リッチモンドホテルの真向かいに2014 年11月27日（木）にオープンされるアジア多国籍料理店「Restaurant Kelapa ケラパ」さんのプレオープン試食会にお邪魔しました。Here is、元々「とろろや」の姉妹店であった「きなこ」さんの跡地に「桜串」や「Aji菜」などを経営されるグループ店の1つ「色彩和房 Wasabi わさび」さんがあった場所に居抜きで入られています。こちらのオーナー尾形宏一郎さんは有限会社フェローズの代表取締役で、街中にある「Le paradis ル パラディ」や「和風バー黒」、「KAGIYA CAFE カギヤカフェ」さんなど6店舗の飲食店を経営されており、Has been newly involved also。Kelapa,、Welcome to Bali chefs、Feel free to enjoy Asian cuisine and Italian、フレンチのフュージョン料理を提供されます♪ 古民家を改装されたこちらは、In the picturesque alleys through space、大通りではありますが隠れ家的な要素も♪ こちらが入口。The House itself is old and、For renovation has been done over、古さをあまり感じさせない清潔感があります♪ タイル貼りのフロントカウンター。On the large sieve、Lined with fresh vegetable stock I'm sure that day will。昭和の匂いと懐かしさを醸し出しながらもきちんと手を施されている感じが伝わってきます♪ 古民家の間取りを上手く再利用されているのか、Small private rooms and tables、Seats in the balcony of the Board、And Japanese-style tatami rooms are available、一軒家としてはなかなかの奥行があり広さを感じます♪ 円卓を囲んだ板の間座敷 畳の個室 入口右手のテーブル席は14席あります。Lunch menu、Standard plate 1000 yen、Special plate 1500 Yen、3-course lunch 2000 yen (child set 600 Yen with)。All plans comes with soup of the day。This pasta and bread、And then use the organic production from wheat flour、Everything in the shop on 製麺、Is that bread stick Buri。This time the、一押しのランチコース2,000円のAsianコースと洋食コースをそれぞれにいただきました♪ Asianコース「サラダ」 何種類もの新鮮野菜を用い、あっさりとした自家製ドレッシングでシンプルにいただきます♪ 全てのコースに付く「日替わりスープ」 この日の日替わりスープは、Minestrone winter melon。Ginger is also included、温かくほっこりするスープです♪ Asianコース「ビーフンゴレン」 ビーフンゴレンとは、Nasi goreng、Mie Goreng, often eaten as Indonesia's home cooking。Rice noodle stir fry.、ミーゴレンよりは食べた感じが軽いです♪ Asianコース「エビのココナッツカレー、Vegetable Saute、Chicken with tomato sauce、ラムのサテ」 Asianコースのメーンプレートです。A mild Curry with lots of coconut milk shrimp in Thailand rice、Sauteed Vegetables (spinach)、Chicken with tomato sauce、ラムのサテです♪ 洋食コース「青森産天然真鯛のカルパッチョ、Marinated mushroom and taro、白身魚とジャガイモのブランダード」 鮮度良い真鯛のカルパッチョには、Served with sauce of fresh persimmons。And mushrooms was aroid is sticky and then marinated。The brandade、In the Landeck district of France southern dish and brandade、Is the so-called au gratin。Appetizer plate.、かなりのボリューム感です♪ 洋食コース「自家製パン」 バターと自家製コンフィチュールを添えて。 洋食コース「ベーコンとほうれん草のクリームリングイネ」 自家製麺だけあってもっちりとした食感。The cream is、ほうれん草でまろやかな味わいとなっており優しいパスタです♪ 洋食コース「熟成豚肩ロースのグリエ」 熟成された豚肩ロース肉をしっとりとグリエをトマトソースでいただきます。マッシュポテトを添えて♪ Asianコースと洋食コースのデザート「南瓜のチーズケーキとフルーツパウンドケーキ」 Asianコースと洋食コースは、You can choose desserts or drinks。When I order a dessert、Drinks can be added at 200 yen。食物繊維たっぷりの南瓜で野菜を使ったデザートで甘さ優しくヘルシーに仕上げています♪ ドリンク「カプチーノと自家焙煎ブレンドコーヒー」 クリーム状に泡立てたミルクたっぷりのカプチーノとオーナである尾形さん自らが焙煎されたブレンドコーヒー。コースに追加料金200円でいただけるドリンクはリーズナブルですね♪ 食後に試食会のアンケートに答えた後に、店長さんにお庭を楽しめる「露天風呂」があると言うことで観させてもらいました！（驚）こちらがお風呂からの眺めです♪ なんでもシェフが1日に何度もシャワーを浴びないと気が済まないタチらしく、その設置にプラスして尾形さんの念願であった露天風呂までも造ってしまったそうです（笑）五右衛門風呂に入りながら庭を眺めるのも良いですね♪ 店長の岩川伸平さんとバリ人のシェフとツーショット記念撮影！ガッチリと肩を組んで仲良さそうですね！これからオープンに向けてお忙しいとは思われますが頑張ってくださいね♪ Restaurant Kerapa ケラパ 浜松市中区元城216-20 TEL:053-596-9265 2014年11月27日（木）オープン！...
