France。Tapenade has、Black with black olive tapenade and、There are two types of green tapenades made with green olives.、The ingredients of the black tapenade are、Black olive、Anchovy、Olive oil、garlic、Pickled capers etc.、The ingredients of green tapenade are、Green olives、Pine nuts、Powdered almonds、garlic、It can be filled with pickled capers and so on。Salinity of olives and anchovies、And the punching power of garlic、It's more of a pasta that you want to rely on for alcohol! For Yoshida-kun's cuisine、今回はどちらのパスタも塩分が妙に立っていましたね！昼からワインをお勧めしていたりして（笑） デザートタイムに、あらかじめ吉田くんにお願いして「 Happy Wedding 」とメッセージを入れていただき、The surprise message was also a success! To commemorate the occasion, we also included a photo of the two newlyweds! Yoshida-kun、Thank you so much for taking time out of your busy schedule! (Thanks) Nanami、Husband、ご結婚おめでとうございます！これからも仲良し夫婦でいてくださいね♪ 「デザート盛り合わせ」 吉田くんの粋な計らいでデザートを盛り合わせにしてくれました！（嬉喜）ブラッドオレンジのムース、3Types of chocolate Terrine、Strawberry gelato。Enjoy the scent of strawberries neatly and while gelato、Blood orange smooth mousse、そしてマルカンポさん定番のデザートで3種のチョコレートを使用したテリーヌの盛り合わせで楽しませていただきました♪ 「コーヒー」　チョコレートのテリーヌとコーヒーの相性が良いですね♪ 丁度、At times restless hands empty dishes Yoshida-Kun gave a face to counter。Short notice even though、Thanks to serve smart surprise was a great success! Even to this day by women who occupied marcampo says。Still a nice space、Where natural and lovely lady! Yoshida-Kun、ありがとう！また伺います♪ Ristorante IL Marcampo リストランテ イル マルカンポ 浜松市中区助信町10-8 1F TEL：053-443-7915 Hours of operation 11:30-15:00 （ L.O.14:00） 18:00To 22:00 （ L.O.21:00) Closed：Every Tuesday、第3水曜日 http://www.marcampo.com/...

2014/08/30 Post a Comment

Mr. and Mrs. 'culinary arts enjoys till"lovely and happily over the counter drink Association

The signboard of "Wariwari Shinhama" which can be seen when entering futamata highway from Yanagi-dori and running toward Motohama。Established as a new hamaya fish shop in the early Meiji period、Mr. Mitsuhiro Nagatani, the current owner of the shop, became the fourth generation.、Beloved people of regulars, are thriving day and night! shop、6 counter seats overlook a kitchen、Table seats 6 x 2、Private 4 seat、At most Japanese and is spacious 20 participants。On the counter-、And the fried fish、Homemade pickled plums and pickled shallots、Additionally lined with seasonal ingredients、Guests can enjoy watching it alone。Originally there had been fresh business from generation to generation、Want delicious fresh fish offered at a reasonable price、Seems that is stocking must be selected in the eyes of your own ingredients。In the evening、Full of fresh sashimi and grilled、Fried foods、Enjoy cooked dishes clean most becomes complete.、Perfect for the 晩酌。Depending on your budget, you can also enjoy ♪ omakase courses and multi-course meals.、When I was working in the office, I got a message on my husband's cell phone, "Now、I'm in Shinhama, so come on!" and Mr. Shuji Ito, who serves as an architectural advisor to the Maruhachi Real Estate Group, and Mr. and Mrs. Michiyo Tanaami, who are flower arrangers of Ikebana Tanaami, a flower arranger in Ikebo, and I decided to go there。Tanaami to raw and Mrs. and Mr./Ms. Ito、しんはまさんの近隣にお住まいなことから、Week paced a few times in the 晩酌 here、Longtime regulars。The other day、田名網先生が開催されたいけばなの展示会「いっぽ・一歩の会」の写真修正を依頼されていたのですが、無事にアルバムにできたようでそちらを見せてくださるためにお声掛けくださったようです♪ 「生ビール（エビス）」480円と「ノンアルコールビール（キリンフリー）」380円 またしても残念ながら2シーターのアルファスパイダーちゃんでの出動だったので代行を呼べず、My driver to meet Nomar beer you are、So he put in here the same beer glasses、Feeling as if we have beer or non are delicious! (Become a mood was very glad：笑）こういう細やかな気配りをされるお店だからこそ繁盛されているのだと改めて実感♪ お通し「つぶ貝の煮付け」　つぶ貝を優しい甘さに煮込み味が滲み入っています♪ 日本酒「常山　旬吟　香の栞」 「常山　旬吟　香の栞」は、60% Milled the Hyogo Prefecture, Yamada Nishiki built stuff is a limited edition shipping wine in summer。Elegant and glamorous fragrance、On the palate and light blend in、Can feel a sweet and mellow and your throat taste。永谷さんオススメのスッキリとした味わいの夏酒です♪ 「鰹の刺身」 とても脂ののった鰹の刺身を皮付きと剥いだものと両方盛り付けていただきました。Basics、Is a favorite with bonito。おろしニンニクでガツンとくるアタックを楽しみながらいただきます♪ 「茄子の煮浸し」　優しい甘みと茄子のとろみを味わう煮物。Served with okra。ご飯が欲しくなるお味です♪ 「白エビの唐揚げ」　旦那様の実家である富山の名産品、White shrimp。唐揚げで香ばしく噛めば噛む程に甘味を感じます♪ 「秋刀魚の塩焼き」 そろそろ出始める秋刀魚、Is this year's first fruits。So firmly are grilled in charcoal、Ossicular chain would still be delicious。レモンをギュッと絞っていただきましょう♪ 日本酒「鳳凰美田　純米吟醸無濾過本生」 国産米100%使用の純米吟醸です。Charcoal tonal adjustments, such as not in the unfiltered、Is a luxury spared no effort, and carefully stir the drink。Is unfortunately cannot be mass-produced for the hand-crafted、But the added flavor、Ornate standing aroma like Muscat and includes incense、芳醇で柔らかく優しい味わい♪ 「ハゼの天ぷら」 新鮮なハゼの天ぷらに日本酒。A good combination so unlikely。In the mouth holo taste of unique texture to Jolo and goby、Happy as a little green tea salt。ゴーヤの天ぷらを添えて♪ 「たたみ鰯の丼」 たたみ鰯とは、Anchovy FRY washes.、Raw or boiled once、NET eye 葭簀 (with Reed screen) or crates in ecchu dried and、Food processing thin plate (net)。Paris crispy texture is characterized by、The also good、Broil too!、You put rice on too good of triple time。醤油をまわしかけ薬味を乗せたご飯に良く合います♪ 「鯛味噌茶漬け」 永谷さんのお父様の代からずっと作り続けている味、Sea-bream miso。Reduced sea-bream miso flavor to enjoy himself、With a Japanese-style broth to rice & porridge topping。I drank at the last of the Cup is best! The Mr. and Mrs. Mr. Ito、It is married, has been another 25 years together。So while maintaining good distance、Is husband and wife together always together to go out to eat、Exactly what are the ideals。Our it forever, get along like a wild hope。Mr./Ms. Ito、Tanaami teacher、Nagatanien's、またまた御馳走様でした♪ 割烹しんはま 浜松市中区中沢町67-12 TEL：053-522-8789 Hours of operation 11:00-14:00 17:00To 22:00 Closed on Mondays：Sunday、Holidays、第3月曜日 http://sinhama.com/...

