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台北海鮮市場「上引水產」海鮮料理や寿司が立食いで楽しめる海鮮レストラン

2016/09/25

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台北で最大級の広さを誇る濱江市場台北魚市内にある人気の海鮮レストラン
上引水產(ADDICTION AQUATIC CO.,LTD.)」。
こちらは昔からある魚市場を高級な和食レストランを運営する「三井食品」グループが新たに開発しており、
新鮮な海鮮料理や寿司が立食いと立飲みで楽しめる海鮮レストランです♪

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上引水産の入口は「立食い&立飲み」というカジュアルなスタイルでテーブルが用意され、
新鮮な海鮮料理やお酒などを楽しむ観光客で溢れており賑やかです♪

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入場案内されるスタッフ。

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店内には巨大な生簀が並び、その場で新鮮な魚介類を選べ、
専用調理スペースにてお好みの調理法でいただくことが可能です♪

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新鮮な魚たちが整列して出迎えてくれます!

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ビッグサイズの見事なタラバ蟹!

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その日に水揚げされた鮮度の良い魚たちが出揃います!

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日本酒の種類も豊富に揃い、さらにこだわりの酒の当てまでもが揃います!

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敷地内の広大な左側フロアは全て生簀となり、大迫力!

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シャーウッド台北のFront Office Managerの盧彥璋(Jon Lu)
Public Relationsを担当する陳怡延(Doris Chen)に案内していただきながら、
日本語が話せるJacqueline Wuに通訳していただきました!(謝謝!)
見ているだけでも楽しめてしまう台湾スタイルの市場内レストランです!

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上引水産内は海鮮市場、立ち食い寿司、海鮮バー、
鍋もの屋、海鮮BBQ、スーパーマーケット、総菜コーナー、フレッシュフルーツドリンクバー
生活雑貨コーナー、花屋などエリア毎に分かれている複合施設となります♪

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刺身やお寿司、煮魚、揚げ物に鍋料理や肉料理など、
海鮮にまつわる商品が何でも手に入ります♪

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北海道厚岸郡浜中町を拠点に
エゾバフンウニを中心に展開する「小川のうに」が大量に並ぶ中、
その下には、台湾で漁れた鮮魚の刺し盛りが彩り良く並びます♪

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カリフォルリアロールスタイルの寿司ロールなども。

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買い物籠を下げて沢山の商品を手に取り人々で賑わう店内。

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中にも立ち飲みエリアが存在し、
その場で購入した惣菜や飲料などの飲み食いが可能です♪

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エリア毎のレストランで好きなものを少しずつ食べ歩きするのも楽しいでしょう♪

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台湾の市場を良く見て来ましたが、こちらは陳列具合も整頓されており、大変見やすく、
清潔感に溢れているため商品を安心して手に取ることができます♪

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日本酒に限らず、世界中のビールやワインなども並びます!

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野菜の販売もされており、
お洒落なキッチンツールやインテリア雑貨なども揃います。
食事を気軽に立ち飲みで楽しんだり、ゆっくりと見て回るにお勧めの場所となります♪

上引水產(ADDICTION AQUATIC CO.,LTD.)
住所:台北市民族東路410巷2弄18號
営業時間:6:00~24:00
TEL:02-2508-1268 
http://www.addiction.com.tw/


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