濱松“與Mameyakafu先生和夫人的家庭聚會以及我們最喜歡的餐廳外賣”

秋分的天空中飄蕩著生動的花朵和鯖魚雲、當我開始感受到秋天的清爽跡象時、在我家,我邀請了10多年的朋友和他的妻子舉辦家庭聚會。。裝飾餐桌的鮮花佈置、這次也問了鄰近大平臺的花店“Sou Sou”、我是來接收的。 這裡、最初,它是作為花卉課程的「花卉工作室賽車」而活躍的。、當前位置、2023 年 3 月 5 日星期日在大平臺搬遷並重新開放、花店和花班以新店名「搜搜」一起開業。似乎他們從開業之初就度過了一個炎熱的夏天,沒有大門。、最近、入口處安裝了一扇新的玻璃門。、看來店內也很酷。。 23年前、主人竹村舞子播下的種子終於發芽了,植物和樹木也生長了。、它被命名為“Sou Sou”,思想。緩慢的植被、然而,、店名清新,聲音柔和,讓您感受到強勁的成長。、為主人著想、這將是一家商店,正如商店名稱所說,它將成長。。 您可以通過花朵感受到季節的變化。、接近您日常生活的植物和花卉、我們希望使其成為人們可以欣賞不斷變化的風景的地方。、打開此商店。該商店有、在市場上購買的花卉和植物排成一排、鮮花課程(需要預訂)定期在後面舉行。。 不限於鮮花、除了干花和花圈等。、還出售玻璃和陶器花瓶。、還提供與鮮花有關的道具。。 在綠色、空氣中瀰漫著平靜的氣氛、店主舞妓的歡快氣氛使店內內部舒緩。。 時令花卉、如何製作乾花或花圈或贓物、製作市場籃等。、一個有趣的教室等待著你。 這一次,、用於裝飾餐桌中央的插花、用水平規格訂購,以免高大和“感覺秋天的衣服”。你喜歡這種安排的什麼?、不穿華麗的服裝、有植物和花卉的自然性。、一個溫暖的地方,與我們房子里的古董斯堪的納維亞傢俱融為一體。還、容易定期詢問的良心價格範圍也很有吸引力。。 家庭派對開胃菜、請拿出位於西區Isaji町的義大利咖啡館“ Kitchen Luce”,那裡是安靜的田野。、在打開之前拿起它。 基於“每個人都聚集的地方”的概念,作為一個從小孩到成人的每個人都可以享受美味和愉快的飯菜的空間。、20195月18日開業,。 顏色和白色、明亮柔和的陽光舒適地插入店內、木材的溫暖紋理很舒適。、我喜歡義大利鄉村的工作室般的氛圍。吧台座位2個、表5×2人=10個座位、還有兩個私人房間,在一個凸起的私人房間里可容納4至5人。。 老闆兼廚師村上由美子在後面(俗稱:夢醬)、大約10年前,他在義大利托斯卡納西北部城市普拉托訓練了大約6年。、回到日本後,他在東京和大阪的一家休閒義大利餐館工作。、回到當地的濱松、我選擇了我父母的田地曾經是我的下一個基地的地方,並建立了“廚房盧斯”。。大廳工作人員有、與夢醬的姐姐久美子、安池幸子(又名:薩坎)與三個人、它明亮地開放,具有女性獨有的柔和氛圍。。 這一次、老闆兼廚師夢醬的外賣功能表、五顏六色的開胃菜也明亮,眼睛也明亮、他們製作了 11 種精緻的小吃,非常適合猜測葡萄酒。。這是一個似乎可以按原樣野餐的盒子。、我會把它帶回家放在碗裡。。 家庭聚會的主菜、我從西班牙餐廳“ELCAMINO Saneidai General Store”訂購了海鮮飯,該餐廳由“SALA集團”經營,在橙街的“Sala Plaza Saneidai”重新安置並開業。 在「沙那台廣場”、每月第二個星期三舉行的“Yorimichi Marche”和、其他研討會和活動也定期舉行。、”另一個生活空間”基於概念、許多基於社區的活動。 來源語言、由於薩梅代懷特街沿線的“ELCAMINO總店”老化、202012月1日,、西班牙餐廳“ELCAMINO Sanaidai 總店”搬遷並在“Sala Plaza Sameidai”後面開業。 “埃爾卡米諾”、在濱松市的田町也有一家分店。