「グランドヴィクトリアホテル」旧正月期間限定!春節のデコパイナップルケーキがお勧め!

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19世紀の英国ヴィクトリア王朝の雰囲気を基に建てられ、クラシック且つモダンなアレンジで装いを施された
5つ星を誇る「グランドヴィクトリアホテル(台北維多麗亜酒店)Grand Victoria Hotel」。
2007年1月にグランドオープン。
MRT剣南路駅より徒歩3分圏内の場所となり、
現在台北で最も開発が進んでおり発展している「内湖エリア」となります。
内湖エリアのシンボルである「美麗華百楽園 Miramar(メイリーホア)」の大型観覧車の姿も伺え、
国立故宮博物院」や「国民革命忠烈祠」などの観光名所からも程近く、
また、「台湾桃園国際空港-Taiwan Taoyuan International Airport」まで車でおよそ35分
台北松山空港」まで車でおよそ15分と、大変便利なロケーションに位置しています。
前回、昨年の2015年11月の取材旅行でお世話になった素敵なホテルです♪

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天井高があり開放的な空間が広がる中、清潔感溢れる白を貴重とした壁。
2014年8月にリニューアルを施し、それを機にアート作品も一新されています。
台湾人アーティスト「賴純純(ライチュンチョン)」が手掛けるアート作品の「水雲恵」を天井とフロント背面に設置。
水と雲、大地の恵みを表現しており、カラフルなガラスで空と地上の自然を表現されており、
白壁に鮮やかな色合いの作品が美しく映え、目を惹き付けます。
さらに巨大なクリスマスツリー色鮮やかに出迎えてくれました!
この日は丁度クリスマスツリーを撤収する日だと伺い、タイミング良かったです。
この後は、春節の飾りになっていきます♪

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オーナーのお嬢様である呂佳恬(Valerie Lu)(写真左)
ayaco、渡したいものがあるから会える?」と嬉しいメッセージをいただき、
近くで取材を行っていたので、グランドヴィクトリアホテルへ立ち寄ることにしました。
容姿端麗、眉目秀麗なValerieは、日本語がとても流暢で大の親日家です!
日本に別荘も構えており、冬はスキーを楽しんだり、グルメツアーに出掛けたりと、
日本で休暇を楽しまれることも多いようです♪

PRマーケティングマネージャーの陳怡樺(Elvila Chen)(写真中央)は、
明るく聡明で、173cmととても背が高いモデルさんのようなチャーミングな女性です♪

現在、こちらのホテルで唯一の日本人スタッフである
セールスアシスタントマネージャーの高橋賢二(Kenji Takahashi)(写真右)さん。
およそ3年前からこちらのホテルに従事されています。
台湾に移住されてからは11年の高橋さんは、
日本語、英語、そして流暢に中国語を話され、営業マンとしても素晴らしい功績を挙げられています♪

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Grand Victoria Hotel「春節パイナップルケーキ」
10個入り+厳選茶5包880TWD(日本円にしておよそ3,200円)
(ダークチョコとホワイトチョコそれぞれ5種類のテイスト)
①ゴマ&金柑②Earl Grey&金柑③レッドベリー&ラズベリー④ストロベリー&ラズベリー⑤抹茶&金柑

 呂佳恬(Valerie Lu)がプレゼントしてくれたのは、
グランドヴィクトリアホテルの春節限定のとても可愛いパイナップルケーキです!
「福」や「春」が舞い降りてくるようにと逆さ文字で描かれた台湾スタイルのチョコレートのデコレーションに、
申年の可愛い猿や、縁起物の鯛や扇が描かれています。
チョコとパイナップルケーキの融合は初めての経験です!
台湾茶と共にほっこりとする台湾スイーツ!
こちらも台湾好きでスイーツ好きな友人に試食してもらうと、
こんなにも愛らしいデコパイナップルケーキがあることに驚きました!
上品でインパクトがあり御茶会で喜ばれること間違いなし!」、「春節限定というデザインが良い!
福がいっぱい舞い降りてきそうでギフトに喜ばれそう!
チョコレートとパイナップルケーキの組み合わせが新鮮!」と、
沢山の嬉しいコメントをいただきました!
伝統的なパイナップルケーキも良いですが、話のネタにこういう変わりネタを知っておくと良いでしょう♪
呂佳恬(Valerie Lu)、非常感謝!
グランドヴィクトリアホテルの皆さん、またお逢いしましょう♪(再見♪)

グランドヴィクトリアホテル(台北維多麗亜酒店)Grand Victoria Hotel
所在地:104 台湾台北市中山區敬業四路168號
TEL:+886-2-8502-0000
http://www.grandvictoria.com.tw/jp/

台湾台北市中山區敬業四路168號

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