“新年快樂!

新年快樂:祝你新年快樂,。 大家都在等你、我以清新的心情迎接新春。。 去年,我們非常感謝你的大力支援。。 我們家會繼續努力,讓今年成為又一個不愧為兔年的突飛猛進的一年。。 我們真誠希望得到您的支持和鼓勵。、 快樂的新年問候和。 今年的新年花是新年的花。、請安排在哈納庫博基塔諾、若松、花梅、乒乓球馬姆、噴霧馬姆、斯威特皮、土耳其桔梗、股票、千兩、竹結進入大環的藍色鎚子與罕見的輪子,在盛開的狀態出貨、這是一個非常吉祥的安排,有松樹,竹子和李子。。 松樹、竹子和李子被稱為“三友”。、即使在寒冷的冬天,葉子也不會枯萎。、因其力量而尊為新年的“吉祥物”、此外,菊花和南天、千兩、水仙等、有自古以來就很熟悉的新年花木。、傳統的新年花,歡迎他們與日本現代設計、與今年的生肖風箏一起慶祝。。 新年,我們預計會迎來一場嚴寒。、幸運的是,我們很幸運。、白天我感受到了溫暖的陽光。、這是一個舒適的元旦,不需要暖氣設備。。 從早上開始,這對夫婦就站在廚房裡。、我盡了最大的努力來準備這個和那個、今年,京都吉翁“華舞”廚師長:前田重博監製的御節料理,讓我輕鬆一點、它通常被納入陶藝家的碗裡。、今年,我們慶祝一個華麗的餐桌,同時享受正宗的御節菜餚,包裝在沉重的盒子裡,這意味著幸福。。 像新年一樣,以紅白相間的色彩為形象。、把金子或黃金子放進去、以色彩為意識的裝飾。 “伊勢蝦的刺”:“嘉永 岳(Gaku Shakunaga) gen 大盤 ̄420” 和去年一樣, 以伊勢蝦為主角的刺盤、中央的整隻伊勢蝦上的金箔、金槍魚、海鯛、生雲丹、多少、三文魚、章可、用梅子做成烏梅,品嘗築地的美味湯、與靜岡本山武士一起的豪華菜餚。 京都吉翁「華舞」廚師長:前田重博監製的御節料理「富之舞」 八坂神社的紅色蠟像環繞著緩緩的坡道、以擁有100多年歷史的京町家為舞臺、京都吉翁「華舞」提供繼承吉翁輝煌的懷石料理。由擔任廚師長的前田重弘先生監督、堅持正宗的日式節、華麗的奧賽,誰揮舞著手臂,以精心製作一道菜,使用傳統的日本烹飪技術、6.5成為三級重量(4-5人份)、所有59個專案都完美地包含在內。。 “在溫暖和重的武士、祝你一年充滿恩典。、日期自動上弦、烏賊雲丹蟹味增和、雲丹博多、紅蒲钑、白蒲钑、鴨煙、煙熏蒙特勞特、斯塔夫德橄欖 、醃三文魚、真魚壽司、蝦錦手馬里、你紅色和白色、瓦卡吉·黃味燒、鱈子旨煮、明石蛸軟煮、燒湯葉柚子味噌巻、打牛蒡、活阿瓦比福良煮、包括高野豆腐在內煮沸、梅麩、豌豆、所有22種三色玉石。 “重的武士 - 快樂、祝你新年快樂。、蒸鮭魚、多少醬油泡菜、雞新丈青海苔味、措施、日向夏網笠、百合根甘露煮、塔拉特·尼、烏賊雲丹燒、蝦二身、奶油乳酪霍吉茶、稻草餅、黑芝麻豆腐餃子卷、尼新甘露煮、醃制的馬蘇基、湯葉奇里明山藥 、包括櫻桃汁在內煮、包括粟麩在內的煮、扇貝甲燒、蝦荞煮、香醋和、燒孔子、所有21種早煮食品。 “祈禱參拜的重與良緣”、祝你一年富有成果。”、金箔黑豆、明太子海帶裁縫、醃制的科諾布·科布·松前、櫻金團、甜栗甘露煮、鱘幽庵燒、庫魯米·甘露、蛤蛤雲丹和、銀鱇西京燒、醃制的幾隻小包、松前泡菜、醃制的牡蠣香味、甜醋和甜醋、子持海帶、米蘇米、菊花大子的全部16種商品。包括高品質的成分,平衡在任何重量、三級重,每個都精心設計。