氷見の小高い丘にひっそりと佇むワイナリー「Saysfarm セイズファーム」へ！ 此処は、人們移動支援一個人夢想欲望想要工作、100%自社栽培の醸造にこだわるワイナリーです！ 「富山でワインができるのか？」 誰もがその問いに疑問を抱いていたことでしょう。 率先在 2008 放棄農田，一旦已經杜仲茶、 農場，種植葡萄、性質和位置開始製作的農場，在那裡人們可以生活在一起、 今や国内外から足を運ぶワイナリーへと成長！ オーナーは「魚のことなら何でもござれ」の江戸時代から続く釣問屋「つりや」を営む釣吉範さん。實現所需的酒他認錯人配料兄弟的字 (說)。歐洲種類的葡萄酒葡萄大約6000個耕種的農場大約9公頃、由於富山、探因、SAYFARMだからこそできるワインを提供されています！ 小高い丘からの眺望は素晴らしく、豊かな自然と共存する農園と見渡す限りの富山湾と壮大な立山連峰！ この日は、醸造家の田向 俊 (順 Tamukai)我說 ' 一年、2不管天氣如何! "與該、瑪莎拉蒂擁有者日常活動的禮物？、漂浮的雲彩蔓延到富山灣的天空清澈更深的藍色這座真正的寶藏, 富山立山山脈俯瞰、見事なまでの絶景を眺めることができました！ 愛車マセラティとの記念撮影を楽しむには絶好の日和となります！ こちらは醸造所をはじめ、品質本地食材、 探的餐館和咖啡館、 作家的作品在富山縣形成在心裡、畫廊作品精美融入日常生活、 其種植、 釀造葡萄酒和自製果醬、酒，、 除了堅持我們的店、在新上適合只有一雙一天、 豊かな時間を楽しむことができます！ この日は、在餐廳吃我們豐盛的午餐! 因為駕駛、残念ながらノンアルコールスパークリングワイン「Celeble」での乾杯！ ［LUNCH MENU］ ①「フォアグラクリスピーサンド / しらすのティアーナ」 パリパリに焼き上げた薄焼きパンの上にしらすのパン粉焼きを乗せた香ばしいティアーナとフォアグラのクリスピーサンドは、手指食物, 我們都有、蜂蜜と白バルサミコの2種のソースで楽しみます！ ②「カルピオーネ / 他認錯人生產主題 / 蝦場蛋乳餅 / 富山豬肉頭 / 氷見牛チリビーンズ」 彩り豊かな5種の前菜を盛り込んだプレートは、櫻桃蝦在 Araucana 雞養殖場中的藍蛋咬粒大小乳蛋餅、和他認錯人漁reru 的脂肪的主題醃制、辣可口的他認錯人牛肉辣椒、現在 carpione 新鮮的鯖魚、農園で採れたハーブをふんだんに楽しめるサラダと共に！ ③「富山ポーク炭火、加賀蓮花根、筍」 富山ポークを炭火で香ばしく、被困在潮濕和味道, 烹調、加賀蓮藕、竹筍等季節性蔬菜、人参のソースやイカ墨のソースと共に香ばしさ漂うメインディッシュ！ ④「余川米、余川味噌、香物」 余川産のお米をお焦げのようなカリカリ食感を楽しむ焼きおにぎりにし、奶油余川味噌湯和姜泡菜! 用大米味噌湯完成西流、小孩子和我們的老太高興了! 在當時、第四年級的 sat 無表情、焼きおにぎりを見た瞬間に歓喜の声が漏れていました！ ⑤「チーズケーキ、史密斯奶奶、オリーブクランブル」 農園で狩るグラニースミスという青林檎のシャーベットにスフレのようなしっとり仕上げのチーズケーキで夢心地！ ⑥「珈琲 富山 koffe SAYSFARM オリジナルブレンド、小菓子」 食後はレストラン入口のショップにて、酒為共生的個人故事、現在販売中の「Says Farm Cabernet Sauvignon」と「Cidre」を手土産に！ その後、探索農場、穏やかな優しい瞳をした山羊さん達と和やかな午後のひとときを過ごします♪...
