Summer Marine Day Tradition! The "Champagne Festival" by WINE CLUB HAMAMATSU is coming!

Every year、"Champagne Party" organized by "WINE CLUB HAMAMATSU (Wine Club Hamamatsu)" which was held regularly on "Marine Day"、今年復活の日を迎えやって来ます! 4年ぶりの開催となる本年の会場は緑豊かな佐鳴湖を一望する「THE ORIENTAL TERRACE(ジ・オリエンタルテラス)」です。Deep blue sky and sparkling lake surface、緑生い茂る大自然の共演となる佐鳴湖の雄大なロケーション! 真夏の乾いた喉を潤す極上のシャンパーニュ(15種類)とともに今回は南仏生まれの白をテーマにしたサマーパーティーとして「Soiree Blanche(ソワレ ブランシュ)」の雰囲気でお楽しみいただきます!定員人数に限りがありますのでお申し込みはお早めに! <チケットのお申し込み(Peatix)> http://ptix.at/pCA4aC <開催日時> 開催日:2022年7月18日(Mon)海の日 開催時刻:14Reception at 30:00、1500:00~18:00 < Membership fee> 16,000 yen / tax included 80 people < cuisine > seated buffet style < Dress code> All white/white coordination Note) Those who do not follow the dress code will not be allowed to enter.。 <会場> THE ORIENTAL TERRACE(ジ・オリエンタルテラス) 〒432-8021 静岡県浜松市中区佐鳴台6-8-30 TEL:053-447-3241 <主催> WINE CLUB HAMAMATSU(ワインクラブ浜松) お問い合わせ先wineclubhamamatsu@gmail.com...

The chef Omakase course at "THE DINING" in the "di Oriental Terrace Torizen"