、西班牙美食小吃適合各種各樣的、酒吧風格的餐廳,您可以輕鬆享用最好的海鮮飯,西班牙葡萄酒,雪利酒等。。三台店、天花板高度是。、庭院綠意盎然,開闊無比、明亮的內飾,自然採光。在露台、幸運的是,也可以陪伴狗狗、讓我們在即將到來的季節享受它。 海鮮飯提前向店主中野雄二要求。這個海鮮飯外賣是、它將在「一次性容器」或「鐵鍋」中移交。如果你願意、因為它是放在鐵鍋里的、更不用說海鮮飯的味道了、您甚至可以認真享受氣氛。。歸還鐵鍋、由於鐵鍋的性質、不水洗退貨已成為鐵律、從某種意義上說,它不需要太多的努力。、這是家庭主婦的好服務。 鐵鍋中新鮮製作的熱海鮮飯、鍋敷、配有烤箱連指手套、攜帶方便。只需將其放在桌面上即可、毫無疑問,這張桌子會一下子變得華麗。。請給我發一份關於如何吃得美味的手繪邀請函。、它以易於理解的方式解釋它。。 早上,我跑去買取、因為我能夠在中午之前回到我家、讓我們為家庭聚會做好準備。和、就算我說了,我也只是把它放在碗裡、外賣的輕鬆派對(笑)擺好桌子、配鮮花、剩下的就是等待當天的客人。我們心愛的狗巧克力也開始在客人到來之前抽泣(笑)這次的客人是、Fukuroi家庭烘焙咖啡店“Mameyakafu”的老闆Kiminori Hamashoji和他的妻子Akemi。他們教我們喝咖啡的兩人♪,作為紀念品,我們收到了鈴鹿賽道的“法拉利F1®限量版”鈴鹿“。。這裡、2021法拉利自今年以來已成為F1®的官方合作夥伴,、在所有種族中、為創造F1歷史的四場最具標誌性的大獎賽提供的特殊瓶子。這是F1愛好者會很高興擁有的限量版瓶子。 蘇蘇“秋裝”、玫瑰和雪柳、冠狀物、SP媽媽、藤葉間、利久草、錫玫瑰的果實、秋繡球花、桉樹配比利時新鮮、包括穿著秋色的溫柔花朵。。 香檳“Monthuys Pere et Fils Brut Reserve”位於馬恩河谷的馬恩河畔查理村,位於香檳地區的最西端。、富恩特男爵由加布里埃爾·巴倫和他的妻子多洛雷斯·富恩特於1966年創立,生產陳釀超過36個月的香檳。。明亮的金黃色、成熟水果的甜香,、新鮮柑橘新鮮度、空氣中瀰漫著吐司和奶油蛋捲的香氣、您可以享受濃郁,豐滿的水果味道,清爽的酸度和充足的成熟度。。 “山梨縣巨峰和閃耀馬斯喀特熏火腿和馬蘇里拉乳酪布拉塔沙拉”山梨縣使用從牧岡町的“奧山園”運送的“Kyoho”和“Shine Muscat”。、我用西班牙火腿塞拉諾和「花園農場」的「布拉塔生馬蘇里拉乳酪」做了新鮮水果沙拉。。與“MzFarm”的松本涼介種植的微型草藥“Yakusai Mix(YAKUSAI Mix)”一起食用,在“Bio Atsumi Episly Hamamatsu”出售。 廚房盧斯「開胃菜拼盤」更不用說綾裡了、考慮材料的平衡、來自「廚房Luce」的Yume-chan,他製作了完美的開胃菜,即使在寒冷的時候也能猜測美味的葡萄酒。我認為除了餐飲業務之外,很難做出如此多樣化的菜餚。。謝謝。。 從右上角、“胡蘿蔔sformato”sformato,在意大利語中的意思是“蒸”。每個人都有一個入口即化的光滑formart,您可以享受胡蘿蔔的溫和甜味。、好評如潮。“鱷梨和馬蘇里拉乳酪春卷”、“乳清乾酪和菠菜乳蛋餅”使用菠菜,與乳清乾酪的豐富性完美搭配、表皮為紅紫色,內容物為亮黃色。、加熱時,您可以享用紅薯般的紅薯“毀滅者的Potesara”、“茄子甜椒卡波納塔”滲出番茄醬、浸泡在油中的煮豬肉的鹹味平衡是清酒“Tonno del Chintai和豆類沙拉”的理想選擇、“醃制挪威三文魚”配蒔蘿 / 配魚子醬酸橙(粉紅色)”。精心準備的開胃菜是、無論你吃什麼,它都是美味和非常令人滿意的! 