2010在 6 月 taystee"拉丹那。、“泰國餐廳Rattana”已經開業。。 "拉丹那"是個水晶球。、"拉丹那"是漂亮的女人。 關於佛教術語"拉丹那"如此沉重、它不能用於為服務"拉丹那"賣酒商店。 Niparatt、 擁有者、上南在北部城市清邁從葉片 （清邁）、 清邁烹飪罕見的在日本從事。 在她父母的家裡、チェンマイスタイルのソーセージ・サイウア（くるくるっととぐろを巻いているソーセージのこと）の 製造販売を家業にしていたため、我從小就做。、提供美味的甜菜。 鎳 palat, 曾經在松本市開過 "餐廳 khundun"。、 員工們很受歡迎, 因為人們週末從東京過來。。 已經走了一段時間、2009因為開放作為一個愛好泰國節日橫跨、它得到了較高的知名度。 特に横浜タイフェスティバルでは全国から集まった有名店の中でも一番の行列を作ったほどの腕の持ち主です♪ 店内は、表 10 個席位、牆上有四個櫃檯，很小。、 日本簡介、它是非常活潑的空間 NI palat，朋友歡聚的泰國。 這裡的大部分食物、不是在製作，而是在收到訂單後製作的。。 湯、我用雞肉和大量的蔬菜來製作一天。、 不僅用於麵條，還用於炒菜和咖喱等許多菜餚。。 我們不僅需要付出一些麻煩。、從蔬菜開始、國內雞肉、豬肉等、 每種成分都使用新鮮、優質的食材。。 我們使用的所有油都使用橄欖油，對健康有好處，也很好吃。。 在日本，當食物的價格完全不同時，製作與泰國相同的優質菜餚似乎很難。、 尼帕拉特先生的激情，誰似乎強烈希望提供真正的味道，即使利潤是外在的，是可以做到的。。 進一步、此外，我們使用日本獨特的時令食材來提供新的食物。、 我希望你享受泰國菜的魅力。、 似乎他們想把它打造成一家無論來多少次都不會厭倦的餐廳。。 即使到今天、ニパラットさんが「サワディーカー」と笑顔で出迎えてくださいました。 我們進入商店後、它很快就會填滿！ 真正、ゴールデンウィークですね！ 「パットガバオ（香草炒めご飯）」1,000円 ※具は鶏肉 or 豚肉 or 魚介が選べます 薫り高い香草のバジルを使用したタイ料理の炒め物の中でも郡を抜いて美味しい1品です。 最後一次我得到了一隻雞、今回はこの日のお勧めのイカのパットガパオをオーダー。 我第一次點了魷魚。、弾力と甘味があり美味しいです！ ライスの上に半熟の目玉焼きが乗ってくるので、把蛋黃混合物，吃得更好。 やはり浜松のどのタイ料理店よりもラッタナーのニパラットさんのタイ料理は、 容易適應日本的舌頭、我認為這種味道很容易推薦給泰國菜的初學者。。 途中でお店の「自家製ナンプラー」をお好みでかけると酸味とコクが増し違った味わいを楽しめます♪ 「パーネン（豚のスープなしカレー）」 900円 タイ南部地方の濃厚でコクのあるカレーといえばパーネン。 它在辣味中有一種甜味，更像紅咖喱，但它的特點是椰奶比例很大。。 雖然它有時被翻譯為泰式干咖喱。、它不同於你想像中的所謂乾咖喱。 雖然厚厚實實、因為它含有溫和的椰奶、 ラッタナーさんで提供するカレーの中で一番マイルドなものになります。 嫩豬肉、嘗辣和溫和交替、令人上癮的味道。 它也可以搭配糊狀炒米飯。。 當天氣變熱時、良い汗かきにラッタナーさんへ行こう！という機会がつい増えてしまいます♪ タイレストラン ラッタナー 浜松市北区初生677-5 TEL：053-523-7233 週一閉館：週一的開放時間：11：00-14：30 17：00-22：30 HTTP://www7a.biglobe.ne.jp/~nipparat/...
