「N°168 PRIMEステーキハウス敦化店」熟成肉ステーキランチセット

最受歡迎的酒店在湖地區臺北市的發展是"大維多利亞大酒店 (維多利亞) 臺北李偉氮"在"N ° 168 牛排館 (N ° 168 總理牛肉刀片博物館)。、 大安エリアの「太平洋SOGO敦化館」7階に姉妹店として 「N°168 PRIMEステーキハウス敦化店(N°168 PRIME牛排館敦化店)」をオープンされています。 商店、一個安詳的眼神。、豪華的空間。 利用開放式的廚房在大廳和寬敞開放的感覺、 強調其增加在烤箱裡做飯、活潑的表演、 籠罩在烹飪肉的氣味、製作誘人的真人是總公司相同。 在這一天、グランドヴィクトリアホテルのオーナーの御令嬢である 呂佳恬(Valerie Lu)と御主人様の黃立翰(Lihan Huang/Frank L.H.Huang)と一緒にランチミーティング♪ 日本が大好きな呂佳恬(Valerie Lu)とはグランドヴィクトリアホテルの 取材をさせていただいて以来のお付き合いで、我們相處、 大腦,給出了一個燦爛的光環她、いつお会いしてもキラキラと輝いています♪ まずはスパークリングワインにて乾杯です♪ アミューズはいくらを乗せたスモークサーモン&クリームチーズのエッグロールに アブルーガキャビアコーンイベリコ豚の生ハムと無花果をバルサミコ酢でいただきます♪ 呂佳恬(Valerie Lu)は、9年齡為 15 年,在新加坡的資優教育的成長、 而在大學,主修機械系精密機械、日本也曾研究了日本日本是好。 哥哥和妹妹是家庭經營酒店生意、 呂佳恬(Valerie Lu)はプロモーション分野を担当されており、 她喜歡日本、日本一年幾次對腳攜帶、 日本的頂級大廚和邀請臺北、我們的酒店已成功在其他協作活動。 御主人様の黃立翰(Lihan Huang/Frank L.H.Huang)との出会いは、 和你對她的母親的看法、尼斯高大又英俊,他是、他轉向的母親有道理、 和你的婚姻在您的連絡人、現在では2人の天使に囲まれ幸せな結婚生活を送っいます♪ 御主人様の黃立翰(Lihan Huang/Frank L.H.Huang)は日本の東京大学大学院出身となるため日本語が達者でお祖父様の時代から営まれている流体機械の製造会社 「大豐機器股份有限公司(TA HONG MACCHINERY CO.,LTD.)」にお務めです。 雖然聰明、 英俊、物腰柔らかく優しさ溢れるFrankはValerieにとって最愛の夫であり、2此外好孩子的爸爸。 Frankもカメラが趣味とのことで好きが高じて写真集を出版されるほどの腕前です♪ 「COBIA CARPACCIO(カルパッチョ)澎湖生食海鱺魚」 lightly salted and dry aged milkfish, chia seeds, Sicila D.O.P. EVOO beetroot & pomelo vinaigrette, ratatouille 香煎台南一夜干虱目魚,澳洲黑奇亞籽, 西西里島特產冷壓初榨橄欖油,甜菜根柚子醬,普羅旺斯燉菜 ドライエイジングさせたサバヒーを軽く塩漬けにした旨味が凝縮されたカルパッチョは、 寶貝葉沙拉和甜菜根、和沙拉配上顯示食用花卉、 將醋油沙司醬。 彩り鮮やかで目にも美味しい一品です♪ ランチセットはWAGYUステーキを中心とした15種類の中から メインディッシュを1皿選ぶと、 娛樂、開胃菜(3級1選擇)、湯或沙拉、甜點心、ドリンクが付いてきます♪ 「DAILY SOUP(本日のスープ)每日例湯」 STAUBでコトコトと煮込みオーブン仕上げのオニオングラタンスープは玉葱の深みある甘味とコクのあるコンソメの濃厚なスープです♪ あっさりとした野菜スープ マッシュルームと温泉卵のサラダ 野菜たっぷりバーニャカウダ 「USDA PRIME FILET MIGNON 6oz(アメリカ産WAGYUプライムフィレミニョン) 美國頂級冷藏菲力牛排」2,100TWD(日本円約7,560円) こちらでは、只有最好使用中老年肉類、赤身が美味しいテンダーロインの端から取った 高級ヒレ肉フィレミニョンを鉄板で焼いてから肉汁を閉じ込め、...

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