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"So, Hamdan 2 ' 1 in Chiang Mai、2Fighting so famous

2015/07/07

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Everyone Speaking of northern Thailand, Chiang Mai specialtiesSoAnd tell。
As one of the so established、Be introduced to guide to Chiang Mai introduction、
The famous store "Khao Soi-Ramudo~uan"Mr.。
The Head Office of that venerable、Fay harm street called founded more than 70 years old so as to。
This time、We present to you here、2 new store "Kaosoi-Ramudo~uan 2"Her.。
本店は屋台のような佇まいと伺っていただけにその2号店に大きさには驚きます
If this、初めて訪れる観光客でも見つけやすいはずでしょう!
On the front of the shop、駐車スペースに余裕がありツアーでも気軽に立ち寄れて大変便利です
Some of this sightseeing tour plan "Khao Soi is Please take me to good restaurants」とお願いしてあり
"Chengmai happy tour Chiangmai Happy Tour"Mr. on、こちらを紹介してくださいました♪

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On the storefront、ガラス張りで厨房の中の様子が覗け
タイらしく雑多な雰囲気の中美味しそうな香りを店中に漂わせています♪

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Shop、Spacious and、適度な間隔で設けられたテーブル席は現地の方や観光客で賑わっています
Hygienic manner in is no problem restaurant with no atmosphere also ♪

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有名店というだけあって壁には有名人の写真やサインが一杯飾られています♪

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店内も風通しは良かったのですが店先にあるオープンテラス風の席では
ミストシャワーが振り撒かれており気持ち良かったのでそちらでいただくことにしました
メニューは英語表記となりますが
Recommend Chiang Mai Happy tour of local guideGloryWe can order while ask to Mr. ♪

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"Churn Chang"

ランチから贅沢にビールをいただけるのも旅行の醍醐味ですね!
Of the most popular beer in ThailandSingha (via Singh)と双璧を成すビール
1998Won a gold medal in international beer contest、Is characterized by strong bitterness of the peculiar!

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"Khao Soi Gai (chicken)" 40THB (about 148 yen in the Japanese Yen)

カオソーイはマイルドなココナッツカレーのスープにバミーと呼ばれる卵麺を入れ
さらに揚げた麺をトッピングして食べるタイ北部チェンマイの名物料理です
具は鶏(ガイ)豚(ムー)牛(ヌア)スペアリブ(シークロンムー)の4種類の中から選べます
First of all the、スープから一口
Always、わたし達が日本で食べている「Thai Rattana」さんのカオソーイのスープは
割とこってりとしたとろみがありましたがこちらは見た目よりあっさりしていて辛さも控え目です
少し甘さが先に勝ちスパイシーというほどでもないので
あっさりとマイルドな味わいがお好きな方には程好い味わいだと思います
Soup、何と!3時間以上も煮込んで作るとのこと
それでこの深みある味わいが出せるのですね♪
We have、チキンが大好きなので鶏(ガイ)をオーダー
Chicken is very soft and juicy!
マナオをギュッと搾り爽やかさをプラスして生の赤玉葱ともやし漬物を乗せていただきましょう!
The palate is、サラサラとしたカレースープといった印象ですが
ココナッツミルクがベースとなるので辛さと甘さが同居したような味わいです
有名店なだけあってラムドゥアン2の本場のカオソーイは美味しいと思います♪

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"Khanom Chin Nam row (Chiang Mai formula Somen)" 35THB (about 130 yen in the Japanese Yen)

こちらもタイ北部・チェンマイの名物料理の1つで
Thailand somen said the kanom jeen、米粉を溶いて発酵させて作るため
日本の素麺のように腰がなく切れやすいです
トマトベースの甘酸っぱいスープが特徴なため暑い日にはお勧めです
レバーのような色をした塊は豚の血を固めたものが入っており
カノムチンナムギョウの定番ですがこれがまた臭みがなく美味しいです!
This menu is、一皿一皿のボリュームが小さめなのでいろいろな味に挑戦してみると良いでしょう♪

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"Mu-satay (Small)" 35THB (about 130 yen in the Japanese Yen)

ムーサテーはタイ南部地方で食べられるお料理で豚の串焼きです
添えてくださる甘辛いピ-ナッツソ-スをかけていただきますが
そのままでも十分に味が付いていて想像していたよりやわらかくて美味しかったです♪

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"Saiua (Small)" 35THB (about 130 yen in the Japanese Yen)

サイウア(チェンマイ・ソーセージ)もタイ北部の代表的な料理の1つで
ハーブ入りのピリ辛ソーセージです
渦巻き状になったものをそのまま網の上で焼き
食べ易い一口サイズにカットして提供してくれます
個性的なスパイシーさがあり癖になるのですがもう少しジューシーだと尚良しですね♪

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"Kuittiao Guy (Chicken)" 40THB (about 148 yen in the Japanese Yen)

最後の〆にあっさり麺のこちらをオーダーしました
The soup simmered chicken bones and fresh herbs、Vine, and will meet with rice noodles。
The lectin、It's shaped like the dumplings、Is resilient.、Full of flavor。
Spread the flavor of coriander-friendly chicken broth soup、Taste very stomach bleeding across。
Khao Soi would like to try other retailer while in Chiang Mai ♪

Now、Next in line、"Chengmai happy tour Chiangmai Happy TourExplore in sightseeing tours of "
We will watch the seven towers of rare Indian Buddhist ceremony in Thailand
"Wat Chet Yoto Wat Chet yot" introduction!

カ ー オ ソ ー イ · ラ ム ド ゥ ア ン 2 Khao Soy Lamduang 2 Duan Khao Fa Ham 2
Mueang Chiang Mai District Chiang Mai タイ ⇒ Google Map
‎TEL:0-5321-2798、0-5322-9707
Hours of operation:8:00-17:00
Closed on Mondays:No


Shizuoka Prefecture West Center packed with information on gourmet restaurants in Tokyo, Nagoya and overseas!
Food log version caches to currently provides information on gourmet restaurants in more than 700。
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Singh "Wat Phra" golden statue, highly prestigious 1 Chiang Mai temples India Buddhist ceremony WAT Chet Yot green precinct seven towers
Singh "Wat Phra" golden statue, highly prestigious 1 Chiang Mai temples
India Buddhist ceremony WAT Chet Yot green precinct seven towers

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