Tag: Overseas travel

2015/10/17 Post a Comment

It directed to the middle generation from Young "amba Taipei Zhongshan" Comfortable hotel life in a good location

2015"amba Taipei Nakayama (Taipei Zhongshan Ryoshushu store)" opened in May 2004、 In the Zhongshan North Road lined with trees、 It is a second brand founded in 2012 by AMBASSADOR Taipei Ambassador Hotel Taipei.。 And even in the Centre of Taipei、Is located in Zhongshan area、 At the epicenter of culture、All around multimedia & creative, rife with the air of life。 Museum of Contemporary Art,Taipei、In addition to art-related, including the light spot Taipei Film Center spot、 Will Chinese 咖 caffes in store、Garden city life style bookstore、Dotted with fashionable shops, such as light spots Cafe Lumiere and distinctive restaurants。 Natural、History、Art、Culture、Music、The area you can enjoy a sense of well-being, gourmet produce。 In my Taipei trip、This designer hotel "amba Taipei Nakayama (Taipei Zhongshan Ryoshustore)" is a four-night stay.、 とても快適なホテルライフを過ごさせていただきました♪（謝謝♪） 1970年代の古いオフィスビルを「エコ、High-tech、創作」を3大コンセプトにリノベーションし、 2015年5月に新規オープンされたデザイナーズホテル「amba台北中山」は、 2F-9 f and 90 rooms all rooms、5Divided into types。 This time the、3Fの「310」のラージルームタイプに宿泊させていただきました！ シンプルでスタイリッシュなデザインを誇るラージルームの広さは、 Average 9.1 square and became a Studio 30 m²、 Relax on the King size bed luxuriously comfortable。 With older children 1 adults 2 +12-year-old following up、Although it is possible to add one extra bed。 The large room、Equipped with bathtub and separate the 2 head shawer、 A bathtub is required to travel、This large room only、こちらを選択してください♪ 入り口正面のフロントは、Is characterized by simple, stylish modern clean design。 As well as try Japan staff day and night together as much as possible will be reside、 言語に困ることなく安心して滞在することが可能です！ オーナーの私物であるアンティーク自転車を「自由」というイメージで、 フロントにディスプレイされています♪ 「amba台北中山」のチェックインは15時で、チェックアウトは12時（正午）とゆったりとしています。 Thanks to Japan staff、 何の問題もなく無事にチェックアウトを済ますことができました！ 次なる宿泊先ホテルをスタッフにお伝えし、Go by taxi, have note paper listed in "English"。 「AMBASSADOR Taipei アンバサダーホテル台北」のセカンドブランドとしてオープンされたこちらは、 Young and middle generations of guests have to order、 Many relatively young age groups of staff、And full of freshness、 肩肘張らないフレンドリーな対応で居心地満点です！ ホテル支配人の陳定弘（Elmo Chen）さん、Jeanie Makさん、鄭嬑玲（Brenny Cheng）さん、 Staff、大変お世話になりました♪ ホテル目の前の中山北路は、In the main street、A taxi to travel frequently、 Relatively、容易につかまえることが可能です♪ タクシードライバーには、Japan is often speak English, not to mention、 When you ride、Show your destination must be noted [English]。 Taiwan is a fairly safe country is、 If、Or check the counter charge properly、 Also、Forward making sure progress way, Google maps, etc.、未然にトラブルを防ぐための配慮もお忘れなく♪ タクシーに乗り込み中山北路を走らせていると、 偶然にも真っ赤なマセラティのグラントゥーリズモに出会うことが出来ました！（嬉） 台北にも少しずつマセラティユーザーが増えているようで嬉しく思います♪ さて、Travel the rest two days, Taipei coverage、 半年前にも訪れた「Mandarin Oriental Taipei マンダリンオリエンタル 台北」へ滞在するため、 敦化北路へと向かいます♪ amba台北中山（台北中山意舍酒店）amba Taipei Zhongshan 所在地：Taiwan Taipei City Zhongshan North Road 2nd Stage 57-1 Inquiry TEL：+886 2 2565 2828 Reservation TEL：+886 2 2525 2828 Local toll free number：0800 88 2828 http://www.amba-hotels.com/jp/zhongshan/...

2015/10/16 Post a Comment

"RAW" The advance in Taipei! Young chef who are active under the Andre Chiang of the world's top chefs!

In the University of Zhongshan district, Taipei City or district、同地区初の高級飲食店ビル 「Hasmore Building（ハスモアビルディング）赫士盟大樓」が2014年9月末にオープン。 5階には「ミシュランガイド」で3つ星評価を得た 六本木の日本料理「龍吟」の台湾1号店「祥雲龍吟」のオープンをはじめ、 1階には英誌「レストランマガジン」が主催する投票イベント 「Asia’s 50 Best Restaurants」の2015年度で5位にランクインしたシンガポールの仏料理店 「Restaurant André レストラン・アンドレ」の 江振誠 André Chiang（アンドレ・チャン）シェフの監修するレストラン「RAW ロウ」と続き、 2～3階は「Hasmore Ltd. Group（ハスモアグループ）赫士盟集團」のブランドが占め、 2階に日本のラーメン店「ラーメン凪」と アメリカンカジュアルレストラン「Chili’s Grill & Bar チリズ・グリル＆バー」が、 3階にはステーキ店「RUTH’S CHRIS STEAK HOUSE ルース・クリス ステーキハウス」が入店。 5Into this Bill in restaurants、 This area is、In other graduate school district、In recent years, successively built luxury homes、 Consumption of the wealthy is expected、Great sensation。 「Hasmore Building（ハスモアビルディング）赫士盟大樓」は、 香港を拠点に中台で海外飲食店ブランドの代理展開を手掛ける 「Hasmore Ltd. Group（ハスモアグループ）赫士盟集團」の本部を兼ねており、 セメント大手である「嘉新水泥股份有限公司」との合弁事業として建設。 Investment amount、15Billion Taiwan Yuan (approximately ¥ 5 billion) venture。 5 stories above ground、Total floor space of 3 underground floors is approximately 1000 square meters.。 Interior、Japan and Denmark、World renowned architectural firms such as Paris has been handled。 前日はこちらのビル5Fの「祥雲龍吟」へ伺わせていただきました！ 日本料理「龍吟」が台北進出！「祥雲龍吟」至極の哲学料理とティーペアリング http://lade.jp/diary/travel-diary/taiwan/43712/ 2014年12月9日にオープンして以来、レストラン「RAW ロウ」は、 We are calling the topic as Taipei is difficult and most booked restaurants、 This time、奇跡的に予約を取ることができました！（嬉喜） 今年2016年の「Asia’s 50 Best Restaurants」は、 In Bangkok the announcement and ceremony held on 2 / 29、 Same as last year、1位はバンコクの「Gaggan」、 Similar to last year in Taiwan、女性シェフとして注目を集める陳嵐舒（Lanshu Chen）の 「Le Moût Restaurant（ラ・ムー）樂沐法式餐廳」が30位にランクイン！ さらに、こちらの「RAW ロウ」が47位と初ランクインされました！（Wonderful!） 世界中の美食家たちから注目を集める江振誠 André Chiangシェフの新たな挑戦でもある、 素晴らしい台北支店「RAW ロウ」を紹介致します♪ 店内に入ると、There is a leisurely waiting space like a luxury café.、 I use a lot of southern pine、ナチュラルな素材でありながらも スタイリッシュで斬新なデザインを用いたバーカウンターの奥が およそ60席（内シェフズテーブルを含む）のメーンダイニングスペースとなります。 This is the status quo.、Always half buried subscription、毎時12時（正午）に15日後の予約をスタートさせ、 Are accepted only on the Internet。 Shortly after the start in just 15 seconds.、およそ60席分のランチとディナーが満席になってしまうとのこと！（驚！） アクセス数は10,000アクセスもあるようで、その倍率は何と100倍にも及びます！ それほどの人気店へと今も尚成長し続けるその理由は、Get to know what visitors think、 Through the filter of our、この場でお伝えできればと思います♪ RAWは、シンガポールにある「Restaurant André」を経営している江振誠 André Chiang（アンドレ・チャン）シェフが 「生まれ育った台湾の地で、A Taiwan food use.、今まで自分が体験してきたことを台湾の人たちに伝えたい」と 2014年12月に台北にオープンさせたレストランです。 江振誠 André Chiang（アンドレ・チャン）は、1976In Taiwan-born。 もともとは芸術家を目指していたAndré Chiangですが、And opposed to his father、Up the road, went over to Japan at the age of 13、 Will help you get started in a Chinese restaurant in Kofu, Yamanashi Prefecture to open his mother、 Only when、Will hit the wall in Chinese the world is not suitable for your。 At that time、ふとテレビで「料理の鉄人」に出演していた坂井宏行シェフの生み出す料理たちに衝撃を受け、 Hold interests in France cooking、After that、Cross into France。 In France、Montpellier's famous "Jardin des sens" in nine years between the cooking basics learning、...

