"富士神聖房子 ' 豐富海的精緻日本菜午餐

在日本擁有龐大日本海和雄偉的高山,在富山縣、結合當地的原料、 在這裡你可以品嘗精緻的菜肴的日本"富士的神聖殿堂",我。 富山大学から程近くのドラッグストアの駐車場敷地内と一風変わった場所に ぽつんと小さな木造建築があり、大幕。 今年で5年目を迎えられた「御料理 ふじ居」 旬の食材を用いて、你可以享受高雅和精緻的日本菜,根據季節、 那裡很多當地球迷以及作為球迷從外面、嗡嗡聲與活動。。 餐廳很小,、計數器 6 個席位、表 4 座位 x 2、4 室座位。 午餐、2500可從、富山縣夫人很受歡迎。 如果你提前預定,晚餐、請裝配過程根據你的預算。 這一次共進午餐。、リーズナブルに1人3,000円でお願いしてあります♪ 奥に一部屋、榻榻米房間所以你可以有效地娛樂。 京都や金沢で長く修行を積み重ねた店主の藤井寛徳さんが、提供可靠的技術日本食品。 季節性的烹飪專長的味道。 在你的眼前、用新鮮的食材烹飪和服務、 藤井さん自らが料理方法や素材について丁寧に説明してくれます「新ジャガと海老とオクラの酢橘ドレッシング」 新ジャガを細かく千切りにし、鮮奶霜和醃制的清湯海帶和鰹魚味、 掛一個自製醋沙拉醬。 優しい出汁の味わいで胃にすんなりと馴染む先付けです♪ 「もずのしんじょうの椀物白えび添え」 能登産もずくで作ったしんじょうに、富山縣工業白蝦醃制醬、 是諾托工業用水、胃成為 u-我和滲在碗裡的東西。 在富山縣的特產的白蝦、增加的味道和甜度。 燉碗喝湯中餐廳擁有最好的海帶和鰹魚鰹魚、用一架飛機使用新鮮擦傷、 椀の蓋を開けた瞬間に立ち込める香りが抜群です♪ 「新玉ねぎの白えび餡かけ」 新玉ねぎをじっくりローストして、 除了那些洋蔥湯白對蝦和鰹魚和海帶湯煮熟,豆。 白えびの香りが贅沢です♪ 鰹を大量の藁で火を熾し、在皮膚表面變成褐色和芬芳的竹子。 「季節のお料理の盛り合わせ」 藁で炙った香ばしい鰹、蛋的濕潤和柔軟的肉湯。、海鱸魚在倭島、風味豊かなインゲンの黒胡麻和え 鶏モモ肉焼きあげた松風、鯛魚明膠、諾托從 mozuku 醋和、味噌醬茄子、 新鮮和彈性蒟瑪麗亞、鮮嫩可口自製飛龍,許多與紫蘇大米。 在一個籃子和什錦的午餐盒風格高雅提出了、 一口サイズで少しずつ品数多く楽しめます♪ 「あおさの味噌汁」 昆布出汁に煮干を加えた、不是味噌湯、優雅的綠色複合味噌湯。 あおさの香りと茗荷のアクセントが最高です♪ 「酒粕風味アイス 小豆ぞえ」 満寿泉純米大吟醸プラチナの酒粕で香り付けしたアイスクリームに、 諾托赤字慢燉煲,在配。 甜點、富、こっくりとお酒を嗜んでいるかのような満足感に溢れています♪ 「抹茶」 甘味に合わせてお抹茶を一杯ずつ点ててくださいます。 綠茶豪華的口味和風味。 ほっと心休まる瞬間が訪れます♪ 富山から浜松に戻り数日後に「ふじ居」の店主である藤井廣徳さんより、 收到了手寫的感謝你的信。 他們是開放白天和黑夜和繁忙的日程中、你能做到不。 記住我們的好客和您的食物是天然,雖然、 正如您期望、只接受了在京都和、我們要合理地安排。 藤井さんまたゆっくりと寄らせていただきます♪ 御料理 ふじ居 富山県富山市五福5388 TEL:076-471-5555 上班時間:11:00-13:0018:00-22:00(L.O.21:30)週一閉館:月曜日・第3火曜日 http://www.oryouri-fujii.jp/...

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