正宗泰國菜"拉丹那"第六屆 51 歲! 而增加和成員!

2010在 6 月 taystee"拉丹那。、“泰國餐廳Rattana”已經開業。。"拉丹那"是個水晶球。、"拉丹那"是漂亮的女人。關於佛教術語"拉丹那"如此沉重、它不能用於為服務"拉丹那"賣酒商店。Nipparat,女店主,、上南在北部城市清邁從葉片 (清邁)、清邁烹飪罕見的在日本從事。清邁香腸錫瓦在她父母的家裡 (圓又圓的胸部和流氓閒逛清邁香腸,) 的因為它是一個家族企業,生產和銷售、公雞了因為我是一個孩子那麼無疑是錫瓦。餐廳 khundun NI palat,一次是開放的在松本城、流行的商店,所以人是來自東京在週末。。已經走了一段時間、2009作為一種愛好在泰國各地的節日開業以來、它得到了較高的知名度。特別是在橫濱泰國節上,他♪技藝高超,在從全國各地聚集的名店中排起了最大的隊,從第51屆年度協會的創始成員岩田“平野乙烯基工業株式會社”的代表董事平野俊男開始,以及濱松的“Atsumi Steel Works Co., Ltd.”的代表董事Soichiro Atsumi,以及我們的夫妻。、51從出生起就劫持± 3 的規則、它總共有12人參加,是有史以來人數最多的! 第51屆年會的目標和目標是:、51增加 ±3年出生的朋友數量。和、搞活糧食和飲料網點正在與年輕人努力、就算是活潑之城去正確 ! 將繼續演變和有一種使命感。 在這一天、這是第6屆第51屆年會,正值盛夏。、甜和辣的正宗泰國與耐力去 ! 現在我們拉達納在党的第一樓。這一次、1已成為會議並帶一瓶酒,享受。每個人都在自己喜歡的葡萄酒商店等購買,不戴一瓶都是很棒的陣容! IZA CAFE coo-kai 是一家餐館老闆?比薩餅店 Attico! Pizzeria Attico 的老闆 Koki Takehara 和 Ristorante IL Marcampo 的老闆兼廚師 Takahiro Yoshida、杯酒對我來說,、特別是從興sann 單開服務儘管私人時間、在獨特的服務企業主是天賜之物武裡極其周到 ! (謝謝 ! ) 到 12 2 列和角落和縫隙不能聽到或被、我感到欣慰的是,似乎有一群喜歡堅持自己、音量大、個性十足的人聚集在一起(笑)。 “CHANDON Chandon Blanc de Noir” 美國加州豪華香檳! 世界著名的香檳製造商“酩悅香檳”(Moët & Chandon)負責處理唐佩里(Dom Perri),正在加利福尼亞州納帕(Napa)研究香檳方法(瓶中二次發酵法)稀有物品 ! 在一次白宮晚宴(法國大使館)但葡萄園酩悅香檳已通過 ! 不尋常的長相思 de noir ! 黑穗醋栗幾乎由黑葡萄和黑色漿果上的細微差別的寶石 ! 來源語言、用 Blanc de noir 紅葡萄黑比諾和黑比諾 Meunier、由混合少量的霞多麗、18後一個月成熟時期、它創造了一個♪豐富的深度“Khao Man Gai(雞肉和雞湯米飯)”1,000日元*2份需要預訂。 梁靜茹和雞肉菜配上秘制醬汁雞。泰國專門從事、它的產生不僅在早晨。我預訂了提前和不含早餐因為酒精。肉餅大量裝飾和蒸雞和肝。像遊戲醬的不同食品商店、Nipparat的特製醬汁令人上癮且美味 ♪ “Kai Jao(泰式煎蛋)”600日元 這是泰國人最懷念的經典家常菜。蓬鬆的胸部和享受的食物,油炸軟蛋成分豐富。舒緩的救濟在哪裡呢?、將在家中日本烹調的味覺感官的雞蛋。泰國人民、據說♪你把它放在米飯上,和大量的nupla“LOHAN ROSSET BRUT”法國香檳葡萄品種一起吃:40%的黑皮、30%黑比諾 Meunier、30%霞多麗。豐富與美麗的金色肥皂和擁有持久。令人愉快的水果和鮮花的芳香、這是一款口感優雅的均衡香檳“Pat Pak Boon(炒捲心菜)”900日元 一種泰式炒菜,♪用強火立即完成。、稱為別名"帕維 Fidan (與菠菜)。。去泰國、我在小攤在黑暗中是約 3 米上升的火焰中因為壯觀菜 ! 拉達納的時間長 1 米達 ! (驚喜) 火把與牡蠣醬味道但、無法重新創建這種味道,在家裡。