White Street along the Palm tree becomes a landmark、There you can climb the Hill and located on a hill、佐鳴湖を一望でき最高のロケーションを誇る「THE ORIENTAL TERRACE TORIZEN ジ オリエンタルテラス トリゼン」さん旧名である「鳥善」さんは明治元年の創業であり、With a background in the age and changing business forms、今年2014年で何と151年の歴史を誇る老舗となります昭和38年に鍛冶町にあった本店を現在の閑静な佐鳴湖湖畔に移し、2000Venue over the square from fine until the location became a hot topic、As now, wedding ceremony and wedding reception halls、Or is a long-established restaurants as venue for parties and events as well as numerous celebrities to visit, and the very popular。For a long time、Restaurant has been operating as a Japanese restaurant 9/2009 a Oriental Asian resort and redesigned in the luxury space, renovated、Young had trained French chef:前川智裕氏を迎え入れられてからというもの幅広い年齢層に愛される高級レストランへと進化しております♪ 重厚感に溢れており、The Asian style of Oriental terrace entrance、And the Hamamatsu like me forget all that、異国の高級リゾートホテルやオーベルジュでお出迎えを受けているかのようなあつらえです♪ エントランス ラウンジ フロントロビー 館内にあるレストラン「THE DINING ザ ダイニング」の店内は、And by the dark-brown color、The ceiling is high and spacious atmosphere is produced。Semi private rooms also are in the Hall seats other、Capacity 60 seats.。20~ 50 or so Charter is available。Table seats along the wall sofa seats installed、Such as indirect lighting and table candles、リラックスできる演出が満載で女性心をくすぐる造りとなっています♪ 昼は、You can view the Lake, played in front of、Get the best location can't get anywhere else。On this day、Though the weather, it was、The scenery outside was painted in the rain, and also in Kumamoto city。The other day、Click here for catering in the Maserati dei second day made Hamamatsu dei chef:前川智裕氏に御礼を兼ねて挨拶に出向き、1人5,000円の予算でおまかせコースをオーダーしました♪ 「純白のトマトのムース」 真っ白なムースはまるで雪のような口溶けの良さとふわふわ食感でありながら形を崩さず綺麗な形状を保っています。Away from the cool sour tomato mousse、セミドライトマトが仕込まれておりアクセントとなっています♪ 「フォアグラのテリーヌ 貴腐ワインのジュレ」 フォアグラの濃厚なテリーヌの上に甘い白ワインの貴腐ワインを使用したジュレを添えていただきます。Kumquat and orange confiture、Balsamic vinegar、Carrot puree、岩塩を添えてくださっているのでお好みでお召し上がりください♪ 「プチバゲット」 オリーブオイルが添えられますが先程の金柑とオレンジのコンフィチュールを添えても美味しくいただけました♪ 一瞬、A unique wonder to think wine is a no order came from here、実は前川シェフのスペシャリテとなります。Robes warm original soup of the day in the new wine bottle from、In the new Cork seal。Director of open wine opener also included preferences。エチケットには「CHATEAU TOMOHIRO MAEKAWA」と書かれており(笑)オリエンタルテラスさんのロゴが刻印され、A complete original and。This treatment is、Bridal also very popular in the 8% 9% of our customers order by option。Design of etiquette is to free printable、In applying the two names and designs you like、記念に残る1本を制作できるそうです♪ スープ皿に由比の桜海老とクルトン、Parsley and endured the wait。待っている間もワクワクされてくれる演出が憎いですね♪ 熱々の出来立てスープが上品に湯気を立てながら静かに注がれていきます香り立つ魚介の凝縮された香りを堪能♪ 「魚介のクリームスープ」 海老や蟹などの甲殻類をふんだんに使用したクリームスープ。To have condensed flavor in the soup and the broth isn't heavy enough, despite the、So I drank lot。先程のワインボトルに満タンに入れられており「おかわりはいかがですか?」と、Contains the voice。So truly why can't break free end up eating course、But I do more.、Her husband told us 2 cups (lol) in、全て飲み干す方もいらしたそうですよ!(驚)それほどに美味しさと楽しさが詰まったスープなのですね♪ またまた面白い器で登場です。White smoke is there and enjoy the food in。Intrigued and excited such finely、一気に食事の楽しさを味合わせてくださるのでしょう♪ 蓋を開けると、White smoke from beautiful colorful Tartar is a hit。By the way this smoke is intended to be smoked, so、Now inhaling and choking.。Actually I smell and want to snuff、Face peered at musemashita (Please note that you are:Lol) staff apparently I said、前川シェフの気合が入り過ぎていつもより多めにスモークされているのでは?とのことです(笑) 「スモークした鮪のタルタル仕立て 人参のソース」 スモークされた香りを楽しみながら、Because whipped cream tartar with fresh and fried and ate。玉葱のシャキシャキとした食感もあり美味しかったです♪ 「スズキのポワレ マリニエールソース」 身厚ながらにふっくらしっとりと仕上がったスズキのポワレは、Mariniere source will be。Mariniere (Buddha:marinier)とは漁師という意味だそうで、This time the、浅利やドライトマトが入った魚介ソースです♪ 「鴨肉の真空調理 ブルーベリー入りの赤ワインソース」 鴨肉のポーションをわたし達夫婦の胃のサイズに合わせてくれて小振りで、Nice attention to detail.。Vacuum-cooked duck meat is juicier。Do you served with a Blueberry peppery red wine sauce it?、コーヒー塩のどちらかお好みでいただきます♪ 「モンブランとバニラアイス」 チョコレートケーキに栗のクリームとバニラアイスを乗せたモンブランです♪ 「コーヒー」 ゆったりとした空間でいただくフルコースは、Creates a graceful time。一皿一皿に想いを込めて作られた前川シェフのおまかせコースじっくりと堪能いたしました♪ 料理の手が空き挨拶に出向いてくれた前川シェフと一緒にしばらく歓談タイム。After I said thanks and apology for the event、前川シェフの経歴や料理に対する想いを熱く語っていただきとても楽しい時間を過ごすことができました♪ 会場THE GARDEN TERRACE ガーデンテラス(席数100名) テラス チャペル 会場THE GALLEIA ギャラリア(席数130席) ギャラリアよりテラスに降り立ち、Looking at trees in extensive grounds、I felt more beautiful colored leaves shine in the clear air。Autumn leaves、And enjoy the Cherry Blossom Spring、桜の時期のウェディングは桜吹雪がまた彩り美しく見応えがあるようです♪ 雨が上がり、With clear skies and bright serene。Maekawa chef to work first thing in morning、The views from here、1Switch off the start of the day is put。It is in really nice places like our couple space! Is also a great venue、前川シェフの素晴らしい料理と柔軟な対応、And one of our staff we were attentive to the various events each optimal space! Chris、是非また面白い企画を一緒に企てましょうね♪ THE ORIENTAL TERRACE TORIZEN ジ オリエンタルテラス トリゼン 【旧店名】鳥善 浜松市中区佐鳴台6-8-30 TEL:053-447-3241 年中無休 営業時間:Lunch 11:30-15:00 LO:14:30(※平日ランチ営業) ディナー 17:30To 22:00 LO21:00、Saturdays, Sundays and public holidays 11:00To 22:00 LO21:00 http://www.torizen.co.jp/...

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