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2015/10/13 Post a Comment

Disciple their French masters who are active in the "L'atelier de Joël Robuchon Taipei " around the world

Higashi Ward, where development is remarkable、In the New World of Shingi、 There is "Taipei 101 Taipei YingYi" which is held by tourists as a major tourist spot。 7After 10 years of construction、2004On December 31, 2010, a ceremony was held at the entrance to celebrate the opening.、 高さ509.2mで、101 floors above ground、And from the fifth basement level、The name comes from this。 The appearance of the high-rise tower、竹をイメージしており、縁起の良い数字の8の層から成り立っています。 89階と91階にある屋内外の展望台からは、View overlooking Taipei City's popular。 Middle floor became an office building、B1階から5階までの低層フロアの台北101モールでは、 ショッピングやグルメを満喫することが可能です♪ 2009年に高級ブランドのショッピングモールとしてオープンした「Bellavita ベラヴィータ」。 Commonly known as "Gouef Paifo"。 What is Bellavita in Italian?、Beautiful life means、An elegant atmosphere like the name。 ベラヴィータが「貴婦百貨」と呼ばれる由縁は、 As well as its luxurious appearance、誕生秘話が驚きのストーリーなのです♪ ベラヴィータは、The term Taiwan IT industry executive father given to 3 daughters and gifts。 3Café of Europe and loving sisters、 Can's wait queue、In the densely populated Taipei、Make Cafe feels like Europe and time was a dream.。 ベラヴィータは、Built under the principle of sparing no costs of three daughters and his wife, the owner、Store planning。 A luxurious relaxing atmosphere、Attracting attention from around the world as being that defied common sense of a normal department store。 4 basement floors、Ground 9-storey general area of 16000 square meters、Sales area is only approximately 10000 square meters next to、 After all become public space、Space for very sumptuous.。 1Feeling of openness in-floor atrium、Fountain was set up in the hotel's number is what five places and creates an elegant time。 The owners themselves、Revenues in the profit-oriented but not、 It indicates that the facilities for relaxing time to enjoy。 Tenant brands shopping、 "HERMÈS"、"Van Cleef & Arpels.、"BVLGARI"、"JOHN LOBB.、"Christofle"、「Tod’s」など 最高級のブランドが勢揃い！ 半年前に訪れた際も、As sickening as the Department store、Too quiet at that time flows slowly stirred confusion、 Would be perfect for those who want to spend a luxurious place。 This time、Ask for the、そんなベラヴィータの5階にある世界の美食家から称賛を浴び、 史上最短でミシュランの3つ星を獲得したフレンチの巨匠 「Joel Robuchon」の台北支店として出店された 「L’atelier de Joël Robuchon Taipei 侯布雄法式餐廳」。 同じく3階には「SALON DE THE de Joël Robuchon 侯布雄法式茶點沙龍」がありますので、一緒に紹介します♪ 2009年10月、台北に「L’atelier de Joël Robuchon Taipei 侯布雄法式餐廳」共に 「SALON DE THE de Joël Robuchon 侯布雄法式茶點沙龍」をオープン。 The first opened、As an important staff support the Joel Robuchon、 16年間務めてられてきた須賀洋介シェフが、Between approximately 1 and a half years、Was Executive Chef、 2年ほど前から現在のOlivier Jean（オリビエ・ジャン）シェフがエグゼクティブシェフとして就任されています♪ 店内の内装は、六本木の「ラトリエ　ドゥ　ジョエル・ロブション」の雰囲気を再現され、 The contrast of red and black has produced elegant chic。 Chef and service staff across the long counter to converse with while、So feel free to enjoy、 Space embodies the Robuchon advocate 'convivialite (of the party).。 While enjoying the live feeling of finished dishes in the open kitchen、Provided at the time of the exquisite cuisine at the counter。 Lunch course only、In addition to a multi-course dinner、小皿のアラカルトも充実しています♪ ロングカウンター席の他には、46 table is table seating Loveseat、 On both sides、Provides relaxing sofa corner 3 so、 Acceptance, such as young children and are allowed、Much appreciated by guests in the family。 この日も日本人の家族が小さなお子様を連れて来店されていました♪ 巨大なワインセラーには世界各国からの有数のワインが用意されています♪ こちらには、「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」を今月10月21日に退店される エグゼクティブシェフの渡辺雄一郎さんからご紹介いただいた シェフ・パティシエとして活躍される日本人の高橋和久（Kazihisa Takahashi）さん（写真左）がいらっしゃいます。 高橋さんの素晴らしい絶品デザートは、後程プロフィールと共に紹介致します！ そして、日本語が話せるフランスのMontélimar出身（1967年生まれ）のソムリエである Benoit Monier（ブノワ・モニエ）さん（写真右）。 Once all over France 3-star restaurant training in、 日本では「カーヴ・タイユヴァン」のソムリエを務めたこともあるブノワさん。 In Japan, a unique moment that French jokes、サービス精神旺盛な方です！（素敵♪） ワインを楽しまれたい方は、ブノワさんにセレクトをお任せすると良いでしょう♪ コースメニューA～Cの3コースで1,380TWD（ランチのみ）～2,880TWDまで用意されています。 This time the、シェフお任せコースでお願いしました♪...