空心蔬菜的質地酥脆,最好的♪“Tote Mankun(魚糜炸蝦)”900日元自製,酥脆蓬鬆的蝦魚糜和炸豬油、自製到目前為止似乎很少下廚最近。NI palat 是導致當前樣式的試驗和錯誤的人、總是可口是貪婪 NI palat 菜、它似乎♪旨在改進「金雀花布魯特 2009」澳大利亞品種:50%的黑皮、50%霞多麗。採用六本木俱樂部成員高品質細閃閃發光 ! 相比,香檳、最佳火花壯觀的存在。不只到西澳大利亞著名隱藏的寶石在幻像火花有限建設船舶。香檳酒瓶二次發酵。由於它主要是黑皮諾,因此您可以♪享受適中的體積和悠長的回味“Moonamtok(烤豬肩沙拉)”1000日元沙拉配切片新鮮出爐的塊肩裡脊肉。這是一個隨著湯姆蔭公 Sila 拉丹那驕傲的食譜。它是共同的、 費時因為泰國仍然薄牛排在鍋內,使、拉達納的大規模,牛排用木炭在傳統文化中,如何使塊肉放入烤爐,烤使。是提供的罕見的觸摸是如此美味、很多人更好地烘烤,日本是如此 ! 我是罕見的沒問題 ! 下一次 (哈哈)、看來♪你也應該嘗試Nuana Mutok(牛肉nam tok)“冬陰功(蝦湯)”大1500日元雞湯湯和蝦味噌、椰子牛奶味充滿了拉丹那,我建議專業。在東南亞國家、確實不值肉湯強烈調味調味料,所以看起來往往、使 palat 倪冬陰功、基於用雞湯做出了努力。、和蝦。、此外,神奇的冬陰功,是用糊狀物和椰奶的秘密比例(黃金比例)製成的,是最好的♪“文森特·吉拉爾丁:情感勃艮第霞多麗2010”勃艮第與文森特·吉拉爾丁! “我太實惠了。、可以發送的寬量程傑出的勃艮第葡萄酒生產國和波爾多不知道。"和、羅伯特 · 派克小...他也狂野對霞多麗。有彈性和細膩的水果味和緊致優雅的酸味回味令人印象深刻♪“Pat Gapao(炒香草米飯)”900日元使用Gapao(聖羅勒)炒菜。雞、豬、或者你可以選擇在貝類、這是一隻雞。。在功能表上、在晚餐上設置 (油炸列印)、時,也下令配菜,酒只在。而是可能到 gapao 如果 Hora par (甜羅勒)、我用濱松工業 gapao。在享受羅勒“Saiua(手工清邁香腸)”100g 600日元的甜辣香氣的同時,是夏天的完美小吃 出生於Saiua製造業家庭的廚師引♪以為豪的菜。香辣調味的痛苦的感覺、有效的中草藥,如檸檬草,青檸檬石灰葉子、使她獨特的香腸。在 NI palat 的第一專業、特別是從泰國很受歡迎。它還提供給城市的朋友,「Sabai Sabai」和「Sarakamuisan」! 尼帕拉特、這是濱松一家泰國餐廳的唐(笑)。 “Sancerre La Bondunot 2010” 法國盧瓦爾河“長相思巫師”的黑皮諾。迷人的酒是光滑和優雅。近幾年、世界已知巴斯卡 · 朱莉盧瓦爾葡萄酒是潮濕。打造一個抽屜裡有品味葡萄酒最佳相思特色、是演奏家盧瓦爾。1982自、而年輕的生產者,開始釀酒、 準備在米其林星級餐廳的處理、早在放映中。他的座右銘是「挑戰自然! "。作為一個結果、巴斯卡 · 朱莉酒、您可以享受♪盡可能“天然”的純正清澈的葡萄酒“Yam Eunsaeng(粉絲沙拉)”900日元我訂購了我之前收到的花水母沙拉,因為它很好吃。、不能做到,更少的水母、我們把一個小花涼拌海蜇的相同清醒。這是完美的熱時間辣沙拉。建議花水母和觸摸上最好的、味道也養成的習慣。涼拌海蜇花、它正對著偏好 NI palat 更美味想、僅食材就已成為♪流血服務“Kuno Bukunsen(蒸蝦和粉絲)”1200日元的菜餚之一,這是一道浸泡在肉湯中的粉絲菜。打開蓋子站香、蝦的顏色都是很漂亮的 ! 但之後很多要求食品。、粉絲的輕盈使它很容易從喉嚨里吃♪下來 「Château Capbern Gascuton 2006」 法國波爾多 葡萄品種:60%赤霞珠、30%梅洛、10%品麗珠。位於南面聖泰村 meijyou 卡倫 Ségur 擁有城堡。這是一款單寧細膩、果♪味濃郁、口感均衡的葡萄酒“Lap Kai(雞絲沙拉)”900日元 芫荽的香氣使它立即成為泰式沙拉! 清爽的雞肉沙拉是、♪ 把它包在蒙古包里吃起來也很美味“Inferiori Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2009 “Maramiero”義大利阿布魯佐葡萄品種:恰諾 100%。