使用幸運食品、你可以看到,他們是如何煮熟的,堅持材料和方法,一整菜。、享受京都美食獨有的優雅味道、成為新春的優雅美食。 “握壽司三卷” 器皿:“嘉永 岳(Gaku Shakunaga)mars平盤 Φ250” 每年、新年時,壽司愛好者們非常喜歡壽司,主人在記得他們作為壽司廚師站在櫃檯上的時間時,抓住他們的壽司。。從前面的瘦肉、三文魚、鯛子配柚子皮。 因為從刺盤裡借來的生魚片很厚,形狀不適合壽司。、裝飾菜刀被放,很容易吃和安排! 鮪以格子狀露出存在感、鮭魚垂直排列,便於扇形握持、鯛鯛張開,寬闊,像包沙里一樣輕輕握著。。 “溢出壽司”:“Shimoo 設計浮動圓盆 #280” 壽司店的手工捲壽司用海苔、四捨五入、加上了一個足以掉下來的故事、它的名字是“溢出壽司”。如果你咬一口、一道菜,在令人震驚的味道,海洋的祝福爆炸的豪華! “溢出壽司:多少“ 大粒,光榮的醬油醃制的特選,多少是溢出的,多少是無法忍受的,喜歡多少溢出。 “溢出壽司:雲丹“被牡丹的香味所吸引、極致溢出的雲丹,感受濃郁而優雅的甜味。 “關東風味雜煮” 用日式湯將各食材煮熟后、薄醬油和味精、加入一點清酒、混合煮沸、從朋友家收到的新鮮基比米餅烤后加入的清淡的關東風味雜煮。 五顏六色的,美味的金人參是大大小小的扭曲李子裝飾、蕪留下一點莖,形成一個蕪形、菠菜被綁起來,以免碎。、與烤米餅一起食用、如果你把菊花撒上去,它就完成了! “富山,新島卡馬博科,科希納卡馬基(阿卡馬基,海帶卷)”:“嘉永岳(Gaku Shakunaga)gen台盤 ̄200” 代表富山的柏樹·越中卷,也是主人的家。我們收到了富山紀念品「新卡馬博科」,它繼續保留我們80年的傳統技術。、作為吉祥物,我到餐桌前去。。 “自製的餃子泡菜”:“Gaku Shakunaga gen 小碗Φ130”“黑龍清酒釀造廠/黑龍大吟釀龍”容器:“Gaku Shakunaga 喝太多杯子”準備好了、今年,我們的家又迎來了一個豐盛的元旦。。用日本清酒和一杯喝得太醉的那迦山乾杯! 葡萄酒的陳釀應用、1975“黑龍大吟釀龍”,這是“黑龍酒造”的長賣大吟釀,在一年內在全國率先發售。柔軟、細膩、優雅的味道和喉嚨的善良脫穎而出、濃郁的大吟釀風味,飽滿優雅的回味,給人留下深刻印象! 精心準備活鮑魚,、豐滿和柔軟的烹飪最好的菜! 牡蘆的香味和肝的美味是清酒中最好的! “卡蘇多的上生點心”:“Shimoo 設計浮動圓盆 #280” “薄茶”:“嘉永 岳 ○ge 鐵碗 φ130” 今年也和去年一樣, 濱松的老字型大小和點心店 “錦堂” 準備了上生點心。 裝飾新年的上生點心有4個、6個、8個出售。、我買了六件。。從右前、“生肖包頭、春天的煙熏、松雪、紅梅、玉箒、栗子“的6種類型。可愛的今年生肖兔子也加入、揉捏和施肥、餡等、您可以享受日本糖果的優雅甜味! 慢慢享受一頓飯後、點淡茶。、採摘上生點心的優雅時刻。 愛犬巧克力的羡慕臉也和去年一樣(笑),只有感謝新年,這樣平靜的日常生活可以度過。。 2023這一年對每個人來說都是光明和充滿希望的一年。、 願這是像兔子一樣突飛猛進的一年。...

"Silks Place Yilan 蘭城晶英酒店" 中華 "Red Lantern 紅樓中餐廳" 櫻桃鴨特色壽司握!