2014/08/30 Post a Comment

Gardening events in Artforum mansion gallery now!

The Artforum apartment Gallery has held the event on a regular basis.、We will again attract botanicals (plants) with themes、全国区の多肉植物生産者であるカクト・ロコの野末氏を講師に招き、Experience event of the bonsai!。フランス・アンティーク雑貨「Violet ヴィオレ」によるフランス雑貨の販売コーナーも用意。来場者の方にはポルテボヌール特製のグリーンスムージーを用意されています！ 多肉植物・ベランダガーデニングのワークショップ 日程　2014/8/30（土）、8/31（日）※イベントは終了しました 時間　11：00-17：00 Price group planting costs 1500 Yen、2,000円等 場所　アートフォルムマンションギャラリー 住所　浜松市中区田町226 TEL：053-455-0808 主催　丸八不動産株式会社 http://08artforme.com/...

2014/08/29 Post a Comment

' Park 四tsu池 ' new shape ~ model room sneak preview of announcement-rental apartments

四ツ池公園に隣接するタワー型賃貸マンション「パークビュー四ツ池」のリノベーション企画第1弾が完成したモデルルームを一般公開し、We will hold a preview。四ツ池公園という恵まれた自然環境を活かし健康をテーマにリノベーション。Remove the partition space、Extra stuff is stripped down、Open room making a simple design, tired of not、四ツ池公園の自然に調和できるような空間づくりを追求しています。賃貸マンションでは珍しい天竜杉の無垢材を贅沢に用い、Experience the warmth of trees in Barefoot feel。Summers are cool with cool、Warm in winter、気候ごとに本物の木が持つ風合いと機能を楽しむ暮らしを提供。Living space、Kitchen work、ホームパーティなど自宅でイベントが開催しやすい広々としたパブリックスペースとしてご利用いただけます。Also assumed that usually dwell、For a long time standing in the kitchen housewife、For the making of space overlooking the living room relax family while doing chores、And expressive diagonal lines on the chest wall was built so they wouldn't block the line of sight。We keep in mind the stress-free living environment that you can feel by using open spaces and natural materials! For visitors、健康テーマに欠かせない話題の健康ドリンク「オリジナルグリーンスムージー」をご用意しております。Interested?、On the request of friends、是非ご来場ください！お待ちしております♪ 日時：2014/9/6(Sat.)、9/7（日）の2日【13時～17時】まで開催 場所：浜松市中区幸3丁目14-13　パークビュー四ツ池407号室 （※入口で部屋番号の407を押し、呼出ボタンを押してください） 特典：美肌に効果的なオリジナルグリーンスムージーをご用意 連絡先：090-7002-8992（ネダチ）...

2014/08/29 Post a Comment

Wine Bar Park at "Antimite" view Yotsuike model room complete launch after-party

Enter sakana-Cho Street from these city 30 meters on the left、新駒ビルの2Fにあるワインバー「Intimite アンティミテ」さん。Taste delicious wines we selected owner field, Takenaka-Kun、2Not to mention on how to settle down a bit in the second, you want to drink、2012年5月より新しいシェフの谷野くんを新たに迎えられたことで、Meals that are offered。At the same time opening hours 18:00-the open and as soon as possible、It is recommended travelers would wine while enjoying a meal。2013年11月には、同ビルの1階に「おばんざいや一了」さんという日替わりのおばんざいがカウンターに並ぶ、A dining bar with an adult atmosphere is also open.、アンティミテさん共に人気のあるお店で賑わっているビルです♪ 店内はカウンター席5席。1-In small groups of 3 persons、やはり龍くんとの会話も楽しみながらカウンター席でのんびりとしたひとときを味わうのが良いでしょう♪ 2012年のプチリニューアル後には、In the atmosphere, such as giving the curtain divider is at a table in the back is。Table 4 × 3 seats 12 seats.、Because the side walls are sofa seats、Small number of adjustments is possible。However,、The number of seats is limited, so、It is recommended to make a reservation in advance before visiting。Now、I ate at Lee and drank up to red wine.、こちらでは軽めに白ワインで〆ることになりました♪ オーナーの龍くんにお勧めのワインをセレクトしていただきます♪ 「サンセール テール・ドゥ・マンブレイ」フランス ロワール 白 レ・メイユール・ヴァン・ド・フランスでサンセールの次世代を担う造り手と評価されているルヴェルディ家。Currently owns a 14ha field on the surrounding slopes of Manbrae village、The fields are subdivided into more than 40 plots.、The tree is 15 to 70 years old.。The soil is lime clay of kimerijan soil.、Amazing shell fossils (Jurassic) are rolling。Domaine is Pascal (brother)、Pascal's wife Natalie and the late Nicola's (brother) wife Sophie run the business。Grape varieties：Sauvignon Blanc 100%。Rich in mineral feeling that expresses the climate of Sant'Sale as it is、果実味と心地よい酸味が印象的なワインです♪ お通し「生ハムのリエット」　生ハムの塩気がワインに良く合い、最適なおつまみです♪ 普段は物静かで寡黙なタイプですが、Mr. Hase who continues to heat up and does not stop when he started speaking。And、I have no respect for him like that.、The fun future talk club with Sakakibara-kun who has entered Hase-i、Night after night, it was going on endlessly.。Daisuke-kun、It may have been the correct answer to go back first! ? (laughs) Ryu-kun、またお邪魔します♪ Intimite アンティミテ 浜松市中区肴町312-8 新駒ビル2F TEL:053-454-7081 Hours of operation 18:00-25:00 Closed on Mondays:Sunday http://intimite.hamazo.tv/...