流行阿布魯佐是總理生產者的 malamiero、另一個釀酒廠設在阿布魯佐,佩斯卡拉阿布魯佐。通過的 BREW 房子知道阿布魯佐羅密歐 taravorelli、葡萄設施栽培的名聲,生物動力農業專家 Leonello 快板執導的高品質的葡萄酒。“Inferi = Hell”這個名字的衝擊力很強,禮儀仿彿代表著一個灼熱的地獄! 吉田先生選擇了這款酒、帥哥 (lol) 厚,濃密的黑色水果和煙草、香草、複雜的香氣咖啡,等。。甜的酸酸澀味讓人聯想到豐富的水果味之間的完美平衡是溫暖與覆盆子果醬。回味是豐富的品酒會持續永遠、沒有樹蔭從萃取,無陰性鉤住了一部分、這是♪蒙特普齊亞諾的傑作酒,你永遠不會厭倦喝“Kumpat Nam Prik Pao(辣味噌炒蝦)”1200日元蝦的香氣與酒精和米飯相得益彰,具有強烈的辣味和香氣、很多人都會上癮的菜! 似乎也可以♪是牡蠣味的“Blaufränkisch 2012 Molic” 奧地利布爾根蘭州有一家酒莊 莫里茨、葡萄酒生產地區布爾根蘭是位於奧地利的東部地區、它是由潘諾尼亞在匈牙利溫和的氣候影響的地區。紅酒在這個地區很受歡迎。其中,高檔品種是“Blaufränkisch”。世界上任何地區沒有模仿、它是獨立于 2001 年,奧地利可引以為自豪的世界紅酒和啤酒廠。所有的實際過程進行不來梅 verich,頭甚至。但尋求精緻與優雅。小樽、不使用任何新的橡木桶。非篩選器、天然酵母發酵。草莓、櫻桃、水果的覆盆子和紫羅蘭花聞草填充在迷人的。清新而有果味的酸味是中心的味道、很好的單甯和酸度之間的平衡、傳播的軟,微辣的感覺。揮之不去再隨的時間更複雜的味道。和優雅的完成。這一次,、這款酒是由♪“WINE BOUTIQUE PANIER”的老闆Tetsuyoshi Ono先生推薦的、1葡萄酒在通緝他有一次選擇人之一。、不採取。一共有13瓶葡萄酒! 如果你有很多人,一次喝一瓶很容易,而且有點勝利! (笑)“牛尾湯”大1500日元,小1000日元 酸辣混合鮮味的湯。把大米還建議。似乎用激素在泰國、在拉丹那的、經驗與牛尾,進一步深入。但是你真的喜歡我、冬陰功(魚海鮮湯)是類似的類型,不含椰子,也很美味♪“Phu Pat Pong 咖喱(炒軟殼蟹咖喱)”1500日元 這是一種溫和蓬鬆的咖喱,由螃蟹和雞蛋製成。這種咖喱食品進來的拉達納的研究,在進行研究在當前表單、在受歡迎的食物、這道菜、在泰國最有名的餐廳“Somboon”吃過飯的人說這裡更好 ♪ “Singha Beer” 500日元 1933年出生於泰國、皇家歷史優質啤酒被錄取。“Singha”是古代神話中出現的獅子。大部分都是從擠奶釀造、啤酒加入的獨特而豐富的味道、香辣風味獨特的亞洲風格平衡。厭倦了在 13 瓶酒、最後讓我們喝杯啤酒吧! 祝大家快樂! (笑) “Pra Patnam Man Hoi(炒泰國牡蠣)”1,000日元 使用多種食材、適合與海鮮飯。有各種調味料泰國、主流的炒菜是牡蠣和火炬、它不是很多使用現在曾經誇口道最好的中國人民解放軍。辣味噌炒蝦是菜的老式。很好吃的魚,我們不敢放火炬。根據食材巧妙地改變調味料的使用方式是 Nipparat 技能的亮點! 當她做的時候,它的味道很奇怪,像日本! 我真的認為♪泰國菜很適合日本人的口味“Gai Yang and Koh Mu Yang(烤幼鳥大腿和tontoro肉(喉肉)”Gai Yang 800日元、Komu Yang 1,000日元 收到訂單后、調味烤從學生。這將需要一些時間來提供、它是一隻鸚鵡的感情是。拉達納的肉、原則國內肉類用途、它是只後外國。“如果你去泰國,你一定要吃'tontoro肉+米飯'的組合!”、謝謝你的推薦! 我想有一天去泰國旅行,品嘗暑假期間去九州全家旅行♪的So-chan的正宗味道。、你買紀念品 ! 然而,、所有成員都成為了突然都增加的號碼你像缺乏分鐘、匆匆忙忙中,它與「Janken 錦標賽的 So-chan 紀念品比賽」相結合! (笑)...

