Pizzeriatractria "Cesare" is making the world champion Neapolitan pizza

名古屋で最も歴史ある繁華街の大須にある「PIZZERIA TRATTORIA CESARI ピッツェリア トラットリア チェザリ」さん。2006In the years、本場ナポリの証「真のナポリピッツァ協会」に認定され、2010年の「ナポリピッツァ世界選手権ピッツァナポレターナS.T.G.部門」で優勝された経験を持つピザ職人(ピッツァイオーロ)牧島昭成さんが作る世界一のピッツァがいただけるお店です♪ チェザリさんの隣には、2012年3月24日にリニューアルオープンされた「SOLO PIZZA Napoletana ソロ ピッツァ ナポレターナ」元々は牧島昭成さんがこちらでピッツァを焼いていましたが、Now、2014年に「ナポリピッツァ世界選手権ピッツァナポレターナクラシカ部門」にて優勝された太田真代さんがこちらを担当されています。Cesar says、If you shop offers courses in an atmosphere of Trattoria.、Solopizzanapoletterna is here、And easy hamburger shops like enjoying a pizza self-service system、Pizza are provided at reasonable cost by reducing labor costs。The best cheap pizza、Marinara マリナーラで350円!となります。輸shi sky is sourced from Italy、Pizza great pizza maker is genuine price! And good cost performance for everyday long line so popular stores。However,、長蛇の列に並ぶ元気もない40代のわたくし(笑)比較的スムーズに入店できる隣のチェザリさんへ♪ 多くのお客様に楽しんでもらえるように店内にウェイティングスペースも用意され、Wall paintings of Neapolitan painters、とても賑やかな本場イタリアのピッツェリアの雰囲気をそのままに体感できます♪ オープンキッチンで開放的な空間の中、Equipped with a wood-fired kiln, two、It is possible to enjoy all over the pizza making process。1階の席数は60席と広々とした空間が賑わいを見せています♪ こちらがピザ職人(ピッツァイオーロ)牧島昭成さん。In the busy、Was smiling at the camera smiling。1While rotating the dough carefully each one grow and、Put ingredients into a wood-fired kiln, which、無駄のない動きと躍動感でずっとずっと眺めていても飽きることはありません♪ 今回は、2In the available space will be as a party room on the floor。Include the part has been expanded in the back、The number of seats is a space of nearly 70 seats ensure comfort。On weekdays、ビジネスランチコースが1,000円~ありますが、Weekends and holidays、チェザリの定番ランチコース(前菜の盛り合わせ+お好みのピッツァorお好みのパスタ+ドルチェ+ドリンク)1,500円のみの提供ということでそちらをオーダー♪ その日のオススメメニューはプラス料金のものもありますがボードから選ぶことが可能です♪ 「前菜の盛り合わせ」(スープ込の4種盛り) ミネストローネ、Salad with Prosciutto di Parma、Carpaccio of Yellowtail、Four kinds of bread was kneaded cheese and ham frites tomato sauce plate with assorted。Good appetizers so voluminous、And packed with full flavor in your garden vegetables、Very high quality ingredients、これはCPが高いでしょう♪ 「ピッツァ ナポレターナ マルゲリータ クラシカ」 1889年にマルゲリータ王妃のために作られ、Margherita is named this because the Queen so called favourite and。With tomato sauce、Fior di latte、Basil、Is the Neapolitan Royal Road is made with extra virgin olive oil。One of the characteristics of the Neapolitan、Called picture frames (cornicione cornicione) and border thickness is、Enjoy the chewy texture。The size is 27 cm、生地に重さがないため軽くペロリといただけます♪ 「お魚のラグー ピアンコ スパゲッティ」 蛸や白身魚などいろいろな魚介のラグーのスパゲッティは、Remembered the taste of the pasta itself was in a Venetian Bacaro, Italy。Coarsely in a good way、家庭的なパスタです♪ ドルチェは、Choose from 9 different here。From left clockwise kiln baked pudding.、Japan used the rum cake、Chocolate and Almond Cake、Meringue cake、White chocolate and almond powder cake、Chocolate custard cake、Ricotta cheese cake、Fresh fruit tart、レモンクリームのパイ生地種シューと全て説明してくださいました♪ 「窯焼きプリン」 ほろ苦いカラメルソースがたっぷりとかかった窯焼きプリンは、And by the very smooth on the tongue、甘みもしつこくなくとても美味しいです♪ 「ズッパ イングレーゼ」 スープのようにシロップをたっぷり使うことから「イギリスのスープ」という意味の名前が付けられたイタリア菓子です”ズッパ”とは”浸したパンの薄切り”を意味します。Is suitable for expressing the very beating syrup sponge、Rather than nagging feeling、Is quite taste like。表面のメレンゲのサクサク感も高ポイントでバランスの良いケーキです♪ 「コーヒー」 ドルチェにも驚きましたが、Even the coffee! Really amazing and produce so much quality in the course of 1500 Yen。行列するほどの人気店はやはり姿勢が違いますね♪ PIZZERIA TRATTORIA CESARI ピッツェリア トラットリア チェザリ 愛知県名古屋市中区大須3-36-44 TEL:052-238-0372 Hours of operation:11:00-15:00( L.O.14:30) 18:00To 22:30( L.O.22:00) Closed:水曜日 http://www.cesari.jp/...

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