“RAW”在台北的前進!這位年輕的廚師將在世界頂級廚師“江振誠”是工作!

在大學的中山區、 臺北市或區、同地区初の高級飲食店ビル 「Hasmore Building(ハスモアビルディング)赫士盟大樓」が2014年9月末にオープン。 5階には「ミシュランガイド」で3つ星評価を得た 六本木の日本料理「龍吟」の台湾1号店「祥雲龍吟」のオープンをはじめ、 1階には英誌「レストランマガジン」が主催する投票イベント 「Asia’s 50 Best Restaurants」の2015年度で5位にランクインしたシンガポールの仏料理店 「Restaurant André レストラン・アンドレ」の 江振誠 André Chiang(アンドレ・チャン)シェフの監修するレストラン「RAW ロウ」と続き、 2~3階は「Hasmore Ltd. Group(ハスモアグループ)赫士盟集團」のブランドが占め、 2階に日本のラーメン店「ラーメン凪」と アメリカンカジュアルレストラン「Chili’s Grill & Bar チリズ・グリル&バー」が、 3階にはステーキ店「RUTH’S CHRIS STEAK HOUSE ルース・クリス ステーキハウス」が入店。 5納入本條例草案中餐館、 這一領域是、在其他研究生的學區、近年來,先後建起豪宅、 富人的消費量預計、極大的轟動。 「Hasmore Building(ハスモアビルディング)赫士盟大樓」は香港を拠点に中台で海外飲食店ブランドの代理展開を手掛ける 「Hasmore Ltd. Group(ハスモアグループ)赫士盟集團」の本部を兼ねておりセメント大手である「嘉新水泥股份有限公司」との合弁事業として建設。 投資金額、15臺灣億元 (約 ¥ 50 億) 創業。 地面以上 5 故事、地下三層總建築面積為約 1000年平方米。。 內政、日本和丹麥、世界著名建築設計公司等巴黎已被處理。 前日はこちらのビル5Fの「祥雲龍吟」へ伺わせていただきました! 日本料理「龍吟」が台北進出!「祥雲龍吟」至極の哲学料理とティーペアリング http://lade.jp/diary/travel-diary/taiwan/43712/ 2014年12月9日にオープンして以来レストラン「RAW ロウ」は、 我們呼籲的主題如臺北是困難的最預訂餐廳、 這一次,、奇跡的に予約を取ることができました!(嬉喜) 今年2016年の「Asia’s 50 Best Restaurants」は、 在曼谷的公告和儀式舉行 2 / 29、 與去年一樣、1位はバンコクの「Gaggan」、 臺灣去年一樣、女性シェフとして注目を集める陳嵐舒(Lanshu Chen)の 「Le Moût Restaurant(ラ・ムー)樂沐法式餐廳」が30位にランクイン! さらにこちらの「RAW ロウ」が47位と初ランクインされました!(Wonderful!) 世界中の美食家たちから注目を集める江振誠 André Chiangシェフの新たな挑戦でもある素晴らしい台北支店「RAW ロウ」を紹介致します♪ 店内に入ると、有座位和等候區,像一種奢侈的咖啡館、 和很多南部松樹、ナチュラルな素材でありながらも スタイリッシュで斬新なデザインを用いたバーカウンターの奥が およそ60席(内シェフズテーブルを含む)のメーンダイニングスペースとなります。 這是維持現狀。、總是有一半埋訂閱、毎時12時(正午)に15日後の予約をスタートさせ、 只在網上接受。 不久後在 15 秒內開始。、およそ60席分のランチとディナーが満席になってしまうとのこと!(驚!) アクセス数は10,000アクセスもあるようでその倍率は何と100倍にも及びます! それほどの人気店へと今も尚成長し続けるその理由は、要知道遊客在想什麼、 通過篩檢程式的我們、この場でお伝えできればと思います♪ RAWはシンガポールにある「Restaurant André」を経営している江振誠 André Chiang(アンドレ・チャン)シェフが 「生まれ育った台湾の地で、臺灣食品使用。、今まで自分が体験してきたことを台湾の人たちに伝えたい」と 2014年12月に台北にオープンさせたレストランです江振誠 André Chiang(アンドレ・チャン)は、1976在臺灣出生。 もともとは芸術家を目指していたAndré Chiangですが、和他的父親反對、在路上,去過日本 13 歲、 將説明您開始在一家中國餐館在甲府,山梨縣打開他的母親、 只有當、將撞到牆上,在華人世界並不適合你。 在那段時間、ふとテレビで「料理の鉄人」に出演していた坂井宏行シェフの生み出す料理たちに衝撃を受け、 持有權益在法國烹飪、在那之後、進入法國。 在法國、蒙彼利埃的著名"花園 des sens"九年之間學習烹飪基礎知識、...