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2015/10/12 Post a Comment

What's the market crowded as the kitchen of Taipei originated area "Longshan Temple near" historic streets and civil

After visiting at "Longchampsou",、Explore the historic area of Taipei and the city。 Around Longshan Temple、It is said, "Banka"、In the old days, it was a city that prospered in commerce as well as Diehoajie、 Is the halcyon days of Taipei still feel still area。 この龍山寺を中心とした萬華エリアは清、Japan colonial period、Republic of China and three times through.、 Best downtown Taipei once it was。 Don't hustle like old times now、休日ともなると龍山寺へ参拝する多くの人々で溢れています。 人々が集まる龍山寺周辺には多くの美食文化が発達。 Affordable "蚵 omelette" or "(ii) meat meal.、Yuan Chai Tian Shi Yu、You will find abundantly delicious snacks such as "pepper cake" (Hsin-Hsiang)。 In addition, huaxi snake soup etc.、変わった料理を体験することもできます！ 今回は時間の関係で立ち寄れておりませんが、 台北で初めて「観光夜市」として誕生した「華西街観光夜市」も龍山寺の傍にあります♪ また龍山寺近くには「剥皮寮（ボーピーリャオ）」という、 Area containing the historic town was built in the Qing dynasty。 On the streets of Taipei City has good days store、And restore、人気を集めている人気スポットです！ 清朝時代から木材の集散地として栄えたこの地域には、Qing dynasty、A mix of Japan's landscape and architecture、Are you side by side。 Here is、In the area of the development in the Japan rule age、Qing dynasty era Taipei is one of the few left now、 映画のロケや観光スポットとしても有名です♪ 台湾の伝統的な建築様式に洋風なバロック様式が渾然一体となる剥皮寮の街並みは、 Kept pending and until modern times almost perfect。 Due to obsolescence of the building, but also the crisis of the demolition、 The Taipei City Government since 1988, started the preservation of this historic town、 2009Finish the repair in its current form。 龍山寺駅周辺には、We've had shopping arcade、 Reasonably priced snacks and tea、Are lined with shops selling household goods, such as。 In the surrounding area、Old old fashioned taste traditional cuisine、 The popular sweets shops there scattered over here、Downtown gourmet walks in Taiwan would be a popular area。 In my Taipei trip、Day and night together、In to talk shop and restaurants reservations、 Do not eat anything B-class gourmet Taiwan、それが少々心残りとなっています（笑） この周辺にある「福州元祖胡椒餅（フージョウユエンスーフージャオビン）」の胡椒餅が人気と伺っていたため、 食べてみたかったですね！（残念！） 龍山寺近くの三水街（サンスイジエ）には、 Japan during the colonial period for Japan Government、 Imitating the Western market、Still shopping collects in one place the formed market。 下町風情が色濃く残る「東三水街市場（新富市場）」は、 In Taipei City, and specified、Is the market of tradition from the Taisho era。 Market is still active、Food、Household goods、A variety of products, such as clothing becomes complete.、地元民の台所として活用されています♪ 賑わう市場内は、On both sides and continue shopping、Exhibit items were lit by bare light bulbs a bit。 Butcher、Deli、Grocery store、In the restaurants and delicacies、 Each store is properly secured space、整列しています♪ 市場では、日本ではあまり見慣れない光景が目に飛び込んでくることがあります！ 鶏の丸ごとローストが宙釣りになり、That is often a spectacle in every part、 この次の光景には衝撃を受けました！（驚） ワイルドに頭や足も残した姿で売られているものもあり、 But we are giving quite a strong impression、 The Crista Galli of the chicken first saw I such that。 食に関する文化の違いにも興味が湧きますね！ 新鮮な葉野菜や根菜類、Fruit and eggs are sold、ちょっとした八百屋のようです♪ この萬華地区は、100Before the largest in the river port town that there、 新鮮な魚介類を販売する魚屋も多く並びます♪ 龍山寺周辺の散策後は、台北101方面にあるフレンチ界の巨匠 「Joel Robuchon」の台北店 「L’atelier de Joël Robuchon Taipei 侯布雄法式餐廳」でのランチをいただきに参りましょう♪...

2015/10/11 Post a Comment

Taipei's oldest temple worshiping the power spot "Longshan Temple" Taoist and Buddhist god's premier Taipei

Taiwan's temple "Longshan Temple" is said to be the best power spot in Taipei。 The official name is、"Longshan Temple"、Mankaalongshan Su)"、 It is often called "Longshan Temple" locally.、 This area centered on Longshan Temple is one of the oldest open streets in Taipei.、 Longshan Temple、1738Founded in the year (Qianlong 3rd year)、Taipei is one of the oldest temples of the oldest。 Buildings decorated decorated with multicoloured is is worth a look、 As a particular blessing out miraculous Temple、Rated the trust from the local people。 Get off at Longshan Temple Station on the MRT Bannan Line、1Located within 3~5 minutes walk from exit。 During a visit to Taipei、Introducing ♪ "Longshan Temple", a tourist attraction that you should definitely visit Red roof that shines against the deep blue sky。 Keep an eye out for the dragon shining overhead and the "Copper Dragon Pillar"。 Longshan Temple with its colorful mausoleum architecture。 Longshan Temple has ever been affected by disasters and wars、Renovation work has come repeated many times、 1919In the major renovation work of the year (8th year of the Republic of China), the colorful, magnificent, majestic and highly artistic "Chinese Palace-style Mausoleum Yu Architecture" has been incorporated.。 The total area of the precincts is about 1800 tsubo.、 And Central shrine which enshrines the Gohonzon、Surrounded on、Bell Tower on the East side、Apse、Located west of the drum tower。 All links in the corridor、Is a big feature has been in the "times" shape with the top-down structure。 Entrance "Longmen" on the right side of this picture、On the left side is exit "Tiger gate"、 The temple here is、Has determined that flow in and out, with separate entrance and exit。 When entering the front gate、To the first entrance on your right across from the.、Visit the entrance on your right "Longmen" into your environment。 After that、Follow ♪ the flow of returning from the exit "Tora Gate" on the left.、According to the flow of people、Let's ♪ head to the entrance "Dragon Gate" on the right Entrance from the entrance (Dragon Gate) must be entered from the left foot、And the threshold is important not。 There is a gift shop sells incense and candles to the entrance on your right、Buy incense and candles。 Previous、Incense was paid on 7、 Currently, there are three incense sticks and they are ♪ distributed free of charge.、Artistic value high country level 2 artifacts is provided in。 Keep an eye out for dragons that are about to ascend from the warping roof and phoenixes that are about to flutter into the sky! It is made of colorful Ruriwork、Its sophistication is eye-opening。 In addition, a pair of dragon pillars at the main entrance, "Copper Dragon Pillars" are、In the production of Taiwan only built approximately 100 years ago、 Wonderfully expressed over dairyu pillars with gods and animals、Also in one of the highlight points。 In addition to、Main hall decorated with stunning engraved pillars,、 After the porcelain decorated on both sides of the wall、Stone carved window frames、Drum stone pillars,、 You can ♪ worship countless brave dragons as if to represent the name Longshan Temple. Crowded with religious locals and tourists from all over the world、Increases the smoke of incense。 This is the front hall of Longshan Temple "Three Treasures Buddha and Shakyamuni Sanson"、 It is dedicated to sambosan Buddha-God of the three bodies lined the far right Yakushi Nyorai、It is God who cure diseases General。 Here you will、Surroundings in order seven worshipped various gods incense burner、 Each God their not his prominence, to the。 【How to visit Longshan Temple and what to know】 (1) When you visit the shrine, dress with a clear mind.、Correct posture、Quietly we strive to work。 And igniting the candles (2)、The offerings left on three treasures Buddha and Shakyamuni triad candlesticks, respectively。 (3) in the Lungshan Temple before.、7One had a censer、Because the current three incense、3To all of this incense、 Chodo, main hall and then go up one at a time and visit the incense of the order while three incense sticks。 (4) worship (worship cult bye bye) in the way、Its incense sticks head in front of God、3The worship times。 The name、Date of birth、It is important to pray from the introduction, such as current address neatly told God。 To draw a fortune in the precinct where the two installed、You might try pulling the visits after。 Fortune is a former Palace General wishes、 If you wish to business or work related to later choose respect Holy Emperor I Dono are Fortune。 Fortune concept is different from Japan、The purpose is not to make a wish, but to ask "God's will" about your worries and wishes.。 【How to draw fortunes】 (1) A pair of red crescent-shaped cups (jao bei) in both hands、 God in the name、Address、After the birth in mind、Asked about worries and wishes except。 (2) stand ask God "Omikuji" pull back is good will?、Red Crescent-shaped 筊 Cup (Jacobi) down on the floor。 (3) lands front and back OK、In the table and the table.、Behind the scenes and behind the scenes at NG。 (4) draw a fortune in bamboo poles out front and back。 (5) this time is "really in this fortune would be good?" God again ask stand、(2) as well as the。 The case of NG、Again re-route the bamboo stick。 (6) ask the Omikuji when you OK、Drawer number written beneath the bamboo sticks at "Oracle pulls out of Fortune。 (7) Oracle view from good "luck", "over the top" "on" "middle" "down" and written。 (8) bring fortune and go "solution lot treatment in the main sanctuary on your right、Can you tell your fortune。(Note：Chinese) *Although irregular、Can understand mainly over the weekend Japan staff。 (9) a fortune to keep。(Note：There is no custom of tying it to a tree in the precincts like Japan) It is the main shrine that enshrines the main statue "Avalokitesvara, Puken Bodhisattva, Monju Bodhisattva".。 Looks behind it is a shrine dedicated to the Gohonzon kanzeon bosatsu and Fugen and monju bosatsu。 The Gohonzon is the Kannon Bodhisattva、The naraa and various religions such as Taoism and Confucianism in the current、 And Confucius, such as Mazu Kwan (known in the three kingdoms [Kanu])、Deity enshrined is small with more than 100 reaching is。 Huge incense burner glowing in gold was set up in the front。 And supporting the roof of the censer unique Netherlands man wearing a top hat design、 Forget history Taiwan once occupied in the Netherlands and、It symbolizes the Netherlands people。 The main temple of this、Saint kanzeon bosatsu (Kannon) enshrined in the main hall.。 1945Second world war years (Republic of 34 years) close by us military raids、 Suffer until the pillars collapse disaster during、 Only the wooden statue is able to escape the damage unscathed。 For this reason、Local people believed at the foot of the statue is safe、 It took by your side of the statue every time air raids were evacuated。 In the heavy air raids without injured refugees、 The blessing locals still thick faith.。 Other statue in the shrine、"Manjusri、Fugen、Eighteen arhats、Teni 馱 deity、Manjusri] has enshrined。 The ceiling of the main shrine "Spiral Moi" is also one of the highlights。 Draw the spiral dragons、As we ascended into heaven is expressed in precise、Truly spectacular! Eight dragons spiraling into 32 layers、 1600Stuff body and Mikawa caisson ceiling in octagonal design of the Dragon symbolizes the "reincarnation" of the Buddhism and、 Even without using a single nail skills of designated as a national treasure.。 As long as your time allows、See ♪ the benevolent and gentle face of the Bodhisattva statue and the exquisite craftsmanship of Longshan Temple、All God is enshrined、And it is said King temple、 Behind the main hall after Hall、19Is God's body。 It's especially popular with women、12In the God of the second note maids daughter and they have an easy delivery、And God protect the growth of children。 And、19God of Moonlight he as a good match of the love of God、This is also very popular with young women! Locals、God had designed their own offerings, visit、There you take the gifts。 And the gifts that each meaning、...