2014/08/27 Post a Comment

Maserati 3200 GT at the Maserati Beach pine sheet coating maintenance

自動車街のディーラー旧アルファ・ロメオ跡地の「マセラティ浜松」さんに、The other day、愛車の3200GTの点検にお邪魔しました！浜松にマセラティディラーがオープンされたことをキッカケに、遠出に出向く際の高速走行などの前に気軽に点検していただけるようになり嬉しい限りです♪ 点検の後に、工場長からマセラティ全車に可能なメンテナンスシリーズ「シートコーティング」のお勧めがあり、レザーシートの甦りが可能とお聞きし説明を伺うと、2000年式の3200GTのかなり年季の入ったシートでも綺麗になるとのことで、At a later date、車を預け施工をお願いすることにしました♪ 別日に3200GTを1日預けます。The service factory has spacious、The new Ghibli、The 3200 GT home now adorable! Installation time is approximately 1 day and so、あらかじめ予約をして朝一に持ち込めばその日の夜には引渡し可能だそうです♪ 今回のシートコーティングに使用するのは、Is the product of the two。Leather maintenance、Plant care supplies is still important to talk。こちら「CARMAKE ARTPRO カーメイクアートプロ」のオリジナル商品である「LEATHER PRO レザープロ」は、Will be effective for leather maintenance cleaner。そして隣の「Ceramic Pro セラミックプロ」は、Based on the molecular compounds of ceramics (ceramics)、It seems to protect leather material coating! And plant manager、Our service technicians are、皆さんこの商品を取り扱うにあたって講習を受けられた上で施工してくださるので安心してお任せできますね♪ まずは、Check the construction front seat stains! This car has been kept riding 14 years。May be it's too classy a laminar sheet caked sweat or blemish。This beautifully how I look forward to what comes back to life! This time、In the us we covered the construction of、遠慮なく見学させていただきました！ 運転席座面Before 1.室内清掃 フロアーマットを取り外し、Vacuum cleaner、エアガンにて埃除去 2.室内クリーニング 室内水拭き 2.室内クリーニング レザープロ(Automotive interiors-only special cleaners)And then use the、レザークリーニング 3.乾燥 コーティング剤を施工する為に乾燥 4.コーティング施工 CERAMIC PRO を使用 4.コーティング施工 手塗りにてシートコーティング施工 5.乾燥 コーティング剤乾燥させる為に 2時間~3時間掛かります 講習を受けたサービスマンによって すべてが手作業の丁寧安心安全！ 違いをわかりやすくするために 運転席座面の半分を施工 運転席座面After 「何ということでしょう！（驚！）」 施工前、Understand the difference between after to make it easy to get、First I had carried half seat only! And then、Not so dirty that even the sheets looked amazing in black you can see! (Surprise! ) Does not have tive leather itself、Only cleaning and coating.、If you can go back when it was so nice to Nice! On top of that、Not only just comes back to life、To be protected after the coated、Excellent abrasion resistance、And stain resistant、Resistant water repellent and so become stronger as drops of water。This time、We have seasoned leather to the、This coating was giving the、In fact current Maserati Hamamatsu's、There are many people who purchased Ghibli and Quattroporte with a new car and those who do this coating before delivery! because、By pre-coating this coating on the leather sheet that remains in a beautiful state、To prevent scratches, etc.、Protection from external factors effectively means also that is very popular with。So it is compatible with all models of Maserati、ご興味のある方は是非お勧めします♪ レザーシートコーティング価格 マセラティ全車共通：All sheets、Inside of door、ハンドル周り 【 新 車 】シートクリーニング無し1回の施工費 35,000円（税別） 新車販売の場合3年メンテナンス 100,000円（税別） 【中古車】シートクリーニング 14,000円＋施工費35,000円＝49,000円（税別） 2回目以降 35,000円（税別） マセラティ浜松 浜松市東区北島町772 TEL：053-589-4366 Hours of operation：10:00-19:00 Closed on Mondays：水曜日 http://www.maserati.co.jp/...

2014/08/26 Post a Comment

"Park 四tsu池" in the Northern Interior coordination completing renovation after!

四ツ池公園に隣接するタワー型賃貸マンション「パークビュー四ツ池」のリノベーションが完成したモデルルームを今回は北欧のビンテージ家具を中心にladeでコーディネートさせていただきました。Spacious and airy rooms carried furniture and、More lifestyle image and help will be。Scandinavian vintage furniture、Is a face full of love.、Feel the warmth of the caramelized wood grain and texture、Seen presence filled with beautiful lines。Curve your much beautiful stuff、Only pleasant things in detail、Is not exaggeration to say one art furniture。To face with flavor so use it、You can feel the quality is to become familiar with its appearance。In it、今回コーディネーートさせていただいた家具を一気に紹介させていただきます♪ ホームパーティやイベント会場として活躍させるダイニングには、That big round table。Also look for large tables are sold in Scandinavian design、Very close to the ideal is missing。In there、今回ダイニングテーブルは、設計を担当してくれた長谷守保氏の自宅に置かれたものを気に入っていたこともあり、I have chosen to give a presentation about the maker's。浜松の山奥でコツコツと家具造りに励まれる「ひかべ家具製作所」の日下部喜昭さんにお願いし、直径1m60cmのナラ材のダイニングテーブルをオーダー。So who all produced by hand、Roundness and weight、Small but important details such as thick to tell、Obsessed with material with a simple, yet tasteful design.。The great than to witness the completed table and voila! That is good and hang four、In the maximum between table legs Chair two legs at a time if you make eight or so about the seat、Would be less without feeling cramped size。Put in did not have this large dining table、Still gives clear space to living space。このゆとりの空間こそが快適なライフスタイルに必要なのです♪ ダイニングテーブルに合わせて、1944年に設立されたデンマークのJ.L.Moller社製の「ダイニングチェアNo.75」をコーディネート。創業者のニールス・O・モラーによりデザインされた物です。And Niels O Moller、In the designer kept the proud as a craftsmanship without compromise、Considerable attention is also in the selection of the material、Best non-material it had to discard all。End of the process rather than relying on the machine、To have finished by craftsmen、In skilled welding seam is hardly noticeable。Feel the warm texture of wood and hand cut out the trees and made a beautiful line、Simple and elegant is the real。Design carved wood round's furry art。北欧家具の高品質で芸術性のあるデザインを是非ご自身で腰掛けご堪能いただければと思います♪ そしてダイニングセットに合わせたダイニングの照明は、デンマークの偉大な建築家であるArne Jacobsen アルネ・ヤコブセンが制作したデザイン史に残る名作louis poulsen ルイスポールセンの「AJ Royal ホワイト」を用意しました。Produce a gentle umbrella with big rounded、下面への明るい光とスリットから上方に漏れる光のバランスが抜群です♪ 家電は今後、Refrigerator and microwave、Rice cooker、Will be carrying washing machines, etc.。Established kitchen boards on the back on the right side of、プロダクトデザイナーである深澤直人氏がデザインディレクターを務める±0 プラスマイナスゼロの「オーブントースター」を用意しました。Beside the wickedness with hands stretched straight up、Not corner rounded form。When you put the dining table and dining cabinets、Appearance will be at the Putra World Trade Centre。And surprisingly the toaster oven will be panashinishiteiru、What you want in design and features。You are welcome in the dining、If this looks any is not out of the way。Also、Next type daily, easy-to-use、Widths as narrow as possible while clearly meet, with no delay no easy to size and design、For a larger warehouse、Two pieces of bread Yamagata、直径20cmのピザも焼ける機能派です♪ 深澤直人 山梨県出身のプロダクトデザイナー。1956Year born。After graduating from the Department of product design, Tama Art University、After Seiko Epson Corp.、In the United States consulting firm "IDEO.。2003And independence in ' established Naoto Fukasawa Design。2002Fiscal daily design award more、Has won numerous awards at home and abroad。 Spacious dining room overlooking the kitchen。Surrounded by nature、Green surroundings。If you like a nice kitchen、View a very important partner and family relax、ついつい美味しい料理をたくさん作ってあげたくなりますね♪ ダイニングから一間続きのリビングスペースは、So how to lay high-degree of freedom space。This time the、Enjoy reading、嗜nndari tea and not to mention the use as a spacious room、We provide ambience to guests at。As not to disturb the ambient lighting it on the wall of light、コーナー部にイタリアを代表する照明メーカーであるアルテミデ社のフロアスタンドを用意しています。Artemide Inc. Since its inception in 1959.、Has received global recognition in a bold and innovative design development、社長のエルネスト・ジスモンディをはじめ、Ettore Sottsass、Mario Bellini、Richard Sapper、ミケーレ・デ・ルッキなど多くのデザイナーの作品を送り出し、As plays a part in the history of Italy design。我が家にあるFLOS フロスの「JILL ジル」よりも線が強く存在感溢れるフロアスタンドです♪ 個性的でデザイン性に優れたデンマーク製のチェア2脚とコーヒーテーブルを組み合わせています。The right hand back chairs、Leave the body and、Would be nice to reading late in the long nights of autumn。The front of the Chair、In delicate, beautiful design。美味しいコーヒーを片手に仲の良い友達とのティータイムを大切にされてみてはいかがでしょう♪ リビングセンターの壁には、1950-60年代のビンテージのライティングビューローを用意しました。A sliding drawer.、Launch and be used as a Bureau (Office desk or writing table that)。This one's desk、Chest、Bureau、Is a very useful piece can be used to decorate shelves and versatile。In the single available space、Is also nice and refreshing the face and taste deep tint。So enjoy a little computer work as well as。In the corner of the back、床置きのyamagiwa ヤマギワの「MAYUHANA」を用意しました。Threads of fiberglass and resin、繭のような繊細なフォルムを成型した「MAYUHANA」。The design is、One in Japan's world-renowned architect Toyo Ito。2007年にミラノで開催した「Yamagiwa Lighting Design 2007」で発表された作品の1つです。この「MAYUHANA」は5枚の花弁を持つ花をイメージ。Silver ball lamps to emit light in the lower、On the surface, an impressive light and shadow spread、The light softens and creative expression、今までにない魅力ある空間を創造します♪ ルイスポールセン AJ Royal ひかべ家具製作所 ダイニングテーブル J.L.モラー ダイニングチェアNo.75 アルテミデ フロアスタンド ヤマギワ MAYUHANA 1950-60年代ビンテージ ライティングビューロー デンマークビンテージ ハイバックチェア デンマークビンテージ ラウンジチェア デンマークビンテージ コーヒーテーブル 今回、Furniture you have to coordinate among the No. 1 favorite、デンマークのH.P.Hansen Mobelindustri製作の60年代ビンテージ、チーク材のサイドボードになります。In good、Are kept inside very clean。The rounded line、Feel the splendor of the craftsperson can take、Has a good look。By using good materials、Good design furniture、普遍的な魅力を放ち続け受け継がれていくのでしょう♪ 自然に囲まれた好環境のパークビュー四ツ池のモデルルームは、今後ladeの活動拠点としながら内覧会や多くのパーティイベント、または友人たちの力を借りてワークショップ等を設けていく予定です！ご興味のある方は、ladeまでお問い合わせお待ちしております♪ パークビュー四ツ池 http://park-view.jp/ 長谷守保建築計画 http://www.hase-a.com/...