“中國美食意大利的一部分”,在已舉辦了5屆“51年”!再次新成員的進入!

今から7年前の2007年3月に閉店された浜松では知る人ぞ知る中華料理の名店「静華-せいか-」さんで修行された後、2008年5月15日に上西町に独立オープンされた「中国料理 伊部」さん。地方、這是一家二手廚房用具的商店,對面是特克斯先生。。現在,可以毫不誇張地說,這是濱松的中國餐館。。因為以前只有幾個停車場。、週末的午餐時間有點不方便。、現在,我們擴大了下一個場地。、停車場已經大大擴大、とても利用しやすくなっています♪ 51年会の発足メンバーである磐田の「平野ビニール工業株式会社」の代表取締役である平野利直くん(写真右)と浜松の「株式会社渥美鐵工所」の代表取締役である渥美総一郎くん(写真左)「株式会社プロモートエンシュウ」の取締役部長である髙橋聖子ちゃん。51年会の目標と目的は、51年生まれ(前後でも可:哈哈) 為增加同伴。和、搞活糧食和飲料網點正在與年輕人努力、就算是活潑之城去正確 ! 有一種使命感和、將進化。今回も新たなメンバーが加わってくれることになりました!袋井を代表するカフェ「IZA CAFE coo-kai?比薩餅店 Attico! ピッツェリア アッティコ」オーナーの竹原興紀さんと「株式会社 渡辺金属工業所」生産管理課長の牧野晃くんの御2人です!4名からはじめた51年会ではありますが、7名字也包含了大部份的要素、若干貫禄が出てきましたね(笑) バーテンダーの興さんが職業病!?でサーブしてくれるシーン。從一開始就工作得很好。、「グループに1人は必要不可欠なポジション」を難なくしてゲットしていま(笑) 「ヴァルディヴィエソ・ブリュット(チリ)」 2,100円 バルディビエソは、1879年、南美第一家釀造起泡酒的家庭酒廠。目前,智利的火花份額超過65%。、智利第一的起泡製造商。這種啤酒是夏爾馬釀造的起泡酒。。杏仁的香味,在藍色蘋果和白花的香氣中香氣。新鮮、活潑的酸和細氣泡。如果你把一瓶除以七個人、因為很快它就會變成空的。、お値打ちということもあり3本立て続けに開栓! 「砂肝のピリ辛和え」500円 程好い歯応えを残しつつも柔らかく炊かれた砂肝に胡瓜を添えてピリ辛でスパークリングが進みます♪ 「揚げ茄子の山椒風味」900円 夏の茄子で変り種も含め4種の茄子を使用。白茄子和綠茄子、長茄子在油炸后與醬油為基礎的山藥醬混合。。山藥的香味蓬鬆地上升、ほのかな刺激を与えてくれます♪ 「エビのチリソース」1,400円 プリッとした弾力と歯応えが楽しめるエビチリ。甜度不是太強、飽きのこない美味しさ!ランチメニューでもたまに登場する人気メニューの1つです♪ 「鶏とナッツの唐辛子炒め」1,400円 柔らかく餡によく絡んだ鶏と食感の楽しめるナッツと一緒にいただきましょう!丸く可愛い四川唐辛子は、又稱朝天苣、辣度不是很辣。。當我咬你的時候、ちょっとしたおつまみに(笑) 「台湾バジル入りマーボーナス」1,000円 伊部さんのメニューの中で1.2を争うほどに好きなメニューがこちら!台湾バジルの独特な香りと風味に山椒のピリ辛さをプラスして、烤肉的美味! 最美味的開胃菜是什麼?、ご飯にも良く合いますよ! 「浜名湖タコとオクラのXO醤和え」1,200円 浜名湖産タコは柔らかく下茹でされており、與夏季蔬菜的代表性奧克拉的粘性相得天開。。自家製XO醤の香りを纏っていただきましょう♪ 「浜名湖小巻エビスパイシー揚げ」1,400円 頭ごと一口でパクリといただける小巻海老の味わいは旨みが凝縮されています!こちらも細かく砕いたナッツの食感を楽しめます♪ 「ヴィラ・マリア ソーヴィニヨン・ブラン(ニュージーランド)」3,700円 豪州の人気ワイン誌「ワインステート」で見事5つ星を獲得したニュージーランドのヴィラ・マリア・プライベート・ビン・ソーヴィニヨン・ブラン。