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2015/10/10 Post a Comment

Japanese cuisine "Ryugin" Taipei advance! "Shoun Ryugin" of excellence philosophy food and tea pairing

In the University of Zhongshan district, Taipei City or district、The district's first high-end restaurant building, "Kakushi Ying-Dairo", opened at the end of September 2014。 Including "Shoun Ryugin", the first restaurant in Taiwan of Ryugin, a Japanese restaurant in Roppongi that received a 3-star rating in the Michelin Guide、 5Into this Bill in restaurants、 This area is、In other graduate school district、In recent years, successively built luxury homes、 Consumption of the wealthy is expected、Great sensation。 赫士盟大樓は、香港を拠点に中台で海外飲食店ブランドの代理展開を手掛ける「赫士盟グループ」の本部を兼ねており、 セメント大手である「嘉新水泥股份有限公司」との合弁事業として建設。 Investment amount、15Billion Taiwan Yuan (approximately ¥ 5 billion) venture。 5 stories above ground、Total floor space of 3 underground floors is approximately 1000 square meters.。 Interior、Japan and Denmark、World renowned architectural firms such as Paris has been handled。 1階には英誌「レストランマガジン」が主催する投票イベント「アジアのベスト･レストラン50」の2015年度で5位にランクインした シンガポールの仏料理店「Restaurant André レストラン・アンドレ」の江振誠 André Chiangシェフの監修する レストラン「RAW ロウ」が店を構え、予約困難とされるこちらも今回伺えるという奇跡が起きています！ 2～3階は赫士盟グループのブランドが占め、 2階に日本のラーメン店「ラーメン凪」とアメリカンカジュアルレストラン「Chili’s Grill & Bar チリズ・グリル＆バー」が、 3階にはステーキ店「RUTH’S CHRIS STEAK HOUSE ルース・クリス ステーキハウス」が入店しており、 And on the fifth floor、この日伺う「祥雲龍吟」があります！ 東京・六本木に店を構えるミシュランガイド3つ星獲得の日本料理店「龍吟」は、 The company also operates in Hong Kong S.A.R., 2nd、2014年11月1日に台北市内に支店「祥雲龍吟」をオープン。 Taiwan in Michelin class Japan restaurant opening this first time。 The menu is、12品からなる6500TWD（日本円にしておよそ24,050円）の1コースのみ。 （別途サービス料10%・個室利用15%） 台湾各地の特産品を素材とした台湾店独自の懐石料理を提供し、 山本征治シェフの片腕とされる稗田良平シェフが祥雲龍吟料理長として腕を振るいます。 The dress code is semi-formal and is recommended、Shirts and shorts、Men sandals, the shop is in a non-、 Men、Collared shirt jacket is desirable、G bread even NG。 Women、Attention is required to unleash the scent to perfumes, etc.。 9Not for children under the age of、Please note, take a check in advance, and。 「祥雲龍吟」では、Course dishes with ingredients of Taiwan、Tokyo、The menu differs from Hong Kong S.A.R.。 Has been open only at night。 Dragon ornaments on the approach。 And as a symbol of wealth Kichijoji、And drive out evil dragon。 Join the gem as goddess of mercy、And is said to bestow good fortune or luck.、 And the must-haves of Feng Shui place a dragon figurine、気の流れが良くなるといわれています♪ 静寂さが押し寄せるような厳かな佇まい、 Lantern lights are dim light foot、Followed by a cobbled approach。 待合室 和モダンでスッキリとスタイリッシュな趣を見せる待合室。 In the wine cellar、Lined up in sake of sake wine。 100More than carefully selected wine and、30There are rare sake more than。 In the waiting room、食前酒などを楽しまれるゲストもおります♪ 待合室のモニターには、 NHK「プロフェッショナル～仕事の流儀～」の山本征治シェフの回が流されていました。 We haven't seen yet、観てください！ 「料理とは理（ことわり）を料（はか）ること」 その想いに真摯に向き合い、先人たちが生み出してきた日本料理の伝統と 新たな進化を遂げる革命の中で葛藤する山本征治シェフの熱き魂が見えてきます！ 料理人ってこういう人のことをいうのだと思います。 プロフェッショナル～仕事の流儀～第189回 山本征治 山本征治 プロフィール 1970年、Born in Kagawa Prefecture。1993 year、He joined Aoyagi restaurant in Tokushima。 Toranomon Aoyagi、Chef Harumi "BASARA"、Japan food at Aoyagi groups, such as the "Oyama"。 2003Year opened in Roppongi, Tokyo Japan cuisine Ryu Gin。 Michelin Guide Tokyo, Yokohama and Shonan South 2012 since、3Win a Michelin three-star in consecutive years。 As well as domestic、Overseas branches in Hong Kong S.A.R. and Taiwan。 29 ranked best in Japan cuisine in the "50 best restaurants in the world by 2015"、In its Asian edition was selected as # 4。 ウェルカムドリンク「碧螺春」 碧螺春（へきらしゅん）は、Also one of the ten great Chinese tea in Chinese tea。 The shape of the tea leaves、Got a white downy hair seen in other tea、Have a characteristic spiral shape that、 This white downy hair more、Is said to be high-flavor。 Blue spiral spring、Contributed by cold tea and King cold。 Good smell so soft、The palate is、And less bitter than Japan tea、 繊細な甘みを持つ上品な緑茶です♪ 店内の内装は日本人建築家が行い、All dishes and silverware are works by the master craftsmen of Japan has been adopted。 落ち着いた色合いをベースに用意された座席数は36席と 店舗比率に対して優雅な配置となり、 Only one room seating room、6～8名で予約を受け入れられています♪ 封書に納められたお品書き。 A stamp depicting the Taiwan land records and Sho Ryu Gin、 With the number 1、Willingness in Taiwan will be on the top or too見 by some to、 「オープンして1年という意味合いが御座います」とのこと。 And、貼付したオリジナル切手に郵趣マニアには堪らないオリジナルの記念押印で 訪れた日付を刻印し封をするというユニークな演出。 During the、「祥雲龍吟　極致料理」とし、 Simply stated ingredients, such as in Japan, and Chinese、12Menu items will be available。...

