藍毗尼酒店賓館,"小佛"的餐廳,在吃午飯。

ルンビニ(Lumbini)の「ホテル・アナンダ・イン(Hotel Ananda Inn)」から徒歩で隣接するホテル「リトル・ブッダ・ホテル(Little Buddha Hotel)」内のレストランへ向かいます!ネパールツアー視察団の皆さんがお揃いで被っていらっしゃるネパールの帽子は今回のネパール視察ツアーのガイドであるマハラジャン ナレス (Maharjan 納雷什)さんのさんのお母様のプレマヤ(Premmaya)さんと妹のリタ(Rita)からの素敵な贈り物です!この帽子を被れば不思議とどなたでもネパリー(Nepali)になれます♪ 背中に大きなコブを持った牛は家畜牛の一種で「コブ牛またはセブ牛」と言います! 徒歩2分で1本隣の路地にある「リトル・ブッダ・ホテル(Little Buddha Hotel)」へ到着! ホテル内にあるレストランにてランチタイム!実はこの時、仍然有時期早期 11 上午午餐、宿泊先の「ホテル・アナンダ・イン(Hotel Ananda Inn)」のレストランは、它不能在超時時間準備好、「リトル・ブッダ・ホテル(Little Buddha Hotel)」内のレストランになりました!突然の予定変更やトラブルなどに見舞われても迅速に対応してくださるナレスさんのおかげで本当に様々な面で助かりました!感謝! この日も元気良くビールで乾杯!ネパールツアー中は「ビールに始まりビールに終わる」と言った感じで本当にビールばかり飲んでいました!(笑) 「EVEREST」は、珠穆朗瑪峰珠穆朗瑪峰啤酒廠已建成優質啤酒、今までいただいた「TUBORG」や「ゴルカ(GORKHA)」よりもキリッと辛口で断トツの美味しさ!やはりビールは辛口に限ります!エベレストビールの原材料は、選擇向溪水從喜馬拉雅構造帶其他國產大麥麥芽和芳香中使用、標高8,848mで世界最高峰となるエベレスト山の名に恥じない美味しさです! カトマンドゥを早朝に出発し、因為它是不吃早餐、短時間でササッと食べれる主食をオーダー! 「炒飯(Fried Rice)」ネパールは、因為它的鄰居中國和印度、我感覺到中國和印度菜的影響。細長くパラパラとしたバスマティと呼ばれるインディカ米は炒飯にピッタリ!中国料理としていただく炒飯よりもあっさりと優しい味わいです! 「トゥクパ(Thukpa)」ラーメンやうどんのような麺料理でネパール人の食生活にも溶け込んでいるチベット料理となります!こちらもまた塩ベースの優しい味わいのスープとなります! 麺は、在直麵條用小麥粉有點軟。。蔬菜含有豐富的、甘味も感じます!添えてくださる唐辛子酢で味変を楽しみます! 腹ごしらえも出来たところで、和佛陀誕生地、仏教の聖地とされる「ルンビニ・ガーデン(Lumbini Garden)」へ向かいましょう!広大な敷地を誇るガーデン内はタイでいうトゥクトゥクのような三輪タクシー「テンプー(Tempo)」または三輪人力車「リクシャー(Rickshaw)」がお勧めです!...

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