正如評論「大價值!、紐西蘭的超級索維尼翁白蘭地,具有非凡的價值。。トロピカルフルーツ系でフレッシュで瑞々しい美味しさをリーズナブル楽しめます♪ 「牛サーロインの黒胡椒炒め」2,500円 表面をさっと焼きレアで仕上げ、用黑胡椒調味西洛因,將味道限制在一起。。下に添えられた夏野菜ズッキーニがまた美味しいです♪ 「麻婆豆腐」1,200円 辛さ控えめな麻婆豆腐。豆腐的切塊也很小,容易吃的大小感。個人的に辛さはもう少しあっても好みかも♪ 「ドメーヌ・ジャン・コレ シャブリ2012(ブルゴーニュ)」5,800円 シャブリに1792年より代々伝わるワイン造りの家系。目前的科雷公司是由馬呂斯·科雷和他的妻子阿格尼斯·皮諾創立的。、馬呂斯的兒子讓從1952年開始從事釀酒工作。。Jean 於 1954 年開始裝瓶葡萄酒,當時他一直經營葡萄酒公司,並作為莊園獨立。。1959從今年開始向美國出口、1979年、馬呂斯的第三任現任主吉爾加入,成為目前的多梅內·讓·科雷公司。。具有濃郁的礦物感和酸度,就像沙布里一樣、抜群の飲みやすさ! 「みやじ豚の自家製ハム」500円 みやじ豚は、沒有氣味、柔軟多汁。你咀嚼得越多,味道和甜味就越大。。最大的特點是脂肪。熔點低,在嘴裏融化、奶油,但烤它,你可以享受獨特的香氣。。紅色、橙色、黃色、グリーンのトマトを添えて♪ 「カニ玉」1,300円 シンプル且つ上品な餡を誇るカニ玉!卵はふわっふわとろとろの仕上がりで口溶けの良さとジューシィーさを楽しめます♪ 「黒酢の酢豚」1,400円 ミーとボールのようなサイズ感で食べやすい黒酢の酢豚。伊貝先生,醋的使用真的很優雅。。蔬菜、箸休めにもなります♪ 「シャトー・ル・ベルナルド 2004(フランス)」5,300円 カベルネソーヴィニヨン70%、梅洛 30%。深石榴石顏色。成熟的水果香味和橡木桶香。柔軟的口碑、平滑單寧。與波爾多的味道和平衡、結合好的產品,這是一個寶石,傳達了對葡萄酒的熱情。。他忘了拍照了、この後に赤をもう1本いただきました!(計7本!)1人1本の計算ですね(笑) 「バルベーラ ダスティ スペリオーレ ブルーラベル トリンケーロ(イタリア)」5,300円 ブドウの樹齢は20年。在混凝土罐中發酵后、在不鏽鋼罐中老化。 將被釋放后,睡了多年。這種酒是用瓦卡基釀成的。、新鮮,酸味輕,但味道濃郁、十分なボディも備えています♪ 「五目チャーハン」1,000円 パラパラと綺麗な黄金チャーハン。加鹽溫和調味、具材の食感も良く最後の最後まで美味しく味わえます♪ 「坦々麺」1,000円 坦々麺にしろ麺系は好みが分かれるかと思います。綠色蔬菜附帶另一個菜,但考慮到照片的繁榮,我把它放在一起后,我拍了一張。湯的醇厚味道與獨特的深度。雖然不太辣、自分で辛さは調整できるように別で薬味を付けてくれますよ♪ 良く食べ、好喝、51年會議,我們笑得很好。你喝醉了,以至於你忘了最後一張合影(笑)。、從歐洲遊回來的聖子為大家準備了紀念品! 在詹肯的爭奪戰中,我們夫妻、「トリュフオイル」をゲット!聖子ちゃんありがとう!(感謝)次回の51年会は、8月20日(水)を予定しており、這個地方在夏天非常熱鬧,所以我們互相考慮。、本格タイ料理「タイレストラン ラッタナー」さんに決定です!今後も、51年(近辺)生まれで、對協會宗旨感興趣的人也申請了! 伊貝先生、ご馳走様でした♪ 中国料理 伊部 浜松市東区上西町68-18 TEL:053-462-2082 上班時間 11:30-14:00(大號.0)、18:00-21:00(大號.0) 週一閉館:星期日。。.

