臺灣"中國飯永日本鬍鬍鬚張魯餐廳"食品為靈魂 rurohan 專業連鎖店

台湾のソウルフードといえば、餃子、牛肉麺に並び台湾人の生活に溶け込んだ小皿料理(小吃シャオチー)の1つである豚肉そぼろかけご飯「魯肉飯(ルーロウファン)」がありますそして魯肉飯といえば鬍鬚張(ひげ張)というほど魯肉飯の代名詞的存在のチェーン店「鬍鬚張魯肉飯 永和楽華店」さんへMRTの頂渓駅(ちょうけいえきディンシージャン)の1番出口から左手に進み永和楽華夜市を超えて徒歩7~8分圏内です。2代目の張永昌さんのお父様である張泉炎さんが初代オーナーで、1960年に始めたお店は小さな屋台で「双連魯肉飯」と名乗りスタート。在父親的廢墟上、2代目の張永昌さんが1979年に屋台のあった場所に店舗を構え、在那之後、來自日本的講師, 企業管理和行政系統的學習、分支機搆正在擴大和。當前、店舗は台湾全土に50店舗以上にも及び、已在日本開業。先代の張泉炎さんが当時屋台で営業している頃、放棄睡眠, 工作、既然沒有時間刮鬍子了、無鬍子生長、それを見たお客さんから「鬍鬚張(ひげ張)魯肉飯」と呼び親しまれていたそうで、後、張永昌さんは店名をその愛称に変更しています♪ 店内は、有一個臨時的工作人員, 如家庭。価格帯もNT$30~100(日本円にしておよそ120円~390円)台とかなりリーズナブルなお店です♪ 「魯肉飯」NT$35(日本円にしておよそ140円) 魯肉飯はかつては皇帝しか食べられなかったという豚の顎下肉を6時間以上かけて煮込んだ豚そぼろかけご飯です。一個胖子、在中國。、八角(スターアニス)が使用されているため、我想在這裡。就像臺灣風格的泡菜、這種獨特的味道。即使是米飯、所以一個小茶杯、男性には軽く食べれそうなボリューム感です♪ 「菜頭湯(冬瓜のスープ)」 菜頭湯とは、在一個簡單的瓜湯、胃輕輕滲出、香菜の香りと香ばしいニンニクの風味が広がり美味しいです♪ とても陽気なスタッフのお姉さんが日本人と知りながらも「また来てね♪」と割引券をくれました(笑)本当に台湾人は、每個人都、非常有説明。你想以很合理的價格吃飯嗎?、在這裡的家庭意義上! 現在、下一步在行、初体験の夜市として永和楽華夜市に向かいましょう♪ 台北旅行記の特設ページはこちらをクリック! すべての台北記事がご覧いただけます! パソコン用 http://lade.jp/taiwan/ 智慧手機的 HTTP://lade.jp/category/diary/travel-diary/taiwan/ Lee君の「台北を散策する!1日ウォーキングツアー」は 左のバナーをクリックして申し込みを! 鬍鬚張魯肉飯(フーシュィジャン・ルーロウファン)永和楽華店 住所:桂永和, 永和路再來 108, 1號電話:02-2910-8012 上班時間:10:00-23:00 假期:全年無休 HTTP://www.fmsc.com.tw/...

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