廚房盧斯「佛卡夏」加州「霧山霞多麗讓克勞德布瓦塞特2019」(霧山霞多麗) / JEAN CLAUDE BOISSET WINE U.S.A.) 勃艮第巨人Boisset的新品牌,被稱為“葡萄酒界的新模糊”。2020年櫻花葡萄酒大獎、2023和獲得金獎的加州霞多麗。在淡金黃色調中,、熱帶水果的香氣、柑橘類水果,如檸檬、完全成熟的蘋果、您可以感受到讓人聯想到杏仁等堅果的芬芳香氣。、一杯充滿清脆的味道和華麗的水果風味。 廚房盧斯「房總蝦之卡拉奇」 什麼是「房總蝦」?、這裡、這是濱名湖周圍使用的名稱、正式名稱是「吉惠比」、在關西,它被稱為“白佐蝦”。因為外殼又薄又軟、油炸時有香味、肉作為前普里吃是令人滿意的。、雖然很小、這是一種非常美味的蝦,充滿了鮮味。。 廚房盧斯「雞肉和蓮藕」烤皮香的雞肉和酥脆的蓮藕、輕輕加入后,用“BALMUDA 烤麵包機專業版”的蝾螈功能重新烘烤。將被緊緊擠壓的檸檬。 廚房盧斯「烤牛肉沙拉」濕潤的烤牛有美麗的桃紅色、搭配嫩葉沙拉或帕爾馬乾酪。鹽或柚子醬、來源和、有很多方法可以享受它。 廚房盧斯「綠橄欖」....

享受廚師許諾的土地花蓮花西班牙西班牙文晚餐!

在花蓮度假酒店, "蓮花理想地球通過皇冠假日酒店 Promisedland 度假村 & 瀉湖承諾土地度假村 & ラグーン」の「リラレストラン(Lira Restaurant)里拉餐廳」にていただくスパニッシュスペシャルディナーへ! 夕刻を迎える空の青さが変化してゆく様子を楽しもうと宿泊コテージよりレストランまで徒歩で散策していきたいと思います! 街灯が灯され始め、時間在水閃耀的燈光下。 之、非常浪漫的氣氛、多虧了非凡的時刻。 酒店運河、16有各種各樣的橋樑、どの橋の上からも見渡す眺めは最高です! 無音のエコロジーボートに乗船する運河クルーズでは、緩緩滑過橋下16地點、自然と一体化できる優雅なクルージングもお勧めです! コテージ19棟にある「リラレストラン(Lira Restaurant)里拉餐廳」はスペインのアンダルシアスタイルをイメージしたオールダイニングブッフェレストランとなります! この日は特別に総支配人の康富雄(Jerry Kang)さんと一緒に個室にてこちらのレストランに新たに迎え入れたスペイン人のSergio Lahora Cruz(セルジオ)シェフのおまかせスペシャルコースを頂きます! 先ずは海鮮料理に良く合うフレッシュな白ワイン「Louis Eschenauer Sauvignon Blanc 2014」で乾杯です! 総支配人の康富雄(Jerry Kang)さんは、實際上成為了旅館的開頭的建立的成員、在蘇州的一家賓館裡, 中國和雲南省的成功是、RIM 和他帶回來了, 這家酒店有非凡的感情! 在一個非常隨便的, 總經理、歷史地點30年追蹤經驗、様々なお話を聞かせてくださいました! ①「浅利のオイル煮」 ふっくらと身厚な浅利は、辣蒜橄欖油, 如橄欖油醬旁、お酒好きには堪らない一品! ②「新鮮シーフードに特製きのこソースを添えて(新鮮海鮮搭配蘑菇泥)」 新鮮な鮪のタタキにシェフオリジナルの濃厚なきのこソースを合わせて! ③「ムール貝のグラタン仕立て(焗烤海鮮淡菜)」 貝に盛られたグラタンは、貽貝肉和蔬菜, 切碎、更容易吃混合成 bechamel 醬金焗、こちらもお酒の当てにピッタリ! ④「スペイン産生ハムと海鮮スープ 半熟卵添え(西班牙火腿海鮮濃湯搭配半熟蛋)」 アミューズの浅利よりも遥かに大粒の浅利がゴロゴロと入り、太杯羹了! 辛湯我不敢相信我的濃奶油湯、半熟卵とスペイン産生ハムをアクセントに添えて! ⑤「イカ墨のパスタ(黑魚海鮮天使麵)」 パスタで作るパエリア「フィディウア」に用いる極細麺フィディオをイカ墨ソースでいただきます!