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2015/10/09 Post a Comment

Development in progress! exploring the Nei Hu area landed in Jiannan Rd. station in MRT Whnhu line

Nanjing station (formerly named：The Bunhu Line of MRT where Nanjing East Road Station is located、 On the route of the new transit system differs from other routes、It runs on a viaduct on the line。 It is a generic name that calls the Bunzan Line named motoki fence line and the Uchiko Line that opened afterwards.。 松山空港や忠烈祠、Taipei City Zoo、猫空ロープウェイへ向かう方は、こちらの文湖線をご利用ください。 This time the、文湖線に乗り込み、開発が進む内湖エリアへと向かいます♪ 南港展覧館方面へ乗り、2駅目には「台北松山空港」があり、松山機場駅があります。 街に程近いこちらの台北松山空港は、Many flights to and from Haneda、 実は四国の「松山空港」からも、2013年からチャーター便でフライトがあります。 Matsuyama has signed friendship Exchange Pact with Taipei City、 同じ名前の四国の松山空港から台北松山空港のフライトが実現したそうです♪ 南京復興駅から4つ目となる剣南路駅に到着しました。 こちらのエリアは「内湖エリア」と呼ばれ、Currently in Taipei and most advanced development has evolved。 In the Lake that included "Lake" characters、 Its origin is、Regardless of the Lakes、In Taiwan (enameled language) means "Lake" basin。 Located in the northeastern part of Taipei City、"The science and technology-Ku, Taipei offices all technology-related companies and。 This area becomes residential and、High rise apartment buildings and shopping malls、Lined with hotels, such as、 Orderly rows of houses、Often becoming stage dramas, such as the、 台北でホットなエリアと言えるでしょう♪ 内湖エリアのシンボルといえば、「美麗華百楽園 Miramar（メイリーホア）」。 2004年に竣工された大型ショッピングモールで、And huge leisure spots where Taipei citizens will be。 Amusement and department store shared fine and、Image bright and healthy, Rojas is a characteristic。 Is also a large Ferris wheel、In the Taipei youth is also popular。 Ferris wheel diameter is 70 m、Beautiful flower 5-storey building's height is 30 m.。 For the Ferris wheel is installed on the roof、The top of the Ferris wheel、地上100mもの高さがあり大迫力！ さらに観覧車からの景色は、基隆河が圓山飯店までゆったりと流れる雄大な様子が目の前に広がり見晴らし最高です！ 他にも美麗華の6～7Fには、ワーナーの映画館「美麗華影城 Miramar Cinemas」があります。 In this cinema、縦28ｍ×横約22mの610㎡のダイナミックなスクリーンがあり大変人気です！ 建物は、Divided into two main and young hotel、 The main building is a chic style、Young and casual styles for young people in each is consistent。 Not only in shopping、Superior entertainment、Because of an integrated leisure complex、 人それぞれの楽しみ方で満喫できるスポットとなります♪ 内湖エリアの高級ホテルといえば剣南路駅近くの「維多麗亜酒店 GRAND VICTORIA HOTEL」が有名です。 19That predominate in the century United Kingdom Victorian architecture trend、 Noble style a modern twist traditional building is a popular hotel。 Recently this area has planned and luxury hotels for、 開発の進むこちらのエリアを散策してみましょう♪ 2015年10月にオープンと予定されている「台北美福大飯店 Grand Mayfull Hotel Taipei」。 This building is、日本の「大林組」が手掛け、 Supermarkets and restaurants、Beef with food material wholesalers、 食品倉庫業務を展開する「美福グループ」が運営されています♪ 東洋とデザインの西洋の優雅さを融合した建物の中には、 146Five rooms and buffet, Cantonese cuisine, Japan cuisine, Taiwan cuisine and European cuisine restaurant。 屋外温水プール脇のプールサイドバー「Cocoon」は、インダストリアルデザインを用いたパーティー空間です！ グランドオープンが楽しみですね♪ 台北美福大飯店 Grand Mayfull Hotel Taipei 所在地：台北市中山区楽群二路55号 TEL：+886-2-77325599 www.grandmayfull.com/zh-tw このホテルの並びには、Enters a tenant on the road、上にはオフィスが入っているようです♪ 散策している間に日没を迎え、 ライトアップされた「台北美福大飯店 Grand Mayfull Hotel Taipei」は、 剣南路駅方面からくっきりと浮かび上がるように伺え、その美しさで強烈な存在感を放っています♪ こちらは最近オープンしたばかりの「Taipei Marriott Hotel（台北マリオットホテル）台北萬豪酒店」。 The Marriott Hotel、6 Fu Group and tens of international hotel chains introduced jointly by Australia international group。 320 guest rooms and suites furnished rooms in five-star luxury hotel、 Buffet-style restaurant、Another five, including restaurants Teppanyaki restaurant & bar、 Huge 3000 m² (can accommodate up to 1200 people) in Taipei boasts the largest multi-purpose event (Ballroom)、 Meeting room、Fitness Center、Pool、And integrated hotel facilities include a shopping arcade、 Large and strategically located in Central or district、台北市街や植物園のパノラマを望む客室を提供されます♪ 台北萬豪酒店 Taipei Marriott Hotel 所在地：台北市中山区楽群二路199号 TEL：02-8502-9999 http://www.marriott.co.jp/hotels/travel/tpetm-taipei-marriott-hotel/ 隣には、Tenants with a streamlined design sequence.、1Fにはショップが連なります♪ マリオットホテルの隣に建設された高層ビルは、Is a residence for sale。 100The residence is also near the door several hundred million yen for sale、完成前から即完売とのこと！（驚！） 「美麗華百楽園 Miramar（メイリーホア）」の観覧車は、Beautiful late at night in Taipei as Dunhuang and and they shine、 Every night、"Heavenly music、Land lotteries、Dance of the wind "in glittering light show engages in three main themes。 The light is emitted into the night sky、Many people stop、View looking up the。 The Ferris wheel of the night unfolded during the 17-minute ride、あなたをロマンチックな世界へと誘ってくれることでしょう♪...

