介意臺北西華飯店舍伍德臺北西區華酒店，內襯的名稱作為一個一流的酒店的待客之道。 生日的夜、時間在與多彩柔軟溫暖的皇家藍天空光和現在。 シャーウッド台北のファサードと煌びやかなイルミネーションが織り成す 夜の雰囲気もまた素晴らしく艶やかさを放っています♪ ホテル1階のイタリアンレストラン「TOSCANA（トスカーナ）」では、 廚師隊伍在首都，如意大利和香港的美食都做的技能交換、 義大利烹飪創造力和提供。 還、入住行政類賓客、 こちらでの朝食を用意されています♪ クラシカルで優雅なホールには、和與托斯卡納大理石鋪、 在室內的露臺上的南部歐洲漂移的味道、 充滿不安時間不同從白天大氣在蠟燭點燃的氣氛中。 在這一天、”名物GM”のAchim V. Hake（アキム・フォン・ヘイク）をはじめ、 Public Relations Assistant Managerの陳緯嘉（Dorry Fiasco）、 Guest Relations Officerの横地真子（Shinko Yokochi）さんに通訳していただきながら、 豪華なフルコースディナーを堪能します♪ トスカーナは、台湾で一番最初に熟成肉ステーキをスタートさせたレストランです！ 今回はこちらのある徐正育（Kevin Hsu）シェフが料理毎に テーブルパフォーマンスを披露してくださいます♪ ソムリエとして活躍される F&B Beverage Managerの楊凱琅（Orbie Yang）がこの日のワインを担当してくれます♪ グラスに注がれるシャンパーニュのきめ細やかな泡立ちが美しい光を放ちます♪ 「Jacquesson Champagne Cuvée no738 Extra-Brut（ジャクソン シャンパーニュ キュヴェ no738 NV）」 フランス シャンパーニュ 創業1978年となり、200多年的悠久歷史和傳統的驕傲、盛大的 Cru 眼村、 本拠地のあるディジー村などの自社畑を中心とした52haの畑から 類稀なるシャンパーニュを生み出す「Jacquesson（ジャクソン）」。 人格的年度最佳 cuvée 700 系列的形式表示的豐收年。 738 cuvée、2010 年的優秀的霞多麗是突出從擬訂和完善、 在完成高山鷹結合冷卻的感覺與傑克遜水果美食。 作為一個結果、例年よりシャルドネの比率の高さが特徴的で、 一種混合的葡萄品種、61%霞多麗、黑比諾 Meunier 貢獻 21%、18%的黑皮。 精緻典雅、フレッシュな仕上がりです♪ ドイツ人のAchim V. Hake（アキム・フォン・ヘイク）に ドイツ式乾杯をお願いし「Prost（プロースト）」！ ”名物GM”Achim V. Hake （アキム・フォン・ヘイク） PR Manager 陳緯嘉（Dorry Fiasco） 日本人Guest Relations Officer 横地真子（Shinko Yokochi） ゆらゆらと灯されるキャンドルの灯りが心を落ち着け、 気品溢れるシャルドネの果実の濃密さと清涼感に思わずうっとりしてしまいます♪ シャーウッド台北と「Taipei Marriott Hotel（台北マリオットホテル）台北萬豪酒店」の ホテルオーナーのご子息である Managing Directorの劉恒昌（Mark Liu）も駆け付けてくれました♪ 「Burned Ash Bread with Goat Cheese and Dried Salmon （炭焼パンのゴートチーズとドライサーモン添え）」 本物の炭のように真っ黒なパンは、粉樣烤蔬菜、 開胃菜環繞麵包和黃油、...