「シルクスプレイス宜蘭」美食と自然に溢れファミリー向けのホテル宿泊記 シルクルプレイス宜蘭はこちらの記事で詳しく紹介しています! 「Silks Place Yilan(シルクスプレイス宜蘭)蘭城晶英酒店」の中華レストラン 「Red Lantern(紅楼)紅樓中餐廳」ではExecutive Chefの林瑞勇(Jeffery Lin)が生み出した 台湾一有名なオリジナルの名物料理「櫻桃鴨握寿司(チェリーバレーダックの握り寿司)」がホテル総売上の半分を占めるというほどに人気のメニューとのこと! 宜蘭といえば「櫻桃鴨(チェリーバレーダック)」櫻桃鴨(チェリーバレーダック)といえば「Red Lantern(紅楼)紅樓中餐廳」と称される 名物料理を早速いただきたいと思います♪ 「Cherry Valley Duck – The Big Five Dishes(チェリーバレーダック5皿コース) 霸王櫻桃鴨一鴨五吃」2,688TWD(日本円約9,680円) 宜蘭名物の櫻桃鴨(チェリーバレーダック)! 美しい飴色をした色艶に見事なまでの形をした櫻桃鴨(チェリーバレーダック)を用いて、 這塊最美味的皮膚為壽司、残りはクレープ生地の三星葱餅で巻いていただきさらに他の部位は別の料理に仕上げてくださるとのこと! 今まで様々な北京ダックを食して来ましたが握り寿司は初めての経験です!(驚!) Executive Chefの林瑞勇(Jeffery Lin)が手際良く捌いていきます♪ 素早い手捌きでカット! ジュワッと溢れ出る肉汁! 余すとこなく調理します! 包丁の刃が入る毎にジュワ~ッと溢れ出てくる肉汁の嵐! しっとりとした肉質に立ち込める香ばしい香り! 観ているだけでヨダレが溢れます(笑) 櫻桃鴨(チェリーバレーダック)の一番美味しい部分の皮を素早く握り寿司にしていきスプーンの上に盛り付けていきます♪ オリジナルの甘味噌をひと塗り! 酢飯にチーズを乗せてバーナー! 軽く握ったら完成です! 「Roasted Duck Nigiri(ローストチェリーダックの握り寿司)櫻桃鴨握壽司」 キラキラと飴色に艶めくローストチェリーダックの握り寿司! 中国と西洋のコラボレーションそして日本の握り寿司からインスピレーションが湧き考案された 林瑞勇(Jeffery Lin)シェフオリジナルの創作料理の完成です! ローストチェリーダックの表面はカリッカリの食感が楽しめ、 從被充滿了發泡和潤,但味道肉汁、我覺得甜蜜。 壽司醋從日本進口壽司醋與被控、 原始的甜蜜味噌,四川醬熱乳酪完成厚糾纏、 見事なハーモニーを生み出しています♪ お次はクレープ生地の三星葱餅で巻いていただくのですが、 這裡是粘到織物、 台湾一美味しい葱と称される宜蘭特産品の三星葱を生地に練り込まれており色鮮やかでとても美しい色合いをしています♪ オリジナルの甘味噌を付けて! ローストチェリーダックを添えて! 揚げた三星葱を乗せて巻きます! 「まず一口目は三星葱を練り込んだ三星葱餅の香りを楽しんだ後に二口目は皮のジューシィーさを楽しんでください!」と 林瑞勇(Jeffery Lin)シェフが1つ1つ丁寧に巻いてくれます♪ 「Sliced Duck Meat and Skin Wrapped in a Light Scallion Crepe (ローストチェリーダックの三星葱クレープ包み) 片皮鴨捲三星蔥餅」 三星葱が練り込まれたクレープ生地の三星葱餅は、我也喜歡清新的灰塵和蔥味道、 揚げることで甘味を引き出した三星葱とローストチェリーダックに オリジナルの甘味噌ソースとの相性も抜群で深みある味わいに仕上がっています♪ Marketing Communications Managerの郭穎珊(Mavis Kuo)と Marketing Communications Asst.Managerの林庭妮(Annie Lin)と一緒にフロントスタッフの張敬弦(Jack Chang)に通訳してもらいながらの食事会では、 因為它與平衡、lade-ラデ-の取り組みについていろいろお話させていただきました。...

滾動到頂部