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2015/10/08 Post a Comment

"Platinum Hotel" Born in a bed town in Shinkita City New Store District!

South of Taipei City、The deluxe hotel "Platinum HOTEL" opened softly on October 1, 2015 in the quiet New Taipei City New Store District, which is also a bed town in Taipei♪ surrounded by greenery.、210,000 6千 in the vast area of square meters、 10月1日のソフトオープン時にA館とB館が開館され、After that、2016年1月にはC館オープン予定となっています。 This time、台北への取材旅行は9月下旬に伺っており、 More hotels near-complete preliminary we visited。 Place、MRTの松山新店線の終着駅である新店駅（シンディエンジャン）より、 タクシーでおよそ10分圏内です♪ ホテルを案内してくださるのは、 Bernard Lin, the front office manager of the deluxe hotel "Shirokane Hanazono Hotel PLATINUM HOTEL" (aka：Bernard)。 Become a construction company operated hotel companies、On the other hand the development of this region、 In front of the hotel will be open、 The sale was previously a large apartment towers。 Is away from the hustle and bustle of the city、And benefit from quiet relaxing hotel to spend、 「台北市立動物園」や「猫空ロープウェイ」、 または「烏来」方面など台北の南部に観光に行かれる方などにお勧めのホテルとなります♪ オープンに向けて清掃などの最終工程を迎え、The hectic circumstances。 Entrance hall boasts a ceiling height。 Is covered wall-to-wall with marble floor cleaning。 For the installation, including the interiors have not been yet、Quite dull, but、 Decorated in classic and modern sleek design、 ここからどの様に彩られていくのか楽しみでもあります♪ 林碩茂 Bernard Linさんに 開発責任者である李逸榮 Norman Lee（通称：Leeさん）を紹介していただき、 We had meetings。 開発責任者のLeeさんがあまりにも流暢に日本語を話されるので驚きです！ 以前、During the construction company had operated a travel Department、 And Japan have often had、その時に培った語学だそうです♪ こちらは、ジェネラルマネージャーの許尚文 Francis Hsuさん。 Francisさんもカタコトの日本語を話されていました！ 台湾にいながらにして、日本語がここまで問題なく通用するのは嬉しく思いますね♪ 全室300室の客室を用意し、 In its 160 x accounted for 200 guest room 10 square meets two king size beds 200 cm。 In the hotel、Groups of acceptance is possible、修学旅行生などの宿泊用途にも適しています♪ 「スタンダードツイン」 シンプルで洗練されたデザインで、10Square meters / 33 m² very comfortable pride.、Two king size beds are located。 Free Wi-Fi、Established desk table。 42The wall-mounted TV、Is a multilingual satellite TV channels。 Independent shower booth、ガラス越しにパウダールームを完備されています♪ 「デラックスシングル」 シンプルで洗練されたデザインで、10Square meters / 33 m² very comfortable pride.、Contains one king size bed。 Free Wi-Fi、Established desk table。 42The wall-mounted TV、Is a multilingual satellite TV channels。 「デラックスツイン」 シンプルで洗練されたデザインで、10Square meters / 33 m² very comfortable pride.、2 semi-double size beds are located。 Free Wi-Fi、Established desk table。 42The wall-mounted TV、Is a multilingual satellite TV channels。 Deluxe twin room、シャワーブースにバスタブも完備されています♪ A館の客室を拝見し、B館1Fに完成予定のメーンダイニングや 未だ建設途中でスイートなどの客室を誇るC館の説明を受けました♪ 上・C館「エグゼクティブツイン」15坪/49.5㎡ 下・C館「プレミアムシングル」15坪/49.5㎡ C館の完成は来年の2016年1月を予定しているとのこと。 On the mountain side、こちらの客室からの景観は最高です！ C館のオープンを楽しみに、その頃にまたお邪魔したいと思います♪ ホテル名に「花園」と付くだけに、Seems that careful maintenance of the trees in the courtyard。 春～夏にかけての開花時期が楽しみですね♪ フロントオフィスマネージャーの林碩茂 Bernard Linさんと フロントマネージャーの陳聖容さん、 開発責任者である李逸榮 Norman Leeさんと一緒に記念撮影！ また来年、グランドオープンされた暁には足を運びたいと思います♪（謝謝♪） 白金花園酒店 PLATINUM HOTEL 所在地：新北市新店区安興路77号 TEL：+886-2-86666796 http://platinumhotel.com.tw/...

2015/10/08 Post a Comment

Beautiful Gorge from sindian district "Blue Lake BITAN" suspension bridge and bedroom community nature

The beautiful scenery of the valley was selected as "Taiwan 8 Views 12 Wins"、"Hekitan BITAN", a new store district in Shinkita City, which serves as a place for citizens to relax。 That is lined with high rise apartment buildings now has transformed into commuter town alarmed、 Heroic rock known as "small red Cliff" calm and the river flowing through deep water, steep、 And beautiful suspension bridge on the river。 自然と共存する形でゆったりとした時間を感じるには相応しい環境を誇ります♪ MRTの松山新店線の終着駅である新店駅（シンディエンジャン）の改札を出ると左手が土手になっており、 碧潭 BINTANと大きく書かれたサインが飛び込んできます。 Up the stairs and spectacular Highway、Xindian river flowing through the landscape is spread.、 Due to the wide promenade along the river is、Many people are cycling and dog walkers.、Increases your sight to enjoy fishing。 Also、Dragon boat races during the Lunar 5/5 (Festival)、 7And fireworks displays are held in February,、地元台湾人にも大人気のスポットです♪ 碧潭MAP 遊歩道沿いには、Small fashionable cafes and restaurants can be found here。 こちらは2008年に全面的に整備され、 Approximately 15 restaurants and cafés、Arcade lined with shops and is。 のんびりと休息を兼ねて過ごすには最適な空間です♪ 碧潭のシンボルともいえる「碧潭吊橋」。 吊橋のたもとにある碧潭 BITANのサイン前で記念撮影をお楽しみください♪ 碧潭吊橋は、1937年に竣工した長さ200mの歩行者専用吊橋で、2000年に全面改修され今の姿となっています。 Bridge pillar base of support on the axis of the sphere、Has become a structure that corresponds to the wobble。 In addition to dark mountain opened and flows from the top of the bridge and the Green、 Dynamic high speed roads and towering high rise condominiums、 And along with the restaurants along the River, with magnificent views overlooking。 To be lit up on time every night、ロマンティックなムードもありデートスポットとしても人気のようです♪ 碧潭吊橋からの雄大な景色。 Also unlike the Central、Clear air、Peaceful landscape provides a time for healing。 On the Boardwalk、足漕ぎボートのレンタル所もありボートデートも楽しめそうですね♪ 碧潭と書かれた「小赤壁」の上には茶芸館の「碧亭」があります。 お茶を楽しみ寛ぎながら碧潭の景色を楽しみましょう♪ 平日ということもあってか、Not very many people、Spend a relaxing time。 While Blue Lake suspension bridge.、The wind feels on the skin、 Lin Shuo, Bernard Lin (aka：Bernardさん）に案内していただきながら、すっかり癒されてしまいました♪ 吊橋の袂付近には、Shopping streets as well as sequence、 Would enjoy the tourist stalls of food around too many side due to holiday。 Now、Next in line、この長閑な街並みに完成間近のデラックスホテル 「白金花園酒店 PLATINUM HOTEL」へと案内していただきましょう♪...