スズキのソテーや海老イカを添えて! ⑥「豚頬肉の角煮(蜜蘋果搭配豬頰肉佐新鮮馬鈴薯)」 日本でいう豚頬肉の角煮。加入甜蜂蜜蘋果、皮膚表面閃耀著、從 paritto、在幾內亞家禽和軟煮熟。。マッシュポテトと一緒にいただきます! ⑦「バニラ風味のライスプディング(香草米布丁)」 スペインの伝統的なデザートの一つで、這是召回廚師媽媽做的大米布丁, 做成的! 和冷藏井、甜的, 溫和的、シナモンの香りが爽やかなアクセントになるスイーツです! セルジオシェフは、上一個 "像總統 (做好!) "參觀一次, 以滿足廚師、從巴賽隆納到、顯示您的相冊訪問巴賽隆納在西班牙在去年秋季和 "非常懷舊! "我快樂、那是我認識的一個共同點、親情的精神, 我、とても賑やかで楽しいディナーとなりました! リラレストラン(Lira Restaurant)里拉餐廳 プロミスドランド リゾート & 瀉湖 Promisedland Resort & Lagoon 花蓮理想大地渡假飯店 所在地:花蓮縣壽豐鄉理想路1號 TEL:886-03-865-6789 HTTP://www.plcresort.com.tw/ PHOTO ALBUMはこちらをクリック! 2018/4/21台湾旅行/Promisedland花蓮 Vol.2 https://photos.app.goo.gl/vTkyplKQhL2FbWmb2 ...

"El Camino 田町"在濱松市西班牙靜脈 & 嘉豪的生火腿 !

浜松の街中に昨年11月16日にオープンされたスペインレストラン&バル「エルカミーノ タマチ」へお邪魔し「すいどうや北伸」の馬場っちこと馬場 広行 (Hiroyuki Baba)さんとシェアハウス「幕の内ハウス」を営む田邊 圭佑 (Keisuke Tanabe)くんと奥様のMomoko Kanoちゃんを交えて楽しいひとときを過ごすDinner time! こちらは佐鳴台に本店「エルカミーノ」の2号店となり、西班牙美食小吃適合各種各樣的、一押しのパエリアやスペインワインにシェリー酒などが気軽に楽しめるバルスタイルのレストランとなります! 店内はオーナーである中野 雄司 (虞姬中野)磚砌先生牆面的漆、タイル貼りまでコツコツと1ヶ月以上の月日を掛けて丁寧に創り上げられた空間で暖かみがあり居心地満点!元気漲るオレンジ色の壁面に鮮やかなスペインタイルが並び、在大氣中是溫暖和性感、在大廳的議席數目可以容納大約 40 其他、2名稱從適合 10 私人客房數目、並可用來滿足需求、街中に使い勝手が良いお店が出来て本当に嬉しい限りです! この日はオーナーの中野 雄司さんにお勧めの料理をお願いしながらスペインのCAVA三昧!手軽な価格帯のCAVAから桜の季節に因んでロゼも挟みさらにはコクのあるリッチなCAVAまで全種類を制覇! 前菜は盛り合わせにしていただきエルカミーノ自慢の一品となる「にんじんサラダ」や病み付きになるスペイン産の「白カビサラミ フエ」などを羊のミルクから作られた「羊のハードタイプ チーズ マンチェゴ」が癖になるほどにミルキィーで香り豊かで脂の旨味が堪らない「イベリコ豚の生ハム・ハモン・イベリコ」をおかわりし美味しいもののオンパレードです! チリチリと音を立てて熱々で提供する「舞阪産しらすのアヒージョ」や「豚タンのアヒージョ」「海老のアヒージョ」は薄切りバゲットにたっぷりと乗せて豪快な「魚介のパエリア」も皆でつつきながら食べると一際美味しさを感じますね! 佐鳴台の本店とは異なる雰囲気となるこちらは、是城市的喧囂和熱鬧。、陽気なオーナー中野さんとのやり取りも楽しめるお勧めのレストランです♪...

