在日月潭的第二天的午餐、在中興前臺水公司業務領域、 特色菜的新鮮的魚在湖漁reta 到星期一包容性的流行志願者導遊金劉霞 （辛西婭 · 劉） 布 （太陽月亮餐館），採取將要來臨什麼。 這裡、擁有者廚師經歷了利用當地農產品和魚類的食物、 通過提供結合了傳統與創新、 魚類菜肴的邵族部落美食、總是擠滿了人。 訪れる際には予約を確実にされることをお勧めします♪ 店内はいつも観光客や地元民で賑わい、少人数の場足は相席が当たり前となります！ ボランティアガイドの劉錦霞（Cynthia Liu）さんに通訳をお願いし、 工作人員介紹推薦的功能表。 點菜也可用、作為特殊的餐、 「経済合菜（セットメニュー）」800TWD、1,500TWD、2,000TWD、3,000TWD （10 份） 和四、 料理5皿セットの「経済合菜（セットメニュー）」800TWD（日本円：約2,880円）を オーダーしシェアすることにしました♪ 付出し「焗烤美人腿（交白筍）」 筍独特のえぐみや癖が少なく、中度脆皮、感受到淡淡的甜、 ヤングコーンのような香りがある交白筍。 臺灣、全年各種竹筍是、 "美腿"與它的造型美觀而聞名，也是。 義大利乳清乾酪，讓大家有種像優酪乳蛋黃醬、烘烤。 其辛辣的口味更多、爽やかな一品です♪ 「鮮筍湯（新鮮な筍のスープ）」 細かく千切りにした筍をベースにあっさりとした白湯スープ。 儀器尺寸光 4 份的意志。 優しい味わいが染み渡ります♪ 「清香油雞（チキンの蒸し物）」 しっとりと蒸した鶏もも肉を甘味のあるソースでいただく一品。 台湾ならではの料理です♪ 「飯桶（ご飯）」 竹で作られたしゃもじが添えられ、那裡是由木頭製成的米缸、 こちらも軽く4人前ほどが提供されます♪ 「應時青菜（季節の青菜）酸筍空芯菜」 季節の青菜は、空芯菜の炒め物が提供されました！ 酸筍とは、發酵食品中似乎在臺灣，中國部分地區、 和傳統的食品進行發酵麻竹。 菠菜莖質地脆嫩，、特點是用有點黏稠的葉子、我最喜歡的綠之一。 輕炒時蔬、箸休め的な存在で胃に優しいです♪ サクサクと運ばれてくる料理5皿セットの 「経済合菜（セットメニュー）」800TWD（日本円：約 2880年日元） 是、 變得像粗略的 4 份、4如果您共用相同、1人当たり700円程度と大変お得なセットです！ メインの魚料理でこちらの看板メニューでもある「清蒸鮮魚（蒸し魚）」は後程登場します♪ 「刺蔥捲蛋（ツナと葱の玉子焼き）」 玉子焼きにツナと刺葱を加えた一品。 刺葱是一種草藥，原產於北部來自台灣的中間、 比如大蒜味洋蔥的葉子、料理に良く使われます♪ 「清蒸鮮魚（蒸し魚）」 特に名物料理となる日月潭で漁れた新鮮魚の煮魚で、 葱をたっぷりと添えていただく看板メニューがお勧めです！ 日月潭の「總統魚」とは、実は「曲腰魚」という名前ですが、こちらでは「總統魚」と呼ばれており、 在一種鯉魚、長度是 30-50 釐米大小。 台湾の元総統である蒋介石が、この魚を愛したことから「總統魚」と名付けられたとのこと。 平原的品嘗魚。、走進胃終點蓬鬆奶油融化、 我們用大量的水稻和傳播幸福的味道的醬。 由於骨、請注意，當吃。 台湾でいただく魚料理は蒸し方がとても上手で素晴らしい火入れです♪ 「パイナップル」 デザートに台湾の名産品でもあるパイナップルが出て参ります。 熟したパイナップルは甘味豊かでとてもジューシーです♪ 店内な壁一面には、訪れた客のサインで埋め尽くされています！ 日月潭のマスコットでもあるフクロウが飾られており、 賑やかなローカルレストランでお勧めです♪ 日月餐坊（Sun Moon Restaurant） 住所：南投市南投縣魚池鄉水社村中山路125號B2（中興停車場對面） TEL：+886 4 9285 6806...