2015/10/08 Post a Comment

In typical restaurants of the Taiwan Shin Kong Mitsukoshi Southwest kin leaves and enjoy a variety of Taiwan cuisine!

High-end department store "Shinko Mitsukoshi Southwest Store" in front of MRT Zhongshan Station (John Shanjang)。 On this day、South of Taipei City、I decided to have a meal with the front office manager of the deluxe hotel "Platinum HOTEL", which was soft-opened on October 1, 2015 in Xindian District, New Taipei City, which is also a bedroom town in Taipei.、 At the prestigious restaurant on the 8th floor of the Shinko Mitsukoshi Southwest department store, we will head to ♪ the "Kinyo Taisai Southwest Store" where Taiwanese cuisine is served.、It is one of Taiwan's three major festivals, the Spring Festival (Lunar New Year), the Dragon Horse Festival, and the Mid-Autumn Festival.、Department stores sell a lot of mid-autumn mooncakes。 What is the Mid-Autumn Festival?、It celebrates the 15th day of the eighth month of the lunar calendar.、 In Japan style, it is known for "Fifteen Nights" and "Mid-Autumn Famous Moon".、Decorate with Japanese pampas grass、But watch the moon while eating the dumplings、 In the Taiwan style、Eat moon cakes and pomelos、We give thanks ♪ to the gods of the land and our ancestors for the autumn harvest In 1977, "SHIN-YEH SHIN-YEH" started as a small shop with only 11 tables in Shuangcheng Street in Taipei City。 Reversed image of the Taiwan food had been told there are only porridge and small dishes、 Now known as a representative of the Taiwan restaurant、 Shop name、"Xin Xin Xiangrong、It has been renamed "Kin-ha" from "Ha-ha-flourishing"。 Now、Taiwan food stores-5、Japan restaurant (buffet) 4 stores、Shabu Shabu cooking store、2 Curry restaurants, such as expanded、 Japan and Beijing、Have been opened in Singapore。 "Kinha" was held at the "World Travel Expo" held in Japan、In the famous restaurant as you introduce Taiwan cuisine、 Many Japan celebrities also visit ♪ Shinko Mitsukoshi Southwest store's "Kinyo Taina" opened in September 2010.、 Decorated with elegant attire leaving the traditional mood。 Always continue to research the new menu、While improving recipes、Producing over 300 dishes so far、 Offers up gorgeous traditional Taiwan food from folksy meals of porridge。 Number of seats is 290 seats and bins、There are ♪ also 6 private rooms available here.、Bernard Lin, the front office manager of the deluxe hotel "Shirokane Hanazono Hotel PLATINUM HOTEL" (aka：Bernard)。 Although the hotel is busy ahead of the soft opening on October 1, 2015、 Vacation days may、Thank you for taking the time to join us! ♪ Bernard、Also from now approximately 30 years ago are worked in hotels in Japan、 It is ♪ very helpful because you can understand and speak some Japanese. "Golden Tiles Taiwan Beer" 120TWD (about 440 yen in Japan yen) Taiwanese beer familiar。 Taiwan beer is light like water、For smooth、Clean your throat is characterized by、 どんな料理にも相性が良いと思われます♪ 「炒青菜　旬野菜の強火炒め」180TWD（日本円にしておよそ670円） 日本ではあまりいただく機会の無い、Stir fried sweet potato leaves.。 Garlic and everything nice、Well it's salt、箸休め的なおかずとしてベストです！ さつま芋の葉は、It has similar texture such as Malabar spinach and corchorus、少しぬめりや粘りを感じとても美味しいです♪ 「醎酥蝦　海老の塩コショウ揚げ」290TWD（日本円にしておよそ1,070円） カリツと揚げた海老をピリ辛の胡椒で炒めた食べ応えのある一品。 Shell so you can enjoy savory texture、 Some、Feels too strong like the salty、酒の当てとしてはピッタリで後を引く美味しさです♪ 「蔭豉蒜青蚵　牡蠣のトーチー・葉ニンニク炒め」295TWD（日本円にしておよそ1,090円） プリプリの牡蠣を新鮮な葱をたっぷりと入れて、Kokkuri fried bean drums is a rich dish with taste。 Taiwan oyster、小振りながらに旨味はしっかりと感じます♪ 「正宗菜脯蛋　切干大根の玉子焼き」185TWD（日本円にしておよそ685円） 8個もの玉子を用いて、 In a simple dish that contains soft vegetables baked soft and good thickness in only、 Leading Taiwan cuisine since ancient times has been known as the home-cooked meals。 Enjoy the outside crispy texture、Eggs are fluffy and。 The rustic flavor of dried daikon radish stuffed full and、 Very familiar with soy-based、ご飯にも良く合います♪ 「白いご飯とお粥どちらがいいですか？」とBernardさんに聞かれ、 「両方少しずついただきます」と答えました（笑） 台湾の方は本当にお粥が大好きなようで、 鍋一杯のお粥をBernardさん、しっかりと平らげていらっしゃいました♪ 「さつま芋のお粥」 あっさりと焚かれたさつま芋のお粥。 Feel the gentle sweetness of sweet potato taste.、 Dishes and side dishes are pretty firmly with so、丁度良いバランスのように思われます♪ 「五香雞卷　紅麹漬け豚肉の湯葉巻き揚げ 玉ねぎ入り」185TWD（日本円にしておよそ685円） 大好きなスパイス五香粉を利かせ、 When mixed with chopped onion marinated in red yeast rice, grilled pork wrapped in bean curd and fried。 We will give a sweet & sour sauce。 Intriguing appetite 5-spice powder with distinctive smell、Very well balanced sweetness of pork and onion、 Wrapped in bean curd、Is there fried、Not greasy、パクパク箸が進みます♪ 「欣葉滷肉　シンイエ名物　豚バラ肉の柔らか煮（大）」240TWD（日本円にしておよそ890円） 台湾産の豚肉を醤油、Garlic、(Ii) meat stewed with onion, made (pork stew)。 See you in Taiwan (ii) meat、Often working with star anise、Us couple perfume, a little weak.、 Do not use any Chinese star anise and other spices is so very easy to eat.。 Because of Taiwan's pork is sweet、Rather than relying on a special seasoning、It seems to cook utilizing the material taste。 Pork, boiled、Less chance of fat, eating too much in Japan.、 (Ii) the meat here is、プルンとした脂も上品で美味しくいただけました！ こちらのレストランは総評的に、What food is balanced、 Tasted so、台湾料理初心者にはお勧めだと思います♪ 大満足なランチミーティングを終えてBernardさんに案内していただき、 新北市新店区に10月完成予定（※見学時は9月下旬）のデラックスホテル 「白金花園酒店 PLATINUM HOTEL」の見学に参ります！ お次は、新北市新店区の長閑な街並みを紹介します♪ 欣葉 SHIN YEH 住所：Taipei city Nanjing West Road No. 12 8 F TEL：02-2523-6757...

