住吉にある聖隷浜松病院の通り沿いに平仮名3文字で「こころ」という暖簾を掲げたお店があります。今から6年前にOPENされたオーナー大石竜也さんの営むお好み焼き屋さんです。浜松に来て割とすぐにこちらのお店を見つけ、気になって...
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リーズナブルで大賑わいの「Confiture コンフィチュール」のランチは大満足
住吉にある聖隷浜松病院の通り沿いにテナントが軒並み揃える中、ランチはいつも大賑わいで夜も気軽に入れるダイニング＆バーといえば「Confiture コンフィチュール」さん。常連の方々や女性客に大変人気ですが、一見さんでも気...
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新規オープン！「お菓子のアトリエ jindou ジンドウ」のケーキたち
2013年12月15日、駆け抜ける師走のこの時期に駅南のロイヤルホスト横に、浜松にまた新しい洋菓子店が生まれました。その名もオーナーパティシエ神藤寛恵さんの名前から取り「お菓子のアトリエ jindou ジンドウ」さん。オ...
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賃貸マンションの魅力を高める リノベーションとは？
よく耳にすることも多いリノベーションという言葉。リノベーションとは、一般的に既存（中古）住宅の性能や価値を再生・改修することを指している。具体的には、住む人の価値観に合わせて、部分的な修繕に留まらず、間取りや設備なども大...
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イタリアワインと旬の食材の牡蠣ときのこを楽しむ我が家のおうちごはん
先日「WINE BOUTIQUE PANIER 浜北店」さんで購入したデイリー用のリーズナブルなワインたちを少しずつ我が家のおうちごはんに合わせて紹介していきます。白、赤をバランス良く取り揃えてもらった中から、この日は旬...
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プレ葉ウォーク内「ワインブティック パニエ 浜北店」でおうちごはんを数倍楽しむワインセレクト
佐鳴台に本店を持ちプレ葉ウォーク浜北内に姉妹店を構え活躍される「WINE BOUTIQUE PANIER 浜北店」さん。PANIER（パニエ）とは、ワインバスケットの意味をもつフランス語で、熟成した古酒を丁寧にサーヴする...
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新たに「連理 レンリ」は東洋と西洋の融合によるコロニアル仏蘭西料理店として生まれ変わる
もくれん通りに静かに佇みながらも、重厚感を醸し出し、庭から眺めることのできるシンボルツリー「連理の木」の存在感溢れる素晴らしい建物が、こちらのオーナー様と新たなシェフとのコラボレーションにより生まれ変わります。カフェ＆レ...
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常連がいつも賑わうラーメン「ワンタン軒」の定番メニュー
姫街道から高丘方面に入り浜松市立葵が丘小学校近くにあるラーメン屋「ワンタン軒」さん。以前は良くお邪魔していたのですが、今回も半年振りのご無沙汰になってしまいました。大将の豊田さんの”は～い♪いらっしゃ～い♪”の小気味よい...
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半田山「ラ サリーブ」のフランス料理のジビエを堪能できるシェフおまかせランチ
半田山の「La Saliveラ サリーブ」さんは、フランスは「テート・ノワール」、「タイユヴァン」、「コンコルド・サンラザール」等での研修を積んだ後帰国し、1997年に佐鳴台にあったお店をこちら半田山に移転させリニューア...
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リニューアルオープンされた新生「イタリア料理 ラカーサ」はシェフとの距離感が心地良い
富塚の佐鳴湖畔で自宅兼レストランを丸5年営業後、「多くの方にもっと気軽にイタリアンを楽しんでもらいたい！」と街中の有楽街に移転オープンしましたが、多くのファンに惜しまれながらも2013年7月末に肴町のお店を閉店。しかし、...
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口どけ半熟パンケーキで大行列「La Pullman Caffe’ ラ プルマン カフェ」
立地的に隠れ家カフェでありながら、2013年4月18日（木）に新規オープンされてからというもの、平日週末問わず大人気の半熟とろけるパンケーキ専門店「La Pullman Caffe’ ラ プルマン カフェ」さ...
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新規オープン「KAGIYA CAFE カギヤカフェ」はオーガニックカフェ
浜松街中で若きクリエイターたちが集うビルとして、CASA BRUTUS カーサブルータスなどに取り上げられ注目を集めている「KAGIYAビル」の2Fにオーガニックカフェとして2013年11月11日（月）に新規オープンした...
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