"The LALU" 中國餐館 "湖光軒" 友情午餐身體健康的創意美食!

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日月潭湖濱度假村酒店"The LALU"
中國餐廳 7 樓 B 座"湖光軒(The Lake View Chinese Restaurant)"。
這是臺灣和上海。、粵式點心香港特別行政區簡介、
身體與健康茶油友好中國餐廳被提供。

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商店、和全高玻璃窗戶、喜歡看的深綠色的山和湖火花、
和中國的餐廳,在那裡你可以享受美妙湖景房。
這一次、公關經理公關經理郭怡君(Jennie Kuo)
廖偉立(Willie Liao)它是用午餐 !

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參加了總部公關經理郭怡君(Jennie Kuo)

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大約 10 年、一直在這裡廖偉立(Willie Liao)

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臺灣現在是、最受歡迎的茶"紅茶 (台茶18號”紅玉”)"我們將。
紅茶 (台茶18號”紅玉”)的、在南投縣南鄉整個臺灣生產的專用的茶品種、
我們也被稱為“森林紅茶”。
一茶 18 號"紅寶石"在 1999 年成為認證、品種卓越是產品名稱。
荒井,y.日本農業工程師緬甸。(當前緬甸)在已經長大
拿臺灣城裡的阿薩姆邦 (B-729)、
在臺灣最初種植野生茶的樹木(B-607)繁殖品種改良的品種。
有一個獨特的芳香鼻子微妙香和薄荷醇。、
經常非常密集和豐富的如巧克力,白蘭地、
特點是溫和的少澀澀的味道的味道、和嘗茶世界觀察到的不同 !

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"湖光軒(The Lake View Chinese Restaurant)"經理,拉瓦爾傑瑞但、
特別功能表是很好 !

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"Shaoxing Wine Marinated Chicken"
"紹興醉雞" 380 TWD (日本:約 1370円)

使在紹興黃酒雞"紹興醉雞"、
紹興黃酒香甜的氣息站、死了,潮濕和品味養成。

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"Pan-Fried Bean Curd SheetRolls with Bean Sprout"
"香煎豆衣捲" 220 TWD (日本:約 790 円)
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"Shimoo Design/fuyou 橢圓形

我們、Lade Gourmet & Hotel Web Magazine規劃 [和第二個系列一起去旅行] 作為、
2 作者將活躍在世界和在富山縣的活動
"Shimoo Design/下尾 和彦(Kazuhiko Shimoo)&下尾 さおり(Saori Shimoo)"木制樂器
"Syouryu/島谷好徳(Yoshinori Shimatani)"錫機"錫紙' 隨著旅程。
"The LALU""湖光軒(The Lake View Chinese Restaurant)"即使是工程、
我們合作與美麗的中國菜 ! (謝,謝了 ! )
"香煎豆布纏繞被稱為“、在炸豆芽包食品、
"Shimoo Design""fuyou 橢圓形"要讓你、
享受,芝麻汁。
在純簡單烹飪和糧食的探測器和非常不同的印象、
軟的氣氛。
期間的油炸的味道、質地脆嫩的豆芽。、
香芝麻汁是優秀的。

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"Marinated Tomato with Plum"
"梅汁紅蕃茄" 220 TWD (日本:約 790 円)
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"Syouryu / 錫紙 (18㎝×18㎝)"

"科米上新世吐蕃過多"大蒜醬油的番茄,、
"Syouryu"100%的錫是折紙的原始品牌"錫紙 (18㎝×18㎝)"對齊、
廚師為自由改變、與我們合作、
公關經理郭怡君(Jennie Kuo)
"哦我的天啊? 這是你賣什麼的在一家精品酒店一樣嗎?"和這個詞令人驚訝 !
精品是設計器是活躍在世界的作品、
帶信不信由你"錫紙"和那次偶然的機會雖然、很高興 ! (驚喜 ! )
我將介紹以後精品。
顯示更酷到熱水和冷水的開胃菜"錫紙"很好的搭配。
作為酸度美好貢獻番茄李子味清爽打我的最愛的習慣。

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所以這裡是餐廳的臺灣和中國菜,融合、
我很高興,欣賞不同的味道。

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"Red-Braised Pork Belly with Shaoxing Wine (Dongpo Pork)"
(南投縣大埔豬肉選定東坡肉:叉燒醬) 埔里紹興東坡肉" 580TWD 2,090円

仔細使用選定南投縣大埔豬肉、
美味優厚的小費"。東坡肉"、此推功能表。。
我們有豐富的色調、味道明明已經比你認為、
厚度的醬汁的角度、足夠的搖晃和搖擺從一邊軟化完成 !