"El Camino 田町"鎮西班牙的伊達爾戈雪利酒的研究

年 11/16 西班牙餐廳,在濱松市成立&在酒吧"El Camino 田町。、”マンサニージャ”で有名な造り手である「ボデガス・イダルゴ・ラ・ヒターナ」社のシェリー酒を取り扱う「UNION LIQUORS(ユニオン・リカーズ)」の勉強会に参加させていただきました! 佐鳴台に本店「エルカミーノ」の2号店となり、西班牙美食小吃適合各種各樣的、一押しのパエリアやスペインワインにシェリー酒などが気軽に楽しめるバルスタイルのレストラン「エルカミーノ タマチ」を運営される中野 雄司 (虞姬中野)さんが「もっとシェリー酒を広めたい!」という想いから始まった勉強会! 前回、從雪利酒的經驗在這件事、すっかりそのシェリー酒の魅力にハマってしまい「もっとシェリー酒を知りたい!」と思い参加させていただきました! 今回の勉強会は、"聯盟白酒 (聯盟記錄) 銷售和市場行銷宮崎晃平河 (瑞佳川崎) 女士雪利酒歷史和起源到開頭、ぶどう品種や熟成方法から製造工程などをとても解りやすく説明くださいました! 「そもそもシェリー酒って何!?」という方も多いはず! シェリー酒とは、西班牙南部安達盧西亞赫雷斯小鎮上,建立了主要的白葡萄酒。 香檳以及你白色的葡萄,特別是在某些領域、以某種方式釀造、只是老年的酒叫"雪利酒"。 它的歷史、紀元前1100年にまで遡るのだとか! シェークスピアの数多くの作品の中にも登場したりとシェリー酒はその当時から大変人気があったことが伺えます! シェリー酒に使われているぶどう品種は3種類となり、按類型劃分。 在幹雪利酒、使用"帕洛米諾"品種、利用乾淨而甜美的"麝香葡萄"品種略甜雪利酒。 和、良く名前を耳にしたことがある「ペドロヒメネス」は甘口シェリー酒に使われています! 酒精強化されたワインは、以成熟的方式"Solera",、金字塔式與舊的美國橡木桶三混合堆放 4 酒、至少 3 年的老化和內置。 是最悠久的酒桶底部的稱為"Solera"之一、從這個桶 1/3 酒取出、裝瓶,我們運。只有採取酒、我們是継gi足sa,,然後從頂部"哭阿黛拉"、當它來到伊達爾戈,、每桶 α 和 β 兩種、3每月為每個酒轉向、品質を一定に保つことができるのだそうです! シェリー酒の歴史や製造工程を把握したところで、其實開始品嘗 ! 食物和酒也不是、從歷史和背景的描述、より美味しく感じられるというものです♪ 可愛らしく目を惹くラベルには、吉普賽人畫上鈴鼓同時她和法國皇帝拿破崙的外觀和、為每個標籤中的意義、瞭解他們、”うんちく”として飲み会などで披露してしまうのもまた一興! 今回は、曼薩尼亞 la chitana 標準代表雪利酒,伊達爾戈、白葡萄酒拿破崙、"進行陳釀 faraon"、奶油阿拉米達、五種類型的"佩德羅 · 希門尼斯榴槤"開始。、 菲諾伊達爾戈該車系列、"白葡萄酒中伊達爾戈。、淡奶油伊達爾戈、和 4 種類型的麝香葡萄伊達爾戈、 12"曼薩尼亞波薩達 · 帕斯特拉納"歲的雪利酒、 -20 年老化,特製紀念 400 周年西方外交 Palo Cortado 聖胡安包蒂斯塔、 伊達爾戈,與 70 歲帕洛米諾白色酒"La chitana vino 布蘭科的特點、 和、86 個月的伊斯蘭主義和老年人年、只有在日本是有限和賣的木桶完成混合艾萊威士卡、その数何と!14種類ものシェリー酒を試飲させていただきました! シェリー酒というと甘口だけを想像してしまう方も多いと思うのですが、香辣海鮮獨有的西班牙更好地適合雪利酒雪利酒、新鮮,礦物和、和在味道和更適合在日本湯、曼薩尼亞歲大約 8 年的雪利酒白葡萄酒類型、どこか”紹興酒”に似た香りや味わいを持ち「中華料理」などのとても良く合うということなどなど! そして、印象與超甜佩德羅 · 希門尼斯 1-我展示叫"姿勢"到人類滴 2 滴杜松子酒雞尾酒、シェリー酒の新しい発見をさせていただくことができました! 勉強会の最後はシェリー酒と言えば「ベネンシア」! 1mほどのしなやかな柄杓のことをそう呼ぶのですがこちらは樽の中に発生する酵母の膜を出来る限り傷つけることのないようシェリー酒を取り出すことができるシェリー酒には欠かせない柄杓となります! そして、倒雪利酒是由一個高的位置在、空気に触れさせ香りを開かせる特殊なパフォーマンスは一見の価値あり! 今回は、我們將這種"benensia"的性能經驗、此外可以俯瞰生產同時練習你的空氣、床はビチョビチョの大惨事に(笑) しかしながら、很容易地學會學習、許多食物和飲料店官員輕鬆的氣氛、更多的謝謝你會知道上訴的雪利酒每一天 ! 中野先生、ありがとうございました!...