第四屆 1976年委員會打開一個新的女性成員在義大利"ilmarcampo"

遠州鐵路、通称赤電の通りを1本Y字に入る助信の野口大通り沿いに2011年9月4日にオープンされた「Ristorante IL Marcampo リストランテ イル マルカンポ」さんイタリアはトスカーナで修行されてきたオーナーシェフ吉田貴洋くんが、堆積在東京的經歷、要返回到本地已自主。マルカンポ(伊:Marcampo) 的名稱、它給了住宿由吉田廚師出身在義大利的托斯卡納地區擁有者擁有的名稱。它是的、度假體驗農村和翻新的農舍,住宿。一直提供區域料理,新鮮的當地食材和家常飯菜和自製的酒和橄欖油、想要享受付諸表決通過此名稱將在濱松。在這裡你將、2011年にオープン。幾天前、在午餐的長武,打擾你從那、最喜歡的店加入行列,現在 ! 吉田廚師、わたし達夫婦がいつもお世話になっている打ち放しコンクリート表面仕上げの「旧ニチエー吉田(現在木内建設のセイエン商事に事業継承)」の吉田晃さんのご親族です♪ 店内は、基於石牆重音與施捨的白色、溫暖的燈和間接照明和成人的氣氛。。議席的數目、4人們對主要計數器的桌席位、在私人房間後面的 44 個席位和寬敞的空間、是一種受歡迎的賽事,私人聚會。寂靜的氣氛嗎?、我想因為它是一種觀眾年齡組是在安靜的氣氛的餐飲略高。ディナーメニューは5,000円のコースと要予約のおまかせコースとありますが今回は第4回目の「51年会」で集まりワインを飲みながら少しずつ取り分けし楽しもうということでアラカルトでオーダー♪※コペルト代として1人400円(パン代・席代)が付きます。 51年会の発足メンバーである磐田の「平野ビニール工業株式会社」の代表取締役である平野利直くん(写真右)と浜松の「株式会社渥美鐵工所」の代表取締役である渥美総一郎くん(写真左)。51年会の目標と目的は、51年生まれ(前後でも可:哈哈) 為增加同伴。和、搞活糧食和飲料網點正在與年輕人努力、就算是活潑之城去正確 ! 有一種使命感和、將進化。今回はわたしの他に新たに初の女性メンバーが増えました!「株式会社プロモートエンシュウ」の取締役部長である髙橋聖子ちゃん(写真中央)。49是不,出生于 1976 年,出生在、キャリアウーマンとして活躍する彼女は心強いメンバーとなりそうです♪ 「プロセッコ・ディ・ヴァルドッビアデーネ ”ルスティコ ”(ニノ・フランコ)」4,500円 ニノ・フランコが手がけるプロセッコ100%のスプマンテです。在顏色色板中、光的口感是有、蘋果的味道,清新,活潑,刷新和。食事と共にいただくには和洋折衷どちらでも合わせやすいテイストです♪ 「テリーヌの盛り合わせ」1,200円 本日の3種類のテリーヌを盛り合わせ。珍珠雞沙鍋、似乎是一天一個功能表、吉田廚師的服務 ! (謝謝) 將會在義大利黑醋汁。其餘的都是、コテキーノとコッパで食感が楽しめるテリーヌとなっています♪ 「数種類の野菜のオーブン焼き」800円 旬野菜であるトマト、紅色和黃色的辣椒、西葫蘆、因為菊苣徹底並在烤箱中烤、品嘗菜的甜蜜。菊苣是菊苣的一新型、苦苦的味道獨特和美味。。這裡、所以它需要一些時間在烤箱烹飪、早めにオーダーすることをお勧めします♪ 「ヴェルメンチーノ・ボルゲリ 2012」4,000円 スーパータスカン「ティニャネロ」&「ソライア」を生み出した偉大なイタリアのワインメーカー「アンティノリ」土地の伝統を活かした、果香的白葡萄酒 ! 安蒂諾裡、是偉大的著名廠家在留下的標記酒的歷史多 14 世紀托斯卡納,佛羅倫斯。韋爾芒題諾的、1996今年是波爾多。。從安蒂諾裡尊重傳統。、100使用 %韋爾芒題諾。亮,然後清麥稈色,、令人印象深刻和飄逸的花香和柑橘、淡淡的柑橘的芳香。清新而有果味、礦產豐富以及、長時間享受愉快的回味。韋爾芒題諾起源的草藥味、スッキリとした酸味が魅力的な1本です♪ 「鶏レバーのパテ(2個)」600円 トスカーナ伝統のレバーパテ。因為它是現在沒有腥味,該死的杠杆不是她的丈夫。那些愛當然也青睞的杠杆、在優雅的肝頸部完成。蜂蜜を纏いカリッと焼かれたバゲットに添えていただきます♪ 「クロスティーニミスト(3枚)」600円 クロスティーニとは、在義大利食物開胃、イタリア語で小さなトーストという意味を持ちます。