臺灣東部大娛樂現場 Luna 廣場 (lunaplaza) 蘭花城堡新月廣場 6 樓-位於 11 樓"英語絲綢的地方依蘭 （宜蘭絲綢噴霧劑） 蘭花城堡和平"中國餐館"紅燈籠 （紅塔） 紅房子在餐廳"、Executive Chefの林瑞勇（Jeffery Lin）が生み出した台湾一有名な オリジナル料理の「名物料理「櫻桃鴨握寿司（チェリーダックの握り寿司）」が、 ホテル総売上の半分を占めるというほどに人気のメニューとのこと！ 宜蘭といえば「櫻桃鴨（チェリーダック）」、 櫻桃鴨（チェリーダック）といえば「Red Lantern（紅楼）紅樓中餐廳」と称される 名物料理をいただきたいと思います♪ 赤を基調にしたデザインと装飾の店名をイメージさせるがの如く、 ランタンが吊るされており、主餐廳擠滿了很多客人。 空氣中彌漫著的中國色彩的氣氛、本場の中国料理や点心などを楽しめます♪ メインダイニングの他にも、""Tonaru、"西安"、"南星"、北部的秩序和裝備的四個私人房間、 今回はそちらのプライベートな空間で食事をいただけることになりました♪ 個室は、8名が座れる円卓が2つ用意されている広々としたお部屋です♪ シルクスプレイス宜蘭のGeneral Managerを務められる蔣大雄（Joseph Chiang）が 挨拶に出向いてくださったので、 Executive Chefの林瑞勇（Jeffery Lin）を囲んでの記念撮影♪ わたし達は、今回lade企画の【日本の伝統工芸品・絹（SILK）と旅するシリーズ】として、 富山県南砺市で140年以上の歴史を誇る「株式会社 松井機業」の伝統工芸品である「しけ絹ランチョンマット」と 「SILK Fairy for Bath（入浴剤）」をシルクスプレイス宜蘭の皆さんにご紹介させていただきました！ 今回ご紹介した松井機業の商品は、日本が誇るべき優れた地方産品とする「The Wonder 500」にも選出されており、 幾天前、「Taiwan Design Expo（台湾デザインエキスポ）台灣設計展2015」でも展示発表された 「Johanas（ヨハナス）」の絹（SILK）と同会社にあたります。 松井機業が取り扱う「しけ絹」とは、2つの蚕が力を合わせて織り成す 奇跡の玉糸で織り上げた【二頭の愛の結晶】が生み出す素晴らしい織物です。 從日本到臺灣旅行之前、日本を誇る伝統工芸品が日台交流のより良い【縁結び】となるよう、 您選擇的產品，我們獲得了。 絲射強度和存在如此細膩而有尊嚴、柔らかな透け感と光を届ける「しけ絹」のランチョンマット。 和、桜の香りを楽しめる「SILK Fairy for Bath（入浴剤）」は、 在富山灣和含礦物質的深海水令肌膚滋潤、美白と美肌効果が楽しめます！ 知的で朗らかな印象を放つ蔣大雄（Joseph Chiang）には、在粉紅色的墊子上、 醫治工作人員的辛勤工作、 桜の香りが楽しめるシルクの入浴剤でさらに白く美しくなっていただきましょう♪ GMの蔣大雄（Joseph Chiang）からは、 「Red Lantern（紅楼）紅樓中餐廳」にてオリジナルで作られている 「櫻桃鴨（チェリーダック）」の「黄金鴨葱油（鴨オイル）」を頂戴しました！（謝謝！） 野菜炒めや炒飯に使えるという鴨オイルとのこと！ 日本でも美味しく活かせるように頑張ります！ それでは早速、Executive Chefの林瑞勇（Jeffery Lin）が 腕によりをかけた中華料理を頂くことにしましょう♪ Red Lantern（紅楼）紅樓中餐廳 ホテル6階 営業時間：11:30-15:00、17:30-21:00 Silks Place Yilan（シルクスプレイス宜蘭）蘭城晶英酒店 所在地：台湾宜蘭市民権路二段36号 TEL：886-3-935-1000 HTTP://www.silksplace-yilan.com.tw/...