"El Camino 田町"愛在濱松市西班牙文號 2 店開幕 !

  西班牙餐廳開幕在 11/16 在濱松市&バル「エルカミーノ タマチ」へお邪魔しオーナーである中野 雄司さんとの楽しいひとときを過ごすDinner Time! こちらは佐鳴台に本店「エルカミーノ」の2号店となり、西班牙美食小吃適合各種各樣的、一押しのパエリアやスペインワインにシェリー酒などが気軽に楽しめるバルスタイルのレストランとなります! 店内はオーナーである中野 雄司 (虞姬中野)磚砌先生牆面的漆、我很驚訝地說,直到平鋪,花了一個多月,經過精心研究 ! 哇!令人驚歎! 橙色的能源滲透牆內襯生動的西班牙瓷磚、在大氣中是溫暖和性感、在大廳的議席數目可以容納大約 40 其他、2名稱從適合 10 私人客房數目、並可用來滿足需求、街中に使い勝手が良いお店が出来て本当に嬉しい限りです! この日は、要問野餐廳、當它來到西班牙靜脈 ! 從"CLOS LA SOLEYA 香檳"是一個開始 ! 保健! 開胃菜、在"胡蘿蔔沙拉"會自豪的 El Camino 在西班牙成為了經典的沙拉、在調料醃制的胡蘿蔔是很好吃、人参が苦手という方にもお勧め!たっぷりサイズ! さらに、一些適合爵士樂,離開了開胃菜功能表 ! 那些想要享受由小我的有點不同我快樂拼盤、令人上癮的西班牙生產的"白色 cavisalami 色調"和"硬乳酪乳酪羊 ' 羊的奶製成、"西班牙的幹的烏魚首次體驗、漂亮的紅色的辣椒粉的精緻平衡的甜蜜和豐富性"Jamon 黑毛豬豬肉香腸。、與濃郁的香味和風味"的黑毛豬火腿 Jamon 黑毛豬"表單中的脂肪和、遊行的美味的食物 ! Rico esta! "對每個人都享受真正美味的雪利酒謝謝 ! ",由中野 San 提供給我、"Gitana (曼薩尼亞 la chitana) 的曼薩尼亞啦"! 清新的香味傳遍、通過刷新的想像力更多、與感覺,直到現在一直豐富和甜雪利酒的區別、食品中的擔任喝一杯 ! 我沉淪! 在 El Camino、僅在西班牙葡萄酒中可用和、西班牙葡萄酒和傳播 ! 中野說︰ 這種激情,雖然我感覺到 ! 尤其是餐廳、アルバリーニョという単一種を用いた白ワインをリーズナブルで手軽さがあるものと同品種でランクアップしたものを飲み比べ! 白い花や桃の果実を感じさせ、享受精緻的礦物、享受從 10 分鐘的"阿德加斯昆德 de Alabarei"的早期階段、諾拉大 neve 2014 蜂蜜優雅的感覺,更複雜、 更成熟。這兩個高的分數,我就知道西班牙葡萄酒的潛力 !(✧ ◡with 視窗 ✧)為什麼你不閉嘴帕! 提供,智利和嘶嘶聲熱 ' 是清邁漢娜生產從大蒜橄欖油"、將騎用大量的切片面包 ! 老、這是西班牙與鰻魚炒大蒜橄欖油、它已被安排在"白飯魚"在這裡 ! 它也一流 ! Emoción 雀! 「岡山産活けムール貝の白ワイン蒸し」 未だ小振りながらに旨味が凝縮されていてジューシィーで「魚介とエビのクリームソース」は濃厚なソースをバゲットに絡めて頂きましょう! メインディッシュの「イベリコ豚ベジョータのロース」と「魚介のパエリア」に合わせてテンプラリーニョの赤ワイン「MACAN CLASICO 2011」を。塔克拉瑪幹古典裡奧哈被稱為釀造美酒的西班牙一直富、客人能享受獨特的風味和辣 ! 費莉絲! 甜點中完成、甜甜雪利酒與佩德羅 · 希門尼斯"埃米利奧 · LUSTAU"將配冰在 affogard ! 老齡問題出不同深淺的棕色、Toro-(s) 是溫和和甜凝聚、甚至與醋栗和、那結合成人特別套房,月光香草冰激淋 ! Estupendo! 大氣是不同于 sanarudai,總辦事處、是城市的喧囂和熱鬧。、中野さん自身もお客様との近い距離感に喜びを感じている日々だそうです!中野さんの右腕として活躍されるスタッフの加藤 啓太 (凱塔加藤)它的獨特的特點是好、立ち寄り易さNo.1のお気に入りのお店が誕生しました♪Magnífico♪...