2014/08/23 Post a Comment

Authentic Thailand cuisine "Rattana' at 51 years of the 6th! While increased and members!

2010In June the taystee "Rattana.、Now open the "Thai Rattana.。"Rattana" is that crystal ball.、"Rattana" is pretty woman。So heavy on the Buddhist term "Rattana"、It could not be used to serve liquor store, "Rattana"。The female owner, Niparat,、Sangam in the northern city of Chiang Mai from from the vane (Chiang Mai)、The Chiang Mai culinary rare in Japan that specializes in。Chiang Mai style sausage Siwa at her parent's home (round and round boobs and hoodlums hang around Chiang Mai sausage that) of because it was to a family business manufacturing and selling、Cock has made since I was a child so undoubtedly is of Siwa。The restaurant khundun NI palat, was once open in the city of Matsumoto、Popular stores so people come through from Tokyo over the weekend.。Have been away for a while、2009Since opening as a hobby in Thai festivals around、It got high popularity。特に横浜タイフェスティバルでは全国から集まった有名店の中でも一番の行列を作ったほどの腕の持ち主です♪ 51年会の発足メンバーである磐田の「平野ビニール工業株式会社」の代表取締役である平野利直くんと浜松の「株式会社渥美鐵工所」の代表取締役である渥美総一郎くんとわたし達夫婦をはじめとし、51年生まれから±3というルールに乗っ取り、集まってくれた皆さんで過去最高の総勢12名での開催となりました！51年会の目標と目的は、51年生まれ±3の仲間を増やしていくこと。And、Liven up food and beverage outlets are working hard with the young、Even the lively city to properly go to! That will continue to evolve and have a sense of mission. On this day、第6回目の51年会で夏真っ盛りということもあり、Sweet and spicy dishes of authentic Thailand with stamina to go! And now we Rattana's on the first floor of the party。This time the、1Has become a meeting and bring a bottle of wine and enjoy the。皆それぞれにお気に入りのワインショップなどで購入されたりと1本も被ることなく見事なラインナップです！飲食店経営者である「IZA CAFE coo-kai?」と併設するピッツェリア「Pizzeria Attico! ピッツェリア アッティコ」オーナーの竹原興紀さんと「Ristorante IL Marcampo リストランテ イル マルカンポ」のオーナーシェフ吉田貴洋くん達は、Glass of wine for me and、Especially from the 興sann single opening to serve despite the private time、In a unique service business owners are extremely attentive Buri godsend! (Thanks! ) To 12 with 2 columns and nooks and cranny cannot be heard or was、そこは主張大好き大音量当たり前の個性溢れる方々が集っているようで一安心です（笑） 「CHANDON シャンドン・ブラン・ド・ノワール」アメリカ カリフォルニア 高級シャンパン！ドン・ペリを手掛ける世界的に有名なシャンパン・メーカー“モエ・エ・シャンドン”社がカリフォルニア“ナパ”で手掛けるシャンパン方式(Bottle secondary fermentation way hatsu)Of rare items! In dinner of the White House(French Embassy)But Domaine Chandon has been adopted! The unusual Blanc de noir! Black currant is almost built from black grapes and black Berry nuances of a gem! Original、Blanc de noir red grapes Pinot Noir and Pinot Meunier is used、By blended small amounts of Chardonnay、18After a maturation period of the month、奥行きのあるコクを生み出しています♪ 「カオマンガイ（鶏肉乗せご飯と鶏スープ）」1,000円　※2人前から要予約。 Fish LEONG and chicken dish served with secret sauce chicken。Thailand exclusively specializes in、It is produced only in the morning。I have reserved in advance and without breakfast because of alcohol。Cutlet plenty of garnish and steamed up chicken and liver。Like different food store for game sauce、ニパラットさん特製のタレは癖になる美味しいです♪ 「カイジャオ（タイ式卵焼き）」600円 タイ人が一番郷愁を感じる定番家庭料理です。Fluffy out and enjoyed food, fried soft egg ingredients rich in。A soothing relief and where?、Will the eggs of the senses such as taste of home cooking in Japan。The people of Thailand、これを御飯に乗せてナンプラーをたっぷりかけて食べるそうですよ♪ 「LOHAN ROSSET BRUT ロアン･ロセ･ブリュット」フランス シャンパーニュ 葡萄品種：40% Pinot Noir、30% Pinot Meunier、30% Chardonnay。An abundant lather with a beautiful golden color and have a lasting。Pleasant aromas of fruit and flowers、エレガントな口当たりのバランス良いシャンパーニュです♪ 「パットパックブーン（空心菜の炒め物）」900円 強烈な火で一気に仕上げるタイ式炒め物で、Known as alias "Pavin Fidan (with spinach).。Go to Thailand、I'm in the stalls in the dark is about 3 m go up in flames because a spectacular dish! Rattana's time 1 m long and up to! (Surprise) torches with oyster sauce taste but、Unable to recreate this taste at home。空芯菜の食感がシャキッと最高です♪ 「トートマンクン（海老入りすり身の揚げもの）」900円 自家製でサクサクフワフワの海老のすり身と豚の脂身を使った揚げ物で、Homemade so far seems less cooking recently。NI palat who is trial and error that led to the current style、Always delicious to be greedy NI palat's cuisine、向上を目指しているようです♪ 「プランタジェネット・ブリュット 2009」オーストラリア 品種：50% Pinot Noir、50% Chardonnay。Adopt Roppongi Club members high-quality fine sparkling! Compared to champagne、Best spark a spectacular presence。Do not ship only to limited building in West Australia's prestigious hidden gem in the phantom spark。Champagne bottle secondary fermentation。ピノ・ノワール主体なので程よいボリュームと長い余韻が堪能できます♪ 「ムーナムトック（豚肩ロースのローストサラダ）」1000円 焼き立ての塊肩ロース肉をスライスしたサラダ。This is a recipe along with Tom Yam Kung Sila Rattana's pride。It's common, time-consuming because Thailand still thin steaks in the Pan, making a、According to tradition at Rattana's mass, steaks with charcoal, making how to make lump meat roasted in the oven, make a。Is to provide a touch of rare is so delicious、Many people bake better that Japan is so! I am rare, no problem! The next time (lol)、ヌアナムトック（牛のナムトック）も召上っていただきたいそうですよ♪ 「トムヤムクン（海老スープ）」大1500円 鶏ガラスープの出汁と海老味噌、Coconut milk flavored with plenty of Rattana, I recommended specialties。In the South-East Asian countries、Does not value the broth strongly seasoned seasoning so it seems tend、Make NI palat's Tom Yum Goong、Use-based chicken soup made the effort.、And shrimp.、さらにペーストとココナツミルクの秘密の割合（黄金比率）で作られる奇跡のトムヤムクンは最高ですよ♪ 「ヴァンサン・ジラルダン エモーション・ブルゴーニュ・シャルドネ 2010」 ブルゴーニュにヴァンサン・ジラルダンあり！　「私はこれほど手頃な価格で、Can send a wide range outstanding wine Burgundy producer and negociant does not know。"And、Robert Parker Jr... He also rave Chardonnay。伸びやかで繊細な果実味と引き締まったエレガントな酸の余韻が印象的です♪ 「パットガパオ（香草の炒め乗せ御飯）」900円 ガパオ（ホーリーバジル）を使用した炒め物。