富山, 批發葡萄酒的餐廳在、 日曜日のみ一般開放されているワインショップ「cave l’onde カーヴ・ロンド」さん。 オーナーの浅野大輔さんが営まれるカーヴ・ロンドさんは、位於像倉庫這樣的建築物上,它標誌著一個。 入口是、銀色左手門。 野、和葡萄酒讓感覺更接近、定期舉行免費品酒會、 通過葡萄酒和食物與人聯繫、 富山を盛り上げて行こうと願い、様々なイベントを立ち上げられています♪ 入口扉を入ると、在是在車庫裡、浅野さんの愛車アルファロメオ146が置いてあります。 倉庫内の黒い扉がショップ入口です♪ ドアを開けると外観とは打って変わって、簡單而時尚的空間被傳播。、 那裡的空氣是涼爽涼爽的入口被跟著。 牆上的RC裸礦物上的石膏、連續的瓶子都裝飾、 這裡是一家葡萄酒店,告訴。 サロン サロンにはモダンな家具がレイアウトされ、展出也精心佈置。 基礎知識、卸しがメーンのカーヴ・ロンドさんですが、日曜日限定で一般の方にもワインを販売されているのでお勧めです♪ 今回、浅野さんには、後ほど紹介する取材先のリゾートホテル「リバーリトリート雅樂倶」さんを紹介していただきました！ 今、在富山縣、浅野さんをはじめとし、様々な分野で活躍されている 30代～40代のスペシャリストたちが富山を盛り立てて行こうと結束し、團隊整合。。 一見控えめな富山県民という県民性はありつつも、富山を愛する想いは熱いのです。 学生の頃に富山を離れ、もう20年近い旦那様にとっても、 ここ最近の富山の発展は目まぐるしく感じるようで、好似乎啟發了。 充滿了自然、温かい人たちで恵まれている富山は、わたしも大好きです♪ ロシアからフランスに渡った紅茶「KUSUMI TEA（クスミティー）」を淹れていただきました。 以清爽的柑橘和香料香氣脫穎而出、上質な味わいです♪ ワインセラー 選び抜かれた年代物のワインが静かに眠るセラー。 溫度對邊緣創建的氣氛是凝重的空氣和葡萄酒的歷史。 和、通常早期葡萄酒的流動是旁邊的倉庫保持溫度控制。 這一次來自倉庫內、浅野さんに我が家のデイリーワインを見繕ってもらうことにしました。 價格、リーズナブルに1,000～2,000円ぐらいまでのものを要望しています。 「この中から選んでください」とズラリと並べられたワインを1本1本丁寧にその特徴を教えてくださいます。 浅野さんの匠な話術で語られる、他們聽了每一個葡萄酒的故事,、 選ぶまでもなく「全部いただきます」となる訳です（笑） リーズナブルでありながら、どのワインを取っても外れ知らずのパーフェクトな浅野セレクト！ 毎回、富山に帰省する楽しみの1つでもあります。 淺野先生、ありがとうございます♪ 【今回のデイリーワインリスト】 ポルゴ・マグレド／フリウラーノ イタリア白ワインの銘醸地フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州のクリーンで程好いミネラルと酸を持ち合わせたワイン。 サラパルータ／カラニカ グニッロ＆ヴィオニオ 緑がかった麦わら色！フルーツやフローラルの濃厚、精緻複雜的香氣、成熟的水果是豐碩的風味白色。 テラ・ブルティガラ／ヴィーニュ・ダルジャン 爽やかでフルーティな葡萄の味わい、理想的特色豐富,芳香的索維尼翁白蘭地波爾多白色。 ヒューゲル／アルザス ジョンティ 最も高貴なワイン産地の1つであるヒューゲル家が伝統であるジョンティを復活させ、阿爾薩斯白的一個常規特徵。 コンティ・ダルコ／トラミネール・アロマティコ タレント レモンの皮や野バラ、享受誘人的香味,讓我想起金合歡蜂蜜。、義大利 芳香白色。 ボテガス・マノ・ア・マノ／マノ ベリー系フルーツ、香料、椰子、肉桂等香味非常豐富、西班牙新鮮,平衡的紅色。 ボテガス・エゴ／マリオネット 赤い果実とスパイシーな香り、裡皮單甯,優雅和水果的西班牙單一、紅色西拉 50/50。 カーヴ・デ・マルマンデ／グラン・セラック 赤系果実のエレガントな香り、柔和的口感是柔滑的。法國有水果和橡木口味平衡紅的細膩風味。 ドメーヌ・ジャンヌ・ガイヤール／シラー ヴァン・ド・ベイ デ・コリンヌ・ローダニエンヌ ピエールガイヤールの娘・ジャンヌガイヤールが父から譲り受けた畑で造る樹齢20年のシラー100%のフランスの赤。 cave l’onde カーヴ ロンド 富山県富山市栄町3-2-8 TEL：076-420-5001 上班時間：11:00-18:00 工作日：日曜日のみ一般営業...