對酒當歌從事"拉洞穴 Aburi"日本業主和多國美食餐廳 (非公開)

在陋巷裡,在臺北的忠孝敦化、元々「東京咖哩本店」があった場所に、 使用新的概念商業模式更改、 2015年10月2日にリニューアルオープンさせた「La Cave Aburi(ラ・ケーブ・アブリ)」(2016年1月閉店)東京・台湾にて「東京咖哩」をはじめ、其他店將日本擁有者經營餐飲設施。 友人である稗田さんが、在這裡,他介紹了日本業主、 「グランドヴィクトリアホテル(台北維多麗亜酒店)Grand Victoria Hotel」の中華レストラン 「雙囍中餐廳(XI GARDEN)」でディナーした後に伺うことにしました。 店名、調理法で用いる「炙り」から「Aburi」と名付けられていますコンセプトは「ジャパニーズ・タパス」 和、西班牙、通過結合的墨西哥菜、 日本の繊細さを織り交ぜた多国籍料理をワインと共に楽しめるように タパス的な感覚で提供されてます♪ 入口は面ガラス張りで開放感に溢れ、 商店、天然木紋包圍、舒適的。 午餐、「東京咖哩」の「カレーセット」160TWD~(日本円にしておよそ590円~)提供されており「とんかつ定食」280TWD(日本円にしておよそ1,040円)も好評のようです! メニューは、從日本到西方菜豐富的變化和國際菜。 藁で瞬間スモークした「Champion Paella(シーフードパエリア)」380TWD(日本円にしておよそ1,400円)が一番人気とのこと! ワインは、他說 ︰ 主人,、 「台北にもっとワインを普及させたい!」との想いから、 雖然他們仍然有不斷的變化超過 80、以合理的價格提供。 進一步、這裡的商店裡、第2回世界利き酒コンクール準優勝者の呉裕隆氏を顧問として迎え入れ、 為了選擇是它。 9新年、超低温熟成させた呉氏のプライベートストックを分けていただいているようで日本でも手に入らないようなお酒もこちらのお店でいただくことが可能です♪ 奥へ進むと真っ赤な椅子が印象に残るカウンター席へと続き釜戸が設けられているキッチンの様子も伺えます♪ さらに奥へ進むと「La Cave」と店名にもあるように 「セラー(貯蔵庫)」のような「洞窟」のような個室が用意されています。 靜靜地依偎在僻靜的室內位置房間、 10參與者可以、 在涼爽的幌子、ワイン会などのイベントに最適な空間となります♪ 「ルイ・ジャド/コルトン・プジェ グラン・クリュ Louis Jadot Corton Pougets Grand Cru」フランス ブルゴーニュ ルイ・ジャド社は、1859成立于年、在葡萄園擁有 154 醫管局葡萄園、 環繞的查理曼大帝葡萄園變得傾向于輕輕頂"Les 哈雷"特級"的欄位、 5一個人的葡萄園所包圍、是場偉大結合這兩種堊白米與含鐵豐富的石灰泥土壤的特點。 黑紅寶石,生動的色彩、外緣有長紫色、 豐富和成熟的甜蜜、厚 100%黑比諾花束、深、還有風味的漿果和桶。 力強い構成と豊かな果実味のワインとして楽しめます♪ 「A9+WAGYU BEEF RIB LOSE(オーストラリア産のWAGYUの串焼き)」2串320TWD (日本円にしておよそ1,190円) 高品質のオーストラリア産のWAGYUを用いて、一口大小的串。 外はカリッと中はジューシィーに上質な脂の甘味を感じます♪ 現在「La Cave Aburi」のシェフを務めるのはミシュランの星付レストランご出身のスペイン人Lorenzoシェフ(左)と、 在墨西哥的西班牙海鮮飯在 2013 年舉行的比賽、2014年度に優勝したメキシコ人Mariaシェフ(右)の御2人が母国の良さを取り入れながらも多国籍な料理を展開中! スタッフには、我們也有公司職員、此外在日本,可用而且安全。 下一次、お腹を空かせた状態で伺えると嬉しいですね! 日本人オーナーと稗田さんと一緒にそのまま飲みに行く流れとなり、3轉到下一次會議。 臺北之夜、まだまだ続きます♪ La Cave Aburi(2016年1月閉店) 台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄10號 TEL:02-2771-1110 上班時間:11:30-14:30,18:00-23:00 週一閉館:不明(お問い合わせください) https://www.facebook.com/La-Cave-Aburi-728593053914126/...