Chicken、Pig、Or you can choose in the shellfish、This is a chicken.。On the menu、On the dinner set (fried printed)、Also ordered a side dish on the liquor only in。But is likely to instead gapao if the Hora par (sweet basil)、And I used the Hamamatsu industrial gapao。バジルの香り良く甘辛を楽しみながら夏にピッタリのおつまみです♪ 「サイウア（手作りチェンマイソーセージ）」100g 600円 サイウア製造の家に生まれたシェフ自慢の一品。Feel the pangs of spicy seasoning、And effective herbs such as lemongrass and Kaffir lime leaves、Makes her unique sausages。In NI palat's first specialty、Especially from Thailand are popular。市内のお仲間で「サバイ・サバイ」さんと「サラカムイサーン」さんにも提供されているそうです！ニパラットさんは、浜松のタイ料理店のドンですね（笑） 「サンセール・ラ・ボンドゥノット 2010」フランス ロワール ソーヴィニヨン・ブランの魔術師”が手掛けるピノ・ノワール。A charming wine is smooth and elegant。In recent years、Loire wines to the world known Pascal Jolivet was damp。Build a drawer tasteful wine best Sauvignon Blanc characteristics、Is a virtuoso of Loire。1982Since、While the young producers that started making wine、 Prepared to be dealt with at the Michelin-starred restaurant of、Early in the show。そんな彼のモットーは“Challenge of Natural！”。As a result、Pascal Jolivet wine、限りなく“自然なまま”にこだわった純粋でクリアな味わいのワインが楽しめます♪ 「ヤムウンセン（春雨のサラダ）」900円 以前いただいた花クラゲのサラダが美味しかったのでオーダーしたのですが、Couldn't make it, the fewer jellyfish、Us put a little flower jelly fish salad of the same sober。This is a spicy salad perfect for a hot time。Recommended flower of jellyfish and touch the best in、Taste also get into the habit。Flower jelly fish salad、It was staring preference NI palat's more delicious would like、食材だけでも出血大サービスの一皿となってしまったとのこと♪ 「クンオブンセン（海老と春雨の蒸しもの）」1200円 出汁が浸み込んだ春雨料理です。Opened the lid standing fragrance、Color of the shrimp are very beautiful! But after pretty much asked for food.、春雨の軽さでツルンと喉越し良く食べれてしまいます♪ 「シャトー・カプベルン・ガスクトン 2006」フランス ボルドー 葡萄品種：60% Cabernet Sauvignon、30% Merlot、10% Cabernet franc。Located just south of the village of Saint-Estèphe meijyou Karon Ségur owned Chateau。バランス良い味わいの中に繊細なタンニンと果実の風味が感じられるワインです♪ 「ラープカイ（細切れ鶏肉のサラダ）」900円 パクチーの香りで一気にタイサラダになります！さっぱりとした鶏肉のサラダは、パオに包んで食べるのも美味しいそうです♪ 「インフェリ モンテプルチアーノ ダブルッツォ リゼルヴァ 2009 マラミエーロ」イタリア アブルッツォ 葡萄品種：Montepulciano 100%。And the popularity of Abruzzo is the Prime producer of malamiero、One Winery is based in Abruzzo, Pescara Abruzzo。Adopted BREW House who knows Abruzzo Romeo taravorelli、The cultivation of grapes has a reputation that biodynamic farming expert Leonello Allegro directed by high-quality wines。「インフェリ＝地獄」という名前を持つインパクトが強烈でエチケットもまるで灼熱地獄を表しているかのよう！このワインをセレクトした吉田くん、Hot guys (lol) thick, dense black fruits and tobacco、Vanilla、Complex aromas of coffee, etc.。A perfect balance between sweet and sour tartness reminiscent of rich fruity taste is warm with raspberry jam。Aftertaste is rich tasting lasts forever、No shade from the extraction and no negative snagged the part、いつまでも飲み飽きないモンテプルチアーノの傑作ワインです♪ 「クンパットナンプリックパオ（エビの辛味噌炒め）」1200円 強い辛さと香りで海老の香ばしさがお酒にもご飯にも良く合い、病み付きになる人続出の一品！オイスター味にもできるようです♪ 「ブラウフレンキッシュ2012 モリック」オーストリア ブルゲンラント モリッツのワイナリーがある、Wine production region Burgenland is a region located east of Austria in、It is a region heavily affected by the mild climate of Pannonia in Hungary。Red wine is popular in this region。その中でも高級品種は”ブラウフレンキッシュ”です。No imitation of any region in the world、It is independent in 2001, Austria can be proud of in the world red wine and Brewery。All real processes conducts a Bremen verich, head even。But seeking finesse and elegance。Otaru、Do not use any new oak barrels。Non filter、Natural yeast fermentation。Strawberry、Cherry、Fruit of raspberry and violets flowers smell grass fills in charming。A fresh and fruity sourness is the taste Center、Very good balance between tannins and acidity、Spread soft, slightly spicy feel。The lingering longer evolve with time more complex flavor。And an elegant finish。This time、「WINE BOUTIQUE PANIER ワインブティックパニエ」のオーナーである小野哲義さんにお勧めされたワインです♪ 今回、1Wanted by the wines he has selected people one at a time.、Is not taken。全部で13本のワインが空きました！大勢だと1本を1杯ずつ取るのも仲良く少しずつといった感じでかなり楽勝ですね！（笑） 「トムセップ（牛テールのスープ）」大1500円・小1000円 酸味と辛さに旨味が溶け込んだスープ。Put the rice also recommended。Seems to use the hormone in Thailand、At Rattana's、Experience further with the ox tail, deeply。But were you really like me、似たようなタイプでココナツが入らないトムヤムパー（魚と魚介のスープ）も美味しいそうですよ♪ 「プーパットポンカリー（ソフトシェルクラブのカレー炒め）」1500円 蟹と卵を使ったマイルドでフワフワのカレーです。This Curry came in the form of current at Rattana's research to conduct research in the、In popular food、For this dish、タイで1番有名なレストラン「ソンブーン（孫文）」さんで食べた方々から「ここの方が美味しい！」と言われるほどだそうです♪ 「シンハビール」500円 1933年にタイで生まれ、Was admitted to the Royal historical premium beer。”シンハー”とは古代神話に登場する獅子のこと。Most are brewed from milking、Beer joined the distinctive and rich taste、Spicy flavor unique to Asian-style balanced。Tired of in 13 bottles of wine、最後の〆にビールを飲もう！と元気な皆さん！（笑） 「プラーパットナムマンホイ（タイのオイスター炒め）」1,000円 多彩な食材を使い、Fit well with the rice dish。There are various seasonings Thailand、Mainstream stir-fried dishes are oyster and torch、It is not much used now once boasted the best PLA。Fried shrimp with spicy miso is an older type of cuisine。And so tasty fish we did not dare put torch。食材よって調味料の使い方を微妙に変えるのがニパラットさんの腕の見せどころ！彼女が作ると不思議と日本人好みの味になるのですね！本当にタイ料理は日本人の舌に良く合うと思います♪ 「ガイヤンとコームーヤン（若鳥モモとトントロ肉（のど肉）のロースト）」ガイヤン800円、コームーヤン1,000円 注文を受けてから、Seasoned the roast from the students。That will take some time to provide、It is a parrot's feelings is。Rattana's meat、Principle domestic meat uses、It's only after foreign。「タイに行ったら”トントロ肉+ごはん”の組み合わせは絶対食べるべきですよ！」と、お勧めしてくださいました！タイ旅行いつか行って本場の味も嗜んでみたいものです♪ 夏休みに九州へ家族旅行に出かけていた総ちゃんから、You get souvenirs! However,、All members became suddenly increase the number you like lack of minutes、急遽「ジャンケン大会で総ちゃん土産争奪戦！」と相成りました！（笑）...

