「蘭城晶英酒店 Silks Place Yilan シルクスプレイス宜蘭」6階の心地良い自然光が注がれる「The Lounge(ザ・ラウンジ)大廳酒吧」にてランチタイム!
こちらは、日中はイタリアンメニューや軽食が用意され、アフタヌーンティーなども楽しめるオールダイニングで、自然光が注がれる明るい店内は、ソファテーブルにて寛げる空間となり、ゆったりと食事やカフェが楽しめます!
「シーフードスパゲッティ ナポリトマトソース(Spaghetti with Seafood in Tomato Sauce)拿坡里茄汁海鮮義大利麵」340TWD(日本円:約1,260円)
海老やイカ、浅利など、新鮮な魚介をたっぷりと使ったパスタは、魚介の旨味を含んだトマトソースでいただきます!
「スモークサーモンと明太子クリームスパゲッティ(Spaghetti with Smoked Salmon and Japanese Mentaiko)燻鮭魚柚香明太子義大利麵」 340TWD(日本円:約1,260円)
燻製香が芳しいスモークサーモンをたっぷりと用いた明太子クリームのスパゲッティは濃厚でクリーミィーな仕上がり!
「シルクスプレイスオリジナル牛肉麺(Silks Place Special Braised Beef Noodles)晶英牛肉麵」 350TWD(日本円:約1,300円)
USビーフを用いた牛肉麺は、見た目ほどの濃さはなく、牛骨の出汁がしっかりと染み渡る美味しいスープ!牛肉はとても柔らかく煮込まれており、太目の麺は食べ応え感があります!
「グレープフルーツジュース(Grapefruit juice)葡萄柚汁」
搾りたてのグレープフルーツジュース!
「なつめラテ(Yilan Latte)來宜蘭棗拿鐵」220TWD(日本円:約810円)
ネスプレッソを用いたホテルオリジナルの新作メニューは、なつめの果実と一緒に味わう宜蘭ラテ!粒々とした食感にクリーミィーでミルキーな味わいの不思議なカフェラテです!
「ピニャコラーダ(Pinha Colada)」
同じくネスプレッソの新作メニューで、ピニャコラーダをノンアルコールカクテルとしてアレンジしたソフトドリンクです!コーヒーとパイナップルが2層のグラデーションになり、とっても夏仕様!飲む際に混ぜながらいただくと爽やかな味わいが広がります!
前々回に続き、今回もお世話になったKitchenスタッフの黃小黑くんにお別れを告げ、チェックアウト!
1階コンシェルジュカウンター前にて、笑顔の素敵なAlbee Huangと林庭妮(Annie Lin)と張敬弦(Jack Chang)くんと一緒に記念撮影!
宜蘭滞在は2度目となりますが、やはり台北とは一味違った「安らぎの時」を味わえる宜蘭がわたし達は大好きです!
コンパクトにまとまった街から、ほんの少し足を伸ばせば大自然が広がる宜蘭!
水が綺麗なエリアは何を食べても美味しいし、空気が穏やかに流れており、とても癒やされます!
特にこちらのホテルは、他に類を見ないオリジナリティがあり、夢の世界観で築き上げられているため、小さな御子様がいらっしゃる御家族には是非とも足を運んでいただきたいものです!
さて、フロントスタッフの張敬弦(Jack Chang)くんにホテル送迎車で送っていただき、メルヘンな「宜蘭駅」へ到着!
宜蘭駅の「台湾鉄路」改札口で、乗車チケットのQRコードを読み取り入場!
2月台(2番線)プラットホームから特急電車に乗り込みます!
緑豊かな車窓を眺めながら、小1時間程で次なる目的地「花蓮」へ!
ザ・ラウンジ(The Lounge)大廳酒吧
営業時間:11:30~24:00
シルクスプレイス宜蘭
蘭城晶英酒店(Silks Place Yilan)
所在地:台湾宜蘭市民権路二段36号
TEL:886-3-935-1000
http://www.silksplace-yilan.com.tw/
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2018/4/21台湾旅行/Silks Place 宜蘭 Vol.3
https://photos.app.goo.gl/whkt1dBzq7UPdatg1