異國情調的午餐套餐中的“Erukamino”西班牙美食時刻

埃爾卡米諾,一家西班牙餐廳,沿著薩納魯泰的白色街道,洋溢著異國風情。什麼是卡米諾?、西班牙文中意為「道路」。在不同地方吃日常食物、各種情況、在每一個想法中、為了幫助創造令人難忘的“道路”,他努力成為商店的名字。。在商店裡,你可以感受到西班牙的熟悉、正宗的西班牙美食和各種清酒。シェフ自慢のパエリアが一押しメニューです♪ エルカミーノさんのおすすめランチメニューは、無論工作日還是週末,都行。。商店、你可以看到異國情調的桌子,椅子和壁爐風格的牆壁。、ゆったりとした食事を楽しめます♪ ◆Aセット +400円(前菜4種盛り、飲料、バケット) ◆Bセット +500円(前菜1種盛り、飲料、鬥、デザート) ◆お得なランチコ-ス!1,900円 シェフおすすめのお得なランチコース(二名様からのご注文となります) ※Aセット、B 組、它成為一套功能表的人誰訂購主菜。(メインのお料理 650円~) 「前菜4種盛り」 左から、胡蘿蔔沙拉與洋蔥醬、提供和。土豆沙拉裡有鳳尾魚嗎?、濃郁和鹹味的平衡。用西班牙蛋黃醬醃制的辣椒是美味的。、蝦、用溫和的雞尾酒醬。。味わいがそれぞれに楽しめる前菜で美味しいですね♪ 「ガーリックチキン」880円 こちらのレストランで、這是一個功能表,統治在人氣排名第三。用橄欖油和黃油大蒜從皮膚上炒雞大腿肉、在烤箱裡,我們通過火。、裡面是豐滿和多汁的。。與薯條搭配也很棒。、バゲットにソースを絡めていただきましょう♪ 「豚肉サラゴサ風」780円 サラゴサとは、西班牙地區名稱、這是當地美食。。用傳統的西班牙胡蘿蔔和蔬菜醬燉豬肉。、我煮雞蛋,並在烤箱裡完成它。。這是一道甜肉菜,讓人感到懷舊。。こちらのソースにもバゲットをたっぷり付けていただきましょう♪ 「バゲット」 おかわり自由です「赤ぶどうのシャーベット」 オーナー中野さんのサービスでいただきました(感謝)赤葡萄を使ったシャーベットは、濃郁但甜度適中、夏でもさっぱりといただけます♪ ドリンク「アイスコーヒーとグレープフルーツジュース」 エルカミーノのオーナーである中野雄司さん(33歳)は、他們總是帶著燦爛的笑容歡迎我們。。這家店開得很快,已經是第六年了。。成為埃爾卡米諾的電子郵件會員、有趣的現場直播和弗拉門戈舞台資訊、或指導我推薦課程。。期待作為一個商店,提供美味和愉快的時間,在未來保持不變、また伺いたいと思います♪ Spain Restaurant&Bar エルカミーノ 浜松市中区佐鳴台3-54-45 TEL:053-440-7057 上班時間:11:30-14:00 17:00-23:00 週一閉館:星期一 HTTP://elcamino.hamazo.tv/...

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