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作為表的性能、
工作人員會用剪刀剪到令人興奮的大塊肉 !

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有一把剪刀、而膠原蛋白奶昔和服裝、
將削減約 1 釐米厚。

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"芝麻麵包坡邵興東坡肘子和集。
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"Shimoo 設計/KAZARIDAI。

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"我也吃芝麻麵包的美味節奏法、我吃米飯和建議 !"和
公關經理郭怡君(Jennie Kuo)有“節奏低碗"讓我 !
指示要問湯、昵稱和食物都優秀 !

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"坡邵興東坡肘子芝麻泛漢堡"
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"Syouryu / 錫紙(13㎝×13㎝)"

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"大埔村紹興邢東東坡肉碗"

甘美的紋理、紹興市瑞信淡淡的清香、
享受脂肪和大量的節奏低碗是的甜味"大米"這是可能的如果你添加了 !

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"Stewed Shrimp and Tofu Casserole"
"鮮蝦明潭豆腐煲" 420 TWD (日本:約 1510 円)

鹽的基礎和固定牢固的豆腐和蝦汁在砂鍋醬。
結合紋理和鮮蝦肉和豆腐、
婦女是快樂健康的食物 !

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"Deep-Fried King Oyster Mushroom with Assam Tea Leaves"
茶香杏鮑菇" 420 TWD (日本:約 1510 円)
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"Shimoo Design/fuyou 丸盆"

在整個的阿薩姆茶炒的大蘑菇。
回應的咬和、呀我喜歡濃郁的香味和紋理的房子鞭子。

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原菜單中的主廚游啟達(Ian Yu)
"Fried Rice with Tea Seed Oil 茶油炒飯"

廚師游啟達(Ian Yu)使用原始茶油健康炒的米飯、
使用只有雞蛋和大米和茶油是簡單的炒的米飯 !
這個特別的功能表,、後面的場景功能表。。
有一個輝煌的金色顏色、亮度和嘴是在踢。、
聞起來更好地在罰款、我很喜歡經典的觸摸的亮度。

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可愛的形狀,裹在香蕉葉菜了。

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"Stir-Fried Rice Vermicelli Wrapped in Banana Leaf"
蕉葉埔里炒米粉" 420 TWD (日本:約 1510 円)

很多魚在香蕉葉與手工炒的米粉。

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葉片中開出的直條米粉、他從事性能表。

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蒸、這是自製的炒的米飯麵條魚的出現 !

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拌腰果和蒜粉、
最後,擠壓石灰,我們會。

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"Rice Cake with Preserved Petals of Sweet Osmanthus(4 pieces)"
桂花涼拉糕(4 件)" 160 TWD (日本:約 580 円) 否則果
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"Syouryu / 錫紙 (18㎝×18㎝)"

"桂花涼拉糕"和、一種“外郎”糖果饅頭在日本被稱為、
將我們專業糕點。
雖然它不是倒有足夠的粘結強度、
固色紋理不是、此外我按一下和、沒有什麼是更多清爽的甜橄欖香味。

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"湖光軒(The Lake View Chinese Restaurant)"廚師是
游啟達(Ian Yu)我去說你好 ! (你好 ! )
茶樹油,適合身體的廚師原始炒飯、
在炒飯過到目前為止,美味 ! 我們已經告訴你了 !

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最後所有的廚師游啟達(Ian Yu)附上一張照片 ! (謝,謝了 ! )

湖光軒(The Lake View Chinese Restaurant)
B 酒店 7 樓
電話: 049-285-5313
上班時間:午餐 11:30-14:30、晚餐18:00-22:00
週一閉館:一周七天

The LALU
位置:南投縣魚池郷水社村中興路142號
電話: 049-285-5311
http://www.thelalu.com.tw/

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