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2014/08/22 Post a Comment

Local makinohara more guest, got invited to a home party at my house

夏休みの旅から戻った翌朝、鉛のように重い身体を起こすのに気合いが要りました（笑）リフレッシュしたのは気持ちだけ！？いえいえ、旅疲れとは意外に起こるものです。そんな仕事初めとなる朝ではありますが、夕方からの仕事予定だったために、ランチに地元牧之原よりゲストさん達をお招きしてホームパーティを開催しました！ゲストさんから「鶏肉とご飯」をリクエストされていたので、前夜に買出ししておいた食材を仕込みし、Appetizers、Soup、Maine、デザートのコース手料理でおもてなししたいと思います♪ 「生ハムサラダ」 グリーンサラダとベビーリーフたちを盛り合わせて、生ハムとトマトを添えて自家製オレンジドレッシングでいただきます。Dressing、オレンジのコンフィチュールに白ワインビネガーと蜂蜜と黒胡椒と塩とオリーブオイルで作る簡単レシピです。ボウル内で味を調えて、そのまま葉ものを投入し、混ぜ合わせておくと少量のドレッシングで美味しくいただけます♪ 「感謝カボチャとコーンのサラダ」 サラダ2品目は、お友達の松井菜奈子ちゃんにいただいた感謝（かんしゃ）と書かれたカボチャを、刳り貫いてコーンと合わせたマヨサラダに仕上げています。テラスで育てているスイートバジルを添えて。あまりに可愛い感謝カボチャを本当にいつも感謝感謝で心ばかりではありますが、感謝してもしきれないのゲストさん達に使用できて良かったです♪ 「とうもろこしの豆乳ポタージュ」 ゲストさんの好みは良く存じ上げておりますので、外せないのがこちらのとうもろこしのスープです。Just、This time the、ゲストさんの身体を想い、生クリームを使用しないでヘルシーに豆乳で作ります。玉葱と芯から外したコーンをバターでソテーし、芯と一緒にコンソメ、Bouillon、塩で軽く煮ます。出汁が取れたら芯だけを取り出し、残りはミキサーでペースト状に。それを網で綺麗に濾し、豆乳でお好みの濃度に伸ばしながら、最後に少量の塩で味を調整したら完成です。クルトンと黒胡椒を浮かべて。何度も何度も美味しいと口にしてくれるゲストさん達。その笑顔が見れただけで本当に疲れも吹き飛び嬉しかったです♪ 「鶏胸肉のウォーターマリネ インパナータ」 インパナータとは、イタリア調理法で使われる用語でイタリア語で「パン粉を付ける」という意味合いを持っています。毎週火曜日22時から放送されている日本テレビ「ボンビーガール」番組内の「おうちで簡単シンデレラレシピ」のコーナーで水卜麻美アナがチャレンジしていたものをアレンジしています。鶏胸肉を観音開きにし麺棒で叩いて広げたら、少量の砂糖を溶かしたブイヨン水に1時間ほど漬け込みウォーターマリネします。このウォーターマリネをすると劇的にしっとり加減が変わります！ウォーターマリネした鶏胸肉にハーブソルトを両面にまんべんなくまぶし、塩が馴染むまでしばらく時間を置きます。そしてパン粉を付けたら、ガーリックオイルで両面サッとソテー。表面にこんがりと焼き目が付くぐらいで良いです。石釜ロースターを保温し、アルミ箔の上に焼いた鶏胸肉を乗せてスライスしたトマトを盛り付け、とろけるチーズをかけたら、2～3分ほど石釜の赤外線効果で温めます。最後にスイートバジルを乗せて、付け合せにアスパラバターを盛り付けたら完成です！普段、鶏もも肉が大好きで脂の少ない鶏胸肉はあまり食さないゲストさんですが、しっとりとした食感に大満足のご様子！レシピはとっても簡単なので、是非おうちでもチャレンジしてみてもらいたいものですね♪ 「水切りヨーグルトで作るヘルシーなベイクドチーズケーキ」 甘いものが大好きなゲストさんにどうしても食べてもらいたかったのがこちら！甘いものを断ずるのは厳しくても、一工夫してカロリーを控えることは可能と知って欲しかったのです。レシピは以前のものをご覧ください。This time the、時間が無かったので生地は初生アピタ内の「KALDI　カルディ」さんの市販生地を使用しています。簡単で美味しかったです。水切りヨーグルトのおかげで、甘過ぎないけれど濃厚なベイクドチーズケーキをかなり喜んでもらえたようで、残りのホールさらお持ち帰り（笑）ヘルシーでも食べ過ぎ注意ですよ～♪ 「コーヒー」 この日のコーヒーは、前回も紹介したメキシコのコーヒー。現在メキシコへ海外出向されている大家さんよりのお土産でメキシコのチアパス州の先住民によるコーヒー生産者組合「Bats’il Maya バツィルマヤ」のコーヒー豆。香り高いコーヒーで美味しく締めくくり、とても楽しい時間を過ごせました！ゲストさん、また遊びに来てね♪...