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2015/10/07 Post a Comment

Such as retreat to lurk in "amba Taipei Zhongshan" underground "music bar Mud"

"amba Taipei Zhongshan (Taipei Zhongshan Yiyi Liquor Store)" is indebted as a place to stay on this Taipei interview trip、 Located in the Central Mountain area in the center of Taipei for、 By making the MRT transportation、Is easy to navigate to various areas。 最寄りの駅中山駅（ジョンシャンジャン）までは、Approx. 5-minute walk away。 Nanjing station (formerly named：南京東路駅）から2駅乗り継ぎ、ホテルへ戻って参りました♪ ホテル内1Fに併設された話題のレストラン「ACHOI」の夜の雰囲気は、 Decorated with Moody lighting、It is different from the face of the daytime attire。 Actually,、In the basement of the hotel、A retreat to lurking quietly in、 You would like to visit。 From the hotel、ACHOIの奥にある地下へ通ずる階段をご利用ください。 The general public、And in the back alleys of the hotel's entrance、そこから入店可能です♪ 飾り気のない無機質な階段。 Leading to the underground bar and this stairway、It is suitable for a retreat to the most。 1920年代の米国の禁酒法時代には、Many people hiding in the dark secret hidden bars (dive bar) had enjoyed a。 Hotel owners want the style are reminiscent of that era、 「ミュージックバー Mud」を地下にオープンしています。 On the wall、All over the place and decorated with horns、 ランダムに設置された色とりどりの北欧アンティーク椅子が出迎えてくれます♪ カウンターバー 多種多様なカクテルからワインや蒸留酒を用意し、提供してくれます♪ 1950年代のマッキントッシュ MACKINTOSHの真空管アンプとアルテック ALTECのスピーカーを配したDJブース。 Private Hall、Although it is possible to hold a party。 まさに隠れ家ともいえる秘密のバーで台湾の夜をお楽しみください♪ amba台北中山（台北中山意舍酒店）amba Taipei Zhongshan 所在地：Taiwan Taipei City Zhongshan North Road 2nd Stage 57-1 Inquiry TEL：+886 2 2565 2828 Reservation TEL：+886 2 2525 2828 Local toll free number：0800 88 2828 http://www.amba-hotels.com/jp/zhongshan/ ミュージックバー Mud 所在地：Taiwan Taipei City Zhongshan North Road 2nd Stage 57-1 B1F TEL：+886 2 2565 2898 Hours of operation：Sunday-Wednesday 18:00-24:00 Thursday-Saturday 18:00-25:00 今だけお得な宿泊キャンペーンを実施中！ とてもスタイリッシュなamba台北中山は宿泊費がリーズナブル！今なら平日限定や、Long nights、Booking well in advance,、さらに宿泊費用が安くなるキャンペーンを実施中です♪ ベストレート保証のamba台北中山公式WEBサイトでの予約はこちらをクリック！...

2015/10/07 Post a Comment

In Taipei's big break! "Jolly Brewery" 6 beer, at the same time tasting!

6Is where you will find a tasty Thailand food with a beer kind of buzz beer、 松江区慶城街の日本交流協会の向かいに 2005年に2号店として「Jolly Brewery + Restaurant（慶城店）」をオープン。 Along with spicy hot Thailand cuisine、6 in Taiwan as a shop and a beer calculator、 Beer rating、連日連夜大盛況と 台湾在住の日本人グルメブロガーである「食べ台湾」さんに伺い、 Flow of the party has been doing。 店名である「Jolly」は、英語で「愉快な、楽しい」という意味を持ちます。 「お客さん全員がJollyのビールの味と共に楽しい気分をも味わってほしい」という オーナーEddieさんの願いが込められているそうです♪ 店内に限らず、喫煙者向けの外のテラス席も満員御礼の飽和状態！ 奥のテーブル席が15分ほどすれば空くとスタッフに伺い、I decided to wait at the counter of the monitor before parting。 In the head office located in Lake and Chongqing City store beer is、Equipped with various types of alcohol other than beer、 The beer will be provided、中和市にある工場で作った新鮮な「Jollyブランド」の地ビールのみ。 In Taiwan、2001年のWTO加盟後に地ビールを作るお店が数多く進出してきましたが、 その中でもこちらJollyは本格派としてその名を轟かせています♪ オーナーのEddieさんは、After it was learned the brewing Brewing school in the United States and Germany are two、 For the first time in Taiwan、ビール醸造師のライセンスを取得する事に成功！ Eddieさんが取得された醸造師ライセンスは店内に展示されています。 Jollyの地ビールは、Natural, healthy and motto、 Saccharifying enzymes in the brewing process and precipitants、No preservatives, no、Is made without wheat。 For this reason、Brewer's yeast, and various minerals、Vitamins、Contains rich protein、It is becoming a mild taste。 In the back of the L-bar、Large tanks are aged beer、 Like a pipe organ in beautiful beer tube lined、Attract the eye。 And creamy froth of each tube enters the order with amber-colored beer that we poured into the glass、 The appearance also thirst even stronger、味わう前の演出としては最高です♪ 「お通し」 ライ麦入りのスティックパンとタイ風味の味わいがするディップがお通しで出てきます。 By eat love Thailand food shops and pretty much had to、 Because my stomach was filled、食事は頼まず皆で地ビールをオーダー♪ 飲み比べをしたい方のために、 お好みの3種もしく6種を100mlのグラスでセットにできるテイスティングセット「Jolly Beer Set」が断然お勧めです！ 6種のグラスを一度に運んでくれるのですが、テーブルセットの仕方も工夫されていてとってもユニーク！ 飲み比べることでお気に入りのテイストがきっと見つかると思います♪ 「Jolly Beer Set」 3種類100ml/152TWD、（日本円にしておよそ560円） 6種類100ml/304TWD（日本円にしておよそ1,125円） 現在、Jollyでいただける地ビールは、6Type。 From the left in the order、Not too bitter made from wheat 'Weizen'、Light taste made from barley "Plilsener"、 Introduction to beer most standard "Pale Ale"、A rich black beer "Stout"、 Taste the aroma of the Scotch whisky "Scotch Ale"、"Vienna" for women with a fruity flavour。 And you taste so good stuff left to drink and tell me so、 Certainly、From the left gradually and taste thickens like、それぞれの特徴を楽しめます！ すべてのビールが無ろ過、Non-heat treatment、Has become a secondary material no no pure draft beer、 For the brewer's yeast that remains alive.、Rich in vitamins and minerals、コクがある深い味わいが魅力的です！ 気に入った地ビールを見つけたら、 Size S (250ml/115TWD)、Size M (375ml/173TWD)、 Size L (600ml/276TWD)、Select a size from the size XL (800ml/368TWD)、 追加オーダーするのも良いでしょう♪ 台湾ビールも軽くて美味しいですが、 台湾で作られる甘みや味わい深いコクを楽しめる地ビールも本当にお勧めです！ ビールで熱く語り合いほろ酔い気分になったところで、On this day of the party。 Now、Next in line、ホテル「amba台北中山」に戻り、地下のバーを紹介します♪ 卓莉手工醸 酒泰食餐廳 慶城店 Jolly Brewery + Restaurant 住所：台北市松江区慶城街29號B室 TEL：02-8712-9098 Hours of operation：(Date-tree) 11：30-14：30/17：30-24：00* Fridays and Saturdays next day 02：00まで 定休日： 年中無休 http://www.jollys.tw/...

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