2013年も例年通り、我が家のクリスマスパーティはおうちで夫婦仲良くクッキングディナーとなります。ほぼ毎晩のようにイタリアンなディナーを食べているのですが、やはりクリスマスとなれば気持ちもグッと盛り上がり、「どんなメニュ...
...一足お先に親友を招いて我が家でクリスマスパーティ
焼津でネイルサロン「Lien リアン」を営む親友のともちんこと大井智美ちゃんが浜松まで遊びに来てくれるということで、我が家で一足早いクリスマスパーティをすることしました。この日は珍しく1日OFFだったので朝からお出迎えの...
...友人夫妻を我が家にお招きしてイタリアンフルコースディナーでホームパーティ
しとしとと久々の雨に降られ、珍しく我が家の暖房を全開でスイッチONにして出迎えたのは、わたしの元同僚の彩音ちゃんことネイリストで「at.nail アットネイル」オーナーの新村(旧姓:海津)彩音ちゃんご夫妻と4月に生まれた...
...女子に大人気の「イタリア食堂 アネッロ」のアラカルトランチ
袋井の新屋に以前イタリアンの「イル・チェントロ」さんがあった場所に、新しくイタリア食堂「Anello アネッロ」さんが2013/2/20にOPENしてからというもの早いもので10ヶ月の月日が流れ、今では女子に大人気のイタ...
...名古屋の隠れ家的なイタリアン「ラ ヴェーナ デル レンニョ」で味わう冬季の絶品ランチ
名古屋で1、2を争うほどの名高いイタリアンで池下町にある「イル ヴェッキオ モリーノ」さんで修業された若きシェフ、内田裕樹さんが独立し、2009年5月にパティシエールの奥様、智絵さんと共にオープンさせたイタリアン「la ...
...リニューアルオープンされた新生「イタリア料理 ラカーサ」はシェフとの距離感が心地良い
富塚の佐鳴湖畔で自宅兼レストランを丸5年営業後、「多くの方にもっと気軽にイタリアンを楽しんでもらいたい!」と街中の有楽街に移転オープンしましたが、多くのファンに惜しまれながらも2013年7月末に肴町のお店を閉店。しかし、...
...ミラノのイタリアン「AL GALILEO アル ガリレオ」のツアーランチはミラノ風カツレツ
ツアー内に組み込まれているランチやディナーのレストランはツアーにより異なります。今回の食事はホテルでいただく毎日のモーニングブッフェの他、ランチ、ディナー共に数回セットになっており、こちらのレストラン「AL GALILE...
...猪や鹿肉をメインにボルドーを合わせて楽しむイタリアンな夜
袋井の「イタリア食堂 Anello アネッロ」のオーナーシェフ、ヨシクニくんに貴重な食材のAランクの猪と鹿のもも肉を分けていただいたので、またまた夫婦2人でイタリアンクッキングを楽しみます。ワインはデイリー用に大量購入し...
...新規オープン「ピッツェリア ウーノ ウーノ」の薪釜で焼き上げるもちもち食感のピッツァ
磐田市富士見台に2013年10月7日に新規オープンされた「PIZZERIA UNO UNO ピッツェリア ウーノ ウーノ」さん。薪釜で焼き上げるピッツァはもちもちの食感で、薪釜ならではの香ばしさが味わえる本格ピッツェリア...
...2013年のボジョレーヌーヴォーと共にイタリアンディナー
毎年11月の第3木曜日。今年は2013年11月21日(木)です。今年もやって参りましたボジョレーヌーヴォー。特にこの銘柄のものをと決めて飲むことはないのですが、この日はイベントのように皆さんがボジョレーに踊らされる日。か...
...西ヶ崎の「RUSTICO ルスティコ」新規オープンのイタリアンカフェのランチコース
東区西ヶ崎に2013年10月15日(火)グランドオープンされたカフェレストラン「RUSTICO ルスティコ」さん。こちらは、人気カフェのHOLOHOLO CAFEさんや姉妹店mili hair&lili cafe,gif...
...夫婦で奏でるイタリアンクッキングで愉しむディナー
イタリアンディナーが続く我が家ですが、相方がイタリアで食べたカルボナーラをより美味しく作りたいと張り切っていたので、久々に2人で仲良くキッチンに立つことになりました♪ 「CHATEAU MAROTTE BORDEAUX ...
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