2014/08/22 Post a Comment

Clematis no oka Primavera Italian finest Shizuoka

長泉町の愛鷹山中腹にある花、Art、食がコンセプトの文化複合施設「クレマチスの丘」内にあるイタリアン「Ristorante Primavera リストランテ プリマヴェーラ」さん。The Clematis no oka、Instead of just viewing the works of art、Is the perfect place to spend holidays can be enjoyed and relaxed mind stroll through beautiful natural park where you can enjoy the four seasons garden。1Days are even tired of missing here、Day、Enjoy the evening with meal、Primavera, including four restaurants。This is by appointment only, but、To become highly popular shops、We recommend be reserved beforehand, to come。以前こちらには「ヴィラディマンジャペッシェ」という名のレストランがありましたが、その当時のシェフ黒羽徹氏（46歳）がお店を引き継ぎプリマヴェーラとして2009年4月20日にリニューアルオープンされています。Kurobane Toru chef、After training in Italy、スペインの3つ星レストランで「世界で最も予約が取れない店」と言われて映画にもなった「elBulli エル・ブジ（またはエル・ブリ）」でも修行をしてきたという実力派の料理人！そんな黒羽シェフが織り成すアーティスティックな料理の世界に訪れましょう♪ プリマヴェーラとは、In Italy, "Spring"、Means "beginning of things.。ヴァンジ彫刻庭園美術館の庭園を望む、And naturally we bring Italy cuisine as restaurant surrounded by art, creative。Local vegetables and fish in the Center，Enjoy the taste of fine dining are provided。静岡を代表するイタリアンの最高峰といっても過言ではないでしょう♪ 現代アーティストの三嶋りつ惠さんが創られたヴェネツィアンガラスがはめ込まれた贅沢な入り口の扉♪ 涼しげなブルーカラーのヴェネツィアンガラスの中にはオパールが埋め込まれています♪ 扉のガラスに太陽光が反射すると、Floor at the entrance to orange glow emitting 煌kimasu。これはオパールの仕業なんだとか♪ 真っ白な壁に映えるように設置されたエントランスのグリーン。Here you will、フロント部分を設け贅沢な造りです♪ 三嶋りつ惠　ガラスの泡の廊下 三嶋りつ惠さんは、1962Born in Kyoto, Japan。1989Go to Murano Glass Studio in 1996, and moved to Venice in the year、Through collaboration with artisan has produced works。2001Giorgio Armani Prize awarded to London Sotheby's in。2007Held a solo exhibition in Nagaizumi-Cho, Shizuoka vangi sculpture garden Museum in、2009And exhibited at the Venice Biennale in the、Such as opening a solo exhibition in the Netherlands boijmans van burning Gen last year、国内外で活躍されています♪ ウェイティングルーム「ブックライブラリー」 ちょっとしたバーカウンターのようなウェイティングルームにはブックライブラリーを併設されています。From the front desk first passed through here、Wait for directions to the seat。Book Director width Makoto Yoshitaka (habayoshitaka) sampler is placed on the wall of bookcases、Is a space lined with books of Italy。"Mangiare (Mengele ） ""Amore （ Amore ） "Cantare (Cantare) "such as Italy with a forward-looking temperament and values、Through the sense of beauty、日本とイタリアとの関係性に着目した書籍をご覧いただけます♪ 大きな木枠窓から覗くことができるテラス席。In the back left、And there are private rooms (8 × 2 guest)、大切なゲストを招くことが可能です♪ ホールスタッフの星野さんがテーブルまで案内してくれると、There is an open space opens up in front of。Beautiful antique glass tableware line cabinets、生ハムスライサーも存在感があります♪ 店内は、And full of gentle sunlight from a window overlooking the garden of the vangi sculpture garden Museum、Nature and harmony.、席数42席とゆったりと贅沢な空間となっています♪ PRANZO ランチメニューは、There are 2 courses listed below。This time the、High expectations、You have to order local 7000 Yen、To change because the main was a cow、2,000円程度の追加料金でメーンを選べるプリマヴェーラ5,000円をオーダーしました♪ Primavera（プリマヴェーラ）5,000円（税込） ～契約農家の野菜を中心に、全国から届く美味しいものを～ Locale（ロカーレ）7,000円（税込） ～地の美味しいものだけをシンプルに～ 「ガス入りウォーター」1,200円 この空間でワインを嗜みながらといきたいところですが、Because many visitors by car is difficult。However,、There are free shuttle bus from station to、時間にゆとりがある方はそちらを利用されても良いでしょう♪ 「箱根西麓野菜の冷たいスープ　ミントの香りを乗せて」 フレッシュなトマトを贅沢に使用したガスパチョ。Sweetness of tasteful vegetables、Fiamma is a refreshing sorbet with mint flavor。ガラス器も三嶋りつ惠さんの皿を下敷きにし、While the unstable atmosphere in the beautiful the curve line、涼しげで溜息が零れます♪ 卓上に置かれたハーブは、Rosemary and thyme。まるで不思議の国のアリスにでも出てきそうなウサギがハーブを覗き込んで摘んでいるような可愛いらしい容器で演出♪ 「自家製フォカッチャ」 ローズマリーの香りを纏ったフォカッチャは、Surface is crispy and juicy during the reasonable I POO blast。At your choice、オリーブオイルに卓上のハーブを浸して香りを移してからいただきます♪ 「白茄子のフリットと生ハムのサラダ」 カリカリッと口先で音が広がるほどの絶妙な揚がり具合とこれほどに熱々の状態で提供できるとは素晴らしい！味わい深い白茄子のとろける早さに悶絶！生ハムの香りを乗せて一緒にいただくと風味が更に増し楽しめます♪ 「かつおと長茄子の炭焼　福耳のジュレをかけて」 第2の前菜は2種から選べますので、Order both。Here is、Bonito fish bite and flavor of the straw bends burst rising、長茄子のクリーミィーさと相まって夏らしさが溢れた一品！ 「馬肉とタマゴ茸のカルパッチョ　ヴェネト州から届くアズィアーゴをのせて」＋1,000円 したたるオリーブオイルに艶やかな表情を魅せるしっとりとした馬肉。Lower the melting point of fats and oils、Oral temperature 10 minutes to melt the reluctance I feel so delicious! Egg mushroom flavor and fat content is high、Tartness and sweetness、しっとりと柔らかなチーズのアズィアーゴと一緒にいただくともう笑みしか零れません！