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「BochiBochi Bar」日本人が集う中山エリアの路地裏でひっそりと佇む隠れ家バー

2016/08/01

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老乾杯信義店」などを手掛ける「乾杯Group」の室長の高木大成さんにお勧めされた
中山北路の「BochiBochi Bar」へ伺うと、店内には嬉しいことに日本人ばかり!

何故なら、オーナーの理恵さん自身が日本大好きな台湾人でいらっしゃるため日本語が流暢に話せ、
どこか落ち着く雰囲気の中、日本人の舌に合う料理も得意とされているからなのです!

たまたま高木大成さんにお勧めされたBarですが、カウンターに座る日本人の方々と楽しく会話を弾ませていると、
驚くことに旦那様と同じ出身校で富山工専の機械工学科を出られた女子が居たり、
富山大学出身の男子が居たりと、台湾の台北でまさかの富山率高し!の不思議なご縁に大盛り上がり!

わたしはいつものSidecarをオーダーし、愛して止まない台湾のシングルモルトウイスキー「Kavalan Whiskey」もいただきました♪

偶然同席され、高木大成さんに紹介していただいた友人の川嶋 義明さんは
現在ご自身のBarをオープンするための準備をされているとのこと!頑張ってくださいね!

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「老乾杯 信義店」日本人オーナーが手掛ける焼肉ダイニングで満寿泉をペアリング 「台北美福大飯店 Grand Mayfull」絶品牛肉麺&担仔麺が食べれる朝食ブッフェ
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