番茄烤的麵包、羅勒、先驅報、レバーパテを乗せたもの3種をおつまみにいただきます♪ 「キャンティ クラシコ クエルチャベッラ 2011」4,600円 キャンティクラシコ再生のパイオニアとして知られるクエルチャベッラのキャンティクラシコ。Greve、區佳奧利、拯救、從一個市鎮 Panzano 桑嬌維塞混合選擇。通過混合葡萄不同自然條件、生的偉大平衡多果香。桑嬌維塞在酒精發酵中不銹鋼收穫、年齡在 14 個月在巴里克。裝瓶後 3 個月內會被釋放出來躺在。豐富的水果味道和辛辣的香氣、感受到美麗的酸度和溫和的味道和口感的公司、你能感覺到揮之不去的甜蜜愉快。表示為意義很容易根據烹飪廚師描繪在標籤上說。テロワールの特徴を見事に融合させたエレガントでバランスのとれた美味しさです♪ 「リコッタチーズとホウレン草のニョッキ トリュフがけ」1,600円 わたし達夫婦の一押しメニューがこちら!ほうれん草が練り込まれ綺麗な色合いのニョッキを、還有新鮮乳清乾酪、將以豐富的芳香松露奶油醬 ! 此外說湯糰與塵埃紋理你可能想像的、面疙瘩在這裡是很好的手段的背叛。、口の中で優しくとろけるほどにふわっふわです!(美味!)舌の肥えた51年会メンバー全員を唸らせる味わいです♪ 「タリオリーニのカルボナーラ トリュフがけ」1,600円 自家製手打ち生麺のタリオリーニ(伊tagliolini)をカルボナーラで仕上げ、你必須確保黑松露。和寶石、由雞蛋意面、在皮埃蒙特的流行麵食。同州ではピエモンテ語のタヤリン(伊Tajarin)としても知られています。涉及的奶油醬汁更好地與主題紋理、癖になる味わいです♪ 「アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ 2010」4,700円 アンジェロ・リゲッティが80年以上前に傑出した生産者として評判を得てから今日まで、較高的聲譽。2009作為創始的 100 年裡、4瑪麗珍裡蓋蒂的二代、他的父親路易吉 ·、在給他的弟弟的家族企業、12人們正在。小酒館、社區位於波里古典諾迪波里、位於 Valgatara。路易吉 · 裡蓋蒂農場-房子 8 公頃。、180 公頃的 70 人跟著的家族一代又一代的否則為可靠合同農民農民。10-15 天左右外地每、直到已教了他們的葡萄栽培、打造優質葡萄酒每年。石榴紅顏色有點深、アマローネ独特の個性的な強く甘い香り、出色地融合好強果味和單甯和酒精的體積、已成為偉大的葡萄酒。Appassimento (陰影),、直到糖完全散去,發酵約 1 個月、然後 2 年 5,000 l 法國橡木桶中陳釀高的酒精含量為 15 個月、パワフルなワインに仕上がっています♪ 「ラルドを巻いた豚フィレ肉 フレッシュトマトとエストラゴンの香り」1,600円 ラルド(伊lardo)とは、義大利文言是指豬的脂肪。裡脊潮濕、和精加工表面先驅報。這也是番茄醬配迷迭香、 月桂葉等草藥的酸度、さっぱりとしていてさらりといただけます♪ 「兎のもも肉のロースト オリーブとケイバーベリーのヴェルナッチャソース」2,000円 世界遺産でもあるサン・ジミニャーノの伝統料理。那只兔子、雞和不同的光線,但富人和鮮味已牢固地、是肉質肉潮濕和吃滿足的感覺。在精美的照明、今日1番のメニューです♪ 「デザートの盛り合わせ」1,500円 フラゴーラのセミフレッド、Semifreddo 與阿姆、三層的白巧克力,牛奶巧克力,苦的巧克力醬、ティラミスとチョコレートのテリーヌなどなど盛り合わせていただきました♪ 前回の51年会に参加してくれた吉田くんですが、這一次、シェフとして活躍してくれたので手が空いてから顔出しをしてくれました♪ 今回も新たなメンバーを交えての楽しい会となりました次回の51年会は、7月23日(水)を予定しており場所は検討し合った結果「中国料理 伊部」さんに決定です!さらに新たに声掛けし、成員將參加、如果他們展開的點點滴滴,真好 ! 未來、51年(近辺)生まれで、此外以這次會議是特別感興趣的申請者!! 吉田坤、ご馳走様でした♪ Ristorante IL Marcampo リストランテ イル マルカンポ 浜松市中区助信町10-8 1F TEL:053-443-7915 上班時間 11:30-15:00 (L.O.14:00) 18:00-22:00 (L.O.21:00) 關閉:每個星期二、第三個星期三 HTTP://www.marcampo.com/...

