最流行的臺北當地人已打開超過 30 歲海鮮臺灣餐廳新東南海鮮餐廳、 訂單可以保留一家大商店、它是著名的我們在阿薩雷提供新鮮海鮮的垂直約60或以上的烹調方法。 這一次、超級美食家的醫生路岳勳 （書寫路） 讓我們海鮮午餐邀請的臺灣的朋友、它表明臺灣美食的精髓 ！ 位置是附近臺北植物園、 中正紀念堂駅（Chiang Kai-Shek Memorial Hall Station）より車で10分圏内で、 汀洲路一段沿いの交差点の角になります♪ 超グルメな台湾人の友人である呂岳勲（Ataru Lu）さんが日本語が話せる友人を紹介してくださり、 Ataruさんの後輩であり、医師を目指している医大生の邱晉裕（Jin Yu Chiu）くんが足を運んでくれました！（謝謝！） さらに、女性2人もAtaruさんの友人で「乾杯集團（Kanpai Group）」のスタッフとなる Section Manager,Public Affairs Section Corporate Planning Dept.の 徐曉筠（Ketty Hsu）と林欣怡（Megan Lin）を紹介してくれました！（你好！） 「乾杯集團（Kanpai Group）」とは、 日本人の平岀莊司さんが1999年に立ち上げられ、其他的商店和餐館、公司是傳播日本飲食文化在臺灣嗎。 旦那様の生まれ故郷である富山の銘酒「桝田酒造店」の桝田隆一郎さんとも取引があり、 台湾で「満寿泉」を取り扱われているそうです！ 御2人は、仕事で日本と台湾を行き来することも多く、口語流利日本語言、大変助かります♪ 店頭に新鮮な魚介が水槽一杯に並び、生簀から食材を選ぶ人だかりで賑わっています♪ 漁れたて新鮮魚介が目白押し！ 生簀には所狭しと泳ぐ魚たち！ 巨大蛤や蟹の豪華食材！ 食材の後ろにはメニューボードが設置されており、 食物的照片、どのような料理なのか想像が付きやすく有り難いです♪ ダイニングフロアは1階と2階になりますが、 即使在今天成立了在保留董事會的入口處、多くの予約者の名前で埋まっており大繁盛！ 寿司カウンター内の厨房では、帶帽子的面具、清潔感溢れる板前がズラリ！ 大きな舟盛りをオーダーした方がいるようで豪華です♪ 全席満員御礼状態で賑わうメインダイニング！ Ataruさんが、奥の大きな円卓を予約してくれてありました♪ 台湾人の友人である医師の呂岳勲（Ataru Lu）さんとは、 lade-ラデ-の「RAW ロウ」の記事を読んでいただいて以来の繋がりです。 美食家の呂岳勲（Ataru Lu）さんとは、好的食物味道更好、 比什麼都重要、お互いに日本の漫画原作者である城アラキ先生のファンでもあり、愛読書が一緒です♪ 医師を目指すJin Yu Chiuくん！ 明るくチャーミングなKetty Hsu！ 面倒見の良いMegan Lin！ 「北京乾隆酸梅湯（梅ジュース）」 台湾の暑い夏に欠かせないドリンクとして飲まれているのが、こちらの「北京乾隆酸梅湯（梅ジュース）」。 可以追溯到 1000 多年從現在開始、飲料被開發在清朝時期。 厚，和熏香、甘酸っぱい個性的な梅ジュースです♪ 「櫻花蝦炒飯（桜海老チャーハン）」240TWD（日本円：約870円） 台湾の形をしたユニークな出で立ちで人気メニューの1つとなる桜海老のチャーハンです。 香ばしい桜海老の味わいで深みを感じさせる美味しいチャーハンです♪ 「香蒜中卷」 （ヤリイカのソテー） 420TWD（約1,510円） 「蘆筍黑胡椒鐵板燒」 （アスパラの黒胡椒鉄板焼き） 240TWD（約860円） 「珠葱」 （エシャロット） 200TWD（約720円） こちらのお店の名物料理「白鯧魚米粉湯（マナガツオの米粉麺スープ）」が大鍋で出て参りました！ 美食家たちが揃うと撮影にも余年がありません（笑） 「白鯧魚米粉湯（マナガツオの米粉麺スープ）」1,280TWD（約4,610円） 魚介の出汁をベースに仕上げたスープは旨味たっぷりで濃厚です！ 揚げたマナガツオの身は柔らかく、是甜蜜的洋蔥和香菇蘑菇。、 魚介と野菜の出汁をたっぷりと染み込ませた旨味溢れる米粉のビーフンは軽いテイストで楽しめます♪ カメラはCannonの5Dを愛用されている美食家の呂岳勲（Ataru Lu）さん。 うちの旦那様と良い構図探しで競り合っています（笑） 美味しい料理を知っている方は、料理を美味しく見せるコツもご存知です♪ 「泰式咖哩明蝦（タイ風海老のカレー風味）」1,260TWD（4,600円） コウライエビという車海老科の一種で、說得好的蝦。 用一塊布，油炸、スパイシーなタイ風のカレーソースを纏わせていただきます！ 外はカリカリと香ばしく、享受而質地軟嫩、スパイスが癖になる味わいで美味しいです♪ 「紅喉烤（のどぐろの塩焼き）」1,190TWD（日本円：約4,280円） 日本でも高級魚とされる”のどぐろ”（赤ムツ）に塩を振り、香ばしく焼き上げた一品！ 中は驚くほどにほろほろとほぐれる柔らかさとなり絶妙な火入れ！...