2人で顔を見合わせながら「前菜で既にこの満足度・・・先が楽しみだね♪」と、にんまり（笑） 「サザエと甘長唐辛子のスパゲッティーニ」 サザエの磯の香りが食欲をそそり、Bitter and sweet chili pepper of the Spaghettini with adult、So forget the sense of pasta in lightly、Good balance of salty and oily taste, deep dish! I worried about in terms of volume because 2 dishes pasta comes out.、なんのその！あっという間に完食！本当に美味しいものとは胃袋を拡大させる働きがあるのかもしれません（笑） 「全粒粉の自家製パン」 全粒粉の味わい深くしっかりとした食感のパン。水分量は少なめでパスタソースに良く絡みます♪ 「茄子のトルテリーニ　トマトとグリークバジルの香りで」 イタリア語では「お菓子のような小さく平たい餅状のもの」の意味）は、Stretched thin squares of dough to filling in ravioli、Fold it into a triangle、At both ends to fit ring-shaped pasta。2 cute and classy.。It's just good amount、And、Great texture! Variant of sweet basil is of smaller than Bush Basil Greek Basil、トマトソースにとても良く合います♪ ここまでにおいてパーフェクト以上の満足度を得ており、Shining in our food log ranking No.1 without a doubt! It is not limited to food、Selected instruments, cutlery, or、Serve on the entertaining side of goodness in there、Or in a luxurious atmosphere、全てにおいて満点以上を叩き出している高得点だからです！「またすぐにでも訪れたい！」と、思うと同時に「この料理にワインを合わせていただきたい！」と、2Agree to fine people。Those that love good food but I can't drink?、ご一緒してほしいものです（笑） 「旬魚のスキレット焼　季節の焼き野菜添え」＋2,000円 プリマヴェーラのコースは、So choose from the three Maine、Fish and meat (beef there、Is by far the most pigs)-order。The fresh fish of the day、From Suruga Bay, snapper。Seasoning with salt fish、How to make fire、Balance and grilled vegetables、メーンまでも素晴らしいとしか言いようがありません♪ 「金華豚肩ロースのロースト　夏野菜のカポナータ添え」＋2,000円 豚肉とは思えないほどの見事な脂肪交雑と芳醇な味わい、Good flesh can feel a marked difference with other pork, pigs have a mellow taste、Chinese Jinhua pigs。Even if opportunity again and again、Others don't know how to so in Chinese Jinhua pigs are delicious and exquisite lighting。What is Chinese Jinhua pigs ever was? And so they think the question。Less meat、Got a light, elegant flavor、Characteristics of swine with a special fat tongue is、Experience on、We are afraid of greasy parts、From the looks, I wonder? Nothing to worry about and fat。Though! Keep bite、You bite and also in quick succession、Also reduces the melting point of fats and oils、It melted in the mouth、Was that I was eating at a speed between chopsticks blinding! For this、2人してビックリ！おかわりすらもできそうでしたよ♪（笑） 「果樹園の桃のコンポート　モスカートのジェラティーナとバーベナのジェラートのせ」 近隣の果樹園から仕入れた桃のコンポート。As a summer dessert、Lustre herbs for good snow like ice cream, will be together! Is better than alone、全てが混ざり合った時のバランスの良さが本当に絶妙としか言い表せません♪ 「自家菜園で育てたハーブティー」 鳥と蝶をあしらったカップが可愛いね～♪と、I almost cum lump。RAYNAUD（レイノー）のHISTOIRE NATURELLE シリーズ。And pick up the teacup、Butterfly is covered in the saucer! Time to indulge in lovely Teacup of overlapping grounds of Clematis no oka。So he served with jams of the rose、If you like, add。First of all the、For straight, lightly beaten、Gently soak it in the stomach after eating。And a rose jams、Petals are spread.、Filled with flavor and sweetness、Transforms into another drink,。どちらの味わいも楽しんでいただきたいです♪ 「コーヒー」 2006年に「D-BROS」から発表された全く新しいシリーズ「ホテル・バタフライ」のカップ＆ソーサーでいただく香ばしいコーヒー♪ 底を窪ませたカップと、The motif of a butterfly type saucer was taken with Cup & Saucer set、Gently lift the Cup and、It's resting?、Fly from this moment?、The butterfly was hidden at the bottom of the Cup。Dance of the butterflies appear in both Cup。In this direction one feels the attention。However, unfortunately、Petits fours had been put out to other tables not somehow carried out table was。Apparently has been forgotten as it is (laughs) but、そんなことは些細なことはどうでも良いと思えるほどのフルコースを堪能できたことに興奮してましたから♪ 涼やかなお顔で、Mr./Ms. Hoshino Hall staff will clean up。This time、Most serve he has done for me.、Also, I had to ask several times frowned one, kindly respond with a smile! (Thank you) menu would add Mr./Ms. Hoshino details for permission.、had been recorded in iPhone voice memos.、For what troubles or recording had been wiping away、Not made in detail。(Sorry chagrin) but one can say is that、わたし達のお気に入りランキング堂々の1位に輝いたプリマヴェーラさんにまた近々足を運びたいと思っています！「お勧めは秋の白トリュフですよ♪」と星野さん。I can't wait until the fall (laughs) this lovely shop out summer break I saw、本当に贅沢で最高のリフレッシュ休暇となりました♪ Ristorante Primavera リストランテ プリマヴェーラ 静岡県長泉町東野クレマチスの丘（スルガ平）347-1　TEL:055−989−8788 営業時間：Lunch / 11：00-15：00(13：30L.O) dinner / 17：30-21：00(19：30L.O） 定休日：Wednesday (for the holidays、The next day)、年末年始 https://www.clematis-no-oka.co.jp/012_shisetsu/01_prima/main.html...

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