Onsen Ryokan "Atami FufuIs a newly new tow milestone of 7 anniversary ","MOMONOKA"Building、
2013On December 22 (Sun)From、2Rooms and lounge "TAKA」を新設。
New Building "MOMONOKA"The、本館よりバー「TAKA」を移設し、Lounge "TAKA"As the reincarnation、
Now more than ever are offered an easy-space spend leisurely ♪
Shop、During the tranquillity of floating feel moist and the atmosphere、We produce a warm cozy space。
And again as a LOUNGE BAR、It is possible to use alcohol is a good way。
ガラス越しに見える中庭は、
デザインされたライトアップが幻想的な雰囲気を醸し出しております。
ソファーエリアはプライベートを重視した設え、
カウンターでは拘りのお酒と共にゆっくりとした時間が流れ、
Also、上質なシガーもご用意。
食前、食後を、より特別なものにしてくれることでしょう。
希望により、ドリンクは全て、お部屋や屋上テラス「TSUKUYOMI」に届けることも可能です。
The newly established "M’s system」の高品質波動スピーカーで、
360℃全方位に行き渡る音域により、
自然で豊かな音色を奏で、心地良い音色が空間全体に広がり、癒しのひとときを楽しめます♪
"Atami FufuIt is the general manager of "Yasuyuki Kanamaruさんがご挨拶に出向いてくださいました。
Previous、Former manager of here's a、Currently, of Toyama is "GARAKUIt can be served as the general manager of "
Daisuke MatsumiyaMr. from、This time、Kanamaruさんを繋いでいただいた経緯があり、
KanamaruAnd I'm on your time、貴重なお話を伺うことができましたので、後程紹介させていただきます。
Actually,、KanamaruMr. a、現職の前は、もともとバーテンダーだったということもあり、
He may also be stand here very rare is so! (Surprise)
Now、バトラーとの兼任でバーテンダーを務められる
Kai Heimaくんの育成に当たっていらっしゃいます。
On this day、UnfortunatelyKanamaruさんのシェーク振りは拝見することはできませんでしたが、
KanamaruMr. I want to enjoy a cocktail of young bartender that is to grow your ♪
"YUMEOTOIt is a deputy chef of "Ryo Kamiyama.、
♪ that you please have a deadline desserts of course cuisine
"Buckwheat your sweet red-bean soup"
蕎麦のお汁粉は、蕎麦茶を煮出し、その出がらしと一緒に白玉を造り、
Along with buckwheat、白餡と蕎麦茶を伸ばした甘み優しいお汁粉仕立てです♪
"Apple of ice cream."
Brandy mousse
La France ginger ale jelly cliff
林檎のアイスクリームにブランデーのムース、
It will be served with jelly of La France and ginger ale ♪
In it、BartenderKai HeimaLet's full match to be asked to kun ♪
Yet、バーテンダーとしての修行を始められて1年弱というHeimaくんですが、
Kanamaruさんのご指導の甲斐があってか、
めきめきとその能力を発揮し、既に多くのゲストの心を掴んでいるようです♪
I、Sidecar bar to order this when I order here。
Since ancient times this cocktailCocktail bartender's ability to knowIt is said to、
And the cocktails I would ask go to any shop。
Instead of going to test your bartending skills that、自分に合ったサイドカーを知りたいというのが本音です♪
"Sidecar"
若さゆえに感じるドライでアタックの強いサイドカーは、凛とした味わい。
The smell of brandy unique flavor and white Curacao ornate orange
フレッシュレモンの酸味がマッチした爽やかなテイスト。
"わたしは未だ未熟ゆえに、アレンジを利かせるのではなく、今は忠実にオリジナルをマスターし、
いずれはお客様のお好みに合わせ、その方のためだけのカクテル作りたいと思っています"And
一杯のカクテルに注ぐ情熱も語ってくれました。
食後の寝酒の一杯として、大満足の味わいです!
Now、Heimaくんとの楽しい時間を過ごし、ついつい遅くまで長居してしまいました。
Go back to your room、温泉を楽しんで身体を温めてから深い眠りに就き、爽やかな朝を迎えます。
Now、Next in line、朝の雰囲気を紹介しましょう♪
Atami Fufu
Location:Shizuoka Atami-city minakuchi-Cho 11-48
TEL:0557-86-3646
http://www.atamifufu.jp/