Pride's exploding popularity in the Hong Kong S.A.R.、In the street food category of "2016 Hong Kong Macau Edition Michelin"、 「香港最高のハンバーガー」として紹介された 「The Butchers Club Burgers(ザ・ブッチャーズ・クラブ・バーガーズ)」が 台北の一流ホテル「The Sherwood Taipei(ザ・シャーウッド台北)台北西華飯店」の 地下1階レストラン「B-one」にて、7/8(Fri)から8/中旬までイベントを開催されました! イベント初日は、And Taiwan media events、 わたしたちLadeもご招待いただき参加させていただきました! 台湾メディアの皆さんと楽しく歓談しながら、 Out a new forward and surprise encounters there、世界の小ささを改めて実感しました♪ 台湾ブロガーの傅鏡暉「貓大爺」さん! Public Relations Assistant Managerの陳緯嘉(Dorry Fiasco)と Public Relations Officerの吳婉瑜(Yvonne Wu)で 「The Butchers Club Burgers(ザ・ブッチャーズ・クラブ・バーガーズ)」のSteve Keを囲んでの記念撮影! イベントでは、ブッフェレストラン「B-one」のシェフたちも大忙し! 「WOSKAN」のProject ManagerのHyukie Chen(通称:Rio)は、 I had friends in common with Taiwan fellow hairdresser was in Japan as it happens、驚きの出会いでした♪ イベントの模様をムービー撮影されるカメラマンさん! 「The Butchers ClubBurgers(ザ・ブッチャーズ・クラブ・バーガーズ)」の JONATHAN GLOVER(ジョニー・グローバー)は個々に取材を受けられています。 Director SalesのSteve Keもコミュニケーションを取りながら取材を受けられています。 「The Sherwood Taipei(ザ・シャーウッド台北)台北西華飯店」のオーナーである劉恒昌(Mark Liu)と ”名物GM”と称されるAchim V. Hake、 「The Butchers ClubBurgers(ザ・ブッチャーズ・クラブ・バーガーズ)」の JONATHAN GLOVER(ジョニー・グローバー)とSteve Keでイベントの成功を祝し乾杯! オレンジのドレスが美しい「American Institute in Taiwan」のKatherine Leeと 「工商時報」のReporterであるJerry Wu。 多くのメディア陣が参加されています! 出来たてジューシィーハンバーガーに思いっ切り口を開けてガブリとかぶり付きます! 想像以上にとても肉々しく、旨味が濃く美味しいハンバーガーでペロリと平らげてしまいました! 名物GMのAchim V. Hake(アキム・フォン・ヘイク)も茶目っ気満載の笑顔でかぶり付きます! 「工商時報」のReporterであるJerry WuとはFacebookでも繋がらせていただいており、 様々な台湾情報を交換し合うことができました!(感謝!) ビッグサイズのハンバーガーやポテト、Surround a buffet-style cuisine、 ビール片手に会話も弾み賑わうイベント! 「Sense Media 盛世媒體網絡」のDirectorである翁郁容(Michella Weng)と 映像制作をされるカメラマンの御主人はご夫婦で活躍されています! こちらで編集されたムービーには、わたしもほんの少し出演しております♪ 名物GMのAchim V. Hake(アキム・フォン・ヘイク)に取材をかける 「American Institute in Taiwan」のKatherine Lee。 「工商時報」のReporterであるJerry Wuと Public Relations Assistant Managerの陳緯嘉(Dorry...
"Sherwood Taipei" Hong Kong S.A.R. Michelin "The Butchers Club Burgers" Collaboration event!
Pride's exploding popularity in the Hong Kong S.A.R.、In the street food category of "2016 Hong Kong Macau Edition Michelin"、 「香港最高のハンバーガー」として紹介された 「The Butchers Club Burgers(ザ・ブッチャーズ・クラブ・バーガーズ)」が 台北の一流ホテル「The Sherwood Taipei(ザ・シャーウッド台北)台北西華飯店」の 地下1階レストラン「B-one」にて、7/8(Fri)から8/中旬までイベントを開催されました♪ イベント初日は、During the opening ceremony of the event for inviting Taiwan media、 わたしたちLadeもご招待いただき参加させていただきました♪ 「The Butchers Club Burgers(ザ・ブッチャーズ・クラブ・バーガーズ)」の創業者であり、 Managing DirectorのJONATHAN GLOVER(ジョニー・グローバー)よりご挨拶♪ 多くのメディアが、Introduction to main character JONATHAN GLOVER (Johnny Glover)、 ホテルオーナーの劉恒昌(Mark Liu)に名物GMのAchim V. Hake、 統括シェフのDavid MaとThe Butchers Club BurgersのSteve Keを囲む中、 Public Relations Assistant Managerの陳緯嘉(Dorry Fiasco)が 軽快なトークで場を盛り上げイベントスタートです♪ 木製のプレートに並んだ巨大ハンバーガーには大胆にもトレードマークのナイフが刺さり、 食欲を増進させる演出がなされています♪ ふかふかの香ばしいバンズに挟んだ肉々しい肉厚のパティには、 With plenty of melted cheese tomato and Bacon、And topped with pickled cucumbers、とっても美味しそう♪ 「Castro Candy House(カストロキャンディハウス)」のレインボーカラーのシュー生地に 「Häagen-Dazs(ハーゲンダッツ)」のアイスクリームをサンドした シューアイスがデザートとして並びます♪ イベントはランチとディナーの二部制で開催されており、 ブッフェスタイルでハンバーガー以外の料理も多種多様に揃います♪ 目にも鮮やかな料理が並び、豪華なホットディッシュも出揃います♪ グリルした海老や野菜を食べやすいスティック状に仕上げ、 パイナップルにデコレーション! 巨大魚を皮面パリパリに香ばしくグリルした豪快な魚料理も登場! BBQスタイルの骨付き肉やアメリカ牛のステーキも迫力があります! 新鮮な魚介類や蟹が山積みに用意され、オーダー毎に調理してくれます♪ かぶり付きたくなるBBQリブとサイドディッシュのポテト! シャーウッド台北のケータリングカーをイメージさせるパネルブースには、 つくり立てのポップコーンが提供されています♪ 熟成肉の塊を前にトレードマークとなる包丁を突き刺し、 ポージングを決めてくださるJONATHAN GLOVER(ジョニー・グローバー)! シャーウッド台北の統括シェフのDavid Maと記念撮影! 陽気なJONATHAN GLOVER(ジョニー・グローバー)とも挨拶を交わし記念撮影! さて、お次は人気メニューでもあるシークレットハンバーガー 「Double Happiness(ダブル・ハッピネス)」のデモンストレーションの紹介です♪ The Butchers Club Burgers(ザ・ブッチャーズ・クラブ・バーガーズ) http://thebutchers.club/burger-hk/ B-one(Best one)ビーワン ホテル地下1階 予約TEL:(02)2718-1188 Hours of operation:Breakfast 06:30-10:00、Lunch 11:30-14:30、Dinner 18:00-21:30、 Afternoon tea (closed on public holidays only) 15:00-17:00 The Sherwood Taipei(ザ・シャーウッド台北)台北西華飯店 所在地:松山區民生東路三段111號 TEL:+886-2-2718-1188 http://www.sherwood.com.tw/...