We visited "Pastry Kitchen" on the 5th basement floor in "The Sherwood Taipei Tais northwest Huahan restaurant"! While there is a good fragrance that can stand sweetly、Lively、Staff work to work in each post。 All hotels in desert throughout each day are handmade and、 If you need a guest birthday and wedding cakes、And respond to requests、制作されています♪ Public Relations Officerの吳婉瑜（Yvonne Wu）に、 Pâtisserie Chefの何文正（Alexius Ho）を紹介していただきました！ Pâtisserie Chefの何文正（Alexius Ho）に、 ストロベリーミルフィーユのデコレーションの実演をしていただきました！（謝謝！） 焼きたてのパイ生地にカスタードクリームを絞り出し、 新鮮な台湾フルーツの苺とブルーベリーをたっぷりと添えていきます♪ 新鮮なフルーツにサクサクのパイ生地！ カスタードクリームをたっぷりと！ ソースで彩り良くデコレーション！ 最後にシュガーパウダーを雪のように纏わせれば完成です！ 「Strawberry Mille-feuille（ストロベリーミルフィーユ）帝國之葉金千層」 こちらは、1階のイタリアンレストラン「TOSCANA（トスカーナ）」でお出しされている季節のデザートで、 シーズン毎に旬のフルーツを用いたデザートが人気です！ こちらは、Using a fresh Strawberry、リーフをあしらったサクサクパイで人気の 「Strawberry Mille-feuille（ストロベリーミルフィーユ）帝國之葉金千層」！ 新鮮な苺とブルーベリーがたっぷりと入り、Nicknamed the pastry cream and fresh acidity is excellent、 To be made per order、パイ生地のサクサク感が堪りません！ あしらいがとても可愛いですね♪ 「チョコレート」 4個入り200TWD（日本円：About 720 yen)、8PCs with 400 (Japan Yen：約1,440円） こちらもイタリアンレストラン「TOSCANA（トスカーナ）」で販売されており、 チョコレートのギフトボックスは「4個/8個/12個入り」から選べます。 Surface is crispy texture、While so guests can enjoy the chocolate ganache was moist and nice sweetness and rich flavor。 ホテルのサインが入ったチョコレートたちはギフトでも大変喜ばれています！ さて、お次はシャーウッド台北2階の「Henry’s Bar（ヘンリーズ・バー）亨利酒吧」でティータイムです♪ The Sherwood Taipei（ザ・シャーウッド台北）台北西華飯店 所在地：松山區民生東路三段111號 TEL：+886-2-2718-1188 http://www.sherwood.com.tw/...