3 51 年的紅酒,葡萄酒酒吧"antimitet"和新成員

從這些城市左邊30米進入薩卡納-喬街、新駒大廈2樓的酒吧“Intimite”。品嘗美味的葡萄酒, 我們選擇業主領域, 竹中坤、2更別提那些想冷靜下來,在屋簷下喝酒的人了。、2012從今年5月開始,新廚師谷野先生迎來了新人、功能表豐富。上班時間從18點開始,上班時間提前。、推薦給那些想在用餐時喝葡萄酒的人。。2013今年11月、在同一棟樓的一樓,櫃檯前擺放著名為“Obanzai and Ichiryo”的每日特價商品、成人風格的餐飲酒吧也開放、這是一棟♪擠滿了Antimite受歡迎的商店的建築,商店有5個櫃檯座位。1~3人左右的小團體、畢竟,在2012年的小更新之後,在櫃檯座位上享受輕鬆的時光,同時享受與Ryu-kun的交談是個好♪主意、後面的桌子座位有窗簾隔板,使空間平靜。。4個座位×3個座位中的12個。、因為牆面是沙發座位。、可以調整一些人數。。然而,、座位有限、予め予約をされてから足を運ぶことをお勧めします♪ この日は旦那様と同じ51年生まれの仲間達を集い発足した「51年会」の第3回をこちらで開催。51年会の発足メンバーである磐田の「平野ビニール工業株式会社」の平野利直くん(写真中央)と浜松の「株式会社渥美鐵工所」の代表取締役である渥美総一郎くん(写真右)。51年会の目標と目的は、51年生まれ(前後でも可:哈哈) 為增加同伴。和、搞活糧食和飲料網點正在與年輕人努力、就算是活潑之城去正確 ! 有一種使命感和、將進化。ちなみにアンティミテオーナーの龍くんも早生まれではありますが51年生まれだそうです♪ 「アチェント・ブリュット」 イタリア トレンティーノ州 カヴィット社は、1950年にイタリア北東部のトレンティーノ州に設立された、葡萄酒生產者合作社聯盟。。包括阿爾卑斯山的山腳下、植根於特倫蒂諾的氣候和傳統、4,500軒のブドウ栽培農家を擁する11のワイン生産者協同組合が加盟しており合計でトレンティーノ州全体の65%にあたる約5,700haのブドウ畑を所有しています。它是一種顏色,其中淺綠色與稻草的顏色和邊緣。。一個持久的泡沫,、泡沫是突出和豐富的、 這是一個新鮮的飲料,蔓延到嘴裏。、有一個骨架,具有良好的平衡的味道和堅定的骨架。。強、余輝長、酸味も心地良くエレガントなバランス感です♪ お通し「新玉葱の冷静スープ」 甘味のある新玉葱の濃厚なスープにフライオニオンを浮かべて「種ありオリーブ」 「プロヴァンス産ホワイトアスパラ」1,800円 こちらはプロヴァンス産のホワイトアスパラをムール貝と一緒に粒マスタードのソースでいただきます。享受一種胃口的感覺、白色蘆筍,感受甜味、今が美味しいです♪ 「ダイデスハイム・ヴァイサーブルグンダー・トロッケン ドクター・ダインハード 2012」 今ドイツで最も注目を集める造り手による、干白葡萄酒。葡萄品種、魏斯布倫德 100%。清澈的香味和柔軟的口感、スッキリとした白です♪ 第3回目となる51年会に新たなメンバーが参入しました!助信にある「Ristorante IL Marcampo リストランテ イル マルカンポ」のオーナーシェフ吉田貴洋くん。最近我們夫婦最喜歡的清單蘭特在這裡、吉田先生是51年出生的同一年,我邀請他來。。當、吉田先生可能來自附屬初中。、與附屬小學畢業的阿美君結為共同的朋友等、故事變得熱鬧起來! 此外,吉田坤在義大利的訓練期間,在托斯卡納的經歷、先日わたしたち夫婦も訪れたチヴィタ・ディ・ヴァニョレッジョに吉田くんも訪れていたことから繋がる話など興味深いことばかりで大盛り上がり!平野くんと渥美くんはまだマルカンポさんに行かれたことがないということから次回の第4回「51年会」はマルカンポさんに決定です♪ 「盛り合わせ」 ブルスケッタ(ミズダコ煮込み、白色槓桿慕斯)、波爾克的里葉、派特德坎帕涅、鴨紅葡萄酒醃制科爾肉(生火腿)、科帕)、おつまみに適しているものをおまかせで盛り合わせてもらいました♪ 「鴨砂肝のコンフィとジャガイモのソテー」1,200円×2 コリコリッとした食感を残しつつも柔らかくコンフィした砂肝とほっくほくのジャガイモをスパイシーにソテーこれで2人前の量です♪ 「ピノタージュ・バイ・ラヴェニール Laroche 2013」南アフリカ ステレンボッシュ 熟した甘いフルーツとコクで満たされており、鮮紅。酸度平衡良好,中等水準和良好的結構、ソフトなタンニンで当たりの優しい飲み口のミディアムワイン♪ 「フォアグラエッグ」1,900円 熱々のフォアグラにポーチドエッグを混ぜ合わせて、一個菜,享受豐富,而醇和醇。 「ドメーヌ ピッチニーニ Clos l’Angely 2010」フランス ラングドック 葡萄品種は、席勒、格魯納什·諾爾和卡里尼昂維尤。濃郁的香味和口填充完成的顏色是美麗和深色的、平衡全身葡萄酒。雨的勢頭,開始猛烈的雨,這一天晚上開始停止、解散,同時咬緊時間的餘輝的樂趣。次回の51年会は、6月19日(木)を予定しています。51出生在一年、この会の趣旨にご興味のある方は是非参加表明をお待ちしております(笑) Intimite アンティミテ 浜松市中区肴町312-8 新駒ビル2F TEL:053-454-7081 上班時間 18:00-25:00 週一閉館:周日 HTTP://intimite.hamazo.tv/...

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