如果您從濱松市南北向運行的Entetsu火車「Akaden」的第一通站向西步行約50米，、 舉著京都祗園老字型大小餐廳「菊之井」的善意禮物、站在一個小地方“懷石料理壹岐”。 有的總店在京都中心、 在東京，在赤坂設有分店的京都美食“菊之井”接受培訓的 Toshiya Ichiki 獨立了。、 2006這是一家日本餐廳，於9月15日開業。 烹飪方法的資本、精心製作的季節性和當地原料和成品的食物、 您可以享受♪由有資格成為「清酒大師」的擁有者精心挑選的日本清酒的時刻、固體一塊 6 座位的櫃檯和挖掘，1 室的小辰風格包間 （4 人）、 這是一個靠近商店老闆的小建築，店主Toshiya Ichiki ♪ 來自靜岡縣森鎮。、 烹飪技術職業學校畢業生辻學園、在京都祗園的老字型大小餐廳「菊之井」接受培訓、 靜岡在當地所需的獨立、20069 月，15 日。、在濱松市，我們開設了“懷石料理”。 去年，2015年5月，他作為靜岡的代表參加了“EXPO2015MILANO（米蘭國際博覽會）”。、 說日本的"大石"主題的基石，是負責幹鰹魚的最佳湯示威、 現在註冊教科文組織非物質文化遺產、已經參加了全世界，日本關注的精髓。 還、因為他也有資格成為“清酒大師”、 "緣故"不能錯過的日本美食文化被聘為食品的緣故、 使用金靴富士清酒米飯，靜岡縣的自治州緣故 20 幾種分為不同的類型、有幾種類型的經驗、 靜岡縣引以為豪的當地清酒的魅力似乎已經完全被吸引住了！ 不要和一個店主呆在一起、食物和營養的眼睛、 一直旨在與食物有關的許多活動。 在這一天、Hiroyuki Baba，“Hokushin”的代表導演在私人房間（俗稱：Baba Cchi）和社交聚會。 我們將有一個♪包含“Enshu Nada natural torafugu”的omakase課程，抽出“Enshu檸檬浴” 使用Enshu的檸檬、酸甜檸檬的水。 喝熱檸檬水前餐包括較多的檸檬酸、 吃糖和脂肪的努力將它們轉化為能源、 與活化的刺激胃腸道、您還將♪享用食慾旺盛的“開胃酒”，店主每天都會精心挑選開胃酒。、在好心情中滋潤♪你的嘴 「優質麥芽」 品嘗♪華麗的香氣和深沉、優質的豐富和鮮味 先上菜“Enshu Nada 的天然紅炸蟹 Shinjo 18 粒米飯法國冬松露豆沙” 松露香味、紅色或深炸的岩穿厚強豆 w、 潮濕是不浸水和軟完成、魷魚的味道是享受♪燉碗“Enshu Nada 甜魷魚在 Saikyo Sumasi 剪裁中蒸”Enshu Nada 甜魷魚放在埼京味噌中、饅頭、大蘿蔔、油菜花、柚子。 甜美的鯛魚，帶有淡淡的西京味噌和油菜花的香味，適合春天的味道 ♪ 八英寸“3份” 今天的壽司是、已經看到周圍壽司的蟹、白蘿蔔壽司三文魚。 Enshū 一黑雞肝醬金橘、丹波黑大豆、幹的烏魚、蝦、湯纏繞蛋、羅馬。 韭菜 tasai、派特牛蒡和西班牙鯖魚和梅花、煮凝ri、如大馬哈魚籽。 每件商品都是對清酒“清酒套餐（純）”2,500日元的猜測 ♪ 這是一個很棒的套裝，您可以一次享用店主選擇的三種清酒。 清水“Ei-kun”鮮榨純米清酒。 水稻和 500 萬石和使用的"中心點"、碾磨的 60%。、酒精含量是 16-17 度。 乾燥的水果味。。 Fukuroi“Kunika”未經過濾的特製純米清酒。 山田錦和使用 500 萬石、碾磨的 60%。、酒精度 17 到 18 度。 鮮味豐滿的香氣和口感的鼻子、回味是。 島田“若竹妖女之淚”特別純米清酒。 水稻和使用 100%金靴富士靜岡縣、碾磨的 60%。、酒精含量為 16 度。。 在一種清新的氣味、豐滿、 輕輕地平衡的品味。 有三種時令日本清酒，♪您可以為每種清酒選擇3種您喜歡的清酒。 Ozumi “Omaezaki Tuna Enshu Nada Natural Hirame Kelp〆” Omaezaki 金槍魚和 Enshu Nada 天然平米海帶〆、海藻、紅心蘿蔔。 “Enshu Nada Natural Torafugu no Tessa Mikawa Ginseng Dressing”可以在 Enshu Nada 中捕獲的天然 Torafugu、香味、風味、磨損鬆動、嘎吱嘎吱的一大特色。 香橙醬薩氏綠色洋蔥也是很好、建議♪使用鹽和芝麻油 點擊下面的 URL，看看您如何在家庭聚會上使用各種烹飪方法享受 Enshu Nada 天然 torafugu！ 冬季最季節性的「Kawapork」是一個「河豚火鍋」派對，您可以在家中享用豪華的milt！ HTTP的://lade.jp/diary/house-cooking/48885/ 燒烤食品“用 Hikisa 鹿和 Enshu 當地蔬菜配草莓醬烤陶器”Hikisa 鹿和抱子甘藍配當地蔬菜、花生南瓜、蘿蔔在陶瓷盤上烤制，配上甜美濃郁的草莓醬。 陶瓷板是熱所以、確保鹿肉不會變得太硬！ 強力肘部“Hikisa Boar Botan Pot”油炸 Hikisa no Boar、牛蒡根、胡蘿蔔、大蘿蔔、它裝在味噌味的牡丹鍋里，裡面有魔芋！ “鰭酒”鰭湯溶解在日本清酒中、減搖鰭自然河豚享受美味香白酒。 鰭和飲料、在戰後初期最初分發只有薄薄的劣質廉價的酒、 據說♪是人們試圖喝美味的清酒“恩舒天然虎樂宮粥”創造的智慧清酒 說到“河豚”，它可能是粥。 優雅的湯的味道，我不敢相信我的粥、您可以♪順滑而輕盈地享用它 水糖果「來自靜岡縣的Mikatsu蜂蜜橙霜淇淋Kintoki人參蛋糕臍橙」」濱松紅臉頰彩虹紅獼猴桃蘋果果凍“”森町茶：Yamabuki Ryoko“與Kintoki人參的鮮豔色彩、蛋糕和蘆筍、客人可以享受溫柔甜蜜。 “Yamabuki Fuko”，這是一種有機黑曲發酵茶的健康茶，誕生於店主的家鄉森鎮，、 檸檬酸和兒茶素、在富含天然成分有助於健康和美容，如膳食纖維含有大量的有機減肥茶、 它很好吃，因為你可以享受溫柔的甜味和豐富的習慣 茶糕點「浮島」浮島是 ♪、果醬配料、雞蛋、上新粉、小麥麵粉，饅頭是一個加號。 潮濕和蓬鬆和成品粘性的雞蛋白人和麵粉。 以綠茶為服務。 儘管和我們在一起、這也是♪享受日本料理的方式之一。.