基於更高的速度比在晚上回家享受臺北市基隆市乘坐計程車

基隆市より高速を走り台北市内へ戻ります時刻は20時をゆうに回っていましたがとても充実した楽しい1日だったため 印象としては夜中まで観光したイメージがあったほどの達成感があります(笑) 高速からの夜景で「台北101 タイペイイーリンイー」のイルミネーションを遠くに見ることができました。 但那天沒有看到、ラッキーです! その手前のビルは金融センターの「Farglory Financial Center(遠雄金融中心)」です台北101周辺は夜のネオンが美しいようなので 時間のある方は昼も夜も行かれることをお勧めします♪ 対の王宮のように美しい高層タワーが並ぶのは高級ホテル「GRAND MAYFULL TAIPEI(台北美福大飯店)」さん。 這裡、高級肉食材を取り扱う「MAYFULL(美福國際)」さんの運営する新しい高級ホテルとなります奥に小さく見える円形ネオンは「Miramar Entertainment Park(美麗華自樂園)」というショップングモール内の観覧車です。 已在該地區發展、高層公寓、ホテルの建設等が多く 先日ご紹介した「日本料理 祥雲龍吟」や「RAW ロウ」などの高級レストランがあるビルもこの周辺になります♪ 基隆河に架かりケーブルのフォルムが美しい「大直橋」。 回來的路上有空、およそ30分程で中山(ジョンシャン)の街に到着しました♪ 「囍壺人間茶館」 以前「春水堂」だった場所に「囍壺人間茶館」さんが新規オープンされています。 這裡、採用優質臺灣茶葉、タピオカミルクティーをはじめとした各種ドリンクに加え お茶菓子や麺類、滷味、點心、已成為範圍廣泛的功能表。 抵達中山市、突然テリーさんが車を降りてこちらのお店「囍壺人間茶館」に入店し、買東西。 我們在車裡等著、テリーさんの戻りを待っていたのですが 何と!テリーさんからお別れの餞別を頂いてしまいました!(感動) テリーさん謝謝! 「珍珠奶茶(タピオカミルクティー)」NT$75(日本円にしておよそ290円) テイクアウトしてプレゼントしてくれた「珍珠奶茶(タピオカミルクティー)」は タピオカ用の太めのストローで簡単に吸い上げれるタピオカがゴロゴロと入っており 上品な香りと優しい甘味のミルクティーと一緒に飲み込る程好いサイズ感のタピオカです。 它的彈性的咀嚼樂趣和、あっさりとしているミルクティーはとっても美味! 思わず、哦, 我喝之間。 以為泡奶茶太甜喝好了。、これで苦手意識を克服することができました♪ テリーさんがお土産に持たせてくれた「牡丹仙子」の団扇。 是彩繪牡丹花仙子。 夜市でいただいた食事代金を合計し、你付、我們一直在做著告別的中轉時間。 特裡先生、日本很擅長、とてもハートフルで親切な方なので 心と心でコミュニケーションが取れる素敵なドライバーさんだと思います。 沒有別的、的士票價及收費、さらに待機料金込み込みの1日貸切でこの価格は格安です! 多くの日本人観光客の方に、1日観光タクシーツアーをお勧めしたいと思います♪ 台北旅行記の特設ページはこちらをクリック! タクシーツアーで巡る観光スポットを一挙にご紹介! パソコン用 http://lade.jp/taiwan/ 智慧手機的 HTTP://lade.jp/category/diary/travel-diary/taiwan/...

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